Olyan kalácsot sütnek, amilyet még nem látott a világ
Szó szerint kincseket fog rejteni a kalács
Hagyományos és formabontó kürtőskalácsok illata fogja betölteni Sepsiszentgyörgy főterét jövő héten, október 4-6. között. Tavaly arany kürtőst, idén kincses kalácsot fognak elkészíteni a rendezvény központi mozzanataként. Ugyanekkor zajlik majd az Őszi vásár is mintegy 120 árus részvételével. Az eseményeket koncertek is tarkítják, érkezik a Zanzibar és a 4S Street.
Farkas Orsolya
2024. szeptember 27., 17:362024. szeptember 27., 17:36
Az idei Kürtőskalács-fesztiválon 14 Kovászna, Hargita, Maros és Kolozs megyei csapat fog ízletesebbnél ízletesebb dorongos süteményeket készíteni.
Utóbbit ez alkalommal is legalább 50 százalékban teljes kiőrlésű lisztből kell készíteniük úgy, hogy elrugaszkodnak az édes ízvilágtól.
Különleges ízek találkoznak
Fotó: Tuchiluș Alex
A reform kürtős ötlete nem csak izgalmas, de lassan hagyományteremtő jelleget is kap.
– fogalmazott Igyártó Réka, az Agrosic vezetője a fesztivál részleteit ismertető sajtótájékoztatón. Tavaly sok ínyencség készült a versenyen:
A szervezők sajtótájékozatón ismertették a részleteket
Fotó: Tuchiluș Alex
A főattrakció: kincses kalács
Tavaly aranybevonatú kürtőst készítettek, idén újabb specialitás fog sülni. A kincses kalácsot szó szerint kell érteni, ugyanis a finomság valóban kincseket rejt majd, ezek keresésében pedig a közönség részt vehet. A sütést október 5-én, szombaton este fél 6 és fél 7 között fog tartják, a folyamatot bárki végigkövetheti. A fesztivál másik izgalmas mozzanata az óriásreggeli:
Tavaly kétszázan reggelizek egy asztalnál, így a szervezők idén is igyekeznek eredményesen felépíteni a közösségépítő eseményt.
Igyártó Réka, az Agrosic Közösségek Közti Társulás vezetője
Fotó: Tuchiluș Alex
Összesen 120 árus jelentkezett a fesztivállal egy időpontban sorra kerülő Őszi vásárra. Damian Diana, a Kónya Ádám Művelődési ház menedzsere kiemelte:
Kézművesek, őstermelők és kereskedők hoznak színes termékkínálatot a városba, de az Erzsébet parkban sorra kerülő gyerekprogramokkal is készülnek a szervezők.
Székelyföld védjegyét erősítik
Noha a fesztivál hatodik kiadásához érkezik októberben, a szervezők nem tévesztik szem elől a rendezvény célját.
– fogalmazott Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke. Hozzátette: Székelyföldön hozzávetőlegesen kétezer család él meg kalácssütésből, nem is beszélve arról, hogy a finomság mára nemzetközi szinten is elterjedt a helyieknek köszönhetően.
Tamás Sándor a hagyományok megerősítését, a minőség növelését hangsúlyozta
Fotó: Tuchiluș Alex
A versenybírák már a tavaly is úgy vélték, hogy a csapatok termékeinek minősége érezhetően javult, Kovászna Megye Tanácsának elnöke szerint ez szintén fontos hozadéka a fesztiválnak. A rendezvénynek idén is neves zsűritagjai lesznek: Farkas Ferenc mestercukrász elnökként, Jánossy Alíz gyergyószentmiklósi gasztro-újságíró, Szőcs Ilona, a Malomkert Panzió vezetője, Bocskor László pékmester, Kabai Gábor, a marosvásárhelyi Eldi pékség termelési igazgatója. Idén új zsűritag Csiszár Melinda, a kézdivásárhelyi Süti Éden tulajdonosa.
