Hirdetés
Hirdetés

Huszonnégy éve működik a Szeretetkonyha Gyergyószentmiklóson

•  Fotó: Bagi József

Fotó: Bagi József

Százhúsz személy étkezik rendszeresen a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán. Az 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános által életre hívott létesítményt Gyergyószentmiklós lakói is maguknak érzik. Magánszemélyek, cégek rendszeres adományaiból heti ötször részesülnek meleg ebédben a nehezebb sorban élők.

Albert Eszter

2021. december 22., 19:182021. december 22., 19:18

2021. december 22., 19:292021. december 22., 19:29

Az ünnepi időszakban is részesülnek meleg ételben a Szeretetkonyhán étkezők. A Szent Márton Alapítvány által működtetett konyhán disznót is vágtak, így hagyományos falatok is kerülnek az asztalra. A Szeretetkonyhát 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános indította. Kezdeményezését nem csak erkölcsileg karolta fel a helyi Lorántffy Zsuzsanna nőegylet, amelynek tagjai kezdetben a főzést is magukra vállalták. 2007-ben a konyhát teljesen felújították, a korszerűsítés ügyét Portik Hegy Kelemen főesperes plébános vállalta fel.

A Szeretetkonyhát a Szent Márton Alapítvány működteti, de nagy segítséget jelent, hogy a város lakói, cégek és magánszemélyek is magukénak érzik

– fogalmazott Székely Levente, az alapítvány ügyvezetője.

Idézet
A vírushelyzet minket is megvallatott, de összességében véve nem zártunk rossz évet, hála a gyergyói embereknek, akik igazán érzékenyek a szociális dolgokra, így nem mondhatjuk azt, hogy nagyon hátrányos helyzetbe kerültünk volna

– hangsúlyozta Székely. Jelenleg 120 fő étkezik naponta a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán, de volt olyan év is, amikor 180 személy étkeztetését oldották meg. Az ügyvezető elmondta, a hatékonyabb munka érdekében szeretnék bevezetni az konyhára a gázt, ugyanis Dávid György főesperes segítségének köszönhetően olyan új professzionális gépeket kapott a konyha, amelyekhez szükség van gázra.

•  Fotó: Bagi József Galéria

Fotó: Bagi József

Idézet
Mindennek érdekében Szent Márton napján gyűjtést is szerveztünk. Az akkor gyűlt adomány csak csepp a tengerben, de reménykedünk, hogy akár pályázatok útján tavaszig sikerül előteremteni a gáz bevezetéséhez a szükséges anyagiakat

– fogalmazott az ügyvezető. A Szent Márton Alapítványnál négy személy dolgozik, egy szociális munkás, egy kisegítő személy és a konyhán két szakács, akik naponta előkészítik az élelmiszert, hogy délre abból meleg étel legyen. Ottjártunkkor már rotyogott a nagy fazékban az aznapi ebéd, a székelykáposzta, ami 50 kilogramm savanyú káposztából, 8 kg húsból és 3 kg hagymából készült el, de az ünnepek közeledtével hurka és kolbász is kerül az asztalra.

Hirdetés

Idézet
Mivel a konyha hétfőtől péntekig működik, és a karácsonyi és újévi ünnepek idén hétvégére esnek, így három adag ételt fogunk kiosztani

– ismertette az ügyvezető.

Kari Zsuzsánna Mária szakácsnő elmondta, hogy idén karácsonyra csorbával vagy káposztalé levessel, rakott káposztával és petrezselymes-krumplis kolbásszal készülnek.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 21., szerda

Újabb dermesztő éjszaka jön a székelyföldi megyékben

Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) szerdán újabb elsőfokú figyelmeztetést adott ki az ország 13 megyéjében a fagyos idő miatt.

Újabb dermesztő éjszaka jön a székelyföldi megyékben
Hirdetés
2026. január 21., szerda

Elhunyt Antal István, volt parlamenti képviselő

Hetvennyolc éves korában elhunyt Antal István, volt parlamenti képviselő, a Székelyudvarhelyi városi RMDSZ szervezet alapító tagja.

