Éheztetés és túlhajszolás, avagy az újévi fogadalmak buktatói

•  Fotó: Pixabay.com

Fotó: Pixabay.com

A karácsonyi és szilveszteri fogások után, az újév kezdetével sokan tesznek fogadalmat: legtöbben a testsúlycsökkenésre vállalkoznának, méghozzá a lehető leggyorsabban. Lőrincz Hanna táplálkozási szakértő szerint viszont az egészség nem kilóban mérendő, és ha valaki szélsőséges fogyó- és tisztítókúrákkal próbálkozik – kiegyensúlyozott életmódváltás helyett –, a fogyásra tett kísérlet hamar vakvágányra futhat.

Farkas Orsolya

2024. január 06., 09:092024. január 06., 09:09

Lőrincz Hanna sepsiszentgyörgyi dietetikus éppen egy zsúfolt időszak előtt áll:

sokan kifejezetten a téli ünnepek után fordulnak táplálkozási szakértőhöz, elsősorban azért, mert nem elégedettek a kinézetükkel, fogyásra vágynak.

Érdeklődésünkre kihangsúlyozta, hogy a legtöbben a külsőségeket helyezik előtérbe, márpedig a súlyproblémákat sokszor egészségügyi gond okozza. „Ha az karban lenne tartva, a kezdőleges célt is el lehetne érni, de sajnos sokaknak nem az egészség a fontosabb” – fogalmazott a dietetikus.

Kivitelezhetetlen újévi fogadalmak

A táplálkozási szakértő szerint jelentős számban vannak, akik

már-már elérhetetlen, egészségkárosító fogadalmakat tesznek az újévre, csak azért, hogy néhány kilogrammal kevesebbet mutasson a mérleg – de a számok még nem elegendőek ahhoz, hogy kívül-belül jól érezhesse magát az ember.

„Minden, ami erős szabályokat von maga után, megtiltja a kedvenc ételeink fogyasztását, éhezéssel, túlhajszolással jár, csak rövid távon nyújthat látszólagos megoldást, de hosszútávon nem fenntartható, és káros lehet az egészségünkre” – részletezte.

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket

Fotó: Lőrincz Hanna

Kiemelte, hogy ehelyett

érdemes jobban odafigyelni a táplálkozásra, és első körben pótolni a hiányosságokat, például több zöldség- és vízfogyasztás.

Sokan érzik magukat vétkesnek a zsírokban és hozzáadott cukrokban gazdag ünnepi menüsorok elfogyasztása után, a szakértő szerint azonban semmi ok az aggodalomra, amennyiben ezeket az ételeket csak bizonyos alkalmanként fogyasztja az ember.

Idézet
Ezzel szemben ha bő olajban, zsírban készült, sok kenyeret igénylő ételekben, süteményben, nasikban gazdag a mindennapi étrend, érdemes elgondolkodni a változtatáson”

– fogalmazott. Ehhez viszont kitartás kell, az újévi fogadalomkor tett kezdeti lendület pedig igen gyorsan lankad. A szakember állítja, hogy

tudatosan kell hozzálátni a változáshoz, ki kell tűzni a célokat, de ami még ennél is fontosabb: türelmesnek és kedvesnek kell lenni önmagunkkal szemben.

„Szerintem sokat segít, ha kisebb célokat tűzünk ki, legyen az heti 50 milliliter vízzel több, 10 perccel hosszabb séta, egy-két zöldség bevezetése az étkezésekhez, mivel ezek könnyen tarthatóak és egyszerűbb szokást alakítani belőlük” – mesélte, azonban kihangsúlyozta, hogy

a célokat nem érdemes időponthoz kötni, mert a hozzáigazodással járó stressz gátat szabhat a kivitelezésnek.

Az elsődleges cél pedig mindig legyen a hízást kiváltó ok megszüntetése, és ne a tünetek kezelése.

