Éheztetés és túlhajszolás, avagy az újévi fogadalmak buktatói

Éheztetés és túlhajszolás, avagy az újévi fogadalmak buktatói

Fotó: Pixabay.com

A karácsonyi és szilveszteri fogások után, az újév kezdetével sokan tesznek fogadalmat: legtöbben a testsúlycsökkenésre vállalkoznának, méghozzá a lehető leggyorsabban. Lőrincz Hanna táplálkozási szakértő szerint viszont az egészség nem kilóban mérendő, és ha valaki szélsőséges fogyó- és tisztítókúrákkal próbálkozik – kiegyensúlyozott életmódváltás helyett –, a fogyásra tett kísérlet hamar vakvágányra futhat.

Farkas Orsolya

2024. január 06., 09:092024. január 06., 09:09

Lőrincz Hanna sepsiszentgyörgyi dietetikus éppen egy zsúfolt időszak előtt áll:

sokan kifejezetten a téli ünnepek után fordulnak táplálkozási szakértőhöz, elsősorban azért, mert nem elégedettek a kinézetükkel, fogyásra vágynak.

Érdeklődésünkre kihangsúlyozta, hogy a legtöbben a külsőségeket helyezik előtérbe, márpedig a súlyproblémákat sokszor egészségügyi gond okozza. „Ha az karban lenne tartva, a kezdőleges célt is el lehetne érni, de sajnos sokaknak nem az egészség a fontosabb” – fogalmazott a dietetikus.

Kivitelezhetetlen újévi fogadalmak

A táplálkozási szakértő szerint jelentős számban vannak, akik

már-már elérhetetlen, egészségkárosító fogadalmakat tesznek az újévre, csak azért, hogy néhány kilogrammal kevesebbet mutasson a mérleg – de a számok még nem elegendőek ahhoz, hogy kívül-belül jól érezhesse magát az ember.

„Minden, ami erős szabályokat von maga után, megtiltja a kedvenc ételeink fogyasztását, éhezéssel, túlhajszolással jár, csak rövid távon nyújthat látszólagos megoldást, de hosszútávon nem fenntartható, és káros lehet az egészségünkre” – részletezte.

Galéria

Hanna szülővárosában fogadja az étkezési tanácsokat igénylő klienseket

Fotó: Lőrincz Hanna

Kiemelte, hogy ehelyett

érdemes jobban odafigyelni a táplálkozásra, és első körben pótolni a hiányosságokat, például több zöldség- és vízfogyasztás.

Sokan érzik magukat vétkesnek a zsírokban és hozzáadott cukrokban gazdag ünnepi menüsorok elfogyasztása után, a szakértő szerint azonban semmi ok az aggodalomra, amennyiben ezeket az ételeket csak bizonyos alkalmanként fogyasztja az ember.

Idézet
Ezzel szemben ha bő olajban, zsírban készült, sok kenyeret igénylő ételekben, süteményben, nasikban gazdag a mindennapi étrend, érdemes elgondolkodni a változtatáson”

– fogalmazott. Ehhez viszont kitartás kell, az újévi fogadalomkor tett kezdeti lendület pedig igen gyorsan lankad. A szakember állítja, hogy

tudatosan kell hozzálátni a változáshoz, ki kell tűzni a célokat, de ami még ennél is fontosabb: türelmesnek és kedvesnek kell lenni önmagunkkal szemben.

„Szerintem sokat segít, ha kisebb célokat tűzünk ki, legyen az heti 50 milliliter vízzel több, 10 perccel hosszabb séta, egy-két zöldség bevezetése az étkezésekhez, mivel ezek könnyen tarthatóak és egyszerűbb szokást alakítani belőlük” – mesélte, azonban kihangsúlyozta, hogy

a célokat nem érdemes időponthoz kötni, mert a hozzáigazodással járó stressz gátat szabhat a kivitelezésnek.

Az elsődleges cél pedig mindig legyen a hízást kiváltó ok megszüntetése, és ne a tünetek kezelése.

Értelmetlen tisztítókúrák, veszélyes diéták

Számos olyan termék található a piacon, amelyeket tisztítókúrák hatásos hozzávalójaként reklámoznak, a táplálkozási szakértő szerint viszont ezekre nem érdemes költeni. „Aki figyelmes volt biológia órán, az tudja, hogy a szervezetünk méregtelenít. A májunk, veséink, tüdőnk, bőrünk, beleink végzik ezeket a feladatokat.

