Kolbásztöltő-fesztivál Kelementelkén a Médiatér csapatával
A legízletesebb kolbászt keresik majd szombaton. Képünk illusztráció
Fotó: Beliczay László
Ötödik alkalommal szervez Kolbásztöltő-fesztivált a Petry cégcsoport. Míg az első években a marosvásárhelyi Petry múzeum és látványműhely udvarán tartották az eseményt, később „kiköltöztek” Kelementelkére, hogy jobban férjenek.
Szász Cs. Emese
2022. február 08., 18:042022. február 08., 18:04
2022. február 08., 18:052022. február 08., 18:05
Idén is a kelementelki Petry borászat lesz a Kolbásztöltő-fesztivál helyszíne február 12-én, szombaton, amikor már reggel elkezdődnek a kolbásztöltéssel kapcsolatos teendők, délutánra pedig sülnek is a finomságok. Térségünkben nagy hagyománya van a kolbásztöltésnek, ilyenkor összegyűlnek az emberek, összekötik a kellemeset a hasznossal, tehát van egy kis munka és szórakozás is. A Kolbásztöltő-fesztivál versenyjellegű, rendszerint olyan cégeknek hirdetik meg, amelyek számára fontos a hagyományőrzés, ugyanakkor figyelmet fordítanak csapatuk összetartására és munkájára is.
Idén a versenyzők között lesz a Médiatér is. Az egyik szervező kolléganőnktől, Farkas Zsuzsa marketingmenedzsertől megtudtuk:
Azokat, akik gyakran járnak disznóvágásra, kifaggatták a kolbásztöltés titkairól, a fejükben létezik három különböző kolbászrecept is, szombaton mindhármat tervezik elkészíteni. „Nem szokványosat szeretnénk, hanem valami különlegeset, ezért gondolkodtunk másfajta fűszerekben is. Nagyon készülünk a dekorációval, mert azt is pontozni fogják a hús íze mellett, viszünk házi kenyeret, cikakáposztát, és még keressük a tökéletes köretet a kolbász mellé” – sorolta a szervezkedés részleteit Farkas Zsuzsa. Hozzátette, természetesen
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
A másik román lány holttestét is megtalálták a Németországban összedőlt épület romjai alatt
A görlitzi többlakásos épület összeomlása után eltűntnek nyilvánított mindkét román turista holttestét megtalálták a romok alatt.
A másik román lány holttestét is megtalálták a Németországban összedőlt épület romjai alatt
Aláírta az Európai Bizottság Románia SAFE-hitelről szóló megállapodását
A hitelszerződés értelmében Románia 16,68 milliárd euró SAFE-forrást használhat fel. Lengyelország után ez a második legnagyobb tagállami keret.
Aláírta az Európai Bizottság Románia SAFE-hitelről szóló megállapodását
Közzétette a kegyelmi ügy dokumentumait a Sándor-palota
Közzétette a kegyelmi ügy dokumentumait honlapján a Sándor-palota péntek reggel.
Közzétette a kegyelmi ügy dokumentumait a Sándor-palota
A szépvízi tározó megcsappant vízszintje ellenére sincs veszélyben az ivóvízellátás
Bár az elmúlt években látványosan visszahúzódott a víz a szépvízi tározóban, a Csíki-medence ivóvízellátása továbbra sincs veszélyben. Sőt a kapacitása azt is megbírja, hogy a jövőben további alcsíki településeket csatoljanak rá a rendszerre.
A szépvízi tározó megcsappant vízszintje ellenére sincs veszélyben az ivóvízellátás
Ugyanabban a faluban támadt a medve, ahol két hete megölt egy nőt
Csütörtök délután egy 72 éves férfit megtámadott és megharapott egy medve a Beszterce-Naszód megyei Bükkös (Bichigiu) település külterületén, ahol két héttel ezelőtt egy nőt ölt meg a nagyvad.
Ugyanabban a faluban támadt a medve, ahol két hete megölt egy nőt
Az államfő megtámadta az alkotmánybíróságon a medvekilövési kvótát megduplázó törvényt
Nicușor Dan államelnök csütörtökön megtámadta az alkotmánybíróságon azt a törvényt, amely szerint idén országos szinten 859 barnamedve megelőző célú kilövését engedélyezik a populáció szabályozása érdekében.
Az államfő megtámadta az alkotmánybíróságon a medvekilövési kvótát megduplázó törvényt
Nicușor Dan szerint korlátozná a civil szervezetek támogatását az adományozók nevének közzététele
Ismertette állaspontját a civil szervezetek finanszírozását szigorító törvénytervezetről Nicușor Dan államfő, csütörtökön.
Nicușor Dan szerint korlátozná a civil szervezetek támogatását az adományozók nevének közzététele
Elsőfokú árvízriasztás a Feketeügy háromszéki szakaszán
Elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el csütörtökön az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) több folyó vízgyűjtő területére, köztük a Feketeügy Kovászna megyei szakaszára is.
Elsőfokú árvízriasztás a Feketeügy háromszéki szakaszán
A rendszerváltás elzárt diplomáciai iratai nyílnak meg Románia előtt
Több mint ötezer, az 1989 utáni átmeneti időszakhoz kapcsolódó diplomáciai dosszié titkosításának feloldását hagyta jóvá a román kormány.
A rendszerváltás elzárt diplomáciai iratai nyílnak meg Románia előtt
Jogerősen nyolc év és nyolc hónap letöltendőre ítélték a labdarúgó liga elnökének fiát
A bukaresti ítélőtábla csütörtökön másodszorra is nyolc év és nyolc hónap letöltendő börtönbüntetésre ítélte Mario Iorgulescut.
Jogerősen nyolc év és nyolc hónap letöltendőre ítélték a labdarúgó liga elnökének fiát
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!