Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. március 26., kedd

Jókora összeget utaltak ki a Babakötvény után járó éves állami támogatásként

Megérkezett a számlákra a Babakötvény után járó éves állami támogatás: 190 ezer gyermek 1,8 milliárd forint támogatást kapott – jelentette be keddi Facebook-bejegyzésében Varga Mihály pénzügyminiszter.

Jókora összeget utaltak ki a Babakötvény után járó éves állami támogatásként
2024. március 26., kedd

Székelyföldig is elért a köztisztviselők cinkosságával működtetett hatalmas bűnszervezet

Összesen 79 helyszínen tartottak házkutatást a hatóságok kedden reggel 14 megyében és a fővárosban egy cigaretta- és robbanóanyag-csempészettel, valamint pénzmosással kapcsolatos ügyben.

Székelyföldig is elért a köztisztviselők cinkosságával működtetett hatalmas bűnszervezet
2024. március 26., kedd

Iskolai kisbusz és két haszongépjármű ütközött össze

Összeütközött két haszongépjármű és egy iskolai kisbusz a 11-es jelzésű országúton Brassó és Kézdivásárhely között kedden reggel. A mentés idejére teljesen leállították az autós forgalmat.

Iskolai kisbusz és két haszongépjármű ütközött össze
2024. március 26., kedd

Több utcában szünetel a vízellátás Székelyudvarhelyen

Szünetel a vízellátás, illetve nyomásingadozásra kell számítani kedden több székelyudvarhelyi utcában – értesít a városháza.

Több utcában szünetel a vízellátás Székelyudvarhelyen
2024. március 26., kedd

Kiskapu a helyi rendőrségnél? Néhány fővel bővülhet a szerény csíkszeredai állomány

Elsősorban nem az anyagiak, hanem a közszférában bevezetett létszámstop miatt ütközik igen nagy nehézségekbe a létszámkeret bővítése. Új alkalmazásokhoz külön jóváhagyásra van szükség a kormány részéről.

Kiskapu a helyi rendőrségnél? Néhány fővel bővülhet a szerény csíkszeredai állomány
2024. március 25., hétfő

Két autó ütközött, négyen sérültek meg Marosfelfaluban

Négyen sérültek meg a Marosfelfalu főutcáján történt balesetben, ahol két autó ütközött össze hétfőn este – közli a Maros megyei tűzoltóság. A mentés idejére teljesen lezárták az utat.

Két autó ütközött, négyen sérültek meg Marosfelfaluban
2024. március 25., hétfő

Megnyitják a Merítés című kiállítást Székelyudvarhelyen

Megnyitják Tamás György gyűjteményéből álló kiállítást kedden, a székelyudvarhelyi Művelődési Ház koncerttermében: a Merítés nevet viselő tárlat néhai és ma is élő székelyudvarhelyi alkotók munkáiból áll.

Megnyitják a Merítés című kiállítást Székelyudvarhelyen
2024. március 25., hétfő

Idén még senkitől sem kellett megvonni a mezőgazdasági támogatást tarlóégetés miatt

Nem kapott még tarlóégetésről szóló bejelentést idén az APIA Hargita megyei kirendeltsége, így még egyetlen gazda sem veszítette el a „tűzzel való kaszálás” miatt a mezőgazdasági támogatásokat.

Idén még senkitől sem kellett megvonni a mezőgazdasági támogatást tarlóégetés miatt
2024. március 25., hétfő

Már több mint harmincezren látták a Semmelweist Erdélyben

Továbbra is műsoron tartják a Semmelweist, az anyák megmentőjéről készült filmet a romániai mozik, ugyanakkor az alkotást A Vándormozi is elviszi falura és városra egyaránt.

Már több mint harmincezren látták a Semmelweist Erdélyben
2024. március 25., hétfő

Román és magyar anyanyelvű diákok bizonyítják gasztronómiai tudásukat Székelyudvarhelyen

Tizenhat megyéből húsz középiskolás diák jutott be a Septimia Hotels & SPA Resort és a Hargita Megyei Tanfelügyelőség által második alkalommal megszervezett Ifjú séfek vetélkedő székelyudvarhelyi döntőjébe.

Román és magyar anyanyelvű diákok bizonyítják gasztronómiai tudásukat Székelyudvarhelyen
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!