Idézet
Valami, amit beviszünk – legyen az étel, táplálék-kiegészítő, bármely cég túlárazott porállagú készítménye –, nem fog seprűt ragadni és takarítani a testünkben”

– fogalmazott. Ennek ellenére az említett szervek munkáját segíteni és nehezíteni is lehet a táplálkozási szokások által.

Galéria

A reggeli zabkásának sem kell unalmasnak lennie

Fotó: Lőrincz Hanna

A másik, igen népszerű tévhit, hogy az úgynevezett megvonásos diéták hosszútávú csodát tesznek az ember testével. Lőrincz Hanna elmondta, hogy

sokan fordultak már hozzá szélsőséges fogyókúrák után, amelyek éheztetéssel, megvonással jártak, sokakat különböző cégek reklámjai kebeleztek be és hitették el velük, hogy egyes termékekkel csak úgy olvadhatnak az emberről a kilók.

Ezért a szakértő javasolja, hogy körültekintően tájékozódjanak azok, akik változtatnának az életmódjukon és számoljanak a különböző, hihetetlen eredményeket reklámozó fogyókúrák veszélyeivel. „Az ilyen diétákkal járó alacsony energiatartalmú étrendek tápanyaghiányhoz vezetnek, ami pedig fáradtság, erőtlenség, hajhullás, rossz közérzettel járhat, és hosszútávon betegséghez is vezethet” – hívta fel a figyelmet a dietetikus.

Csalónapok helyett mértékletesség

Az étkezés mindenki számára létszükséglet, ezért a szakember szerint mindenképpen pozitív érzelmeket kell kötni hozzá.

Amennyiben az életmódban jelen van a „csalókaja” vagy „csalónap”, addig állandó a stressz és a fölösleges bűntudat, ezektől pedig mihamarabb búcsút kell venni, helyette a testet és lelket egyszerre kell táplálni.

Így egy gyorséttermi hamburgert is elfogyaszthat az ember lelkiismeret-furdalás nélkül, hiszen az tartalmazza az energiához szükséges szénhidrátot, de a legtöbbjében van fehérje és zöldség is, sőt, általában társaságban fogyasztja azt. „Így a szerzett élmények, emlékek által a lelkünk is táplálkozik.

Idézet
Ne rontsuk el az ételek vagy az együtt töltött idő értelmét magunkban”

– nyomatékosította Lőrincz Hanna.

Tehát egyetlen élelmiszer sem okozhat problémát egy egészséges, allergiával és ételintoleranciával nem rendelkező személy esetében. A táplálkozási szakértő vallja, hogy

egészség nem létezik egyensúly nélkül, egyensúly pedig nem jöhet létre a kedvenc ételek nélkül, legyen az karfiol vagy sültkrumpli.

A kulcs a mennyiségben és a fogyasztás gyakoriságában rejlik, valamint a figyelmes tájékozódásban és az önismeretben.

Galéria

A "mindenmentes" narancsos édesség is lehet olyan ínycsiklandó, mint a hagyományos

Fotó: Lőrincz Hanna

Életmódváltással sok betegség megelőzhető

A kérdésre, hogy melyek lehetnek az egészségtelen életmód leggyakoribb következményei, a szakértő az anyagcserezavarokat nevezte meg. „Ide tartoznak a prediabétesz, inzulin-rezisztencia, a pajzsmirigy-betegségek, a cukorbetegség, és a metabolikus szindróma, ami a magas vérnyomás, elhízás, magas koleszterinszint együttese” – sorolta.

Lőrincz Hanna szerint érdemes táplálkozási szakértőhöz fordulni a már meglévő egészségügyi problémákkal (például cukorbetegség, pajzsmirigyproblémák, zsírmáj, stb.), esetleg kellemetlen emésztési tünetekkel (puffadás, székrekedés, reflux, stb). De akkor is érdemes dietetikus véleményét kérni, ha valaki tisztább képet szeretne nyerni a táplálkozásáról, az egészségesebb étkezésről, vagy elkerülné a családban öröklődő egészségügyi gondokat.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. július 23., kedd

Szilvaszüret júliusban? A hőhullám miatt a szokásosnál jóval korábban érnek a gyümölcsök

A korai érésű szilvafajták szüretelése már e hónap végén elkezdődhet, és ez annyira rendhagyó, hogy a lapunknak nyilatkozó gyümölcstermesztő sem emlékszik hasonló esztendőre, szerinte ennyire korán még soha nem kellett szilvát szedni.

