Hirdetés
Hirdetés

Huszonnégy éve működik a Szeretetkonyha Gyergyószentmiklóson

•  Fotó: Bagi József

Fotó: Bagi József

Százhúsz személy étkezik rendszeresen a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán. Az 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános által életre hívott létesítményt Gyergyószentmiklós lakói is maguknak érzik. Magánszemélyek, cégek rendszeres adományaiból heti ötször részesülnek meleg ebédben a nehezebb sorban élők.

Albert Eszter

2021. december 22., 19:182021. december 22., 19:18

2021. december 22., 19:292021. december 22., 19:29

Az ünnepi időszakban is részesülnek meleg ételben a Szeretetkonyhán étkezők. A Szent Márton Alapítvány által működtetett konyhán disznót is vágtak, így hagyományos falatok is kerülnek az asztalra. A Szeretetkonyhát 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános indította. Kezdeményezését nem csak erkölcsileg karolta fel a helyi Lorántffy Zsuzsanna nőegylet, amelynek tagjai kezdetben a főzést is magukra vállalták. 2007-ben a konyhát teljesen felújították, a korszerűsítés ügyét Portik Hegy Kelemen főesperes plébános vállalta fel.

A Szeretetkonyhát a Szent Márton Alapítvány működteti, de nagy segítséget jelent, hogy a város lakói, cégek és magánszemélyek is magukénak érzik

– fogalmazott Székely Levente, az alapítvány ügyvezetője.

Idézet
A vírushelyzet minket is megvallatott, de összességében véve nem zártunk rossz évet, hála a gyergyói embereknek, akik igazán érzékenyek a szociális dolgokra, így nem mondhatjuk azt, hogy nagyon hátrányos helyzetbe kerültünk volna

– hangsúlyozta Székely. Jelenleg 120 fő étkezik naponta a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán, de volt olyan év is, amikor 180 személy étkeztetését oldották meg. Az ügyvezető elmondta, a hatékonyabb munka érdekében szeretnék bevezetni az konyhára a gázt, ugyanis Dávid György főesperes segítségének köszönhetően olyan új professzionális gépeket kapott a konyha, amelyekhez szükség van gázra.

•  Fotó: Bagi József Galéria

Fotó: Bagi József

Idézet
Mindennek érdekében Szent Márton napján gyűjtést is szerveztünk. Az akkor gyűlt adomány csak csepp a tengerben, de reménykedünk, hogy akár pályázatok útján tavaszig sikerül előteremteni a gáz bevezetéséhez a szükséges anyagiakat

– fogalmazott az ügyvezető. A Szent Márton Alapítványnál négy személy dolgozik, egy szociális munkás, egy kisegítő személy és a konyhán két szakács, akik naponta előkészítik az élelmiszert, hogy délre abból meleg étel legyen. Ottjártunkkor már rotyogott a nagy fazékban az aznapi ebéd, a székelykáposzta, ami 50 kilogramm savanyú káposztából, 8 kg húsból és 3 kg hagymából készült el, de az ünnepek közeledtével hurka és kolbász is kerül az asztalra.

Hirdetés

Idézet
Mivel a konyha hétfőtől péntekig működik, és a karácsonyi és újévi ünnepek idén hétvégére esnek, így három adag ételt fogunk kiosztani

– ismertette az ügyvezető.

Kari Zsuzsánna Mária szakácsnő elmondta, hogy idén karácsonyra csorbával vagy káposztalé levessel, rakott káposztával és petrezselymes-krumplis kolbásszal készülnek.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 02., hétfő

Több erdélyi településről is Dubajban rekedtek tanárok, diákok és családjaik

Kilenc Szeben megyei tanár és tíz diák is Dubajban rekedt a közel-keleti háborús helyzet okozta légtérzár miatt – tájékoztatott hétfőn a Szeben megyei tanfelügyelőség sajtószóvivője.

Több erdélyi településről is Dubajban rekedtek tanárok, diákok és családjaik
Hirdetés
2026. március 02., hétfő

Kétméteres a hóréteg, nagy a lavinaveszély a Déli-Kárpátokban

Az egytől ötig terjedő skálán négyes fokozatú a lavinaveszély a Déli-Kárpátokban, 1800 méter fölötti magasságban – figyelmeztettek a meteorológusok.