Értelmetlen tisztítókúrák, veszélyes diéták

Számos olyan termék található a piacon, amelyeket tisztítókúrák hatásos hozzávalójaként reklámoznak, a táplálkozási szakértő szerint viszont ezekre nem érdemes költeni. „Aki figyelmes volt biológia órán, az tudja, hogy a szervezetünk méregtelenít. A májunk, veséink, tüdőnk, bőrünk, beleink végzik ezeket a feladatokat.

Idézet
Valami, amit beviszünk – legyen az étel, táplálék-kiegészítő, bármely cég túlárazott porállagú készítménye –, nem fog seprűt ragadni és takarítani a testünkben”

– fogalmazott. Ennek ellenére az említett szervek munkáját segíteni és nehezíteni is lehet a táplálkozási szokások által.

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie

Fotó: Lőrincz Hanna

A másik, igen népszerű tévhit, hogy az úgynevezett megvonásos diéták hosszútávú csodát tesznek az ember testével. Lőrincz Hanna elmondta, hogy

sokan fordultak már hozzá szélsőséges fogyókúrák után, amelyek éheztetéssel, megvonással jártak, sokakat különböző cégek reklámjai kebeleztek be és hitették el velük, hogy egyes termékekkel csak úgy olvadhatnak az emberről a kilók.

Ezért a szakértő javasolja, hogy körültekintően tájékozódjanak azok, akik változtatnának az életmódjukon és számoljanak a különböző, hihetetlen eredményeket reklámozó fogyókúrák veszélyeivel. „Az ilyen diétákkal járó alacsony energiatartalmú étrendek tápanyaghiányhoz vezetnek, ami pedig fáradtság, erőtlenség, hajhullás, rossz közérzettel járhat, és hosszútávon betegséghez is vezethet” – hívta fel a figyelmet a dietetikus.

Csalónapok helyett mértékletesség

Az étkezés mindenki számára létszükséglet, ezért a szakember szerint mindenképpen pozitív érzelmeket kell kötni hozzá.

Amennyiben az életmódban jelen van a „csalókaja” vagy „csalónap”, addig állandó a stressz és a fölösleges bűntudat, ezektől pedig mihamarabb búcsút kell venni, helyette a testet és lelket egyszerre kell táplálni.

Így egy gyorséttermi hamburgert is elfogyaszthat az ember lelkiismeret-furdalás nélkül, hiszen az tartalmazza az energiához szükséges szénhidrátot, de a legtöbbjében van fehérje és zöldség is, sőt, általában társaságban fogyasztja azt. „Így a szerzett élmények, emlékek által a lelkünk is táplálkozik.

Idézet
Ne rontsuk el az ételek vagy az együtt töltött idő értelmét magunkban”

– nyomatékosította Lőrincz Hanna.

Tehát egyetlen élelmiszer sem okozhat problémát egy egészséges, allergiával és ételintoleranciával nem rendelkező személy esetében. A táplálkozási szakértő vallja, hogy

egészség nem létezik egyensúly nélkül, egyensúly pedig nem jöhet létre a kedvenc ételek nélkül, legyen az karfiol vagy sültkrumpli.

A kulcs a mennyiségben és a fogyasztás gyakoriságában rejlik, valamint a figyelmes tájékozódásban és az önismeretben.

A Galéria

A "mindenmentes" narancsos édesség is lehet olyan ínycsiklandó, mint a hagyományos

Fotó: Lőrincz Hanna

Életmódváltással sok betegség megelőzhető

A kérdésre, hogy melyek lehetnek az egészségtelen életmód leggyakoribb következményei, a szakértő az anyagcserezavarokat nevezte meg. „Ide tartoznak a prediabétesz, inzulin-rezisztencia, a pajzsmirigy-betegségek, a cukorbetegség, és a metabolikus szindróma, ami a magas vérnyomás, elhízás, magas koleszterinszint együttese” – sorolta.

