Tápérték, allergének, összetevők – továbbra is hiányosak az éttermi étlapok

A felszolgált ételek tápértékére vonatkozó információk továbbra is hiányoznak sok étterem étlapjáról •  Fotó: Erdély Bálint Előd

A felszolgált ételek tápértékére vonatkozó információk továbbra is hiányoznak sok étterem étlapjáról

Fotó: Erdély Bálint Előd

Már másfél éve érvénybe lépett az éttermi étlapokra vonatkozó fogyasztóvédelmi szabályozás, amely kötelezővé teszi, hogy a felhasznált összetevők mellett az adalékanyagok listáját és az ételek tápértékére vonatkozó információkat is tüntessék fel azokon, ám Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem tett eleget a kötelezettségnek.

Széchely István

2024. augusztus 21., 21:062024. augusztus 21., 21:06

Az étlapokon feltüntetett információk bővítésére vonatkozó szabályozás 2022 őszén jelent meg, és eredetileg az év decemberében kellett volna érvénybe lépjen, ám ezt elhalasztották, így végül 2023. március közepétől vált kötelezővé a tájékoztatási szigorítás. A törvény értelmében

minden étterem, étkezde, büfé, cukrászda, kávézó, azaz minden olyan gazdasági egység, ahol ételt szolgálnak fel, kötelezően fel kell tüntesse étlapján az ételek összetevői mellett az azokban jelen lévő adalékanyagokat és a készítmény tápértékét.

Ezeket az információkat közvetlenül az értékesítés helyén kell megjelentetni, tehát házhoz rendelés esetén a honlapon, és a fogyasztó a rendelés befejezése előtt meg kell kapja ezeket az információkat.

•  Fotó: Pixabay Galéria

Fotó: Pixabay

Noha a fogyasztóvédelmi rendelet már másfél éve érvénybe lépett, Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem bővítette az étlapon feltüntetett információkat, vagy ha igen, akkor nem megfelelően. Pedig a szabályozás elvárásainak nem nehéz eleget tenni.

Kezdetben az éttermek működtetői attól tartottak, hogy élelmiszerlaborba kell küldjék a teljes menüsort, ám ennél jóval egyszerűbb és olcsóbb, sőt ingyenes módszerek is vannak az ételek tápértékének a meghatározására.

A fogyasztóvédelem ellenőrzésekbe kezdett a közétkeztetési egységekben, és amint arról Laurențiu Moldovan, a Hargita Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetője a Székelyhont tájékoztatta, elérheti a 20 százalékot azoknak az egységeknek az aránya, amelyekben egyáltalán nem tettek eleget az említett kötelezettségnek.

Ugyanakkor csak az éttermek, vendéglők, fast foodok, büfék, étkezdék mintegy felénél felel meg minden az elvárásoknak, ugyanis

vannak olyanok, ahol bővítették ugyan az ételek összetevőire, kalóriatartalmára vonatkozó tájékoztatást, de szinte csak a látszat kedvéért, azaz nem megfelelően.

„Most már nem az van, hogy elnézőek vagyunk, mert ez már majdnem egy kétéves történet. Most a mulasztásért büntetéseket kapnak” – mondta a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetője.

Hozzáfűzte azonban azt is, hogy mivel sok egységben még mindig arra hivatkoznak, hogy nem tudják, pontosan mit kell tenniük, ezért megelőzhetik a bírságot, ha a szakhatóságnál segítséget kérnek a hiányosságok pótlása érdekében.

Idézet
Ha elküldik nekünk az étlapot, vagy személyesen bejönnek, mi megnézzük, és elmondjuk, hogy mi nem jó”

– fogalmazott.

Ugyanakkor a fogyasztóvédelem honlapján is elérhető egy útmutató a szükséges teendőkről, az interneten pedig már vannak jól használható alkalmazások az ételek tápértékének a meghatározására – sorolta a lehetőségeket Laurențiu Moldovan.

Vannak olyan vállalkozások is, amelyek ilyen szolgáltatásokat kínálnak, az éttermektől kapott információi szerint nagyjából 500-tól 1000 lejig terjedő áron

– ez is megoldást jelenthet, és jobb egy ilyen szolgáltatásért fizetni, mint a fogyasztóvédelemnek a hiányosságokért. A megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség viszont természetesen ingyen ad tájékoztatást a szükséges teendőkről az érdekelteknek – közölte a szakhatóság megyei képviselője.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A fogyasztóvédelemnél egyébként nem csak az ellenőrzések során tapasztalták, hogy a tápérték, az összetevők és allergének feltüntetését tekintve komoly hiányosságok vannak a közétkeztetési egységekben, hanem erre vonatkozó lakossági panaszokat is kaptak – nem sokat ugyan, de kaptak –, tudtuk meg Laurențiu Moldovantól. A szankciókat illetően a megyei fogyasztóvédelem vezetője elmondta,

a hiányosságokért kiszabható bírság értéke elérheti az 5000 lejt is,

és a problémát nem oldják meg a szakhatóság által megadott határidőn belül, akkor újabb pénzbüntetést kapnak, de átmenetileg akár az egység működését is felfüggeszthetik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. február 08., szombat

Háttérinformációkat közölt az RMDSZ elnöke a koalíciós államfőjelöltről

Bármilyen változás a kormánykoalíción belül az elnökjelölt személyét illetően azt jelenti, hogy Călin Georgescu fog nyerni – figyelmeztetett Kelemen Hunor RMDSZ-elnök szombaton.

