Ki gondolta volna elérjük majd azt a napot, amikor a tejtermelés egyszerűen teherré válik sok gazda számára.
2009. december 10., 13:312009. december 10., 13:31
2009. december 10., 14:492009. december 10., 14:49
Amikor az egyik legrégebbi megélhetési forma korántsem hozza a várt eredményt, csupán bosszúságot okoz sokak számára. A feldolgozók iránti kiszolgáltatottság pedig csak növeli a frusztrációt, a keserűséget. Vannak, akiknek óriási nehézségek árán illetve anyagi áldozatok révén sikerült érvényesülni, mások néhány év kemény munka után, kényszerből a váltáson gondolkodnak.
Írásunkat teljes terjedelmében a Csíki Hírlap pénteki, azaz december 11-iki Faluszerte rovatában olvashatják.