Üzemanyagpánik, medvebefogás és -kilövés, népszámlálás, ételszentelés, erdő- és tarlótüzek, sportsikerek, hídbontás és -építés, papszentelés, fesztiválok, úzvölgyi történések – ez csak néhány a 2022-es székelyföldi (és nem csak) történések közül.
Bizonyára nincs is olyan magyar ember, aki ne hallott volna a nemzet költőjéről, vagy legalább egy Petőfi-verset ne ismerne. 2023. január 1-jén ünnepeljük nagy költőnk 200. születési évfordulóját.
A tavasz egyik legnagyobb ajándéka a friss, zsenge zöldségek bősége, amelyek nemcsak ízletesek, de tele vannak tápanyagokkal és energiával. Ez a rizottó nem csupán egy ízletes főétel, hanem egy tudatos, fenntartható fogás is: házi, zöldséghulladékból főzött alaplével, szezonális hozzávalókból készül, miközben semmi nem vész kárba.