Hirdetés
Hirdetés

Kolbásztöltő-fesztivál Kelementelkén a Médiatér csapatával

A legízletesebb kolbászt keresik majd szombaton. Képünk illusztráció •  Fotó: Beliczay László

A legízletesebb kolbászt keresik majd szombaton. Képünk illusztráció

Fotó: Beliczay László

Ötödik alkalommal szervez Kolbásztöltő-fesztivált a Petry cégcsoport. Míg az első években a marosvásárhelyi Petry múzeum és látványműhely udvarán tartották az eseményt, később „kiköltöztek” Kelementelkére, hogy jobban férjenek.

Szász Cs. Emese

2022. február 08., 18:042022. február 08., 18:04

2022. február 08., 18:052022. február 08., 18:05

Idén is a kelementelki Petry borászat lesz a Kolbásztöltő-fesztivál helyszíne február 12-én, szombaton, amikor már reggel elkezdődnek a kolbásztöltéssel kapcsolatos teendők, délutánra pedig sülnek is a finomságok. Térségünkben nagy hagyománya van a kolbásztöltésnek, ilyenkor összegyűlnek az emberek, összekötik a kellemeset a hasznossal, tehát van egy kis munka és szórakozás is. A Kolbásztöltő-fesztivál versenyjellegű, rendszerint olyan cégeknek hirdetik meg, amelyek számára fontos a hagyományőrzés, ugyanakkor figyelmet fordítanak csapatuk összetartására és munkájára is.

Hirdetés

Idén a versenyzők között lesz a Médiatér is. Az egyik szervező kolléganőnktől, Farkas Zsuzsa marketingmenedzsertől megtudtuk:

már nagyon készül a csapat a szombati kolbásztöltésre.

Azokat, akik gyakran járnak disznóvágásra, kifaggatták a kolbásztöltés titkairól, a fejükben létezik három különböző kolbászrecept is, szombaton mindhármat tervezik elkészíteni. „Nem szokványosat szeretnénk, hanem valami különlegeset, ezért gondolkodtunk másfajta fűszerekben is. Nagyon készülünk a dekorációval, mert azt is pontozni fogják a hús íze mellett, viszünk házi kenyeret, cikakáposztát, és még keressük a tökéletes köretet a kolbász mellé” – sorolta a szervezkedés részleteit Farkas Zsuzsa. Hozzátette, természetesen

a lapcsalád kiadványaiból is ízelítőt kaphatnak majd a jelenlévők a kelementelki fesztiválon.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 20., csütörtök

Több utcát is érintő forgalomkorlátozás lesz csütörtökön Székelyudvarhelyen

A székelyudvarhelyi Tamási Áron utca aszfaltozása miatt csütörtökön több helyen korlátozásokra, forgalmi irányváltozásokra kell számítani.

Több utcát is érintő forgalomkorlátozás lesz csütörtökön Székelyudvarhelyen
Hirdetés
2025. november 19., szerda

Az ösztöndíjak legfőbb feltételei: iskolalátogatás és tízes magaviseleti jegy

Csütörtökön érkezik a diákok első ösztöndíja az idei tanévben, ezúttal szeptemberre és októberre is egyszerre utalják a pénzt. Székelyföldön mintegy százezer diák jogosult valamelyik ösztöndíjra, köztük mintegy ötven kiskorú, iskolába járó édesanya.

Az ösztöndíjak legfőbb feltételei: iskolalátogatás és tízes magaviseleti jegy
2025. november 19., szerda

Közvitán a tervezet: a bírák és ügyészek nyugdíja az utolsó nettó fizetésük legtöbb 70 százaléka lehet

A bírák és ügyészek nyugdíjazási feltételeit szabályozó új törvénytervezet a korábbi 10 év helyett 15 éves átmeneti időszakot szab meg a nyugdíjkorhatár 65 évre növelésére.

Közvitán a tervezet: a bírák és ügyészek nyugdíja az utolsó nettó fizetésük legtöbb 70 százaléka lehet
2025. november 19., szerda

Katona Lórántot bízták meg a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség ideiglenes vezetésével

Katona Lórántot, a székelyudvarhelyi helyi rendőrség igazgatóhelyettesét bízta meg a Szakács-Paál István polgármester, hogy ideiglenesen vezesse az egységet, miután egy bírósági ügy miatt felfüggesztette tisztségéből László Szabolcs igazgatót.

Katona Lórántot bízták meg a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség ideiglenes vezetésével
Hirdetés
2025. november 19., szerda

Nem elég hogy ittasan vezetett, még le is akarta fizetni a rendőröket

Ittasan veztett egy marosludasi férfi, aki – miután a rendőrök megállították –, megpróbálta megvesztegetni őket.

Nem elég hogy ittasan vezetett, még le is akarta fizetni a rendőröket
2025. november 19., szerda

Rendkívül gazdag dinoszaurusz-lelőhelyet találtak Erdélyben

Magyar és román paleontológusok példa nélküli koncentrációjú leletet találtak a Hátszegi-medence nyugati felében, a lelőhelyen négyzetméterenként több mint száz gerincesmaradványt fedeztek fel.

Rendkívül gazdag dinoszaurusz-lelőhelyet találtak Erdélyben
2025. november 19., szerda

Hétcsoportos bölcsődét avattak Székelyszentléleken

Másfél év alatt megépült a szerdán délután felavatott, hetven gyerek befogadására alkalmas bölcsőde Székelyszentléleken. Az átadáson elhangzott: bíznak benne, hogy legkésőbb a következő tanévtől már fogadhatják ott a kicsiket.

Hétcsoportos bölcsődét avattak Székelyszentléleken
Hirdetés
2025. november 19., szerda

Iskolafelújításokra vett fel 10 millió lejes kölcsönt a sepsiszentgyörgyi önkormányzat

A 2022-ben közberuházásokra felvett 100 millió lejes kölcsönét újabb 10 millió lejjel növelte meg a sepsiszentgyörgyi önkormányzat, mert mindent egyszerre szeretnének elvégezni: az iskolák nagy többsége teljes átalakuláson esik át.

Iskolafelújításokra vett fel 10 millió lejes kölcsönt a sepsiszentgyörgyi önkormányzat
2025. november 19., szerda

A PSD nem támogatja a közalkalmazotti bérek csökkentését

A Szociáldemokrata Párt (PSD) egyetért a központi közigazgatás tevékenységének hatékonyabbá tételével, a fizetések csökkentését azonban nem támogatja – jelentette ki Sorin Grindeanu PSD-elnök.

A PSD nem támogatja a közalkalmazotti bérek csökkentését
2025. november 19., szerda

RMDSZ-javaslat: a tanügyre ne vonatkozzon a személyi kiadások 10 százalékos csökkentése

Kelemen Hunor szerint az RMDSZ javaslatot tett arra, hogy a tanügyre ne vonatkozzon a személyi kiadások 10 százalékos csökkentése, amelyet a közigazgatási reformról szóló tervezet ír majd elő.

RMDSZ-javaslat: a tanügyre ne vonatkozzon a személyi kiadások 10 százalékos csökkentése
Hirdetés