Hirdetés
Hirdetés

Kápia paprikából és damaszkuszi rózsából főzött párlatot is beneveztek a pálinkaversenyre

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Több mint 500 minta érkezett a Kovászna Megye Tanácsa és az Agrosic Közösségek Közötti Társulás partnerségével megszervezett Transylvanian Spirit erdélyi pálinkaverseny második kiadására – köztük olyan különlegességek is, mint a kápia- vagy paszternák-pálinka. Szombat estére a zsűri is be is fejezte az elbírálást.

Bodor Tünde

2023. október 29., 13:272023. október 29., 13:27

Szombat reggeltől a Takács László által elnökölt 22 tagú bírálóbizottság a „természetközeliség jegyében” a legmagasabban fekvő háromszéki településen, Kommandón zsűrizte a beérkezett mintákat: pontosan 515 tételt kellett elbírálniuk.

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Ez kevesebb, mint a tavaly beérkezett 860 minta, de amint azt Igyártó Réka, az Agrosic igazgatója elmondta, erre számítottak is, hiszen tavaly az újdonság varázsa is serkenthette a részvételi kedvet. Az idei mezőnyben újdonságnak számít a kápiából, a damaszkuszi rózsából, banánból, illetve a paszternákból készült pálinka – a zellerrel, sütőtökkel már tavaly is eredményesen kísérleteztek a résztvevők.

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Tamás Sándor, a megyei tanács elnöke a világhálón közzétett bejegyzésében közli: „az idei minták minősége javult az előző évhez viszonyítva, a tételek között sok kiváló minőségű pálinka van, amelyek nemzetközi szinten is megállják a helyüket. Nagyságrendjében a legtöbb minta idén is a szilvafajtákból érkezett, amely azt is mutatja, hogy Erdély-szerte még mindig a legtöbb főző hagyományos gyümölcsökből készít pálinkát.”

•  Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook Galéria

Fotó: Transylvanian Spirit / Facebook

Az ünnepélyes eredményhirdetésre és díjátadásra november 17-én kerül sor a Panorama Hotel rendezvénysátorában.

Hirdetés

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 20., szombat

Tonnaszámra foglalják le a petárdákat és tűzijátékokat

A téli ünnepi időszakra időzített pirotechnikai ellenőrzőakció részeként a rendőrség eddig közel 53 tonna pirotechnikai cikket foglalt le, 540 büntetőeljárást kezdeményezett és 606 személy ellen indított nyomozást.

Tonnaszámra foglalják le a petárdákat és tűzijátékokat
Hirdetés
2025. december 20., szombat

Román–magyar viszony, kormányzás, felelősség és magyarországi választások – Kelemen Hunor a Transzilván új podcastjében

2025 meghatározó év Románia és az erdélyi magyar közösség számára: új politikai helyzet alakult ki, miközben Európát háború és gazdasági bizonytalanság terheli. Magyarországon választások közelegnek – a belpolitikai viták Erdélyben is érzékelhetők.

Román–magyar viszony, kormányzás, felelősség és magyarországi választások – Kelemen Hunor a Transzilván új podcastjében
2025. december 20., szombat

A kettéhasadt hegy között | Erdély kincsei

Erdély szívében, a Torockói-hegység peremén húzódik egy sziklakanyon, amelyet a természet évmilliók alatt faragott a saját arcára. Ez a Tordai-hasadék.

A kettéhasadt hegy között | Erdély kincsei
2025. december 20., szombat

Civilizációs küldetés a kereszténység védelme

A földön 300 millió keresztény szenved állami elnyomásban vagy terrorszervezetek támadásaitól. Az erdélyi örmény gyökerekkel büszkélkedő Azbej Tristánnal, a Hungary Helps program megvalósításáért felelős államtitkárral Kézdivásárhelyen beszélgettünk.

Civilizációs küldetés a kereszténység védelme
Hirdetés
2025. december 19., péntek

Bíró Barna Botond: nehéz év volt és nehéz év következik

A parajdi sóbánya katasztrófájáról, a távolsági buszjáratok működtetésének újragondolásáról, a megyei hulladékgazdálkodásról esett szó többek között a Bíró Barna Botond, Hargita Megye Tanácsának elnökével való év végi beszélgetésen.

Bíró Barna Botond: nehéz év volt és nehéz év következik
2025. december 19., péntek

Még karácsony előtt megnyílhat egy újabb, 50 kilométeres autópálya-szakasz

Még karácsony előtt átadják a forgalomnak a moldvai (A7-es) autópálya Focșani és Adjud közötti szakaszát – jelentette be a közúti infrastruktúrát kezelő országos társaság (CNAIR) vezérigazgatója.

Még karácsony előtt megnyílhat egy újabb, 50 kilométeres autópálya-szakasz
2025. december 19., péntek

Öt nap alatt 7 millió lejnyi bírságot szabott ki a fogyasztóvédelem

Országszerte több mint 7 millió lej értékben rótt ki bírságot az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) a december 15. és 19. között végzett ellenőrzések nyomán.

Öt nap alatt 7 millió lejnyi bírságot szabott ki a fogyasztóvédelem
Hirdetés
2025. december 19., péntek

Közel 3,6 millió peres ügyet tárgyaltak a romániai bíróságok 2025-ben

Idén csaknem 3,6 millió peres ügyet tárgyaltak a romániai bíróságok, miközben a bírói álláshelyek közel 20 százaléka nincs betöltve – közölte pénteken a Legfelsőbb Igazságszolgáltatási Tanács (CSM).

Közel 3,6 millió peres ügyet tárgyaltak a romániai bíróságok 2025-ben
2025. december 19., péntek

Csíkszereda polgármestere: kormányzati megszorítások és pénzügyi bizonytalanságok éve volt az idei

Pénzügyi bizonytalanságok és kormányzati megszorítások jellemezték Csíkszereda 2025-ös esztendejét, amelyet Korodi Attila polgármester az év utolsó rendes havi tanácsülésén értékelt pénteken.

Csíkszereda polgármestere: kormányzati megszorítások és pénzügyi bizonytalanságok éve volt az idei
2025. december 19., péntek

Tűzoltók és sportolók teljesítményét díjazta Hargita megye tanácsa

Ünnepélyes díjátadón ismerte el Hargita megye tanácsa a megye három tűzoltóját és két kiváló sportolóját. Az ülés alatt költségvetésről, európai uniós projektekről és útépítésről is tárgyaltak a megye önkormányzati képviselői.

Tűzoltók és sportolók teljesítményét díjazta Hargita megye tanácsa
Hirdetés