Elindult a termelés a kézdivásárhelyi tejgyárban

Az elsőként boltokba kerülő termékek •  Fotó: Farkas Áron

Az elsőként boltokba kerülő termékek

Fotó: Farkas Áron

Kigurult az első tejszállítmány a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban található tejfeldolgozó üzemből hétfőn délelőtt. A Kézdi Tejszövetkezet termékei a hét folyamán Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megye boltjaiba is eljutnak.

Farkas Áron

2023. november 27., 16:572023. november 27., 16:57

2023. november 28., 09:202023. november 28., 09:20

A gyártósorról első körben 1,5 és a 3,5 százalékos tartós (UHT), illetve kakaós tej került le. A Bălțată Românească (Román Pirostarka) márkanév alatt forgalomba hozott termékek Kovászna megyében a Bertis üzlethálózatban, illetve a Diószegi pékségekben lesznek kaphatók, de partnerek révén

a héten eljutnak a Hargita, Maros és Kolozs megyei boltok polcaira, valamint vendéglátóipari egységekbe is.

Berszány Tibor, a Bertis csoport tulajdonosa a hétfői eseményen elmondta, emlékezetes pillanat az első termékek kiszállítása, mivel a kézdivásárhelyi gyár helyi tejet dolgoz fel, és ezáltal helyi termékeket vezethetnek be a piacra.

Idézet
Ezeket a termékeket több mint 1500 partnerhez fogjuk eljuttatni öt megyében, Erdély középső részében. Fontosnak tartjuk a helyi termékek támogatását, hiszen így tudunk helyi embereknek értéket, eladást és bevételt generálni és fenntartani

– fogalmazott, hozzátéve, hogy véleménye szerint az új márkának lesz helye a piacon.

Kiszállításra váró termékek a raktárban •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Kiszállításra váró termékek a raktárban

Fotó: Farkas Áron

A termelés elindítását több évnyi előkészület előzte meg, a Kézdi Lacto Coop Mezőgazdasági Szövetkezet alapjait még 2015-ben fektették le Fejér László Ödön akkori képviselő (ma szenátor) kezdeményezésére. A 2016-ban hivatalosan is bejegyzett szövetkezet termékeit kezdetben a székelykeresztúri tejfeldolgozóban gyártották Kézdi márkanév alatt, majd

2019-ben 2,2 millió eurós európai uniós támogatást sikerült elnyerni egy saját tejfeldolgozó létesítésére, amit a kézdivásárhelyi 1-es számú ipari parkban üzemeltek be.

A szükséges berendezéseket legnagyobb részét egy olaszországi szakcégtől rendelték meg, az összberuházás értéke a Pro Economica Alapítvány hozzájárulása révén mintegy hárommillió eurót tett ki. A gyártósor elemei a koronavírus-járvány miatt késve kerültek Kézdivásárhelyre, összeszerelésük 2022 tavaszára valósult meg.

A Kézdi Tejszövetkezet irányítását ekkor Fejér László Ödön vette át, a szövetkezet pedig jelentősen kibővült, a tagok közé belépett a több ezer tagot számláló Bălțată Românească (Román Pirostarka) Egyesület is.

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány •  Fotó: Farkas Áron Galéria

Hétfő délelőtt indult útnak az első szállítmány

Fotó: Farkas Áron

A tejfeldolgozóban az első próbagyártásra 2022 decemberében került sor, a termelés beindítását 2023 elejére tervezték, azonban egy dugaszológép beszerzése miatt ez néhány hónapot csúszott.

A kézdivásárhelyi üzemben a jövőben a tej mellett vajat, tejszínt, fagylaltot és cukrászati alapanyagokat terveznek előállítani.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 03., szerda

Kelemen Hunor: jogos lesz a felháborodás, ha a bírák nyugdíjtörvénye elbukik az alkotmánybíróságon

A bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó törvénytervezet a jelenlegi formájában „korrekt és rendkívül kiegyensúlyozott”, így ha ez a változat is elbukik az alkotmánybíróságon, „igencsak jogos” lesz az emberek felháborodása – véli Kelemen Hunor.

