Az online térben főztek együtt a csapatok a Kárpát-medencei Disznótoros Fesztiválon
Fotó: Hegyi Zsuzsanna
Rendhagyóan zajlott idén a Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivál, a Szent Miklós Napok egyik kiemelkedő eseménye, szombaton. A nyolc csapat otthonaikban, udvaraikon készítette el az ételeket, de a világhálón bejelentkeztek, hogy a szervezőkkel és a jelképes zsűrivel megoszthassák, hogy mit és hogyan főztek.
Hegyi Zsuzsánna
2020. december 06., 09:412020. december 06., 09:41
2020. december 06., 10:152020. december 06., 10:15
A magyarországi Gyuláról és Pusztavámról, a délvidéki Topolyáról és Magyarittabéről, a felvidéki Somorjáról, valamint a Jordán fővárosból, Ammanból jelentkeztek csapatok a gyergyószentmiklósi disznótoros főzőfesztivál 11. kiadására. A hat csapatot két gyergyói főzőtársaság, a Kolping család és a gyergyószentmiklósi örmény közösség egészítette ki nyolcra.
Az esemény a járványhelyzet miatt nem egyazon helyszínen, közösségi rendezvényként, hanem az online térben zajlott. A jelentkezők otthon készítették el a disznótoros fogásokat – leveseket, főételeket – a szervezőkkel, a rendezvény fővédnökével Ambrus Györggyel, valamint a szakmai zsűrivel Simon Tamással, Benedek Árpáddal és Zsigmond Andrással pedig interneten keresztül videokapcsolatot tartottak. Ezeken a beszélgetéseken derült ki, hogy ki milyen étellel készült, miképp főzték meg az adott fogásokat.
– mint fogalmaztak.
Fotó: Hegyi Zsuzsanna
Mindegyik csapatnál kiváló volt a hangulat, volt bor és pálinka is mindenhol kísérőként. A főzésbe bekapcsolódókat ezúttal nem rangsorolták, viszont a zsűri és a nagymester is értékelte, véleményezte a látottakat és az elhangzottak, és minden résztvevő virtuális oklevélben részesült. A hagyományos disznótoros fesztiválnak karitatív jellege is szokott lenni. Ilyenkor a csapatok a megfőzött ételt értékesíthetik és a befolyó összeget egy éppen arra érdemes szervezetnek, intézménynek adták át.
Fotó: Hegyi Zsuzsanna
Mert, hogy éppen erre készülnek: a rendezvény megálmodói Benedek Árpád, Czink Attila és Pál Lóránt, valamint Gyergyószentmiklós polgármestere Csergő Tibor-András az online esemény végén egyetértettek abban, hogy a körülmények ellenére sikeresnek mondható volt az esemény és elmondták, hogy remélik a 12. kiadást élőben, együtt tudják megtartani. Ambrus György mesterszakács pedig ígéretet tett arra, hogy a 2022-es világbajnokságra készülő csapattal, tíz olimpiai- és világbajnok mesterszakáccsal emelnék a gyergyószentmiklósi rendezvény színvonalát 2021 decemberében.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Galaci drónbecsapódás: Románia kérésére összeül az ENSZ Biztonsági Tanácsa
Az ENSZ Biztonsági Tanácsa Románia kérésére rendkívüli ülést tart az Oroszország által elkövetett román légtérsértés ügyében; Oana Țoiu román külügyminiszter a nemzetközi jogsértésekről és az Oroszország tettei által generált kockázatokról fog beszélni.
Galaci drónbecsapódás: Románia kérésére összeül az ENSZ Biztonsági Tanácsa
Gyermeknap alkalmából üzent Nicușor Dan
Nicușor Dan szerint a gyermeknap többet jelent egy örömteli pillanatnál, a társadalom elkötelezettségét jelenti egy olyan környezet megteremtése iránt, amelyben minden gyermek védelmet, odafigyelést, tiszteletet és bátorítást kap álmai követésére.
Gyermeknap alkalmából üzent Nicușor Dan
Két kisgyermek is megsérült a négy autót érintő tömegkarambolban
Egy felnőtt és két gyermek került kórházba hétfőn, miután négy személygépkocsi ütközött össze az 1-es országúton Felek (Avrig) Fenyőfalva (Bradu) felőli kijáratánál, Szeben megyében.
Két kisgyermek is megsérült a négy autót érintő tömegkarambolban
Áramszünet lesz több Hargita megyei településen
Előre tervezett karbantartási és hálózatfejlesztési munkálatok miatt több településen is szünetelni fog az áramszolgáltatás a következő napokban – közölte az Electrica áramszolgáltató vállalat.
Áramszünet lesz több Hargita megyei településen
Szorongás, iskolai nyomás, párbeszéd hiánya – felmérték a serdülők fő problémáit
A World Vision Románia által megkérdezett tinédzserek közel negyede azt mondja, hogy a felnőttek ritkán vagy szinte soha nem hallgatják meg őket – derül ki szervezet gyermeknap alkalmából végzett felméréséből.
Szorongás, iskolai nyomás, párbeszéd hiánya – felmérték a serdülők fő problémáit
Sulyok Tamás „politikai zsákmányszerzésnek” tartja az eltávolítására tett kísérletet
Az államfő szerint az eltávolítása hatással lehet a jogállamisági feltételekhez kötött uniós források lehívására is.
Sulyok Tamás „politikai zsákmányszerzésnek” tartja az eltávolítására tett kísérletet
Árvízveszély: elsőfokú készültség több székelyföldi folyón
Elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el hétfőn az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) több folyó vízgyűjtő területére.
Árvízveszély: elsőfokú készültség több székelyföldi folyón
Országos kampány indul a vízbefulladásos balesetek megelőzésére
A vízbefulladásos balesetek megelőzését, valamint a felelős magatartás erősítését célzó országos kampányt indít június 1. és augusztus 31. között az Országos Katasztrófavédelmi Főfelügyelőség (IGSU).
Országos kampány indul a vízbefulladásos balesetek megelőzésére
Viharos nyárkezdet: felhőszakadásokra, jégesőre és szélre figyelmeztetnek Székelyföldön is
Jelentős mennyiségű csapadékra és szélviharokra adtak ki figyelmeztetést hétfőn a meteorológusok; a riasztás 21 megyében – köztük a székelyföldiekben – érvényes a nap folyamán.
Viharos nyárkezdet: felhőszakadásokra, jégesőre és szélre figyelmeztetnek Székelyföldön is
Magyar Péter: módosítjuk az alaptörvényt a köztársasági elnök leváltására
Ha Sulyok Tamás nem mond le köztársasági elnöki tisztéről, a Tisza párt módosítani fogja az alaptörvényt – mondta a miniszterelnök hétfőn Budapesten, a Sándor-palota előtt tartott sajtótájékoztatóján.
Magyar Péter: módosítjuk az alaptörvényt a köztársasági elnök leváltására
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!