Hirdetés
Hirdetés

Éheztetés és túlhajszolás, avagy az újévi fogadalmak buktatói

•  Fotó: Pixabay.com

Fotó: Pixabay.com

A karácsonyi és szilveszteri fogások után, az újév kezdetével sokan tesznek fogadalmat: legtöbben a testsúlycsökkenésre vállalkoznának, méghozzá a lehető leggyorsabban. Lőrincz Hanna táplálkozási szakértő szerint viszont az egészség nem kilóban mérendő, és ha valaki szélsőséges fogyó- és tisztítókúrákkal próbálkozik – kiegyensúlyozott életmódváltás helyett –, a fogyásra tett kísérlet hamar vakvágányra futhat.

Farkas Orsolya

2024. január 06., 09:092024. január 06., 09:09

Lőrincz Hanna sepsiszentgyörgyi dietetikus éppen egy zsúfolt időszak előtt áll:

sokan kifejezetten a téli ünnepek után fordulnak táplálkozási szakértőhöz, elsősorban azért, mert nem elégedettek a kinézetükkel, fogyásra vágynak.

Hirdetés

Érdeklődésünkre kihangsúlyozta, hogy a legtöbben a külsőségeket helyezik előtérbe, márpedig a súlyproblémákat sokszor egészségügyi gond okozza. „Ha az karban lenne tartva, a kezdőleges célt is el lehetne érni, de sajnos sokaknak nem az egészség a fontosabb” – fogalmazott a dietetikus.

Kivitelezhetetlen újévi fogadalmak

A táplálkozási szakértő szerint jelentős számban vannak, akik

már-már elérhetetlen, egészségkárosító fogadalmakat tesznek az újévre, csak azért, hogy néhány kilogrammal kevesebbet mutasson a mérleg – de a számok még nem elegendőek ahhoz, hogy kívül-belül jól érezhesse magát az ember.

„Minden, ami erős szabályokat von maga után, megtiltja a kedvenc ételeink fogyasztását, éhezéssel, túlhajszolással jár, csak rövid távon nyújthat látszólagos megoldást, de hosszútávon nem fenntartható, és káros lehet az egészségünkre” – részletezte.

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket

Fotó: Lőrincz Hanna

Kiemelte, hogy ehelyett

érdemes jobban odafigyelni a táplálkozásra, és első körben pótolni a hiányosságokat, például több zöldség- és vízfogyasztás.

Sokan érzik magukat vétkesnek a zsírokban és hozzáadott cukrokban gazdag ünnepi menüsorok elfogyasztása után, a szakértő szerint azonban semmi ok az aggodalomra, amennyiben ezeket az ételeket csak bizonyos alkalmanként fogyasztja az ember.

Idézet
Ezzel szemben ha bő olajban, zsírban készült, sok kenyeret igénylő ételekben, süteményben, nasikban gazdag a mindennapi étrend, érdemes elgondolkodni a változtatáson”

– fogalmazott. Ehhez viszont kitartás kell, az újévi fogadalomkor tett kezdeti lendület pedig igen gyorsan lankad. A szakember állítja, hogy

tudatosan kell hozzálátni a változáshoz, ki kell tűzni a célokat, de ami még ennél is fontosabb: türelmesnek és kedvesnek kell lenni önmagunkkal szemben.

„Szerintem sokat segít, ha kisebb célokat tűzünk ki, legyen az heti 50 milliliter vízzel több, 10 perccel hosszabb séta, egy-két zöldség bevezetése az étkezésekhez, mivel ezek könnyen tarthatóak és egyszerűbb szokást alakítani belőlük” – mesélte, azonban kihangsúlyozta, hogy

a célokat nem érdemes időponthoz kötni, mert a hozzáigazodással járó stressz gátat szabhat a kivitelezésnek.

Az elsődleges cél pedig mindig legyen a hízást kiváltó ok megszüntetése, és ne a tünetek kezelése.

Értelmetlen tisztítókúrák, veszélyes diéták

Számos olyan termék található a piacon, amelyeket tisztítókúrák hatásos hozzávalójaként reklámoznak, a táplálkozási szakértő szerint viszont ezekre nem érdemes költeni. „Aki figyelmes volt biológia órán, az tudja, hogy a szervezetünk méregtelenít. A májunk, veséink, tüdőnk, bőrünk, beleink végzik ezeket a feladatokat.

