Orbán Árpád: „felelősek vagyunk egymásért. A REL célja közösen megmaradni” 
Fotó: REL-kampány
Mit jelent a rövid élelmiszerellátási lánc, mit érdemes tudni a REL-ről, és hogyan kapcsolódik a Civitas Alapítvány ehhez a projekthez? Orbán Árpádot, a székelyudvarhelyi Civitas Alapítvány fejlesztési igazgatóját kérdeztük.
Támogatói tartalom
2023. november 10., 09:002023. november 10., 09:00
– Mit is jelent a REL, azaz a rövid élelmiszerellátási lánc?
– A rövid élelmiszerellátási lánc célja hozzásegíteni a termelőt a méltányos megélhetéshez, ugyanakkor az embereket, vásárlókat ahhoz, hogy megbízható, nyomonkövethető és egészségesebb forrásból szerezhessék be a családi asztalra kerülő élelmiszereket. Gyakorlatilag a REL az önrendelkezés elengedhetetlen módszere is. 2014-ben az Európai Unió is foglalkozott a témával, és meghatározta, hogy
Fotó: REL-kampány
Ne legyen több láncszem ennél, hiszen az egy közvetítővel az idő, a távolság kérdése is átstrukturálódik.
Nem egy másik kontinensről érkeznek hozzánk, és éppen ezért nincsenek is tele tartósítószerekkel sem. Azok, akik ezt a módszert preferálják vásárlásaik alkalmával a szűkebb értelemben vett közösségükből szerezhetik be a mindennapi élethez szükséges élelmüket. Megismerik a termelőt, annak hátterét, családját. Egy bizalmi légkör alakul ki termelő és vásárlók között.
Fotó: REL-kampány
– Miért fontos, hogy helyi termelőktől vásároljunk?
– Ha nem vásárolunk a helyi gazdáktól, akkor idővel ezen termelői családok, de a vidéki kis közösségeink is eltűnnek. Viszont,
A világjárvány éveiben azt tapasztaltuk, hogy a román turisták is kezdték felfedezni Székelyföldet. Többekkel találkoztunk, akár a Helyénvaló boltban is, azokkal, akik erre utaztak vagy akár a Via Transilvanica út keretében jutottak el hozzánk, és közülük valaki megfogalmazta, hogy most fedezték fel az országbeli külföldöt. Számukra kuriózumnak és értékesnek számított, hogy az országon belül megtapasztalhattak egy másfajta kultúrkörnyezetet, egy más világot. Így feladatunk, hogy
Fotó: REL-kampány
– Hogyan kapcsolódik a Civitas Alapítvány a REL-hez?
– A kezdetektől elkötelezett hívei vagyunk a vidékfejlesztésnek is. Udvarhelyszék 127 településéből nagyon sok egyszerre érték-, de ugyanakkor határőző is.
Az embereket pedig érzékenyítenünk kell, hogy közös összefogással emeljük fel ezen kincseinket (is). Hisszük, hogy ez is segíthet abban, hogy megmaradjanak közösségeink. Felelősek vagyunk egymásért.
Fotó: REL-kampány
– Mit érdemes tudni erről a projektről?
– A projekt megnevezése, azaz az Együttműködés a rövid ellátási lánc fejlesztésére a helyi gyümölcstermékek segítségével Székelyudvarhelyen és környékén, magában foglalja a lényeget. Itt a helyi gyümölcsök értékének felemelését is célul tűztük és akárcsak a Székelygyümölcs mozgalommal. Ezen projektnek is az a feladata, hogy
A REL projektet a Helyénvaló Kft.-vel és két helyi gyümölcsész-termelővel közösen vitelezzük ki. Bízom benne, hogy a székelyudvarhelyi Helyénvaló boltot nem kell bemutatnom. Több mint 100 gazda terméke található meg ott, és
Ugyanakkor ezek a termékek egyszerre szépek és értékesek, bárhol megállnák a helyüket. Jövő év végéig intenzíven promoválni fogjuk úgy regionális (székelyföldi), mint országos szinten ezt a Kóstolj 1000-rel! márkázott projektünket. Szeretnénk elültetni az emberek fejében az újfajta együttműködés lehetőségét. Láthattuk azt, hogy például egy háború következtében mennyire sérülékeny a globális élelmiszerellátás, és
Ha érdekesnek találtad cikkünket, akkor oszd meg ismerőseiddel, hogy minél több emberhez eljuthasson. Maradj velünk a továbbiakban is, hiszen az elkövetkező cikkekben, interjúkban tovább boncolgatjuk a REL, azaz a rövid ellátási láncok mibenlétét, előnyeit. Helyi gazdák, rövid élelmiszer-ellátási láncszakértől és lelkes vásárlók mesélnek majd tapasztalataikról. Azt is megmutatjuk, hogy a mindennapjaidban milyen lépéseket tudsz tenni egy élhetőbb környezetért, miként támogathatod a helyi termelőket. Interjúinkat meghallgathatod a Rádió GaGa műsorában is, ahol további érdekességeket tudhatsz meg a REL-ről. További infók: helyenvalo.ro/REL. Látogass el a helyenvalo.ro/karacsony weboldalra is, és vásárolj helyi termékekből álló ajándékcsomagot szeretteidnek, akár céges partnereidnek!
