Olyan kalácsot sütnek, amilyet még nem látott a világ
Szó szerint kincseket fog rejteni a kalács
Hagyományos és formabontó kürtőskalácsok illata fogja betölteni Sepsiszentgyörgy főterét jövő héten, október 4-6. között. Tavaly arany kürtőst, idén kincses kalácsot fognak elkészíteni a rendezvény központi mozzanataként. Ugyanekkor zajlik majd az Őszi vásár is mintegy 120 árus részvételével. Az eseményeket koncertek is tarkítják, érkezik a Zanzibar és a 4S Street.
Farkas Orsolya
2024. szeptember 27., 17:362024. szeptember 27., 17:36
Az idei Kürtőskalács-fesztiválon 14 Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megyei csapat fog ízletesebbnél ízletesebb dorongos süteményeket készíteni.
Utóbbit ez alkalommal is legalább 50 százalékban teljes kiőrlésű lisztből kell készíteniük úgy, hogy elrugaszkodnak az édes ízvilágtól.
Különleges ízek találkoznak
Fotó: Tuchiluș Alex
A reform kürtős ötlete nem csak izgalmas, de lassan hagyományteremtő jelleget is kap.
– fogalmazott Igyártó Réka, az Agrosic vezetője a fesztivál részleteit ismertető sajtótájékoztatón. Tavaly sok ínyencség készült a versenyen:
A szervezők sajtótájékozatón ismertették a részleteket
Fotó: Tuchiluș Alex
A főattrakció: kincses kalács
Tavaly aranybevonatú kürtőst készítettek, idén újabb specialitás fog sülni. A kincses kalácsot szó szerint kell érteni, ugyanis a finomság valóban kincseket rejt majd, ezek keresésében pedig a közönség részt vehet. A sütést október 5-én, szombaton este fél 6 és fél 7 között fog tartják, a folyamatot bárki végigkövetheti. A fesztivál másik izgalmas mozzanata az óriásreggeli:
Tavaly kétszázan reggelizek egy asztalnál, így a szervezők idén is igyekeznek eredményesen felépíteni a közösségépítő eseményt.
Igyártó Réka, az Agrosic Közösségek Közti Társulás vezetője
Fotó: Tuchiluș Alex
Összesen 120 árus jelentkezett a fesztivállal egy időpontban sorra kerülő Őszi vásárra. Damian Diana, a Kónya Ádám Művelődési ház menedzsere kiemelte:
Kézművesek, őstermelők és kereskedők hoznak színes termékkínálatot a városba, de az Erzsébet parkban sorra kerülő gyerekprogramokkal is készülnek a szervezők.
Székelyföld védjegyét erősítik
Noha a fesztivál hatodik kiadásához érkezik októberben, a szervezők nem tévesztik szem elől a rendezvény célját.
– fogalmazott Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke. Hozzátette: Székelyföldön hozzávetőlegesen kétezer család él meg kalácssütésből, nem is beszélve arról, hogy a finomság mára nemzetközi szinten is elterjedt a helyieknek köszönhetően.
Tamás Sándor a hagyományok megerősítését, a minőség növelését hangsúlyozta
Fotó: Tuchiluș Alex
A versenybírák már a tavaly is úgy vélték, hogy a csapatok termékeinek minősége érezhetően javult, Kovászna Megye Tanácsának elnöke szerint ez szintén fontos hozadéka a fesztiválnak. A rendezvénynek idén is neves zsűritagjai lesznek: Farkas Ferenc mestercukrász elnökként, Jánossy Alíz gyergyószentmiklósi gasztro-újságíró, Szőcs Ilona, a Malomkert Panzió vezetője, Bocskor László pékmester, Kabai Gábor, a marosvásárhelyi Eldi pékség termelési igazgatója. Idén új zsűritag Csiszár Melinda, a kézdivásárhelyi Süti Éden tulajdonosa.
Változatos színpadi program
Pénteken 17 órától gyermektáncházzal indítanak a színpadon,19 órától a magyarországi Csángáló zenekar lép fel. Szombaton 17 órától a Kincskeresők Néptáncegyüttes előadását lehet megnézni, 16 órától a Tekergők kisegyüttes gyermekkoncertjére kerül sor.
A felnőtteknek is bőven akad zenei kínálat:
A vasárnap estét a magyar előadók közül a Zanzibár zárja. A Kürtőskalács fesztivál programja a honlapon elérhető.
