Huszonnégy éve működik a Szeretetkonyha Gyergyószentmiklóson
Fotó: Bagi József
Százhúsz személy étkezik rendszeresen a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán. Az 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános által életre hívott létesítményt Gyergyószentmiklós lakói is maguknak érzik. Magánszemélyek, cégek rendszeres adományaiból heti ötször részesülnek meleg ebédben a nehezebb sorban élők.
Albert Eszter
2021. december 22., 19:182021. december 22., 19:18
2021. december 22., 19:292021. december 22., 19:29
Az ünnepi időszakban is részesülnek meleg ételben a Szeretetkonyhán étkezők. A Szent Márton Alapítvány által működtetett konyhán disznót is vágtak, így hagyományos falatok is kerülnek az asztalra. A Szeretetkonyhát 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános indította. Kezdeményezését nem csak erkölcsileg karolta fel a helyi Lorántffy Zsuzsanna nőegylet, amelynek tagjai kezdetben a főzést is magukra vállalták. 2007-ben a konyhát teljesen felújították, a korszerűsítés ügyét Portik Hegy Kelemen főesperes plébános vállalta fel.
– fogalmazott Székely Levente, az alapítvány ügyvezetője.
– hangsúlyozta Székely. Jelenleg 120 fő étkezik naponta a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán, de volt olyan év is, amikor 180 személy étkeztetését oldották meg. Az ügyvezető elmondta, a hatékonyabb munka érdekében szeretnék bevezetni az konyhára a gázt, ugyanis Dávid György főesperes segítségének köszönhetően olyan új professzionális gépeket kapott a konyha, amelyekhez szükség van gázra.
Fotó: Bagi József
– fogalmazott az ügyvezető. A Szent Márton Alapítványnál négy személy dolgozik, egy szociális munkás, egy kisegítő személy és a konyhán két szakács, akik naponta előkészítik az élelmiszert, hogy délre abból meleg étel legyen. Ottjártunkkor már rotyogott a nagy fazékban az aznapi ebéd, a székelykáposzta, ami 50 kilogramm savanyú káposztából, 8 kg húsból és 3 kg hagymából készült el, de az ünnepek közeledtével hurka és kolbász is kerül az asztalra.
– ismertette az ügyvezető.
Kari Zsuzsánna Mária szakácsnő elmondta, hogy idén karácsonyra csorbával vagy káposztalé levessel, rakott káposztával és petrezselymes-krumplis kolbásszal készülnek.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Árus Zsolt: működésképtelen a Diszkriminációellenes Tanács, ami a magyarságnak különösen rossz
Az Országos Diszkriminációellenes Tanács nem képes ellátni a feladatát, így bárki következmények nélkül támadhatja a magyarságot is, hiszen nem kell büntetéstől tartania – állítja a Székely Figyelő Alapítvány vezetője, Árus Zsolt.
Árus Zsolt: működésképtelen a Diszkriminációellenes Tanács, ami a magyarságnak különösen rossz
Megduplázták a hangos bulikért és a közrendzavarásért kiszabható bírságokat
A képviselőházban szerdán elfogadott törvénytervezet szerint nőnek a társadalmi együttélés szabályainak, valamint a közrendnek és a köznyugalomnak a megsértése esetén kiszabható bírságok.
Megduplázták a hangos bulikért és a közrendzavarásért kiszabható bírságokat
Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt fogadta Nicușor Dan Bukarestben
Volodimir Zelenszkijt szerdán fogadta a Cotroceni-palotában Nicușor Dan román államfő és Karol Nawrocki lengyel elnök.
Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt fogadta Nicușor Dan Bukarestben
Orbán Viktor: mától liberális kormány vezeti Magyarországot
Magyarországot mától egy liberális kormány vezeti, a „leköszönő nemzeti kormány” pedig elkészítette a leltárt – mondta Orbán Viktor korábbi miniszterelnök, a Fidesz elnöke szerdán a Facebook-oldalára feltöltött videóban.
Orbán Viktor: mától liberális kormány vezeti Magyarországot
Szakértő: recesszióban van a romániai gazdaság
A román gazdaság jelenleg recesszióban van a fogyasztás visszaesése és a piaci tevékenység lassulása miatt, de egy súlyosabb válság jelei nem mutatkoznak – jelentette ki szerdán az Agerpresnek Adrian Negrescu gazdasági elemző.
Szakértő: recesszióban van a romániai gazdaság
Kelemen Hunor: nem a kormány idézte elő a magas inflációt
Kelemen Hunor szerint a 10 százalékot megahaladó éves infláció elsősorban a közel-keleti háború következménye, nem a kormány intézkedései idézték elő.
Kelemen Hunor: nem a kormány idézte elő a magas inflációt
Azok drágultak a legjobban, amikre muszáj költenünk
A villamos energia (+54,18 százalék), a lakbér (+43,78), a gázolaj (+32,68), a benzin (+22,42) és a kávé (+21,76) drágult meg a leginkább idén áprilisban a tavalyi negyedik hónaphoz képest – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet.
Azok drágultak a legjobban, amikre muszáj költenünk
Májusi havazás a Madarasi Hargitán
Hó formájában érkezik a csapadék a hegyvidéken, ez alól nem kivétel a Madarasi Hargita sem, ahol havazásba váltott át az eső május 13-án. Ezt a Szentegyházi Meteo Állomás Facebook-oldala jelezte a délben közzétett bejegyzésében.
Májusi havazás a Madarasi Hargitán
Erdélyi könyvkiadás: lapról lapra nehezebb
Hogyan hat a jelenlegi gazdasági helyzet a könyvkiadásra, és miként tudnak működni a kiadók? Mekkora példányszámban jelennek meg a könyvek, és hogyan alakul a vásárlóerő? Két székelyföldi könyvvásár között erdélyi könyvkiadók vezetőivel beszélgettünk.
Erdélyi könyvkiadás: lapról lapra nehezebb
Nicușor Dan: nem kell túl komolyan venni azt, amit Vlagyimir Putyin mond
Nicușor Dan szerint a jelenleg zajló hibrid hadviselés sem annak a jele, hogy Oroszország békét és stabilitást akarna Európában.
Nicușor Dan: nem kell túl komolyan venni azt, amit Vlagyimir Putyin mond
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!