Fotó: REL-kampány
(X – fizetett hirdetés)
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Ennyi ingatlan cserélt gazdát októberben Romániában
Októberben 58 502 ingatlant adtak el Romániában, 3242-vel többet, mint egy hónappal korábban – tájékoztatott hétfőn az országos kataszteri és ingatlan-nyilvántartási hivatal (ANCPI).
Ennyi ingatlan cserélt gazdát októberben Romániában
Újabb határátkelőhelyekre terjesztik ki az új digitális belépési-kilépési rendszert
További hat határátkelőhelyen alkalmazzák hétfőtől az EU-n kívüli állampolgárok adatainak nyilvántartására szolgáló új digitális belépési-kilépési rendszert (Entry-Exit System – EES) – közölte a román határrendészet.
Újabb határátkelőhelyekre terjesztik ki az új digitális belépési-kilépési rendszert
Hargita megyei utak téli karbantartása: napi kötelező beavatkozás a főbb útvonalakon
18,3 millió lejt szán a hóeltakarításra és csúszásmentesítésre Hargita Megye Tanácsa. Az 1-es kategóriába sorolt főbb útvonalakon a megbízott cégeknek november 15-től naponta kötelezően be kell avatkozniuk a balesetek megelőzése érdekében.
Hargita megyei utak téli karbantartása: napi kötelező beavatkozás a főbb útvonalakon
Rendőrségi ellenőrzések Hargita megyében: fegyver is előkerült egy autóból
Nagyszabású közúti ellenőrzést tartott a rendőrség Hargita megyében a hétvégén, melynek során egy engedély nélkül tartott fegyvert is lefoglaltak.
Rendőrségi ellenőrzések Hargita megyében: fegyver is előkerült egy autóból
Ellenőrzést rendelt el a legfőbb ügyész a Turnu Măgurele-i ügyészségnél a Teleorman megyében megölt nő ügyében
Ellenőrzést rendelt el a Turnu Măgurele-i bírósági ügyészségnél Alex Florența legfőbb ügyész a Teleorman megyében megölt nő ügyében korábban lefolytatott nyomozás és a gyilkosságot megelőző események kapcsán.
Felmérés: továbbra is az AUR a legnépszerűbb párt, de a fiatalok körében egy meglepetés-párt is labdába rúghat
A 60 éven aluli választópolgárok körében a Románok Egyesüléséért Szövetségnek (AUR) a legnagyobb a támogatottsága, míg a 60 éven felüliek többsége a Szociáldemokrata Pártra (PSD) szavazna.
Az eMAG Black Friday 15. kiadása felülmúlta a várakozásokat
Az eMAG Black Friday 15. kiadása felülmúlta a várakozásokat
Belső vizsgálatot indítanak a rendőrségnél a teleormani késelés ügyében
Ellenőrzést rendelt el az Országos Rendőr-főkapitányság vezetősége a Teleorman megyei rendőr-főkapitányságnál a volt feleségét halálra késelő férfi ügye kapcsán.
Belső vizsgálatot indítanak a rendőrségnél a teleormani késelés ügyében
Minden idők egyik legnagyobb romániai lottónyereményét vitték el
Elvitték a hatos lottó bruttó 49,15 millió lejes (9,66 millió eurós) főnyereményét vasárnap este. Ez minden idők második legnagyobb összegű romániai lottónyereménye.
Minden idők egyik legnagyobb romániai lottónyereményét vitték el
Ukrajnában jó, ha van egy zöld pipád
Megtámadott országként Ukrajnában a hivatalos álláspont továbbra sem lehet más, mint hogy ki kell űzni az ellenséget és helyre kell állítani a rendet – a valóságban azonban mindenki belefáradt a 2022 óta tartó orosz-ukrán háborúba. Riport Kárpátaljáról.
Ukrajnában jó, ha van egy zöld pipád
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!