Kelemen Hunor: jogos lesz a felháborodás, ha a bírák nyugdíjtörvénye elbukik az alkotmánybíróságon
2025. szeptember 03., szerda

Házkutatási nagyüzemet tart a DNA több megyében

Több megyében összesen 47 helyszínen tart házkutatásokat a korrupcióellenes ügyészség (DNA) egy adócsalással kapcsolatos ügyben – értesült az Agerpres hírügynökség.

Házkutatási nagyüzemet tart a DNA több megyében
2025. szeptember 03., szerda

Kisbusz és személyautó ütközött, háromra nőtt a halálos áldozatok száma – frissítve

Személyautóval ütközött egy kisbusz szerda reggel a 24C jelzésű országúton, Botoșani megyében. A baleset három sérültjét próbálják újraéleszteni a mentősök.

Kisbusz és személyautó ütközött, háromra nőtt a halálos áldozatok száma – frissítve
2025. szeptember 03., szerda

Több szakaszos, 25 százalékos leépítést javasol a közszférában a PSD

A Szociáldemokrata Párt (PSD) a helyi közigazgatás „valós” reformját szorgalmazza az elbocsátások helyett, és a betöltött álláshelyek számának 25 százalékos csökkentését javasolja, de több szakaszban.

Több szakaszos, 25 százalékos leépítést javasol a közszférában a PSD
2025. szeptember 03., szerda

Bukarestbe látogat mától a Nemzetközi Valutaalap küldöttsége

Bukarestbe látogat a Nemzetközi Valutaalap (IMF) küldöttsége szeptember 3. és 12. között.

Bukarestbe látogat mától a Nemzetközi Valutaalap küldöttsége
2025. szeptember 03., szerda

Bolojan: szükséges a 10 százalékos leépítés a helyi közigazgatásban

A helyi közigazgatást érintő 10 százalékos létszámleépítés szükségességét hangsúlyozta Ilie Bolojan miniszterelnök kedd este, rámutatva, hogy ezzel párhuzamosan a központi közigazgatásban is csökkenteni kell a betöltött álláshelyek számát.

Bolojan: szükséges a 10 százalékos leépítés a helyi közigazgatásban
2025. szeptember 03., szerda

Borotvapengének is nevezik egy erősen jellemző tünete miatt az új Covid-19-variánst

A leggyakrabban fertőző új Covid-19-variáns a Nimbus, de egyik tünete miatt a „borotvapenge” név is ráragadt. Általában nem okoz súlyos lefolyású megbetegedést. Hargita megyében az új Covid-19-esetek jórészt a megye északi részére koncentrálódnak.

Borotvapengének is nevezik egy erősen jellemző tünete miatt az új Covid-19-variánst
2025. szeptember 02., kedd

Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem

Daniel David oktatási miniszter kedden azt nyilatkozta, meggyőződése, hogy az új tanév első napján, szeptember 8-án valamennyi iskola várja és fogadja majd a gyermekeket, de néhány tanintézetben számítani lehet „a bojkott valamilyen formájára”.

Tanügyminiszter: az igazgatók tiszte eldönteni, hogy lesz-e tanévnyitó, vagy egyből irány az osztályterem
2025. szeptember 02., kedd

Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán

Ismét pezsegni fog Kovászna hétvégén: a 26. városnapok számtalan rendezvénye remélhetően sokakat kihoz a terekre, bevisz az előadótermekbe szórakozni, művelődni.

Városnapok lesznek a hétvégén Kovásznán
2025. szeptember 02., kedd

Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt

Általános sztrájkra készül a Közigazgatási Szakszervezetek Országos Szövetsége (FNSA) a kormány által kilátásba helyezett elbocsátások miatt.

Általános sztrájkra készülnek a közszférában az elbocsátások miatt