Hirdetés
Hirdetés

Bővíteniük kell a menüt az éttermeknek: a kalóriák nem csak a tányérra, hanem az étlapra is fel kell kerüljenek

Az ételek tápértékét és az adalékanyagokat is kötelesek lesznek feltüntetni az étlapon. Képünk illusztráció •  Fotó: Erdély Bálint Előd

Az ételek tápértékét és az adalékanyagokat is kötelesek lesznek feltüntetni az étlapon. Képünk illusztráció

Fotó: Erdély Bálint Előd

A felhasznált összetevők mellett az adalékanyagok listáját és az ételek tápértékére vonatkozó információkat is kötelesek lesznek feltűntetni az étlapon az éttermek jövő hónaptól. Az új fogyasztóvédelmi szabályozásnak valószínűleg örülni fognak az egészségtudatosan táplálkozók, az éttermek működtetői viszont nem, ugyanis élelmiszerlaborba kell küldjék a teljes menüsort, hogy hozzájussanak a szükséges adatokhoz.

Széchely István

2022. november 20., 16:502022. november 20., 16:50

Új szabályozást vezet be jövő hónaptól a fogyasztóvédelmi hatóság, amely az európai normákhoz igazítja a készételekre vonatkozó romániai előírást. A rendelet értelmében december 20-tól minden étterem, étkezde, büfé, cukrászda, kávézó, azaz minden olyan gazdasági egység, ahol ételt szolgálnak fel, kötelezően fel kell tüntesse étlapján az ételek összetevői mellett az azokban jelen lévő adalékanyagokat és a készítmény tápértékét.

Hirdetés

„Részben már eddig is érvényben volt ez az előírás, az élelmiszertermékek címkéjén például fel kellett tüntetni a kalóriatartalmat, de decembertől az éttermekben is ki kell ez írják. Minden 20 grammot meghaladó összetevőt, és az adalékanyagokat is fel kell tüntessék. A szabályozás azt mondja, hogy ezeket az információkat közvetlenül az értékesítés helyén kell megjelentetni, tehát házhoz rendelés esetén a honlapon, és a fogyasztó a rendelés lezárása előtt meg kell kapja ezeket az információkat” – tájékoztatta lapunkat Laurențiu Moldovan, a fogyasztóvédelmi felügyelőség Hargita megyei kirendeltségének a vezetője.

Az említett információkhoz az éttermek úgy juthatnak hozzá, hogy az általuk kínált ételeket, lényegében a teljes menüsort elküldik bevizsgálásra egy élelmiszerlaborba. Ez a törvényes módja az eljárásnak, tud olyan éttermekről, amelyek már korábban elvégeztették ezt

– mondta Laurențiu Moldovan.

Most viszont minden közétkeztetési egységnek ajánlott lesz elvégeztetnie ezt, ugyanis amint azt a megyei fogyasztóvédelmi hatóság vezetője kérdésünkre elmondta, december 20. után lesznek majd ilyen jellegű ellenőrzések is. Az ankétok során elsősorban azt ellenőrzik majd, hogy az étlapon szerepelnek-e a szükséges információk, esetleg szúrópróba-szerűen egy-egy ételt is elküldenek laborvizsgálatra. Az új szabályozás egyébként nem romániai kezdeményezés, hanem jogharmonizáció, a vonatkozó európai uniós előírások követelik ezt meg – tájékoztatott Laurențiu Moldovan.

Egyszerűsítésben, halasztásban bíznak

Pontos információi nincsenek arról, hogy mennyibe kerülhet egy teljes éttermi menüsor laboratóriumi bevizsgáltatása, de meglehetősen költséges az eljárás – mondta megkeresésünkre Nagy György, a székelyudvarhelyi Gondűző Szálloda és Étterem tulajdonosa. Tud az új szabályozásról, de – mint mondta – mélyen nem ásta még bele magát a szabályozásba, ugyanis

a romániai törvénykezés sajátosságait figyelembe véve az is megtörténhet, hogy elhalasztják az új rendelet bevezetését.

„Hallottunk róla, várjuk a fejleményeket, a szakmai szövetségek tárgyalásokat folytatnak a fogyasztóvédelem vezetőségével és próbálják elérni, hogy egyszerűsítsék, esetleg elhalasszák ennek az egésznek a bevezetését” – fogalmazott, megjegyezve, hogy ez egy eléggé szigorú szabályozás, és megfelelő metodológiára is szükség lenne ahhoz, hogy meg tudjanak felelni az új előírásoknak az éttermek.