Elhunyt Antal István, volt parlamenti képviselő
2026. január 21., szerda

Maga alá gyűrte az autót a kamion: a sofőr meghalt, az utasok állapota súlyos – videóval

Egy személy meghalt, kettő megsebesült a szerda reggel az A1-es autópályán, a Hunyad megyei Piski (Simeria) közelében történt közúti balesetben, amelyben egy személygépkocsi és egy nyergesvontató ütközött egymásnak.

Maga alá gyűrte az autót a kamion: a sofőr meghalt, az utasok állapota súlyos – videóval
2026. január 21., szerda

Nem enyhül a fagy: újra mínusz 21 fok alá zuhant a hőmérséklet Székelyföldön

Ismét mínusz 21 fok alá csökkent a hőmérséklet szerdára virradóan Székelyföldön: Gyergyóalfaluban tizedre pontosan ugyanakkora fagyot mértek, mint pár nappal korábban, Csíkszeredában pedig picivel még hidegebb is volt, mint a hétvégén.

Nem enyhül a fagy: újra mínusz 21 fok alá zuhant a hőmérséklet Székelyföldön
Hirdetés
2026. január 20., kedd

Több felső légúti megbetegedés, kevesebb kórházi beutalás

Majdnem harmadával nőtt a felső légúti megbetegedés miatt orvoshoz fordulók száma az elmúlt héten Hargita megyében. A kórházi kezelésre szorulók száma viszont enyhén csökkent.

Több felső légúti megbetegedés, kevesebb kórházi beutalás
2026. január 20., kedd

Felkészítenének a háborús helyzetre is – Erdélyben beszélt terveiről a román hadsereg vezérkari főnöke

A román hadsereg vezérkari főnöke, Gheorghiță Vlad keddi nagyszebeni sajtótájékoztatóján kijelentette, hogy fel kell készíteni a lakosságot az ország védelmével kapcsolatos feladatok ellátására.

Felkészítenének a háborús helyzetre is – Erdélyben beszélt terveiről a román hadsereg vezérkari főnöke
2026. január 20., kedd

Tévedésből halottnak nyilvánítottak egy férfit a szomszéd megyében

Egy Bákó megyei férfit hivatalosan arról értesítette a megyei szociális és gyermekvédelmi igazgatóság (DGASPC), hogy elhunyt, és emiatt elveszítette egyes jogosultságait, miközben az érintett, Eugen Popa, él és jó egészségnek örvend.

Tévedésből halottnak nyilvánítottak egy férfit a szomszéd megyében
Hirdetés
2026. január 20., kedd

Az adótartozások keresztülhúzhatják a támogatásért folyamodó gazdák terveit

Szigorúbb feltételekhez kötné a mezőgazdasági támogatások igénylését az állam. Egy közvitán lévő törvénytervezet szerint a helyiadó-tartozással rendelkező gazdák nem kaphatják majd meg a támogatásigényléshez szükséges egyik legfontosabb igazolást.

Az adótartozások keresztülhúzhatják a támogatásért folyamodó gazdák terveit
2026. január 20., kedd

Még nincs döntés a 2026-os roncsautóprogram kiírásáról Romániában

A kormány még nem döntött a roncsautóprogram idei sorsáról – jelentette ki kedden Ploiești-en a környezetvédelmi alapkezelő (AFM) elnöke.

Még nincs döntés a 2026-os roncsautóprogram kiírásáról Romániában
2026. január 20., kedd

Több mint kétszáz romániai gazda tüntet a Mercosur-megállapodás ellen Strasbourgban

A romániai gazdák követelik az Európai Unió és a Mercosur-államok közötti kereskedelmi megállapodás hatályba lépésének elhalasztását mindaddig, amíg a mezőgazdasági szakmai szervezetek a hozzájárulásukat adják az egyezményhez.

Több mint kétszáz romániai gazda tüntet a Mercosur-megállapodás ellen Strasbourgban
Hirdetés