Hirdetés
Hirdetés

Tudunk jobbat kínálni a miccsnél

•  Fotó: Bíró Blanka

Fotó: Bíró Blanka

A jellegzetes székelyföldi, magyarországi gasztronómiát mutatják be az idei Szent György-napi turisztikai kiállításon, arra ösztönözve a helyi vendéglátókat, hogy a fatányéros-miccs-flekken mellett a térségre jellemző fogásokat tegyék fel az étlapra.

Bíró Blanka

2017. április 24., 16:572017. április 24., 16:57

2017. április 24., 18:302017. április 24., 18:30

A Turizmus Éve Háromszéken rendezvénysorozat kapcsán tartják április 28–30. között a RomUdvar – tájak, ízek, utazások turisztikai kiállítást az unitárius templom mögötti romudvarban. Knopp Ildikó szervező a hétfői sajtótájékoztatón azt mondta, egyfajta székelyföldi értéktárat állítanak össze.

Háromezer négyzetméteren gyűjtik össze a térségre jellemző étel-, ital és turisztikai kínálatot, de a kézműves bemutatók is a gasztronómiához kötődnek, például lesz mézeskalácsműhely – számolt be Édler András, a társszervező Kovászna Megyei Kereskedelmi és Iparkamara elnöke. Huszonnégy kiállítót várnak, a romkocsmát a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátósok Szövetsége (SVESZ) működteti, négy vendéglő kínálja a térségre jellemző ételeket, például

Hirdetés

kolbászos krumplilevest buggyantott tojással, paszulyfőzeléket, meggyes pitét, almás rétest, vargabélest, paradicsomos-kapros töltikét, ordás lepényt, tárkonyos marharagut.

László Endre, a kamara alelnöke kifejtette, próbálják a hagyományost a modern technológiával ötvözni, és készítenek egy felmérést a vendégek igényeiről, melynek alapján igyekeznek rávenni a helyi éttermeket, hogy tegyék fel ezeket a fogásokat az étlapjukra, a jelenlegi egyhangú, sokszor unalmas kínálat helyett, mellett A kamara tervei között szerepel ugyanakkor egy gasztrotérkép összeállítása, hogy a turistáknak tudjanak specialitásokat kínáló vendéglőket ajánlani.

Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke elmondta, a turizmus évében növelni szeretnék a Háromszékre érkező belföldi és külföldi turisták számát. A megyébe látogatók 90 százaléka különben romániai román, és csak a maradék külföldi, többségük magyarországi. A nemesi turizmust próbálják népszerűsíteni, elsősorban a román turisták fogékonyak erre. A Blue Air is felfigyelt a román újságírók, bloggerek révén népszerűsített háromszéki kínálatra,

a repülőiben elhelyezett reklámújságban a következő két hónapban Kovászna megye jelenik meg mint a kúriák, kastélyok földje.

Ezzel a turisztikai ajánlat mintegy 400 ezer emberhez jut el. Tamás Sándor a változó irányzatokról is beszélt, rámutatott, a kilencvenes években a magyarországi, külföldi turisták először Nagyváradig, majd Kolozsvárig jutottak el, később következett Székelyudvarhely, Csíkszereda, Csíksomlyó, és Háromszéket csak később fedezték fel. Az infrastruktúra fejlesztésével most ez az irány megfordult, hiszen a déli, nagyszebeni autópálya megépítésével külföldről erre rövidebb lett az út. Arra számítanak, hogy a magyarországi turistaútvonal átalakul, Háromszék irányából közelítik meg Székelyföld többi részeit. Erre rá kell készülni, szögezte le a megyei önkormányzat elnöke.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 11., péntek

Drogdílereket kapcsolt le a Hargita megyei rendőrség

Három drogkereskedő került a Hargita megyei rendőrség szervezett bűnözéssel foglalkozó osztályának látószögébe. A nyomozásban részt vett a Szervezett Bűnözés és Terrorizmus Elleni Ügyészség is.

