Kolbásztöltő-fesztivál Kelementelkén a Médiatér csapatával
A legízletesebb kolbászt keresik majd szombaton. Képünk illusztráció
Fotó: Beliczay László
Ötödik alkalommal szervez Kolbásztöltő-fesztivált a Petry cégcsoport. Míg az első években a marosvásárhelyi Petry múzeum és látványműhely udvarán tartották az eseményt, később „kiköltöztek” Kelementelkére, hogy jobban férjenek.
Szász Cs. Emese
2022. február 08., 18:042022. február 08., 18:04
2022. február 08., 18:052022. február 08., 18:05
Idén is a kelementelki Petry borászat lesz a Kolbásztöltő-fesztivál helyszíne február 12-én, szombaton, amikor már reggel elkezdődnek a kolbásztöltéssel kapcsolatos teendők, délutánra pedig sülnek is a finomságok. Térségünkben nagy hagyománya van a kolbásztöltésnek, ilyenkor összegyűlnek az emberek, összekötik a kellemeset a hasznossal, tehát van egy kis munka és szórakozás is. A Kolbásztöltő-fesztivál versenyjellegű, rendszerint olyan cégeknek hirdetik meg, amelyek számára fontos a hagyományőrzés, ugyanakkor figyelmet fordítanak csapatuk összetartására és munkájára is.
Idén a versenyzők között lesz a Médiatér is. Az egyik szervező kolléganőnktől, Farkas Zsuzsa marketingmenedzsertől megtudtuk:
Azokat, akik gyakran járnak disznóvágásra, kifaggatták a kolbásztöltés titkairól, a fejükben létezik három különböző kolbászrecept is, szombaton mindhármat tervezik elkészíteni. „Nem szokványosat szeretnénk, hanem valami különlegeset, ezért gondolkodtunk másfajta fűszerekben is. Nagyon készülünk a dekorációval, mert azt is pontozni fogják a hús íze mellett, viszünk házi kenyeret, cikakáposztát, és még keressük a tökéletes köretet a kolbász mellé” – sorolta a szervezkedés részleteit Farkas Zsuzsa. Hozzátette, természetesen
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Enyhe nappalok, egyre hidegebb éjszakák – ilyen idő várható október hátralevő részében
Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) október 19. és november 1. közötti időszakra vonatkozó előrejelzése szerint a következő két hétben változékony, de az évszaknak megfelelő idő várható, helyenként csapadékkal és hőmérséklet-ingadozásokkal.
Enyhe nappalok, egyre hidegebb éjszakák – ilyen idő várható október hátralevő részében
Budapestre látogat Ursula von der Leyen október 23-án
Ursula von der Leyen, az Európai Bizottság elnöke pénteken Budapestre látogat, hogy részt vegyen az 1956-os forradalom és szabadságharc 70. évfordulója alkalmából rendezett megemlékezéseken, amelyeken beszédet is mond.
Budapestre látogat Ursula von der Leyen október 23-án
Kelemen Hunor: a magyar közösség jogainak védelme is része a Niculescuval kötendő megállapodásnak
Az RMDSZ hat hónapra szóló támogatási megállapodást ír alá Luca Niculescu kijelölt miniszterelnökkel – jelentette be hétfőn Kelemen Hunor szövetségi elnök.
Kelemen Hunor: a magyar közösség jogainak védelme is része a Niculescuval kötendő megállapodásnak
Földrengés volt dél előtt pár perccel, az ország több részén érezhették, Bukarestben is
A Richter-skála szerinti 4,8-as erősségű földrengést jegyeztek hétfőn 11 óra 52 perckor a Vrancea szeizmikus térségben.
Földrengés volt dél előtt pár perccel, az ország több részén érezhették, Bukarestben is
Késsel támadt egy diák egy tanárnőre és az egyik iskolatársára
Késsel támadt egy tanárnőre és megsebesítette egyik diáktársát is egy hetedik osztályos tanuló a besztercei Ștefan cel Mare-iskolában. A támadó diákot a rendőrök tartóztatták fel.
Késsel támadt egy diák egy tanárnőre és az egyik iskolatársára
Még be sem iktatták a Niculescu-kormányt, Bolojan már belengette az esetleges megbuktatását
Ilie Bolojan bejelentette, hogy vasárnap este aláírta a támogatási megállapodást Luca Niculescu kijelölt miniszterelnökkel, amelyben rögzítették a feltételeket, amelyek vállalása esetén a PNL frakciói megszavazzák a javasolt kormányt a parlamentben.
Még be sem iktatták a Niculescu-kormányt, Bolojan már belengette az esetleges megbuktatását
„Atom nagy köd” Udvarhely és Csík között
Noha alábbhagytak a hajnali fagyok, de egyéb őszi jellemzőből kapunk bőven: borús, ködös, csapadékos reggellel indul a hét.
„Atom nagy köd” Udvarhely és Csík között
Még hetekbe telik, mire csökkenhet a veszettségfertőzések száma
A megyei főállatorvos szerint most van a csúcson a veszettség terjedése a megyében, az elmúlt napokban több új eset is történt Csíkszéken. Már a juhokat és a lovakat is oltják veszettség ellen.
Még hetekbe telik, mire csökkenhet a veszettségfertőzések száma
Orotván és Vaslábon láttak medvét vasárnap
A Gyergyóditróhoz tartozó Orotván és a Marosfőhöz tartozó Vaslábon figyelmeztették Ro-Alert üzenetben a lakókat medve jelenléte miatt vasárnap este.
Orotván és Vaslábon láttak medvét vasárnap
A miniszterjelöltekkel egyeztetett a kormányprogramról a kijelölt miniszterelnök
Luca Niculescu kijelölt miniszterelnök vasárnap találkozott leendő kormányának miniszterjelöltjeivel, akikkel a kormányprogramról és az abban foglalt intézkedések gyakorlati megvalósításáról egyeztetett.
A miniszterjelöltekkel egyeztetett a kormányprogramról a kijelölt miniszterelnök
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!