Huszonnégy éve működik a Szeretetkonyha Gyergyószentmiklóson
Fotó: Bagi József
Százhúsz személy étkezik rendszeresen a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán. Az 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános által életre hívott létesítményt Gyergyószentmiklós lakói is maguknak érzik. Magánszemélyek, cégek rendszeres adományaiból heti ötször részesülnek meleg ebédben a nehezebb sorban élők.
Albert Eszter
2021. december 22., 19:182021. december 22., 19:18
2021. december 22., 19:292021. december 22., 19:29
Az ünnepi időszakban is részesülnek meleg ételben a Szeretetkonyhán étkezők. A Szent Márton Alapítvány által működtetett konyhán disznót is vágtak, így hagyományos falatok is kerülnek az asztalra. A Szeretetkonyhát 1997-ben, a néhai főtisztelendő Hajdó István főesperes-plébános indította. Kezdeményezését nem csak erkölcsileg karolta fel a helyi Lorántffy Zsuzsanna nőegylet, amelynek tagjai kezdetben a főzést is magukra vállalták. 2007-ben a konyhát teljesen felújították, a korszerűsítés ügyét Portik Hegy Kelemen főesperes plébános vállalta fel.
– fogalmazott Székely Levente, az alapítvány ügyvezetője.
– hangsúlyozta Székely. Jelenleg 120 fő étkezik naponta a gyergyószentmiklósi Szeretetkonyhán, de volt olyan év is, amikor 180 személy étkeztetését oldották meg. Az ügyvezető elmondta, a hatékonyabb munka érdekében szeretnék bevezetni az konyhára a gázt, ugyanis Dávid György főesperes segítségének köszönhetően olyan új professzionális gépeket kapott a konyha, amelyekhez szükség van gázra.
Fotó: Bagi József
– fogalmazott az ügyvezető. A Szent Márton Alapítványnál négy személy dolgozik, egy szociális munkás, egy kisegítő személy és a konyhán két szakács, akik naponta előkészítik az élelmiszert, hogy délre abból meleg étel legyen. Ottjártunkkor már rotyogott a nagy fazékban az aznapi ebéd, a székelykáposzta, ami 50 kilogramm savanyú káposztából, 8 kg húsból és 3 kg hagymából készült el, de az ünnepek közeledtével hurka és kolbász is kerül az asztalra.
– ismertette az ügyvezető.
Kari Zsuzsánna Mária szakácsnő elmondta, hogy idén karácsonyra csorbával vagy káposztalé levessel, rakott káposztával és petrezselymes-krumplis kolbásszal készülnek.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Szinte semmi nem maradt az autó orrából
Székelyhon
Szinte semmi nem maradt az autó orrából
A rovat további cikkei
Gázszivárgás miatt lezárták a fő csapot, fűtés nélkül maradtak egy marosvásárhelyi tömbház lakói
Gázszivárgás miatt lezárták és lepecsételték a fő gázcsapot vasárnap késő este Marosvásárhelyen egy 44 lakrészes tömbházban.
Gázszivárgás miatt lezárták a fő csapot, fűtés nélkül maradtak egy marosvásárhelyi tömbház lakói
Nicușor Dan bejelentette, hogy részt vesz a Béketanács első ülésén Washingtonban
Nicușor Dan államfő vasárnap bejelentette, hogy elfogadja Donald Trump amerikai elnök meghívását és részt vesz a Béketanács jövő heti washingtoni ülésén.
Nicușor Dan bejelentette, hogy részt vesz a Béketanács első ülésén Washingtonban
Friss adat: a háromezer lejt sem éri el az átlagnyugdíj
Idén januárban 4 698 070 nyugdíjast tartottak nyilván Romániában, 1489-cel kevesebbet, mint az előző hónapban; az átlagnyugdíj 2779 lej volt – derül ki az Országos Nyugdíjpénztár vasárnap közzétett adataiból.
Friss adat: a háromezer lejt sem éri el az átlagnyugdíj
Milliókra büntettek a szombati rendőrségi Blokád-akcióban
Több mint hatszáz járművezetőnek vonták be a jogosítványát az elmúlt 24 órában végzett ellenőrzések során, 96-nak gyorshajtás, 170-nek alkohol hatása alatti vezetés miatt – derül ki a Román Rendőrség vasárnapi közleményéből.
Milliókra büntettek a szombati rendőrségi Blokád-akcióban
Helyszínelők a lezárt udvaron: zajlik a nyomozás a volt olténiai alpolgármester hétvégi meggyilkolásának ügyében – videóval
Otthonában ölték meg egy fejszével az olténiai Vela község 56 éves, liberális párti (PNL) helyi tanácsosát, korábbi alpolgármesterét. A gyilkosság fő gyanúsítottja egy helybéli fiatalember, aki az áldozat farmján dolgozott.
A föld is beleremegett az időjárás-változásba
A Richter-skála szerint 3,5-ös erősségű földrengés történt vasárnap 1 óra 54 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).
A föld is beleremegett az időjárás-változásba
Szikladarabokkal tartják távol az autókat az egyik erdélyi városban – videóval
Szikladarabokat helyeztek ki Temesvár egyes utcáiban a járda szélén lévő zöldterületekre, hogy megakadályozzák a parkolást. Vannak, akik kifogásolják az intézkedést.
Szikladarabokkal tartják távol az autókat az egyik erdélyi városban – videóval
Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván
Alsósófalva utcái zeneszótól és tánctól voltak hangosak szombaton. Csattogtak az ostorok, perdültek a szoknyák, idősek és fiatalok maskarába bújva űzték el a telet a 34. Hargita Megyei Farsangbúcsúztatón. Idén a szentegyházi csoportot kísértük el.
Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván
Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap
Öt megyében, közöttük Maros és Hargita megyében is közúti ellenőrzést tartanak a rendőrök vasárnap a 15-ös országúton.
Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap
Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti
Nyersen felvágva vagy árnyékos helyen szárítva, továbbá olajként vagy ecetként egyaránt használják, mifelénk főként pityóka- és bárány(fej)levesek készítésekor. A tárkonyról lesz szó, ha már azt tartjuk a legautentikusabb zöldfűszerünknek. De az is!
Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!