Szilvaszüret júliusban? A hőhullám miatt a szokásosnál jóval korábban érnek a gyümölcsök
2024. július 22., hétfő

Bagossyék sem hagyják ki az Egyfesztet

Nem lesz ugyan Bagossy Brothers Company nagykoncert idén az Egyfeszten, de a szülővárosuk, Gyergyószentmiklós összművészeti fesztiválján ott lesz a zenekar. Ők a Hegyilevegő udvar házigazdái.

Bagossyék sem hagyják ki az Egyfesztet
Bagossyék sem hagyják ki az Egyfesztet
2024. július 22., hétfő

Bagossyék sem hagyják ki az Egyfesztet

2024. július 22., hétfő

Maradandó emlék is lehet nyári táborból a napi háromszori étkezés és a zuhanyzás

Ami a többségnek természetes, az egyeseknek újdonság: például egy nyári tábor alatt a napi háromszori étkezés. A Kovászna megyei Vöröskereszt jóvoltából július 16-a és 22-e között Felsőcsernátonon táborozott 30 rászoruló gyerek.

Maradandó emlék is lehet nyári táborból a napi háromszori étkezés és a zuhanyzás
2024. július 22., hétfő

Alig lehet ráismerni a felújított kultúrotthonra Homoródalmáson

Megújult külső és belső tér, légkondicionáló- és fűtésrendszer, valamint a bejáratoknál kialakított lefödések fogadják a homoródalmási kultúrotthonba látogatókat. Apróbb munkálatokat ugyan még el kell végezni, de már most használható az épület.

Alig lehet ráismerni a felújított kultúrotthonra Homoródalmáson
2024. július 22., hétfő

A vallásoktató feladata a szeretet átadása is

A 32. Bolyai Nyári Akadémia részeként Gyergyószentmiklós ad otthont a római katolikus vallástanárok országos továbbképzőjének. A mérés, értékelés és fejlesztés témaköre szerepel a középpontban, ami sajátos kérdéseket is felvet.

A vallásoktató feladata a szeretet átadása is
2024. július 22., hétfő

Közel 1400 tantermet szerelnek fel digitális eszközökkel Hargita megyében

Nyolcvankét Hargita megyei oktatási intézmény 1394 tantermét fogják digitális eszközökkel felszerelni az Országos Helyreállítási Alap támogatásával. Hargita Megye Tanácsának pályázatához ötvenkét önkormányzat csatlakozott.

Közel 1400 tantermet szerelnek fel digitális eszközökkel Hargita megyében
2024. július 22., hétfő

Szünetel az ivóvíz-szolgáltatás több székelyudvarhelyi utcában

Javítási munkálatokat végeznek kedden a székelyudvarhelyi Tábor negyedben, ezért több utcában is szünetel az ivóvíz-szolgáltatás reggel nyolc és délután egy óra között – tájékoztat a Harvíz Rt. szolgáltató.

Szünetel az ivóvíz-szolgáltatás több székelyudvarhelyi utcában
2024. július 22., hétfő

Gazdag program a Székelyföldi Lovas Ünnepen

Kereken egy hónap múlva, augusztus 22–25. között várhatóan ismét több ezer ember népesíti be a gyergyószentmiklósi Krigel lovaspályát. 17. alkalommal rendezik meg a Székelyföldi Lovas Ünnepet, ahol 120 programpont várja a közönséget.

Gazdag program a Székelyföldi Lovas Ünnepen
2024. július 22., hétfő

Áfonyaszedés a Madarasi Hargitán

Elkezdődött az áfonyaszezon a Madarasi Hargita Szentegyházához tartozó részén, hétfőtől tízlejes napijegyet kell váltaniuk a gyűjtögetőknek – közli a Szentegyházi Közbirtokossági Egyesület (SZKE).

Áfonyaszedés a Madarasi Hargitán
Áfonyaszedés a Madarasi Hargitán
2024. július 22., hétfő

Áfonyaszedés a Madarasi Hargitán

2024. július 22., hétfő

A szárazság miatt több mint 400 településen korlátozzák a vízfogyasztást

A szárazság miatt a helyi szolgáltatók csak bizonyos órarend alapján biztosítják a lakosság ivóvízellátását Románia településeinek 15 százalékában – tájékoztatott hétfőn az országos vízügyi igazgatóság (ANAR).

A szárazság miatt több mint 400 településen korlátozzák a vízfogyasztást
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!