Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció •  Fotó: 123RF

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. június 26., csütörtök

Azonnal kell jelenteni a rendőrségnek, ha eltűnik egy személy, nem kell várni 24 órát

Nem kell 24 órát várni, hogy egy személy eltűnését jelenthessük a rendőrségnek. Jelenleg Hargita megyében 28 eltűnt személyt keresnek, közülük a legrégebbi eset Simon Andreea Simona eltűnése, azé a csíkszeredai lányé, aki közel 20 éve nem tért haza.

Azonnal kell jelenteni a rendőrségnek, ha eltűnik egy személy, nem kell várni 24 órát
2025. június 26., csütörtök

Megsínyli az üdülési utalványok értékének megfelezését a turisztikai ágazat

A 2025-ös turisztikai év eddig rosszul alakult, az ágazatot az életszínvonal csökkenése és az áfa 19 százalékra emelése egyaránt fenyegeti – jelentette ki a Turisztikai Ügynökségek Országos Szövetségének (ANAT) alelnöke az egy csütörtöki sajtóeseményen.

Megsínyli az üdülési utalványok értékének megfelezését a turisztikai ágazat
2025. június 26., csütörtök

Mekkora média után járna az érdemösztöndíj? Megvannak a konkrét számok a minisztertől

Daniel David oktatási miniszter csütörtöki sajtótájékoztatóján bejelentette, hogy a tanulók és az egyetemi hallgatók ösztöndíjalapja idén „elkerülhetetlenül” kisebb lesz, mint 2024-ben.

Mekkora média után járna az érdemösztöndíj? Megvannak a konkrét számok a minisztertől
2025. június 26., csütörtök

Megrázó felvételt tettek közzé a két halálos áldozatot követelő ütközésről

Térfigyelő kamerás felvételt tettek közzé utólag az interneten arról a tragikus balesetről, amely kedden délután történt Élesd elkerülőútján, és két Maros megyei személy vesztette életét.

Megrázó felvételt tettek közzé a két halálos áldozatot követelő ütközésről
2025. június 26., csütörtök

Négyen kaptak Pro Urbe díjat Székelyudvarhelyen – Novák Károly István történelemtanárt post mortem tüntették ki

Fincziski Andrea színművészt, Tőkés Zsolt iskolaigazgatót, Varga István művelődésszervezőt, valamint néhai Novák Károly István történelemtanárt részesítették Pro Urbe díjban csütörtökön, az idei székelyudvarhelyi városnapok részeként.

Négyen kaptak Pro Urbe díjat Székelyudvarhelyen – Novák Károly István történelemtanárt post mortem tüntették ki
2025. június 26., csütörtök

Közel nyolcmilliárd eurót fog elveszíteni Románia a helyreállítási forrásokból

Összesen 7,8 milliárd euró értékű beruházás megvalósítása kérdéses a helyreállítási tervbe (PNRR) foglalt projektek közül – jelentette ki csütörtöki sajtótájékoztatóján Dragoș Pîslaru.

Közel nyolcmilliárd eurót fog elveszíteni Románia a helyreállítási forrásokból
2025. június 26., csütörtök

Nem lesznek leépítések a tanügyben, a kötelező heti óraszámok viszont nőni fognak

A tanügyben nem várhatók leépítések, rövid távon a bérek sem módosulnak, viszont nőni fognak a kötelező heti óraszámok – jelentette ki csütörtöki sajtótájékoztatóján az oktatási miniszter.

Nem lesznek leépítések a tanügyben, a kötelező heti óraszámok viszont nőni fognak
2025. június 26., csütörtök

Egymillió gyanús betegszabadságot vettek ki tavaly az alkalmazottak

Alexandru Rogobete csütörtökön a Facebook-oldalán bejelentette, hogy terepre küldte az egészségügyi minisztérium és az Országos Egészségbiztosító Pénztár (CNAS) ellenőrző testületét „részletesen megvizsgálni” a betegszabadságok helyzetét.

Egymillió gyanús betegszabadságot vettek ki tavaly az alkalmazottak
2025. június 26., csütörtök

Két autó ütközött Szépmezőnél, lezárták az országutat

Baleset történt Sepsiszentgyörgy közelében, Szépmező térségében csütörtökön 3 óra körül. Az érintett útszakaszon teljes útzárat léptettek érvénybe.

Két autó ütközött Szépmezőnél, lezárták az országutat
2025. június 26., csütörtök

Szakmai fórumra készül a csíkszeredai kórház

Medikális előadásokra, szakmai találkozókra, tapasztalatcserére biztosítanak lehetőséget a IX. Csíkszeredai Kórháznapok. Az egészségügyben dolgozók számára hasznos szakmai fórumot július 3-6. között tartják.

Szakmai fórumra készül a csíkszeredai kórház
Szakmai fórumra készül a csíkszeredai kórház
2025. június 26., csütörtök

Szakmai fórumra készül a csíkszeredai kórház