Idézet
Valami, amit beviszünk – legyen az étel, táplálék-kiegészítő, bármely cég túlárazott porállagú készítménye –, nem fog seprűt ragadni és takarítani a testünkben”

– fogalmazott. Ennek ellenére az említett szervek munkáját segíteni és nehezíteni is lehet a táplálkozási szokások által.

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie

Fotó: Lőrincz Hanna

A másik, igen népszerű tévhit, hogy az úgynevezett megvonásos diéták hosszútávú csodát tesznek az ember testével. Lőrincz Hanna elmondta, hogy

sokan fordultak már hozzá szélsőséges fogyókúrák után, amelyek éheztetéssel, megvonással jártak, sokakat különböző cégek reklámjai kebeleztek be és hitették el velük, hogy egyes termékekkel csak úgy olvadhatnak az emberről a kilók.

Ezért a szakértő javasolja, hogy körültekintően tájékozódjanak azok, akik változtatnának az életmódjukon és számoljanak a különböző, hihetetlen eredményeket reklámozó fogyókúrák veszélyeivel. „Az ilyen diétákkal járó alacsony energiatartalmú étrendek tápanyaghiányhoz vezetnek, ami pedig fáradtság, erőtlenség, hajhullás, rossz közérzettel járhat, és hosszútávon betegséghez is vezethet” – hívta fel a figyelmet a dietetikus.

Csalónapok helyett mértékletesség

Az étkezés mindenki számára létszükséglet, ezért a szakember szerint mindenképpen pozitív érzelmeket kell kötni hozzá.

Amennyiben az életmódban jelen van a „csalókaja” vagy „csalónap”, addig állandó a stressz és a fölösleges bűntudat, ezektől pedig mihamarabb búcsút kell venni, helyette a testet és lelket egyszerre kell táplálni.

Így egy gyorséttermi hamburgert is elfogyaszthat az ember lelkiismeret-furdalás nélkül, hiszen az tartalmazza az energiához szükséges szénhidrátot, de a legtöbbjében van fehérje és zöldség is, sőt, általában társaságban fogyasztja azt. „Így a szerzett élmények, emlékek által a lelkünk is táplálkozik.

Idézet
Ne rontsuk el az ételek vagy az együtt töltött idő értelmét magunkban”

– nyomatékosította Lőrincz Hanna.

Tehát egyetlen élelmiszer sem okozhat problémát egy egészséges, allergiával és ételintoleranciával nem rendelkező személy esetében. A táplálkozási szakértő vallja, hogy

egészség nem létezik egyensúly nélkül, egyensúly pedig nem jöhet létre a kedvenc ételek nélkül, legyen az karfiol vagy sültkrumpli.

A kulcs a mennyiségben és a fogyasztás gyakoriságában rejlik, valamint a figyelmes tájékozódásban és az önismeretben.

A Galéria

A "mindenmentes" narancsos édesség is lehet olyan ínycsiklandó, mint a hagyományos

Fotó: Lőrincz Hanna

Életmódváltással sok betegség megelőzhető

A kérdésre, hogy melyek lehetnek az egészségtelen életmód leggyakoribb következményei, a szakértő az anyagcserezavarokat nevezte meg. „Ide tartoznak a prediabétesz, inzulin-rezisztencia, a pajzsmirigy-betegségek, a cukorbetegség, és a metabolikus szindróma, ami a magas vérnyomás, elhízás, magas koleszterinszint együttese” – sorolta.