Damian Diana az idei Őszi vásárról mesélt
Fotó: Tuchiluș Alex
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Előzetesbe került a szexuális visszaéléssel gyanúsított népdalénekes
A marosvásárhelyi bíróság elrendelte csütörtökön Cristian Pomohaci népdalénekes harmincnapos előzetes letartóztatását.
Előzetesbe került a szexuális visszaéléssel gyanúsított népdalénekes
Trianon üzenete: a nemzet iránti olthatatlan szeretetből merítsünk erőt
Mintegy 200 ember jelenlétében zajlott Sepsiszentgyörgy főterén a trianoni döntés évfordulójáról való megemlékezés csütörtök délután, melynek fő szónoka Toroczkai László, a Mi Hazánk pártelnöke volt.
Trianon üzenete: a nemzet iránti olthatatlan szeretetből merítsünk erőt
Kelemen Hunor Eugen Tomac miniszterelnök-jelöltségéről: várjuk a kormányprogramot és a miniszterek listáját, utána döntünk
Az RMDSZ a kormányprogram és a miniszterek listájának ismeretében dönti el, hogy megszavazza-e parlamentben az Eugen Tomac vezette kormányt – nyilatkozta csütörtökön Kelemen Hunor.
Véghajrában a támogatásigénylés
Pénteken lezárul az idei egységes mezőgazdasági támogatások közel három hónapos igénylési időszaka. Megnéztük, hogy állnak a támogatásigénylés véghajrájában a székelyföldi megyék.
Véghajrában a támogatásigénylés
A PNL a jövő héten elemzi a kijelölt miniszterelnök által javasolt kormányprogramot és politikai konstrukciót
A Nemzeti Liberális Párt (PNL) a jövő héten „komolyan” elemezni fogja az Eugen Tomac kijelölt miniszterelnök által javasolt kormányprogramot és politikai konstrukciót – jelentette be az alakulat csütörtökön.
A PNL a jövő héten elemzi a kijelölt miniszterelnök által javasolt kormányprogramot és politikai konstrukciót
Közúti balesetek áldozatain, bajba jutott állatokon segítettek a háromszéki tűzoltók
Egy hónap alatt csaknem négyszáz bevetése volt a Kovászna megyei tűzoltóságnak. A közúti balesetek mellett tűzesetekhez, valamint bajba jutott állatokhoz riasztották őket.
Közúti balesetek áldozatain, bajba jutott állatokon segítettek a háromszéki tűzoltók
A PSD feltételekhez köti az új kormány támogatását, az USR „szóba áll” az új miniszterelnök-jelölttel
A Szociáldemokrata Párt (PSD) elnöke, Sorin Grindeanu csütörtökön kijelentette, hogy alakulata feltételekhez köti az új kormány támogatását.
A PSD feltételekhez köti az új kormány támogatását, az USR „szóba áll” az új miniszterelnök-jelölttel
Túlterhelődött a szennyvízhálózat a befolyó esővíz miatt, pincéket öntött el a szennyvíz Kovásznán
Kovásznán szennyvíz öntött el több pincét és udvart a májusi esős időjárás során. A háromszéki szolgáltató szerint ez a szennyvízcsatorna-hálózat túlterheltsége miatt következett be, ezért bírságolást, ledugózást helyezett kilátásba.
Túlterhelődött a szennyvízhálózat a befolyó esővíz miatt, pincéket öntött el a szennyvíz Kovásznán
Az RMDSZ jövő héten dönt arról, hogy megszavazza-e a Tomac-kormányt
Az RMDSZ jövő héten dönti el, hogy bizalmat szavaz-e az Eugen Tomac vezette kormánynak, miután a kijelölt miniszterelnök ismerteti a terveit – nyilatkozta csütörtökön az Agerpres hírügynökségnek Csoma Botond.
Az RMDSZ jövő héten dönt arról, hogy megszavazza-e a Tomac-kormányt
Téglát szállító kamion borult egy személyautóra, egy férfi életét vesztette
Egy férfi meghalt és egy nő megsérült csütörtök kora este a Temesvár körgyűrűjén történt közúti balesetben, amelyben három autó és egy téglákat szállító kamion ütközött össze.
Téglát szállító kamion borult egy személyautóra, egy férfi életét vesztette
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!