Egyre látványosabban pazaroljuk az ételt az ünnepek idején

Sokszor landol kukában az ünnepi menü egy része. Képünk illusztráció

Fotó: 123RF

Olyan ételmennyiség felhalmozásával készül a lakosság egy része az ünnepekre, amit nem mindig sikerül maradéktalanul elfogyasztani. Éppen ezért a sepsiszentgyörgyi ifjúsági iroda decemberben az ételpazarlásra hívja fel a figyelmet: arra kéri a lakosságot, hogy tudatosabban vásároljanak és főzzenek az ünnepi időszakban is.

Farkas Orsolya

2023. december 06., 15:532023. december 06., 15:53

Mára már el sem tudnánk képzelni a karácsonyt és az újévi összejöveteleket kiadós ebédek, hidegtálak és desszertek nélkül. Az asztalokra ilyenkor húsleves és töltött káposzta, disznósült és lencse, bejgli és fánk kerül, néha „ipari” mennyiségben, amelyet sokszor egy nagyobb család is képtelen elfogyasztani a pár napos ünnep alatt. Az önkormányzat által indított effAct kezdeményezői októberben a bevásárlási, novemberben az öltözködési szokásokra világítottak rá, most pedig

az élelmiszer-pazarlásra helyezik a hangsúlyt.

Bár a probléma nemcsak decemberben áll fenn, a karácsonyi és szilveszteri időszakban látványosabban mutatkozik meg a pocsékolás.

Idézet
Valamiért arra számítunk, hogy ilyenkor többet fogunk enni, pedig valójában az energiaigényünk nem sokat változik. Az is valószínűbb, hogy nem otthon, hanem a nagyobb családdal együtt étkezünk”

– fogalmaztak a szervezők a Facebookon közzétett bejegyzésükben.

Felhívták a figyelmet arra is, hogy bőven van élelmiszerüzlet, amelyek lehetőséget teremtenek arra is, hogy több alkalommal, kevés élelmet vigyünk haza, és ne halmozzuk fel őket, mert akkor valószínűbb, hogy megromlanak és a kukában végzik.

Idézet
Egy kis szervezéssel, odafigyeléssel sok fölösleges pazarlást elkerülhetünk, amely nem csak a hulladék mértékét csökkenti, de az összes járulékos terhet is könnyíti, amelyet a bolygónkra teszünk”

– áll a decemberi felhívásban.

Tékozlás helyett támogathatunk is

Míg az átlagember megengedheti magának, hogy változatos fogásokat varázsoljon a tányérra karácsonykor, addig

vannak rászorulók, akik még a hétköznapokban sem jutnak meleg ételhez, nemhogy az ünnepek idején.

A túlköltekezés helyett így érdemesebb lehet adományozni és a helyi szervezeteken keresztül segíteni a nélkülözőket.

A sepsiszentgyörgyiek többféle módon is adakozhatnak. A Kovászna megyei Vöröskereszt idén is megszervezi a karácsonyi tombolát, amelynek megvásárlásával segíthetünk tartós élelmiszerhez juttatni a környékbeli hátrányos helyzetű családokat. Ugyanakkor a Diakónia Keresztyén Alapítvány is adománygyűjtésbe fogott, és arra kérik a lakosságot, hogy aki teheti, ajánlja fel egy vacsorája árát a rászoruló gyermekeknek, hiszen egy étkezés ára akár több napi meleg ételt és délutáni foglalkozást is jelenthet számukra.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 04., vasárnap

„A saját udvarunkon sem lehetünk biztonságban a medvétől”

Rendszeresen összetöri egy gyümölcsös kerítését egy medve Csíkszentléleken, a gazda szerint a vadállat miatt kénytelenek állandó rettegésben élni. Már elegük van abból, hogy eredménytelenek a hatóságoknak továbbított panaszaik.

„A saját udvarunkon sem lehetünk biztonságban a medvétől”
2024. augusztus 04., vasárnap

Új szociális központot és mérlegmúzeumot avattak Lisznyón

Tágas szociális központ, egyedi mérlegmúzeum és könyvtár is helyet kapott abban az épületben, melyet augusztus 4-én, a teljes felújítás befejeztével avattak fel az Uzon községhez tartozó Lisznyón. Egy éven belül ez volt a harmadik szalagvágás a faluban.

