Lehet ízletesebb a kórházi koszt? – kiderül egy országos vetélkedőn
A segesvári kórház konyhai személyzete. Mertek kreatívak lenni
Fotó: Segesvári Városi Kórház
Merész ötlete támadt pár évvel ezelőtt a segesvári városi kórház vezetőjének, aki elhatározta, hogy változtat a kórházi ételeken, étkezési szokásokon. A kísérlet eredményes volt, és megosztotta másokkal is, így a hétvégén az ország különböző egészségügyi intézményei mutatják be újragondolt menüiket, és versenyeznek a helyezésekért.
Simon Virág
2023. május 11., 19:512023. május 11., 19:51
A segesvári városi kórház menedzsere, Tanászi Sarolta 2019-ben kezdte el megreformálni a kórházi menüt, ami nem volt egyszerű folyamat. Akkor egy beutalt beteg egész napos étkeztetésére 11 lejt biztosított az állam, ez tavaly 22 lejre nőtt.
Az ötlettől a megvalósításig
Mint a Székelyhonnak elmondta, a változás nem ment egyik napról a másikra, hiszen
Lassan, de biztosan halad a változtatásokkal, szüntelenül egyeztetett a konyhán dolgozókkal, ösztönözte őket, hogy fejlődjenek, változtassanak, legyenek kreatívak.
Fontos számunkra az is, hogy az étel ízlésesen, szépen legyen tálalva, hiszen először a szemünkkel eszünk” – vallja Tanászi Sarolta.
Tanászi Sarolta. A betegek egészséges étkeztetése érdekében hozott kezdeményezése mára országos versenyt eredményezett
Fotó: Segesvári Városi Kórház
Helyi kezdeményezésből országos vetélkedő
A segesvári kórház vezetője az egészségügyi szakszervezet, a Sanitas képviselőivel való találkozáson vetette fel azt az ötletet, hogy talán érdemes lenne egy kis regionális vetélkedőt szervezni a kórházi menüről.
A Sanitas felkarolta az ötletet és végül országos szinten hirdették meg a kórházi menük versenyét. Mint Tanászi Saroltától megtudtuk, az volt a feltétel, hogy
Fotó: Segesvári Városi Kórház
„Reméljük, hogy ezzel a kezdeményezéssel el tudunk indítani egy hagyományt és ösztönözni tudjuk a kórházak szakácsait, segédeiket, hogy kreatívan, új ötleteket és megoldásokat is alkalmazva készítsék és tálalják fel az ételt.
– magyarázta.
Az országos vetélkedőt, amelyen 28 kórház szakácsai, képviselői vesznek részt, pénteken szervezik Segesváron, a díjazás szombaton lesz, amelyet egy kis városnézés is követ.
Fotó: Segesvári Városi Kórház
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nyilvános adatbázist szorgalmaznak a szekusokról Romániában
A kommunista politikai rendőrség egykori ügynökeire vonatkozó dokumentumok titkosításának feloldását, digitalizálását és online közzétételét kéri az 1989. December 21. Egyesület a Nicușor Dan államfőhöz intézett nyílt levelében.
Nyilvános adatbázist szorgalmaznak a szekusokról Romániában
Faanyagszállítmányok fotóit hamisíthatták a SUMAL 2.0-ban
Meghamisíthatták a faanyagszállítmányokról készült fényképeket, majd valótlan adatokat tölthettek fel a SUMAL 2.0 országos rendszerbe azok a gyanúsítottak, akik ügyében csütörtökön három házkutatást tartottak Hargita megyében.
Faanyagszállítmányok fotóit hamisíthatták a SUMAL 2.0-ban
Kormányzati szinten nézik meg, hogy érdemes lenne-e a kereskedelmi árrés-korlátozást minden élelmiszerre kiterjeszteni
A kormány fontolóra veheti, hogy az üzletekben forgalmazott valamennyi élelmiszerre kiterjessze a kereskedelmi árrés korlátozását, de ehhez előbb elemezni kell az intézkedés várható hatásait – jelentette ki Florin Barbu mezőgazdasági miniszter.
Kormányzati szinten nézik meg, hogy érdemes lenne-e a kereskedelmi árrés-korlátozást minden élelmiszerre kiterjeszteni
Egy nő személyazonosságával visszaélve hoztak létre hamis profilokat
Hamis profilokat hoztak létre egy Maros megyei nő nevével és fényképével és obszcén elemekkel egészítettek ki. Nyomozás indult ellenük és házkutatásokat is tartottak.
Egy nő személyazonosságával visszaélve hoztak létre hamis profilokat
Marosvásárhelyre vitték helikopterrel a munkást, akinek becsípte a karját a futószalag
Büntetőeljárást indítottak a rendőrök a csütörtök reggel a Beszterce-Naszód megyei Ilvatelek községben egy fafeldolgozó üzemben súlyosan megsérült munkás ügyében. Az esetről értesítették a területi munkaügyi felügyelőséget is.
Marosvásárhelyre vitték helikopterrel a munkást, akinek becsípte a karját a futószalag
Egy hamis Netflix-üzenet is elég lehet, hogy meglopják a gyanútlan felhasználót
Hamis Netflix-üzenetekkel próbálják kicsalni a felhasználók bankkártyaadatait. A csalók sikertelen előfizetési díjra és a fiók felfüggesztésének veszélyére hivatkoznak – figyelmeztet a kiberbiztonsági igazgatóság.
Egy hamis Netflix-üzenet is elég lehet, hogy meglopják a gyanútlan felhasználót
Bombafenyegetés egy Romániába érkező Wizz Air-járaton
Válságstábot hoztak létre a bukaresti Henri Coandă nemzetközi repülőtéren, miután bombafenyegetés érkezett egy Milánóból érkező Wizz Air-járat fedélzetén.
Bombafenyegetés egy Romániába érkező Wizz Air-járaton
Eszméletlen állapotban találták a munkást, akinek leszakította a karját egy munkagép
Sürgősségi orvosi ellátást nyújtottak egy férfinak csütörtök reggel a SMURD mentőegységei, miután a karját leszakította egy munkagép egy fafeldolgozó üzemben, a Beszterce-Naszód megyei Ilvatelek községben.
Eszméletlen állapotban találták a munkást, akinek leszakította a karját egy munkagép
Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyilvánosságra hozott ügynökaktákban hálózati személyként
Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyitottaktak.hu adatbázisában – közölte az Állambiztonsági Szolgálatok Történeti Levéltára (ÁBTL) csütörtökön a Facebook-oldalán.
Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyilvánosságra hozott ügynökaktákban hálózati személyként
Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról
Csütörtökön, november 5-én vetítik először A Székely Hadosztály történetei című dokumentumfilmet. Több ponton kötődik hozzánk, hiszen anyagának nagyobb része Gazda József tanár gyűjtéséből származik, de egyik rendezője is kézdivásárhelyi születésű.
Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!