Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció •  Fotó: 123RF

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. október 10., csütörtök

Emlékszik a koronavírus-korabeli egészségügyi miniszterre? A DNA szerint orvosként többször is kenőpénzt fogadott el

Büntetőeljárást indítottak a korrupcióellenes ügyészek vesztegetés elfogadása miatt Nelu Tătaru volt egészségügyi miniszter ellen.

Emlékszik a koronavírus-korabeli egészségügyi miniszterre? A DNA szerint orvosként többször is kenőpénzt fogadott el
2024. október 10., csütörtök

Leköszönő gyergyószentmiklósi tanácsos: ez volt a leggyengébb ciklus

A 2020-ban megválasztott gyergyószentmiklósi képviselő-testület utolsó ülésén, csütörtökön kiderült: komoly személyzeti problémák vannak a városházán, amik a működést alaposan megnehezítik.

Leköszönő gyergyószentmiklósi tanácsos: ez volt a leggyengébb ciklus
2024. október 10., csütörtök

Fény az alagút végén: egyre kevesebbszer kell már medvéket kergessenek a csendőrök Hargita megyében

Csökkenőben van Hargita megyében a medvék lakott területekről való elűzésére irányuló csendőri beavatkozások száma – közölte csütörtöki sajtótájékoztatóján a megyei csendőrség vezetője.

Fény az alagút végén: egyre kevesebbszer kell már medvéket kergessenek a csendőrök Hargita megyében
2024. október 10., csütörtök

Egymillió lejt kap a megyei tanácstól a jégkorongcsapat

Fontos kérdésekben döntött Kovászna Megye Tanácsának képviselő-testülete, amely csütörtökön utoljára ülésezett jelenlegi összetételében. Napirendre került a háromszéki jégkorongcsapat anyagi támogatása is.

Egymillió lejt kap a megyei tanácstól a jégkorongcsapat
2024. október 10., csütörtök

Világháborúból fennmaradt lőszereket robbantottak fel Tusnádon – videóval

A világháborús harcok alatt fel nem robbant, és az elmúlt nyolc hónapban előkerült lőszereket semmisítettek meg Tusnádon a Hargita és Brassó megyei tűzoltóság tűzszerészei csütörtökön.

Világháborúból fennmaradt lőszereket robbantottak fel Tusnádon – videóval
2024. október 10., csütörtök

Az már biztos, hogy idén megunhatatlan lesz a marosvásárhelyi könyvvásár

Jubileumi, harmincadik kiadásához érkezett a Marosvásárhelyi Nemzetközi Könyvvásár. A november 14-17. közötti könyvünnep idei szlogenje: Megunhatatlan. Sajtóeseményen ismertették a szervezők a részleteket csütörtökön.

Az már biztos, hogy idén megunhatatlan lesz a marosvásárhelyi könyvvásár
2024. október 10., csütörtök

Többféle ingyenes képzést indítanak a már alkalmazásban lévőknek

Ingyenes képzéseket indít a már alkalmazásban lévőknek a Civitas Alapítvány. Összesen hatszáz személynek biztosítanak tanulási lehetőséget előkönyvelés, eladó, pincér, román nyelven való kommunikáció, informatikai biztonság, kommunikáció területén.

Többféle ingyenes képzést indítanak a már alkalmazásban lévőknek
2024. október 10., csütörtök

Ennyivel nő a gyerekpénz január elsejétől

Jövő év január elsejétől a törvényben foglaltaknak megfelelően 10,4 százalékkal nő a gyereknevelési támogatás – tájékoztatott csütörtökön a munkaügyi minisztérium.

Ennyivel nő a gyerekpénz január elsejétől
Ennyivel nő a gyerekpénz január elsejétől
2024. október 10., csütörtök

Ennyivel nő a gyerekpénz január elsejétől

2024. október 10., csütörtök

Elektronikai hulladékgyűjtés lesz Székelykeresztúron

Elektronikai hulladékgyűjtést szerveznek Székelykeresztúron október 26-án, szombaton – adja hírül a helyi polgármesteri hivatal.

Elektronikai hulladékgyűjtés lesz Székelykeresztúron
2024. október 10., csütörtök

Melléképület gyulladt ki Maros megyében

Tűz ütött ki egy családi ház melléképületében csütörtök délután Dícsőszentmártonban, a tulajdonos pánikrohamot kapott.

Melléképület gyulladt ki Maros megyében
Melléképület gyulladt ki Maros megyében
2024. október 10., csütörtök

Melléképület gyulladt ki Maros megyében

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!