Hirdetés
Hirdetés

Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció •  Fotó: 123RF

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Hirdetés

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 30., péntek

Újabb színészlegenda távozott: elhunyt Catherine O'Hara

71 éves korában elhunyt pénteken Catherine O’Hara a Reszkessetek betörők, Beetlejuice, Wyayy Earp, Schitt$ Creek és a The Last of Us színésznője. Halálának oka egyelőre még nem ismert.

Újabb színészlegenda távozott: elhunyt Catherine O'Hara
Hirdetés
2026. január 30., péntek

Csenei gyilkosság: elvették a szülőktől és állami felügyelet alá helyezték a 13 éves gyanusítottat

A csenei gyerekgyilkosságban érintett 13 éves fiú szüleitől megvonták a szülői jogokat, és a kiskorút a Temes megyei Szociális és Gyermekvédelmi Főigazgatóság (DGASPC) képviselői elvitték a családjától.

Csenei gyilkosság: elvették a szülőktől és állami felügyelet alá helyezték a 13 éves gyanusítottat
2026. január 30., péntek

Miniszter: méltánytalan betegszabadságra szorulókkal szemben, hogy az első napját nem fizetik, de szükség van az intézkedésre

Méltánytalan a valóban betegszabadságra szorulókkal szemben, hogy ennek első napját nem fizetik, de szükség van az intézkedésre, mert a hatóságok „elvesztették az ellenőrzést” a fiktív betegszabadságok felett – véli az egészségügyi miniszter.

Miniszter: méltánytalan betegszabadságra szorulókkal szemben, hogy az első napját nem fizetik, de szükség van az intézkedésre
2026. január 30., péntek

Fémből készült, több mint három méter magas medveszobrot állítanak Tusnádfürdőn

Óriási medveszobrot állítanak Tusnádfürdőn, Szőke Gábor Miklós szobrászművész 3,5 méter magas alkotását jövő héten avatják fel – tájékoztatta az MTI-t pénteken Varga Attila, a szoborállítást kezdeményező tusnádfürdői Szent Kristóf Panzió tulajdonosa.

Fémből készült, több mint három méter magas medveszobrot állítanak Tusnádfürdőn
Hirdetés
2026. január 30., péntek

Korodi: a feszültség az önkormányzatokon csattant

Az embereket érzékenyen érintő adóemelésről is beszélt Korodi Attila, Csíkszereda polgármestere a helyi önkormányzati képviselők januári ülésén. Mint mondta, a kormány döntését kellett végrehajtaniuk, az emberek feszültsége mégis rájuk irányul.

Korodi: a feszültség az önkormányzatokon csattant
2026. január 30., péntek

Vaddisznó támadt egy emberre, sok vért veszített az áldozat

Vaddisznótámadásban sérült meg súlyosan és vesztett sok vért egy ember az Argeș megyei Nucșoara község nehezen megközelíthető területén. Megmentésére a hegyimentőket is riasztották.

Vaddisznó támadt egy emberre, sok vért veszített az áldozat
2026. január 30., péntek

Vészforgatókönyv: akár 12 lejbe is kerülhet egy liter gázolaj

Egy lehetséges regionális válság súlyosságától függően 50 banitól 4,5 lejig terjedő összeggel nőhet az üzemanyag ára Romániában, és a gázolaj esetében lesz nagyobb a drágulás mértéke – véli az Intelligens Energia Egyesület (AEI) elnöke.

Vészforgatókönyv: akár 12 lejbe is kerülhet egy liter gázolaj
Hirdetés
2026. január 30., péntek

Nicușor Dan szerint két nagy veszély fenyegeti a tizenéveseket

Nicușor Dan államfő szerint napjainkban két nagy veszély fenyegeti a tizenéveseket: a drogok, illetve az elidegenedés, a közösséghez való tartozás hiánya.

Nicușor Dan szerint két nagy veszély fenyegeti a tizenéveseket
2026. január 30., péntek

Mennyi marad helyben? – két forgatókönyvet vázolt fel az államfő az adókat illetően

Észszerűtlennek tartja Nicușor Dan államfő, hogy a polgármesterek a jelenlegi helyzetben „többet kérjenek, mint amennyiből 2025-ben gazdálkodhattak”.

Mennyi marad helyben? – két forgatókönyvet vázolt fel az államfő az adókat illetően
Hirdetés