Lőrincz Hanna szerint érdemes táplálkozási szakértőhöz fordulni a már meglévő egészségügyi problémákkal (például cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, zsírmáj, stb.), esetleg kellemetlen emésztési tünetekkel (puffadás, székrekedés, reflux, stb). De akkor is érdemes dietetikus véleményét kérni, ha valaki tisztább képet szeretne nyerni a táplálkozásáról, az egészségesebb étkezésről, vagy elkerülné a családban öröklődő egészségügyi gondokat.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 29., vasárnap

Földrengés zavarta meg a vasárnap délután nyugalmát

A Richter-skála szerint 3,9-es erősségű földrengés történt vasárnap 17 óra 16 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Földrengés zavarta meg a vasárnap délután nyugalmát
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

Üzemanyagárak: ez a két intézkedés hozhat valós csökkenést a szakminiszter szerint

Az üzemanyag-drágulás hatásait enyhítő intézkedések haladéktalan elfogadására szólította fel a miniszterelnököt és a pénzügyminisztert vasárnap Sorin Grindeanu.

Üzemanyagárak: ez a két intézkedés hozhat valós csökkenést a szakminiszter szerint
2026. március 29., vasárnap

Árvízveszély: másodfokú készültség Hargita és Kovászna megyében is

Négy megyében másodfokú (narancssárga jelzésű), 12 megye folyóvizeire elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el vasárnap az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA).

Árvízveszély: másodfokú készültség Hargita és Kovászna megyében is
2026. március 29., vasárnap

Eső és havazás után fordulat jön az időjárásban

Lassan elhagyja térségünket a hétvégi lehűlést okozó mediterrán ciklon, hétfőig azonban még marad a csapadékos időjárás: az ország nagy részén eső, a hegyvidéken pedig havazás várható. Ezt követően javulásnak indul az időjárás.

Eső és havazás után fordulat jön az időjárásban
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

XIV. Leó pápa virágvasárnapon: Krisztus a keresztről kiáltja az embereknek, hogy tegyék le a fegyvert

Krisztus, a béke királya, ma is azt kiáltja keresztjéről: tegyétek le a fegyvert, emlékezzetek, hogy testvérek vagytok – mondta XIV. Leó pápa a Szent Péter téren bemutatott virágvasárnapi misén, amellyel megnyitotta a húsvéti nagyhetet.

XIV. Leó pápa virágvasárnapon: Krisztus a keresztről kiáltja az embereknek, hogy tegyék le a fegyvert
2026. március 29., vasárnap

Havazást is jósolnak Hargita megyében

Jelentős mennyiségű csapadék várható, a hegyekben pedig több centiméternyi hó fog esni, ugyanakkor több folyó is megáradhat a hétfőn délutánig érvényes riasztás szerint – közli a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Havazást is jósolnak Hargita megyében
Havazást is jósolnak Hargita megyében
2026. március 29., vasárnap

Havazást is jósolnak Hargita megyében

2026. március 29., vasárnap

Heten kerültek kórházba egy frontális ütközés nyomán Kolozs megyében

Hét ember sérült meg egy közlekedési balesetben szombaton késő este a Kolozs megyei Aranyosegerbegyen (Viișoara).

Heten kerültek kórházba egy frontális ütközés nyomán Kolozs megyében
Hirdetés
2026. március 29., vasárnap

Csíkszereda az élmezőnyben: csaknem hétezren itt vennék át a szavazási levélcsomagjukat

Beregszászon, Ungváron és Csíkszeredában vennék át legtöbben a szavazási levélcsomagjukat, a három külképviseleten több mint 27 ezren vennék át a levélszavazáshoz szükséges dokumentumokat – derül ki a Nemzeti Választási Iroda adataiból.

Csíkszereda az élmezőnyben: csaknem hétezren itt vennék át a szavazási levélcsomagjukat
2026. március 29., vasárnap

Vasárnap is kitart az esős idő Székelyföldön

Az Országos Meteorológiai Szolgálat vasárnap sárga jelzésű riasztást adott ki jelentős mennyiségű csapadék, a hegyekben pedig havazás miatt, amely hétfő reggelig az ország közel felét – Hargita és Kovászna megyét is – érinti.

Vasárnap is kitart az esős idő Székelyföldön
2026. március 28., szombat

A magyarság szimbólumainak jegyében zajlottak a Csoma-napok

A Kőrösi Csoma Sándor Közművelődési Egyesületnek (KCSSKE) 36. alkalommal is sikerült megszervezni a Csoma-napokat Kovásznán. Az idei tematika a magyarság szimbólumai voltak.

A magyarság szimbólumainak jegyében zajlottak a Csoma-napok
Hirdetés