Sok kertbarátot érdekelt a harmadik Csíki Magbörze

Zsúfolásig megtelt a Nagy István Művészeti Szakközépiskola aulája a hagyományos magok iránt érdeklődőkkel szombaton délelőtt. Az előző évi rendezvényekhez hasonlóan, idén is több szakmai előadást hallhattak a résztvevők. Máthé Emma, a Székelyföldi Bio Egyesület elnöke a bio zöldségek termesztéséről beszélt, Ferencz Lehel kertészmérnök a tájfajta vetőmagok vetés előtti kezeléséhez adott hasznos ötleteket a jelenlévőknek. Tamás László, madéfalvi gyakorló kertészmérnök Élelmiszert termelünk, vagy profitot? címmel tartott előadást, a zöldségkosár programot Sólyom Andrea programkoordinátor mutatta be, míg Pakot Mónika, a Civitas Alapítvány székelyudvarhelyi munkatársa a Magvető programot ismertette.

Jelen volt még az eseményen Macalik Ernő csíkkarcfalvi biológus is, akit az érdeklődők a fűszer- és gyógynövényekkel kapcsolatos kérdéseikkel az előadások közötti szünetekben kereshettek fel. Jére Lajos magtermesztő, aki édesapjától örökölte a szakmát, számos magot hozott magával: többek között volt nála tök-, paszternák-, retek-, paradicsompaprika-, petrezselyem-, paszuly-, saláta-, paradicsom-, uborka-, sárgarépa-, káposzta-, karalábé-, paprika- és többféle virágmag is. Munkájáról, tapasztalatairól őt is a szünetben kérdezhették a jelenlevők, sokan be is szerezték a tavaszra szükséges magokat a szakembertől.

Mivel a magbörzén a fő szerep most is a magoké volt, így a gyakorlati ismeretekről szóló előadások szünetében lehetőség volt egymás közt csereberélni azokat. A jelenlevők kötetlen beszélgetésbe elegyedtek egymással és a szakemberekkel, közben pedig előkerültek a saját termesztésű magok is a táskákból, zsebekből. A csíkszeredai Farkas Mária például régi kolléganőjével osztotta meg az általa termesztett magokat és a korábbi bő termésről készült fotókat. Táskájában hozott a gyalog és karós paszulymagok mellett virágmagokat is − margarétát, bársonyvirágot. Kérdésünkre elmondta, hétvégi házuk kertjében próbál olyan környezetet kialakítani, amely nemcsak kellemes, hanem ahol saját maguk és gyermekeik családja számára is megtudja termelni a szükséges friss és eltevésre szánt konyhakerti növényeket.