Hirdetés
1 hozzászólás Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 02., vasárnap

F-16-os vadászgépek emelkedtek a levegőbe egy drónészlelés miatt a román határnál

A hadsereg radarrendszere vasárnap délután egy drónt észlelt az ukrán-román folyami határ közelében. A helyzet megfigyelésére 15 óra 17 perckor felszállt két F-16-os vadászgép a borceai 86-os légibázisról.

F-16-os vadászgépek emelkedtek a levegőbe egy drónészlelés miatt a román határnál
Hirdetés
2026. augusztus 02., vasárnap

Milliós bírságok, több száz bevont jogosítvány – országos razziát tartott a rendőrség

Több mint 4,29 millió lej értékben szabott ki bírságokat és összesen 570 járművezetői engedélyt vont be a Román Rendőrség az elmúlt 24 órában, miközben több ezer járművet és személyt ellenőriztek a Blocada elnevezésű országos akció során.

Milliós bírságok, több száz bevont jogosítvány – országos razziát tartott a rendőrség
2026. augusztus 02., vasárnap

Székelyföldön is folytatódik a hőhullám, Maros megyében narancssárga riasztás van érvényben

Székelyföldet is eléri az országos hőhullám: Maros megyében kedd reggelig narancssárga hőségriasztás van érvényben, miközben az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) augusztus 6-áig meghosszabbította a rendkívüli melegre vonatkozó előrejelzését.

Székelyföldön is folytatódik a hőhullám, Maros megyében narancssárga riasztás van érvényben
2026. augusztus 02., vasárnap

Regionális energiaválságot okoz a Duna apadása: Romániában is veszélyben az atomerőmű

Miközben Magyarországon vasárnapra teljesen leállhat a Paksi Atomerőmű a Duna rekordalacsony vízállása miatt, Romániában is egyre súlyosabbá válik a helyzet.

Regionális energiaválságot okoz a Duna apadása: Romániában is veszélyben az atomerőmű
Hirdetés
2026. augusztus 02., vasárnap

Lekapcsolták az utolsó előtti paksi blokkot, ma teljesen leállhat az atomerőmű

Vasárnap hajnalban lekapcsolták a Paksi Atomerőmű utolsó előtti termelőegységét a Duna alacsony vízállása miatt. Magyar Péter szombat éjszakai bejelentése szerint vasárnap folyamán az utolsó blokkot is leállítják.

Lekapcsolták az utolsó előtti paksi blokkot, ma teljesen leállhat az atomerőmű
2026. augusztus 01., szombat

Gondatlanságból elkövetett emberölés miatt nyomoznak a câmpulungi buszbaleset ügyében

A rendőrök büntetőeljárást indítottak a pénteki câmpulungi közúti baleset ügyében, amelyben egy személy életét vesztette, 13 pedig megsérült.

Gondatlanságból elkövetett emberölés miatt nyomoznak a câmpulungi buszbaleset ügyében
2026. július 31., péntek

Sürgősségi intézkedésekkel biztosítanák a cernavodai atomerőmű működését

A szakhatóságok a Duna Bala-ágánál is különböző beavatkozási lehetőségeket elemeznek, hogy biztosítsák a cernavodai atomerőmű 2-es reaktorának működéséhez szükséges vízszintet – jelentette ki péntek este Ilie Bolojan.

Sürgősségi intézkedésekkel biztosítanák a cernavodai atomerőmű működését
Hirdetés
2026. július 31., péntek

Hétvégenként ingyen lehet buszozni Csíkszeredában, ezzel együtt drágul a buszbérlet

Jövő héttől ingyenesen lehet használni a városi buszjáratokat Csíkszeredában a hétvégéken. A Csíki Trans Kft. ugyanakkor 25 százalékkal emeli a bérletek árát, a jegyek ára azonban egyelőre a régi marad.

Hétvégenként ingyen lehet buszozni Csíkszeredában, ezzel együtt drágul a buszbérlet
2026. július 31., péntek

Országos energetikai válsághelyzetet hirdetnek augusztusra

Országos energetikai válsághelyzetet hirdettek Romániában augusztusra a villamosenergia-termelés csökkenése miatt – jelentette be pénteken Ilie Bolojan.

Országos energetikai válsághelyzetet hirdetnek augusztusra
2026. július 31., péntek

Finomhangolják az okos jelzőlámpa-rendszert Marosvásárhelyen – hol lesznek változások?

Újabb marosvásárhelyi útkereszteződéseknél és átjáróknál helyezik üzembe az új jelzőlámpákat az okos forgalomirányító-rendszer részeként. Soós Zoltán polgármester szerint segítenek, gyorsítják a haladást.

Finomhangolják az okos jelzőlámpa-rendszert Marosvásárhelyen – hol lesznek változások?
Hirdetés