Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

18:44

Nagy Zoltán: egy szétesett közösséget kell újra összekovácsolni

17:58

Hamar bebiztosította a győzelmet a KSE

17:53

Még mindig ezrek vannak villany nélkül Hargita megye tucatnyi településén

17:41

Véget ért a Gyergyói VSK gólképtelensége és ez három pontot ért

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Meddig marad a korai tél? Itt a friss időjárás-előrejelzés a következő időszakra

Elhunyt a székelyudvarhelyi földrajztanár, akinek felépüléséért sokan összefogtak

Képeken a hétfő reggeli iskolabusz-baleset

Ráduly Erzsébet: az emberekben bízni kell

Már nem csak álom, hogy Erdélyből néhány óra alatt eljuthassunk Budapestre autópályán vagy vasúton

Tükörjég, torlódás – most aztán tényleg oda kell figyelni az utakon

A bíróság sem tartja törvénysértésnek a fakeresztek elhelyezését az úzvölgyi haditemetőben

Nem aprózták el: rögtön huszonöt százalékkal drágítottak a csíkszeredai taxisok

A soron következő három vasárnap fontosságáról

Beköszöntött a tél Csíkszeredában, több tonna csúszásgátlót használtak fel az utakon az elmúlt órákban

Az eső elmosta az eredeti elképzelést, de így is megtartották a csekefalvi levendulafesztivált

Fotó: Veres Nándor

Bár a hétvégi hosszú esők meghiúsították a csekefalvi levendulamezőn tervezett sétákat, az aroma-, illat- és ízélményt nem tudták elmosni. A 3. Székelyföldi Levendulafesztiválra összeállított fotókiállítást a kultúrházba költöztették, a gyermekek is ott alkottak, az érkező csoportok pedig megtekintették a levendulavirág lepárlásának folyamatát.

Molnár Melinda

2018. július 01., 18:362018. július 01., 18:36

2018. július 01., 18:502018. július 01., 18:50

Bár a levendulás domboldal távolról kecsegtetett lilaságával, a felázott sorok közé képtelenség lett volna bemenni. A szervezők, a Pro Csekefalva-Kede Egyesület, a Csekefalvi Unitárius Egyház, magánszemélyek és Moldován-Szeredai Noémi unitárius lelkész, az ültetvény megálmodója így a körülményekhez igazították a programokat, és a szabadtérre tervezetteket fedél alatt tartották meg szombaton. De

a Lavanda montana Transylvania néven ismertté vált csekefalvi jellegzetesség nem fukarkodott illatával. Ízét a helyben készült finomságokban kínálták.

Fotó: Veres Nándor

Szépség, jóság

„A 2018-as év gyógynövénye a levendula. Látványnak is szép, de értéke az olaj, amely gyógyhatásában rejlik. Bár mediterrán növény, ahhoz, hogy a mag kikeljen, fagyhatásnak kell érnie.

Minél magasabban terem, annál értékesebb az olaja. Lila aranynak nevezik, annyira kevés párolható le a virágzatból

– mondta a lepárlókészülék mellett Moldován-Szeredai Gergely. Válaszolt a levendula termesztésével kapcsolatos más kérdésekre is. A talaj minőségére nem igényes a levendulatő, de a sok vizet nem kedveli. Ültetvényüket nem vegyszerezik, ezért évente legalább hatszor kapálniuk kell. Meghálálja a sok munkát, négy év után a bokrok elérték a teljes nagyságot – ekkor hozzák a legtöbb virágot. Így maradnak húsz évig.

Fotó: Veres Nándor

A virág lelke az olaj

A több részből álló lepárlókészüléket szemlélve megtudtuk, kétszázötven literes a víztartály, amelyet egy szita választ el a levendulavirágtól, így nem érintkeznek. Százhúsz fokra hevítik a vizet, és a virágzaton átáramlik a gőz. A hő hatására az illóolaj a gőzzel együtt távozik. Csőrendszeren keresztül átvezetik a hűtőtartályon, így újra cseppfolyóssá válik. A víz, illetve az olaj különböző fajsúlyú, ezért különválasztható.

400–700 kilónyi virágból egy liter olaj nyerhető.

Ez attól függ, hogy mikor volt szedve, mennyire volt kivirágozva, hiszen a kellően elvirágzott növényrészből nyerhető a jó minőségű, antibakteriális, gyulladáscsökkentő, immunrendszer-erősítő, gombaölő hatású olaj. Külsőleg alkalmazható, de vannak, akik csepegtetve, adagolva belsőleg is alkalmazzák. A csekefalvi lepárlókészülék két decinyi olaj kinyerésére alkalmas.

Fotó: Veres Nándor

Az olaj mellett értékes hatóanyagokat tartalmaz a desztillálás folyamatából származó levendulavíz, hiszen százszor erősebb, mint egy teafőzet.

Napozás vagy borotválkozás után, de illatszerként is használják. Nem tartalmaz semmilyen adalékot. Noémi a kecsketejes szappanhoz levendulaolajat és -vizet adagol.

Míg belengte a környéket a meleg illat, az érdeklődő, segítő diákokkal is beszélgettünk. Barnabás „a munka gyümölcsét”, értékét emelte ki. Hiszen aki dolgozik a levendula lepárlásával, szinte biztos lehet az eredményben.

Fotó: Veres Nándor

A növény sokoldalú felhasználását bizonyítja a belőle készült termékskála is: illatpárnák és -zsákok, szörp, szappanok, valamint terápiás készítmények.

A kapálástól az aratásig és feldolgozásig manufakturális hely „aranyát” a családtagok, barátok élvezik.

Fotó: Veres Nándor

Falubéli fesztiválhangulat

A házigazdák zsíros kenyérrel, lepénnyel, bodza- és levendulaszörppel kínálták meg az érkezőket. A táblával megjelölt portákon helyi finomságok várták a népes csoportokban érkező látogatókat. A kultúrházban filmeket vetítettek a levenduláról, gyógynövényekről. A kézműves-foglalkozásokat az Erdélyi Ifjúsági Egyesület önkéntesei, valamint az Orbán Balázs Gimnázium diákjai vezették, a gyermekek levendulás képeket festettek, hímeztek, illetve ragasztottak. A vasárnap fénypontja a hálaadó istentisztelet volt. Ha idén friss csokrokat nem is tudtak hazavinni a látogatók, hiszen a levendula begyűjtése napsütést igényel, a sokoldalú szárított növény a szépségápolástól a gyógyászaton át a konyháig használható.