Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció •  Fotó: 123RF

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 18., kedd

Jókai Mór négyszer járt Székelyföldön

A jeles író napra pontosan 200 évvel ezelőtt született, aminek tiszteletére 2025-öt még tavaly a nevével (is) fémjelzett emlékévnek nyilvánította a Magyar Országgyűlés. Mi ez alkalommal Jókai Mór székelyföldi kiruccanásait vesszük számba.

Jókai Mór négyszer járt Székelyföldön
2025. február 18., kedd

A Magos Együttes koncertezik Székelyudvarhelyen és Marosvásárhelyen

Népzenei koncerttel és táncházzal készül a Magos Együttes két erdélyi városban: Székelyudvarhelyen február 20-án, és Marosvásárhelyen február 21-én.

A Magos Együttes koncertezik Székelyudvarhelyen és Marosvásárhelyen
2025. február 18., kedd

Közzétette az ügyészség, hogy mivel fenyegették Bolojan családtagjait

Elrendelte kedden Bukarest ötödik kerületének bírósága annak a férfinek az előzetes letartóztatását, aki a TikTokon megfenyegette Ilie Bolojan ügyvivő államfő családját.

Közzétette az ügyészség, hogy mivel fenyegették Bolojan családtagjait
2025. február 18., kedd

Nem marad gáz vagy áram nélkül az ország az energiaügyi miniszter szerint

Nem áll fenn annak a veszélye, hogy a hideg idő hatására megnövekedett fogyasztás miatt gáz vagy áram nélkül maradjon az ország – nyilatkozta kedden az energiaügyi miniszter.

Nem marad gáz vagy áram nélkül az ország az energiaügyi miniszter szerint
2025. február 18., kedd

Élénk vita alakult ki a tervezett parkolóház kapcsán

Szükség van parkolókra és innovációs központra? Mi lesz a környéken élőkkel? – ilyen és hasonló kérdések hangzottak el kedden délután a marosvásárhelyi városházán szervezett közvitán, amelyen bemutatták a színház mögé tervezett beruházást.

Élénk vita alakult ki a tervezett parkolóház kapcsán
2025. február 18., kedd

Dupla epizóddal indul március 8-án a Hunyadi tévésorozat a TV2 műsorán

A Nemzeti Filmintézet támogatásával készült tízrészes alkotás, amelyet a Cannes-i fesztiválon is bemutattak, Magyarországon és Romániában is nézhető lesz március 8-ától.

Dupla epizóddal indul március 8-án a Hunyadi tévésorozat a TV2 műsorán
2025. február 18., kedd

Erdély kincsei: az Óriáspince-tető

Tizenkét faragott kapu, tizenkét viharos évszázadnak állít emléket dombtető, amelyet kupolás lármafa koronáz. A Háromszék szívében található Óriáspince-tető nem csak zarándokhely, de Székelyföld legnagyobb lovasünnepének otthona is.

Erdély kincsei: az Óriáspince-tető
Erdély kincsei: az Óriáspince-tető
2025. február 18., kedd

Erdély kincsei: az Óriáspince-tető

2025. február 18., kedd

Akadozik az egészségügyi kártyák informatikai rendszere

Karbantartási munkálatok miatt akadozik az egészségügyi rendszert kiszolgáló informatikai platform – közölte kedden az Országos Egészségbiztosítási Pénztár (CNAS) elnöke.

Akadozik az egészségügyi kártyák informatikai rendszere
2025. február 18., kedd

Madarakkal ütközött egy Brassóból felszállt gép, és csak Kolozsvárig jutott

Madarakkal ütközött egy Brassóból Angliába tartó repülőgép a felszállás során kedden, ezért kénytelen volt leszállnia a kolozsvári repülőtéren.

Madarakkal ütközött egy Brassóból felszállt gép, és csak Kolozsvárig jutott
2025. február 18., kedd

Áprilisban kezdődik a bentlakásomlás törvényszéki tárgyalása

Kitűzte az első időpontot a Hargita Megyei Törvényszék a 2023 decemberében történt székelyudvarhelyi tragédia vádlottjai perének tárgyalására. Az előkészítő szakaszban levő levő bírósági eljárás első tárgyalása áprilisban lesz.

Áprilisban kezdődik a bentlakásomlás törvényszéki tárgyalása
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!