Háttérinformációkat közölt az RMDSZ elnöke a koalíciós államfőjelöltről
2025. február 08., szombat

Húszéves börtönbüntetés a házaspárnak, gyermekük szándékos leforrázása miatt

Több mint húszéves szabadságvesztésre ítélte a ploiești-i táblabíróság azt a dél-romániai házaspárt, akiket szándékosan leforrázott hároméves kislányuk haláláért állítottak bíróság elé.

Húszéves börtönbüntetés a házaspárnak, gyermekük szándékos leforrázása miatt
2025. február 08., szombat

Hiányolják a románok a közösségükre utaló jeleket Hargita megye címertervéből

Ellenzi Hargita megye újabb címertervét a Kovászna, Hargita és Maros Megyei Románok Civil Fóruma, azt állítva, hogy nincs benne utalás a székelyföldi megyében élő román közösségre.

Hiányolják a románok a közösségükre utaló jeleket Hargita megye címertervéből
2025. február 08., szombat

Mínusz 14 fok Csíkban, s nem ez volt a leghidegebb

Csík- és Gyergyószékre is megérkeztek a komolyabb fagyok, sőt az egész ország területén mínuszba fordult a hőmérséklet szombatra virradóan.

Mínusz 14 fok Csíkban, s nem ez volt a leghidegebb
2025. február 07., péntek

Erdővidéken is megtartják a házasság hete rendezvénysorozatot

Tizenegyedik alkalommal szervezik meg február 9-e és 16-a között Erdővidéken is a házasság hetét. Az ökumenikus rendezvénysorozat idén – akárcsak az egész Kárpát-medencében – a „Beszélgessetek a házasságotokért!” mottó jegyében zajlik.

Erdővidéken is megtartják a házasság hete rendezvénysorozatot
2025. február 07., péntek

A párbeszédre helyezik a hangsúlyt Sepsiszentgyörgyön a Házasság hetén

A házassági kötelék, a párbeszéd és a szeretet kerül előtérbe február 9. és 16. között Sepsiszentgyörgyön a Házasság hetén. A programokon a színházi előadás kivételével a részvétel díjtalan, és a gyermekfelügyelet is biztosított.

A párbeszédre helyezik a hangsúlyt Sepsiszentgyörgyön a Házasság hetén
2025. február 07., péntek

Adrien Brodyval dolgozni, az IMDb-re felkerülni: Orbán Levente mesélt A brutalista és a Saul fia forgatásáról

A Rádió GaGa Színes órák című műsorában B. Szabó Zsolt a csíkszeredai születésű Orbán Leventével beszélgetett, aki a tíz Oscar-díjra jelölt A brutalistában kapott epizódszerepet. A filmnek ma, azaz február 7-én van a romániai premierje a mozikban.

Adrien Brodyval dolgozni, az IMDb-re felkerülni: Orbán Levente mesélt A brutalista és a Saul fia forgatásáról
2025. február 07., péntek

Szombaton kezdődik az Ifjúság Éve

A közösséget kereső fiataloknak szervezik meg Marosvásárhelyen a Vár Rád! rendezvényt, amely egyben a református egyház által meghirdetett Ifjúság Éve nyitórendezvénye is.

Szombaton kezdődik az Ifjúság Éve
Szombaton kezdődik az Ifjúság Éve
2025. február 07., péntek

Szombaton kezdődik az Ifjúság Éve

2025. február 07., péntek

Ki a felelős azért, hogy bizalmas információk jelentek meg beteg gyermekekről?

Joga volt-e a civil szervezeteknek a fogyatékos központokban gondozott gyerekekről és fiatalokról fényképeket, videókat nyilvánosságra hozni? – teszi fel a kérdést a Maros megyei tanács elnöke, aki a szenátustól kérte az ügy kivizsgálását.

Ki a felelős azért, hogy bizalmas információk jelentek meg beteg gyermekekről?
2025. február 07., péntek

Házasság hete Gyergyószentmiklóson – Beszélgessetek a házasságotokért!

A házasság és párkapcsolat ápolásának jelentőségére hívja fel a figyelmet a Házasság hete, amelyet idén is megtartanak Gyergyószentmiklóson. A vasárnap kezdődő eseménysor programjaiba a magyar történelmi egyházak mindegyike belekapcsolódik.

Házasság hete Gyergyószentmiklóson – Beszélgessetek a házasságotokért!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!