Változatos színpadi program
Pénteken 17 órától gyermektáncházzal indítanak a színpadon,19 órától a magyarországi Csángáló zenekar lép fel. Szombaton 17 órától a Kincskeresők Néptáncegyüttes előadását lehet megnézni, 16 órától a Tekergők kisegyüttes gyermekkoncertjére kerül sor.
A felnőtteknek is bőven akad zenei kínálat:
A vasárnap estét a magyar előadók közül a Zanzibár zárja. A Kürtőskalács fesztivál programja a honlapon elérhető.
Damian Diana az idei Őszi vásárról mesélt
Fotó: Tuchiluș Alex
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Este megszökött a börtönből, másnap hajnalban el is kapták
Péntek hajnalban Murfatlarban elfogták a hatóságok a Poarta Albă börtönből csütörtökön megszökött elítéltet.
Este megszökött a börtönből, másnap hajnalban el is kapták
Kelemen Hunor: idén is megvédtük a magyarokat!
Kelemen Hunor: idén is megvédtük a magyarokat!
Szeretetkosár, amiből nemcsak kivenni lehet
A segítség mindig jól jön, karácsony közeledtével pedig különösen nagy ereje van az apró, emberi gesztusoknak. Egy kézdivásárhelyi pékség minden reggel szeretetkosarat helyez ki üzlete bejáratához, amiből nemcsak kivenni lehet, hanem beletenni is.
Szeretetkosár, amiből nemcsak kivenni lehet
Nem állhat le az ellátás, ha nem működik az egészségügyi kártya
A páciensek nem maradhatnak ellátás nélkül akkor sem, amikor nem működik az elektronikus egészségügyi kártyák rendszere, hangsúlyozta egy panasz nyomán a Székelyhonnak a Hargita Megyei Egészségbiztosítási Pénztár vezérigazgatója.
Nem állhat le az ellátás, ha nem működik az egészségügyi kártya
Autópályán csatangolt egy disznó
Egy disznó csatangolt csütörtök este a Marosvásárhely-Radnót közötti autópályán.
Autópályán csatangolt egy disznó
Korlátoznák a nyugdíjasok ingyenes utazási kedvezményét Marosvásárhelyen
A városi autóbuszokon tapasztalt reggeli zsúfoltság elkerülése érdekében hétköznapokon 6.30 és 8.30 között ne lehessen használni az ingyenes nyugdíjas bérleteket – áll abban a határozat-tervezetben, amit a marosvásárhelyi tanácsosoknak kell megszavazniuk.
Korlátoznák a nyugdíjasok ingyenes utazási kedvezményét Marosvásárhelyen
Új székhelyre költözött a sepsiszentgyörgyi rendőrség
A sepsiszentgyörgyi mozi közelébe költözött a sepsiszentgyörgyi rendőrség, az új székházban fogadják a lakosságot is.
Új székhelyre költözött a sepsiszentgyörgyi rendőrség
Baleset miatt megrokkant fiatal édesapának gyűjtenek
Adománygyűjtést szerveznek vasárnap a gyergyóalfalui Baricz Alfonz részére, aki munkavégzés közben szenvedett balesetet.
Baleset miatt megrokkant fiatal édesapának gyűjtenek
Vonat gázolt halálra egy nőt Szászrégenben
Vonatbaleset történt csütörtökön délután Szászrégenben, amelyben egy 43 éves nő életét vesztette.
Vonat gázolt halálra egy nőt Szászrégenben
Több módosítást is eszközöltek a gyergyószentmiklósi parkolási szabályzatban
Közbiztonsági fejlesztések indulnak Gyergyószentmiklóson, miközben a frissen bevezetett fizetéses parkolás első tapasztalatai alapján több szabályozást is módosított a képviselő-testület.
Több módosítást is eszközöltek a gyergyószentmiklósi parkolási szabályzatban
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!