Éheztetés és túlhajszolás, avagy az újévi fogadalmak buktatói

•  Fotó: Pixabay.com

Fotó: Pixabay.com

A karácsonyi és szilveszteri fogások után, az újév kezdetével sokan tesznek fogadalmat: legtöbben a testsúlycsökkenésre vállalkoznának, méghozzá a lehető leggyorsabban. Lőrincz Hanna táplálkozási szakértő szerint viszont az egészség nem kilóban mérendő, és ha valaki szélsőséges fogyó- és tisztítókúrákkal próbálkozik – kiegyensúlyozott életmódváltás helyett –, a fogyásra tett kísérlet hamar vakvágányra futhat.

Farkas Orsolya

2024. január 06., 09:092024. január 06., 09:09

Lőrincz Hanna sepsiszentgyörgyi dietetikus éppen egy zsúfolt időszak előtt áll:

sokan kifejezetten a téli ünnepek után fordulnak táplálkozási szakértőhöz, elsősorban azért, mert nem elégedettek a kinézetükkel, fogyásra vágynak.

Érdeklődésünkre kihangsúlyozta, hogy a legtöbben a külsőségeket helyezik előtérbe, márpedig a súlyproblémákat sokszor egészségügyi gond okozza. „Ha az karban lenne tartva, a kezdőleges célt is el lehetne érni, de sajnos sokaknak nem az egészség a fontosabb” – fogalmazott a dietetikus.

Kivitelezhetetlen újévi fogadalmak

A táplálkozási szakértő szerint jelentős számban vannak, akik

már-már elérhetetlen, egészségkárosító fogadalmakat tesznek az újévre, csak azért, hogy néhány kilogrammal kevesebbet mutasson a mérleg – de a számok még nem elegendőek ahhoz, hogy kívül-belül jól érezhesse magát az ember.

„Minden, ami erős szabályokat von maga után, megtiltja a kedvenc ételeink fogyasztását, éhezéssel, túlhajszolással jár, csak rövid távon nyújthat látszólagos megoldást, de hosszútávon nem fenntartható, és káros lehet az egészségünkre” – részletezte.

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket

Fotó: Lőrincz Hanna

Kiemelte, hogy ehelyett

érdemes jobban odafigyelni a táplálkozásra, és első körben pótolni a hiányosságokat, például több zöldség- és vízfogyasztás.

Sokan érzik magukat vétkesnek a zsírokban és hozzáadott cukrokban gazdag ünnepi menüsorok elfogyasztása után, a szakértő szerint azonban semmi ok az aggodalomra, amennyiben ezeket az ételeket csak bizonyos alkalmanként fogyasztja az ember.

Idézet
Ezzel szemben ha bő olajban, zsírban készült, sok kenyeret igénylő ételekben, süteményben, nasikban gazdag a mindennapi étrend, érdemes elgondolkodni a változtatáson”

– fogalmazott. Ehhez viszont kitartás kell, az újévi fogadalomkor tett kezdeti lendület pedig igen gyorsan lankad. A szakember állítja, hogy

tudatosan kell hozzálátni a változáshoz, ki kell tűzni a célokat, de ami még ennél is fontosabb: türelmesnek és kedvesnek kell lenni önmagunkkal szemben.

„Szerintem sokat segít, ha kisebb célokat tűzünk ki, legyen az heti 50 milliliter vízzel több, 10 perccel hosszabb séta, egy-két zöldség bevezetése az étkezésekhez, mivel ezek könnyen tarthatóak és egyszerűbb szokást alakítani belőlük” – mesélte, azonban kihangsúlyozta, hogy

a célokat nem érdemes időponthoz kötni, mert a hozzáigazodással járó stressz gátat szabhat a kivitelezésnek.

Az elsődleges cél pedig mindig legyen a hízást kiváltó ok megszüntetése, és ne a tünetek kezelése.

Értelmetlen tisztítókúrák, veszélyes diéták

Számos olyan termék található a piacon, amelyeket tisztítókúrák hatásos hozzávalójaként reklámoznak, a táplálkozási szakértő szerint viszont ezekre nem érdemes költeni. „Aki figyelmes volt biológia órán, az tudja, hogy a szervezetünk méregtelenít. A májunk, veséink, tüdőnk, bőrünk, beleink végzik ezeket a feladatokat.