Kétméteres a hóréteg, nagy a lavinaveszély a Déli-Kárpátokban
2026. március 02., hétfő

Nem ment át a szenátuson a Demeter András menesztését kezdeményező indítvány

Elutasította hétfői ülésén a szenátus a Demeter András kulturális miniszter elleni egyszerű indítványt.

Nem ment át a szenátuson a Demeter András menesztését kezdeményező indítvány
2026. március 02., hétfő

Kvízjáték a Székelyhonon: Nők, akik nyomot hagytak

Márciusban nemcsak a tavasz érkezését várjuk, hanem szeretettel és örömmel köszöntjük a nőket, akik életet adnak, gondoskodnak és szeretnek.

Kvízjáték a Székelyhonon: Nők, akik nyomot hagytak
Hirdetés
2026. március 02., hétfő

Rekord a brassói repülőtéren: csaknem negyvenezer utas, három népszerű úti cél februárban

Megnyitása óta a legeredményesebb hónapot zárta a székelyföldi utasokat is kiszolgáló légikikötő. A Brassó–Vidombák Nemzetközi Repülőtéren februárban mintegy 38 ezer utast regisztráltak, a legnépszerűbb úti célok között Budapest is szerepel.

Rekord a brassói repülőtéren: csaknem negyvenezer utas, három népszerű úti cél februárban
2026. március 02., hétfő

Az országos helyreállítási program révén kap modern eszközöket és felszereléseket több gyergyószentmiklósi tanintézmény

Több mint tízmillió lejes beruházással gyarapodnak a gyergyószentmiklósi iskolák. Hét tanintézménybe és az iskolás sportklubhoz is korszerű digitális eszközök, laborfelszerelések és új bútorzat érkezik.

Az országos helyreállítási program révén kap modern eszközöket és felszereléseket több gyergyószentmiklósi tanintézmény
2026. március 02., hétfő

Kormány: a konfliktusövezetben tartózkodó román állampolgárok biztonságos hazaszállítása a prioritás

Az Ilie Bolojan miniszterelnök által hétfőre összehívott tanácskozás résztvevői megállapodtak abban, hogy a román hatóságok elsődlegesen a konfliktusövezetben tartózkodó román állampolgárok biztonságos hazaszállítására összpontosítanak.

Kormány: a konfliktusövezetben tartózkodó román állampolgárok biztonságos hazaszállítása a prioritás
Hirdetés
2026. március 02., hétfő

Energiaügyi miniszter: arcátlan hazugságok a 10 lejes benzinnel és gázolajjal kapcsolatos spekulációk

Arcátlan hazugságoknak' nevezte héfőn Bogdan Ivan energiaügyi miniszter azokat a „spekulációkat”, amelyek szerint a közel-keleti válság miatt a benzin vagy a gázolaj ára elérheti a literenkénti 10 lejt.

Energiaügyi miniszter: arcátlan hazugságok a 10 lejes benzinnel és gázolajjal kapcsolatos spekulációk
2026. március 02., hétfő

Eldőlt, mikor hagyják jóvá a 2026-os állami költségvetést – frissítve

Ismét összeültek hétfőn a koalíciós pártok vezetői, hogy megvitassák a 2026-os állami költségvetés tervezetét.

Eldőlt, mikor hagyják jóvá a 2026-os állami költségvetést – frissítve
2026. március 02., hétfő

Országos riasztási gyakorlat lesz március 4-én – a nemzetközi helyzet ellenére nincs ok pánikra

Országos lakossági riasztási gyakorlatot tart az Országos Katasztrófavédelmi Felügyelőség a Polgári Védelem Hete keretében, szerdán. A Riasztási Szerda elnevezésű akció során az ország teljes területén működtetni fogják a riasztószirénákat.

Országos riasztási gyakorlat lesz március 4-én – a nemzetközi helyzet ellenére nincs ok pánikra
Hirdetés