Új szociális központot és mérlegmúzeumot avattak Lisznyón
2024. augusztus 04., vasárnap

Liftben ragadt három tinédzser Székelyudvarhelyen

Egy tömbház felvonójában rekedt három tinédzser vasárnap délután Székelyudvarhelyen – helyszínre vonult a tűzoltóság, és kapcsolatba léptek a lift szervizelésével megbízott céggel is.

Liftben ragadt három tinédzser Székelyudvarhelyen
2024. augusztus 04., vasárnap

A Rádió GaGa Duma Dubája az EgyFeszten is jelen volt

Augusztus első hétvégéjén az EgyFeszt összművészeti fesztivál programját színesítette a Rádió GaGa csapata a Duma Dubával. Augusztus 2–3-án több száz érdeklődő látogatta meg a guruló stúdiót és a mellette található Rádió GaGa-sátrat.

A Rádió GaGa Duma Dubája az EgyFeszten is jelen volt
2024. augusztus 04., vasárnap

Az autó csomagtartójában szállította kiskorú gyermekét egy férfi

Megbüntették azt a gyergyószentmiklósi férfit, aki autójának csomagtartójában szállította tizenegy éves gyermekét. A hatóságok a gyermekvédelmet is értesítették az esetről.

Az autó csomagtartójában szállította kiskorú gyermekét egy férfi
2024. augusztus 04., vasárnap

Itt épülnek most autópálya-szakaszok az országban

A közúti infrastruktúrát kezelő országos társaság (CNAIR) adatai szerint jelenleg 781,38 kilométernyi autópályán és gyosforgalmi úton dolgoznak Romániában, amelyből 263,43 kilométer a tervezési, 517,95 kilométer pedig a kivitelezési szakaszban van.

Itt épülnek most autópálya-szakaszok az országban
2024. augusztus 04., vasárnap

Nincs idő unatkozni az Egyfeszten

A közönség minőségi kulturális élményekkel töltekezhet, színvonalasak a koncertek, és erre van is igény: minden helyszín tele van az Egyfeszten. A visszajelzések szerint a fellépők is jól érzik magukat. Kitűzték az 5. Egyfeszt időpontját is.

Nincs idő unatkozni az Egyfeszten
Nincs idő unatkozni az Egyfeszten
2024. augusztus 04., vasárnap

Nincs idő unatkozni az Egyfeszten

2024. augusztus 03., szombat

Mindig csak toronyiránt – újjászületett emlékezés a bözödújfalusi víztározónál

Szombaton felszentelték a Bözödújfalusi-tóból kimagasló Összetartozás templomát, amelynek kőfalán hat felekezet „nyelvén” olvasható az egyházi köszöntés. Mindez arra emlékezteti az odalátogatót, hogy valamikor hat felekezet otthona volt ez a völgy.

Mindig csak toronyiránt – újjászületett emlékezés a bözödújfalusi víztározónál
2024. augusztus 03., szombat

Kevesebb üst az idei Pityókafesztiválon

A legnépszerűbb menü még mindig a pityókatokány volt, de merészebb ételekkel is próbálkoztak a résztvevők szombaton a csíkszeredai Pityókafesztiválon.

Kevesebb üst az idei Pityókafesztiválon
Kevesebb üst az idei Pityókafesztiválon
2024. augusztus 03., szombat

Kevesebb üst az idei Pityókafesztiválon

2024. augusztus 03., szombat

Városnapi hangulatban Csíkszereda

Augusztus első hétvégéje a városnapokról szól Csíkszeredában, megannyi programmal készültek a szervezők. A Szabadság tér színültig emberrel, a fiataloknak sok esetben ez az első alkalom, hogy a fesztiválélményt szülői felügyelet nélkül megtapasztalják.

Városnapi hangulatban Csíkszereda
Városnapi hangulatban Csíkszereda
2024. augusztus 03., szombat

Városnapi hangulatban Csíkszereda

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!