Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. július 02., kedd

Villámcsapás miatt keletkezhetett a tűz

Tűz ütött ki kedden délután a Gyergyóvárhegy községi Fülpén egy ház melléképületében. A tüzet feltehetően villámcsapás okozta.

Villámcsapás miatt keletkezhetett a tűz
2024. július 02., kedd

Kisteherautó hajtott egy személygépkocsiba Madéfalván

Több mentőegységet riasztottak kedd délután Madéfalvára, ahol egy kisteherautó hajtott egy személygépkocsiba.

Kisteherautó hajtott egy személygépkocsiba Madéfalván
2024. július 02., kedd

Veszélyes időszak előtt állunk: súlyos aszály és árvizek jöhetnek

Az országos hidrológiai intézet és a meteorológiai szolgálat aggasztó előrejelzései miatt összeült kedden a környezetvédelmi minisztériumban a vészhelyzeti tárcaközi bizottság.

Veszélyes időszak előtt állunk: súlyos aszály és árvizek jöhetnek
2024. július 02., kedd

Borboly Csabától nyálmintát vett a rendőrség – negatív lett a drogtesztje

Drogtesztkészülékeket kaptak a Hargita megyei közlekedésrendészek, ezzel duplájára nőtt a lehetősége annak, hogy kiszűrjék a pszichoaktív szereket fogyasztókat. A tanácselnök is kipróbált egy készüléket.

Borboly Csabától nyálmintát vett a rendőrség – negatív lett a drogtesztje
2024. július 02., kedd

Felszabadulhat a Baróti-Szabó Dávid utca forgalom elől lezárt szakasza

Befejeződtek a munkálatok a székelyudvarhelyi Baróti-Szabó Dávid utcában, a Tamási Áron Gimnázium bentlakásánál, így átadhatják a forgalomnak a lezárt utcaszakaszt.

Felszabadulhat a Baróti-Szabó Dávid utca forgalom elől lezárt szakasza
2024. július 02., kedd

Csak egy nap, de azt figyelni kell Székelyföldön is: árvízvédelmi készültség

Másodfokú árvízvédelmi készültséget rendelt el kedden az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) 12 megye több folyójára.

Csak egy nap, de azt figyelni kell Székelyföldön is: árvízvédelmi készültség
2024. július 02., kedd

Elhunyt Dancs Árpád sepsiszentgyörgyi zenetanár és zeneszerző

Életének 79. évében, hosszas betegség után elhunyt Dancs Árpád, a sepsiszentgyörgyi Székely Mikó Kollégium volt zenetanára, Sepsiszentgyörgy Pro Urbe díjas polgára – közölte kedden délután családja.

Elhunyt Dancs Árpád sepsiszentgyörgyi zenetanár és zeneszerző
2024. július 02., kedd

Átszervezés a gyergyószentmiklósi városházán, újraszámolás a beruházásoknál

Az útkorszerűsítésekkel és tömbházfelújításokkal kapcsolatos beruházások folytatásához szükséges tervezeteket fogadtak el és a városháza személyzeti átszervezését is megszavazták – rendkívüli ülést tartott a gyergyószentmiklósi képviselő-testület kedden.

Átszervezés a gyergyószentmiklósi városházán, újraszámolás a beruházásoknál
2024. július 02., kedd

Csehszlovákiából kitelepített magyaroknak emléket állító filmet mutatnak be Erdélyben

Az erdélyi közönségnek is bemutatják a Baska magyarul beszél című dokumentumfilmet, amely Baska József festőművész gyermekkori élményeit és a száműzetés traumáját eleveníti fel.

Csehszlovákiából kitelepített magyaroknak emléket állító filmet mutatnak be Erdélyben
2024. július 02., kedd

Parkolókat zárnak le Csíkszeredában

Több tömbház parkolóját is lezárják csütörtökön Csíkszeredában, mivel egy meghibásodáson fog dolgozni az Electrica áramszolgáltató – derül ki a csíkszeredai városháza közleményéből.

Parkolókat zárnak le Csíkszeredában
Parkolókat zárnak le Csíkszeredában
2024. július 02., kedd

Parkolókat zárnak le Csíkszeredában

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!