Hirdetés
Hirdetés

Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció •  Fotó: 123RF

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Hirdetés

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 18., hétfő

Elindult a jelentkezés a Bolyai Nyári Akadémia továbbképzéseire

Elindult a regisztráció a 34. Bolyai Nyári Akadémia pedagógus-továbbképzéseire, amelyek több helyszínen kínálnak szakmai fejlődési lehetőséget pedagógusok számára június 29. és július 24. között.

Elindult a jelentkezés a Bolyai Nyári Akadémia továbbképzéseire
Hirdetés
2026. május 18., hétfő

Igazolták a laborvizsgálatok az aradi hantavírus-fertőzést

Az eredmények szerint a beteg az Európában terjedő vírustörzset kapta el, a megbetegedésnek tehát nincs köze az óceánjáró fedélzetén azonosított Andes-hantavírushoz, amely kizárólag Dél-Amerikában terjed.

Igazolták a laborvizsgálatok az aradi hantavírus-fertőzést
2026. május 18., hétfő

Sorra veszi a pártokat az államfő, harangszó után jön az RMDSZ

Nicușor Dan államfő hétfőn konzultál a parlamenti pártokkal az új kormány megalakításáról.

Sorra veszi a pártokat az államfő, harangszó után jön az RMDSZ
2026. május 18., hétfő

Még pünkösd előtt felavatják a restaurált Rákóczi-várat

Hosszú restaurálási folyamat után felavatják május 22-én a gyimesbükki Rákóczi-várat. A nép körében Rákóczi-várként ismert erődítmény 2026-tól hivatalosan a Bethlen–Rákóczi-vár nevet viseli.

Még pünkösd előtt felavatják a restaurált Rákóczi-várat
Hirdetés
2026. május 18., hétfő

Sulyok Tamás az Indexnek: a lemondásomnak nincsen alkotmányos indoka; az eskümhöz hű maradok

Jelenleg nincs olyan jogi ok vagy alkotmányos indok, amely megalapozhatná a lemondásomat – írja az MTI az Index hírportálon hétfőn megjelent, Sulyok Tamás köztársasági elnökkel készített interjút szemlézve.

Sulyok Tamás az Indexnek: a lemondásomnak nincsen alkotmányos indoka; az eskümhöz hű maradok
2026. május 18., hétfő

Felmérték a polgárok igényét az előrehozott választásokra

A románok többsége úgy véli, hogy előrehozott választásokra van szükség, és ha jövő vasárnap tartanának parlamenti választásokat, a Románok Egyesüléséért Szövetség (AUR) lenne az első helyen.

Felmérték a polgárok igényét az előrehozott választásokra
2026. május 18., hétfő

Medvék miatt riasztottak több településen

Ismét medvék miatt szólt a Ro-Alert több Hargita megyei településen vasárnap este. A vadállatok párzási időszaka miatt gyakrabban találkozhatunk velük.

Medvék miatt riasztottak több településen
Hirdetés
2026. május 17., vasárnap

Gazdasági miniszter: nem teszi „összeszerelő országgá” Romániát a SAFE-program

A SAFE hitelprogramból Romániának jutó források több mint fele az országban marad, a jelenlegi piaci finanszírozásnál jóval kedvezőbb feltételek mellett – jelentette ki vasárnap a Digi24-nek Irineu Darău ügyvivő gazdasági miniszter.

Gazdasági miniszter: nem teszi „összeszerelő országgá” Romániát a SAFE-program
2026. május 17., vasárnap

Egyre többen fizetnek kártyával Romániában

A múlt év végén 28,63 millió aktív bankkártya volt forgalomban Romániában, ami 10,07 százalékos növekedést jelent 2025 júniusához képest – derül ki a Román Nemzeti Bank (BNR) összesítéséből.

Egyre többen fizetnek kártyával Romániában
2026. május 17., vasárnap

„Kínozzuk, mert még hiszünk” – parajdi hétköznapok egy évvel a bányakatasztrófa után

Egy évvel a bányakatasztrófa után a parajdi árusok közül sokan már feladták, bezárták a boltokat. De van, aki még kitart.

„Kínozzuk, mert még hiszünk” – parajdi hétköznapok egy évvel a bányakatasztrófa után
Hirdetés