Idézet
Valami, amit beviszünk – legyen az étel, táplálék-kiegészítő, bármely cég túlárazott porállagú készítménye –, nem fog seprűt ragadni és takarítani a testünkben”

– fogalmazott. Ennek ellenére az említett szervek munkáját segíteni és nehezíteni is lehet a táplálkozási szokások által.

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie •  Fotó: Lőrincz Hanna Galéria

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie

Fotó: Lőrincz Hanna

A másik, igen népszerű tévhit, hogy az úgynevezett megvonásos diéták hosszútávú csodát tesznek az ember testével. Lőrincz Hanna elmondta, hogy

sokan fordultak már hozzá szélsőséges fogyókúrák után, amelyek éheztetéssel, megvonással jártak, sokakat különböző cégek reklámjai kebeleztek be és hitették el velük, hogy egyes termékekkel csak úgy olvadhatnak az emberről a kilók.

Ezért a szakértő javasolja, hogy körültekintően tájékozódjanak azok, akik változtatnának az életmódjukon és számoljanak a különböző, hihetetlen eredményeket reklámozó fogyókúrák veszélyeivel. „Az ilyen diétákkal járó alacsony energiatartalmú étrendek tápanyaghiányhoz vezetnek, ami pedig fáradtság, erőtlenség, hajhullás, rossz közérzettel járhat, és hosszútávon betegséghez is vezethet” – hívta fel a figyelmet a dietetikus.

Csalónapok helyett mértékletesség

Az étkezés mindenki számára létszükséglet, ezért a szakember szerint mindenképpen pozitív érzelmeket kell kötni hozzá.

Amennyiben az életmódban jelen van a „csalókaja” vagy „csalónap”, addig állandó a stressz és a fölösleges bűntudat, ezektől pedig mihamarabb búcsút kell venni, helyette a testet és lelket egyszerre kell táplálni.

Így egy gyorséttermi hamburgert is elfogyaszthat az ember lelkiismeret-furdalás nélkül, hiszen az tartalmazza az energiához szükséges szénhidrátot, de a legtöbbjében van fehérje és zöldség is, sőt, általában társaságban fogyasztja azt. „Így a szerzett élmények, emlékek által a lelkünk is táplálkozik.

Idézet
Ne rontsuk el az ételek vagy az együtt töltött idő értelmét magunkban”

– nyomatékosította Lőrincz Hanna.

Tehát egyetlen élelmiszer sem okozhat problémát egy egészséges, allergiával és ételintoleranciával nem rendelkező személy esetében. A táplálkozási szakértő vallja, hogy

egészség nem létezik egyensúly nélkül, egyensúly pedig nem jöhet létre a kedvenc ételek nélkül, legyen az karfiol vagy sültkrumpli.

A kulcs a mennyiségben és a fogyasztás gyakoriságában rejlik, valamint a figyelmes tájékozódásban és az önismeretben.

A Galéria

A "mindenmentes" narancsos édesség is lehet olyan ínycsiklandó, mint a hagyományos

Fotó: Lőrincz Hanna

Életmódváltással sok betegség megelőzhető

A kérdésre, hogy melyek lehetnek az egészségtelen életmód leggyakoribb következményei, a szakértő az anyagcserezavarokat nevezte meg. „Ide tartoznak a prediabétesz, inzulin-rezisztencia, a pajzsmirigy-betegségek, a cukorbetegség, és a metabolikus szindróma, ami a magas vérnyomás, elhízás, magas koleszterinszint együttese” – sorolta.