Drogdílereket kapcsolt le a Hargita megyei rendőrség
Hirdetés
2026. szeptember 11., péntek

Megtalálták a második ittas iskolabuszsofőrt is az első tanítási héten

Ittas vezetésen kapták egy iskolabusz sofőrjét, amely hét gyermeket szállított egy Brăila megyei óvodába szerdán – közölte a rendőrség. Az eset két nappal egy hasonló, Temes megyei incidens után történt.

Megtalálták a második ittas iskolabuszsofőrt is az első tanítási héten
2026. szeptember 11., péntek

Egyik napról a másikra zuhan hatalmasat a hőmérséklet

A nyári hőmérsékletekkel induló ősz után már holnaptól érezhetően lehűl az idő, amikor hideg légtömeg tör be Romániába, és a meteorológusok szerint az ország nagy részén esőzések várhatók.

Egyik napról a másikra zuhan hatalmasat a hőmérséklet
2026. szeptember 11., péntek

Fejlövéssel, holtan találtak pénteken egy tartalékos hadseregtábornokot

Egy 61 éves tartalékos hadseregtábornokot holtan találtak pénteken fejlövéssel a Prahova megyei Paulești községben lévő házában – nyilatkozták rendőrségi források az Agerpres hírügynökségnek.

Fejlövéssel, holtan találtak pénteken egy tartalékos hadseregtábornokot
Hirdetés
2026. szeptember 11., péntek

Négy és félszeres különbség a legnagyobb és a legkisebb nettó átlagbér között

Júniushoz képest júliusban 86 lejjel (1,5 százalékkal) 5820 lejre nőtt a nettó átlagbér Romániában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS). A bruttó átlagbér 9709 lej volt, 145 lejjel (1,5 százalékkal) nagyobb, mint az előző hónapban.

Négy és félszeres különbség a legnagyobb és a legkisebb nettó átlagbér között
2026. szeptember 11., péntek

Két százalékkal mérséklődött az infláció

A júliusi 8,16 százalékról augusztusban 6,17 százalékra csökkent az éves infláció Romániában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Két százalékkal mérséklődött az infláció
2026. szeptember 11., péntek

Már csak néhány banira vagyunk a 10 lejes benzintől

A piacvezető OMV Petrom péntek reggel ismét emelte a benzin és a gázolaj árát, alig két nappal az előző drágítás után. A benzin ára néhány banira megközelítette a 10 lejes lélektani határt, míg a gázolaj majdnem 10,5 lejbe kerül literenként.

Már csak néhány banira vagyunk a 10 lejes benzintől
Hirdetés
2026. szeptember 11., péntek

Kerékpárversenyzők haladnak át Kézdiszéken, forgalomkorlátozásra kell számítani

Pénteken százötven kerékpáros halad át Kovászna megyén, ezért forgalomkorlátozásra kell számítani.

Kerékpárversenyzők haladnak át Kézdiszéken, forgalomkorlátozásra kell számítani
2026. szeptember 11., péntek

Hétvégén tartják a 15. Székely Vágtát

Harminckilenc lovas nevezett a 15. Székely Vágta futamaira, melyeket pénteken és szombaton tartanak a maksai Óriáspince-tetőn – közölték a szervezők.

Hétvégén tartják a 15. Székely Vágtát
Hétvégén tartják a 15. Székely Vágtát
2026. szeptember 11., péntek

Hétvégén tartják a 15. Székely Vágtát

2026. szeptember 11., péntek

Ursula von der Leyen: a szeptember 11-i terrortámadások ráirányították a figyelmet a szövetségek fontosságára

Az Egyesült Államok ellen 2001. szeptember 11-én elkövetett terrortámadás az ezredforduló legmeghatározóbb eseménye volt, amely ráirányította a figyelmet a szövetségek és a kollektív biztonság fontosságára.

Ursula von der Leyen: a szeptember 11-i terrortámadások ráirányították a figyelmet a szövetségek fontosságára
Hirdetés