Lőrincz Hanna szerint érdemes táplálkozási szakértőhöz fordulni a már meglévő egészségügyi problémákkal (például cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, zsírmáj, stb.), esetleg kellemetlen emésztési tünetekkel (puffadás, székrekedés, reflux, stb). De akkor is érdemes dietetikus véleményét kérni, ha valaki tisztább képet szeretne nyerni a táplálkozásáról, az egészségesebb étkezésről, vagy elkerülné a családban öröklődő egészségügyi gondokat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 06., vasárnap

Ringató: a közös éneklés és játék öröme

Jókedvűen, közös énekléssel, mondókázással, boldog egymáshoz kapcsolódással telnek szeptember óta Kézdivásárhelyen és Esztelneken a Danhauser Rebeka által vezetett Ringató-foglalkozások.

Ringató: a közös éneklés és játék öröme
2025. április 06., vasárnap

Halálos baleset lett a vége az autós üldözésnek, amiben lopott autóval menekültek a betörők

Egy nő meghalt, egy másik pedig megsérült vasárnapra virradóra Karánsebesen, miután lopott autóval a rendőrség elől menekülve frontálisan ütköztek egy kamionnal.

Halálos baleset lett a vége az autós üldözésnek, amiben lopott autóval menekültek a betörők
2025. április 06., vasárnap

Hatósági felügyelet alá helyezték a CFR és az U közötti mérkőzés után történt incidens gyanúsítottját

Hatósági felügyelet alá helyezték azt a 38 éves férfit, aki a gyanú szerint egy sörösüveget dobott két fiatal felé a Kolozsvári U és a CFR közötti hétfő esti labdarúgó-mérkőzést követően.

Hatósági felügyelet alá helyezték a CFR és az U közötti mérkőzés után történt incidens gyanúsítottját
2025. április 06., vasárnap

Szenior örömtánc, gyógytorna és még sok más

A gelencei származású Voiculescu Kriszta kinetoterapeuta lendületes és pozitív kisugárzását egy ideje szenior örömtánc-oktatóként kamatoztatja Kézdivásárhelyen, de gyógytornászként, aerobik-edzőként, kutyás gazdiként és világutazóként is ismerhetik.

Szenior örömtánc, gyógytorna és még sok más
2025. április 06., vasárnap

A havazás miatt elhalasztják két csíkszeredai utca takarítását

Két utca takarítását halasztja egy későbbi időpontra a csíkszeredai városvezetés a havazás miatt.

A havazás miatt elhalasztják két csíkszeredai utca takarítását
2025. április 06., vasárnap

Nem kellett utakat lezárni a havazás miatt Hargita megyében

Az elmúlt órákban lehullott nagy mennyiségű hó ellenére egyetlen Hargita megyei útszakaszt sem kellett lezárni. A rendőrség tájékoztatása szerint balesetek sem történtek.

Nem kellett utakat lezárni a havazás miatt Hargita megyében
2025. április 06., vasárnap

Egész vasárnap kitart a télies időjárás

Felerősödő szélre, havazásra és hóviharokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztás van érvényben vasárnap az ország nagy részén.

Egész vasárnap kitart a télies időjárás
Egész vasárnap kitart a télies időjárás
2025. április 06., vasárnap

Egész vasárnap kitart a télies időjárás

2025. április 06., vasárnap

Téli útviszonyok közt lehet közlekedni Hargita megyében

Havazott az éjszaka Hargita megyében, a közutak jelentős részén téliesek az útviszonyok.

Téli útviszonyok közt lehet közlekedni Hargita megyében
2025. április 06., vasárnap

Ahogy az várható volt, megérkezett az áprilisi tél

Az előrejelzett lehűlés és a csapadékhullás következtében fehér tájra ébredt vasárnap az ország nagyrésze. A reggeli hőmérsékleti értékek fagypont közelében maradtak, a legtöbb helyen pedig több centiméteres hóréteg alakult ki.

Ahogy az várható volt, megérkezett az áprilisi tél
2025. április 05., szombat

Igazi nagyágyúk érkeznek sorozatfronton áprilisban

Olyan sorozatok folytatódnak ebben a hónapban, amikre az év elején még egyáltalán nem számítottunk. Az elmúlt évek két presztízs-szériája is az utolsó évadához érkezik, de ígéretes újdonságokból sem lesz hiány. Ajánló.

Igazi nagyágyúk érkeznek sorozatfronton áprilisban