Lőrincz Hanna szerint érdemes táplálkozási szakértőhöz fordulni a már meglévő egészségügyi problémákkal (például cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, zsírmáj, stb.), esetleg kellemetlen emésztési tünetekkel (puffadás, székrekedés, reflux, stb). De akkor is érdemes dietetikus véleményét kérni, ha valaki tisztább képet szeretne nyerni a táplálkozásáról, az egészségesebb étkezésről, vagy elkerülné a családban öröklődő egészségügyi gondokat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. szeptember 06., szombat

Jogosítvány nélkül kvadozó fiatalt üldöztek a rendőrök

Orvosi ellátásra szorult azt a 18 éves fiatal, aki menekülni próbált a rendőrök elől miután lebukott, hogy rendszám nélküli kvaddal közlekedik.

Jogosítvány nélkül kvadozó fiatalt üldöztek a rendőrök
2025. szeptember 06., szombat

Ezeket a filmeket nem érdemes kihagyni idén szeptemberben

Darren Aronofsky és Paul Thomas Anderson is új filmmel jelentkezik, ismét mozivásznon láthatjuk Margot Robbie-t, egy újabb Stephen King regény kap filmadaptációt, emellett számos könnyed és drámai alkotás is érkezik szeptemberben a mozikba. Ajánló.

Ezeket a filmeket nem érdemes kihagyni idén szeptemberben
2025. szeptember 06., szombat

Rendőrt késeltek meg, miközben békíteni próbált két férfit

Késszúrás okozta sérülést szenvedett szombaton egy rendőr, aki a lupényi kórházban megpróbált rendezni egy konfliktust két férfi között.

Rendőrt késeltek meg, miközben békíteni próbált két férfit
2025. szeptember 06., szombat

Megdőlt az országos melegrekord Magyarországon

Megdőlt az országos melegrekord pénteken Magyarországon – közölte a HungaroMet Zrt. szombaton a honlapján.

Megdőlt az országos melegrekord Magyarországon
2025. szeptember 06., szombat

Böcskei László nagyváradi megyéspüspököt választották a Romániai Katolikus Püspöki Konferencia elnökévé

Böcskei László nagyváradi megyéspüspököt választották a Romániai Katolikus Püspöki Konferencia elnökévé pénteken Kolozsváron – számolt be a Romkat.ro római katolikus hírportál.

Böcskei László nagyváradi megyéspüspököt választották a Romániai Katolikus Püspöki Konferencia elnökévé
2025. szeptember 06., szombat

Kiáll Szászrégen polgármestere mellett a Maros megyei RMDSZ

Márk Endre bebizonyította: hiteles vezető, aki románnak és magyarnak egyaránt példát mutat – olvasható a Maros megyei RMDSZ közleményében, amelyben kiállásukról biztosítják Szászrégen, hivatali visszaéléssel megvádolt polgármesterét.

Kiáll Szászrégen polgármestere mellett a Maros megyei RMDSZ
2025. szeptember 06., szombat

Most ön is végignézheti milyen a gólyák élete nálunk tavasztól őszig – videó

Márciusban érkeztek és augusztusig maradtak a gólyák a sáromberki, kamerával ellátott fészekben. A madarászok videót készítettek, amely végigkíséri a gólyák életét.

Most ön is végignézheti milyen a gólyák élete nálunk tavasztól őszig – videó
2025. szeptember 06., szombat

Ennyien kaptak különnyugdíjat augusztusban Romániában

Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) szombaton közölt adatai szerint 2025 augusztusában 11 713 személynek folyósítottak különnyugdíjat, hárommal többnek, mint előző hónapban.

Ennyien kaptak különnyugdíjat augusztusban Romániában
2025. szeptember 06., szombat

Szombaton is kitart a kánikula az ország nyugati részén

Az ország tíz megyéje elsőfokú hőségriasztás alatt áll szombaton, a hőmérsékleti csúcsértékek elérhetik a 34 Celsius-fokot.

Szombaton is kitart a kánikula az ország nyugati részén
2025. szeptember 06., szombat

Huszár- és katonadalok csendülnek fel Csernátonban

Jubileumi kiadásához érkezett a kézdiszéki Csernáton messze földön híres rendezvénye, amely egyszerre szól hagyományőrzésről, közösségépítésről és szórakozásról. Szeptember 7-én, vasárnap tizedik alkalommal tartanak huszár- és katonadal-találkozót.

Huszár- és katonadalok csendülnek fel Csernátonban