A szász falu, amelynek elnéptelenedését egy német házaspár vállalkozása gátolta meg

A szász falu, amelynek elnéptelenedését egy német házaspár vállalkozása gátolta meg

Fotó: discover-transilvania.com

Fellendült az idegenforgalom, s ezáltal új időszámítás kezdődött Kundon, a Bonyha községhez tartozó Maros megyei faluban. A Németországból odaköltözött házaspár, Jonas és Ulrike Schafer által tizenhárom évvel ezelőtt elindított turisztikai vállalkozás Európa számos országából, de még a tengeren túlról is vonzza a vendégeket. A község alpolgármestere szerint az ingatlanoknak nagyot nőtt az értékük a vendéglátói központ kialakításával.

Antal Erika

2018. május 13., 09:452018. május 13., 09:45

Huszonhárom falubelinek biztosít megélhetést a turisztikai vállalkozás Kundon, amelyet a német házaspár indított 2004-ben, először csak azzal a céllal, hogy új életet kezdjen.

Idézet
Azóta Kundon az ingatlanoknak három-négyszeresére emelkedett az értékük a környező településekhez viszonyítva

– mondta a Vásárhelyi Hírlapnak Varga Edömér, a község alpolgármestere. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a felértékelődött házaikat az emberek most eladnák, sokkal inkább azt, hogy többen is vásároltak elgazdátlanodott ingatlant,

volt, aki visszatért a faluba, illetve mások nyaralónak hozták rendbe az egykori szülői-nagyszülői házat.

Jonas Schafer először 1993-ban járt Romániában, meglátogatta az édesapját, aki közvetlenül az 1989-es forradalom után érkezett Erdélybe, amikor Hamburgból egy segélykonvojjal jött, a segesvári gyerekkórháznak hoztak adományt, és azt követően többször is ellátogatott a szász falvakba, míg végül úgy döntött, házat vásárol, letelepszik és a nagyvárosi életet vidéki, nyugodt életre cseréli.

Ahogy a német vállalkozó az Adevărul című napilapnak elmondta, egyáltalán nem volt elragadtatva azzal, amit Romániában látott, mikor az édesapját meglátogatta. Az egykori szász települések lelakott házai,

a rendezetlen falvak, a látványos szegénység inkább riasztották, mintsem arra késztették, hogy letelepedjen.

Hamburgban és Londonban élte az életét sikeres vállalkozóként, és bár néha ellátogatott Erdélybe, a gondolat, hogy itt is lehetne élni, csak 2003-ban fogant meg. Akkor feleségével jött és Ulrike volt az, aki hangosan ki is mondta, hogy el tudná képzelni az életét ilyen gyönyörű helyen, ennyi szépség között.

Idézet
Míg korábban el sem tudtam volna képzelni, hogy itt éljek, 2003-ban mintha egy megvilágosodás történt volna, rácsodálkoztam mindarra, ami itt fogadott. A feleségem kimondta azt, ami már engem is foglalkoztatott egy ideje

– fogalmazott az üzletember, aki első lépésként egy vendéglő és panzió létesítésére gondolt, miközben a szász házak között sétált. Hazatérve Németországba a házaspár mindenét eladta, a sikeres vállalkozásukat is pénzzé tette, és kész tervvel tért vissza Romániába.

Első lépésként megvásároltak egy szász házat, amelyet renováltak és panzióvá alakították egy észak-olaszországi minta alapján. „Az volt a célunk, hogy mentsük meg a falut, hogy ne menjenek el az emberek, maradjanak helyben” – mondta Jonas. Az évek során több ingatlant is felvásároltak, rendbe tettek és vendégházat alakítottak ki, amelyekben jeles személyiségek, hírességek is szívesen szállnak meg, diplomaták, művészek, médiaszemélyiségek az Amerikai Egyesült Államokból, Franciaországból, Belgiumból, Dániából, Németországból, Angliából, Magyarországról.

Galéria

A szép táj és a nyugodt életmód vonzza a látogatókat

Fotó: discover-transilvania.com

Jelenleg a hét régi szász házban és a központi épületben 72 ágy áll a turisták rendelkezésére. A házak mellett földterületeket is vásárolt a házaspár, egy kéthektáros parkot alakítottak ki, illetve egy tavat is létrehoztak, amely a látogatók pihenését, feltöltődését szolgálja. A séta mellett lovagolni, kocsikázni is van lehetőség, rendszeres borkóstolókat is szerveznek, illetve aki repülőgéppel érkezik Kolozsvárra, vagy Szebenbe, annak transzfert is biztosítanak.

A szálláslehetőség mellett kitűnő konyha várja a vendégeket. Jonas és Ulrike 2011-től tagja egy nemzetközileg hírnévnek örvendő, a Chaîne des Rôtisseurs nevű, több mint 25 ezer tagot számláló, 800 éve alakult gasztronómiai szervezetnek, amely minden évben teszteli tagjait, anélkül hogy azok tudnának az ellenőr érkezéséről és jelenlétéről.

Idézet
Egyszerű vendégként érkezik az a személy, aki a szolgáltatásainkat teszteli, főleg a főztünk minőségére kíváncsi. Mi csak akkor szerzünk tudomást róla, amikor kézbesítik az értékelést és megtudjuk, hogy átmentünk a vizsgán, megfeleltünk a kritériumoknak és továbbra is tagjai maradhatunk az egyesületnek

– ecsetelte az Adevărulnak a német vállalkozó, aki bár mérnöki végzettségű, egy szakácstanfolyamot is elvégzett és alkalmazottai mellett kiveszi a részét a mindennapi munkából, a konyhában dolgozik, főz, irányítja a tevékenységet.

A TripAdvisor idegenforgalmi portálon is előkelő helyen álló kundi Valea Verde turisztikai vállalkozást a tulajdonosoknak nem áll szándékukban tovább terjeszteni. A vendégek 86 százaléka – akiknek lehetőségük van teljes vagy félpanziós ellátással, reggelivel, vagy ellátás nélküli szállást választaniuk – a legjobb minősítést adta, nagyon jó minősítésben hat százalékuk részesítette. A német vállalkozó mégis úgy véli, ha a jelenleginél tovább növelné a céget, megsokszorozná a befogadóképességet, veszítene a varázsából.

A kis település kis lélekszámú lakossal nem bírna meg egy ennél nagyobb vállalkozást,

elveszítené a település a jellegét, azt a vonzerejét, amelyet éppen ennek a sajátosságának köszönhet – fejtette ki Jonas Schaffer.

A német házaspár több helyet is bejárt a nagyvilágban, számos országba ellátogatott, de a legjobban Skócia és Románia nyerte el a tetszését. „A táj is és az emberek is nagyon tetszenek mindkét országban. Szerintem az erdélyiek és a skóciaiak még hasonlítanak is. Melegszívüek, vendéglátóak, a vidék pedig lélegzetelállító mindkét helyen. Az nem igaz, hogy a skótok fösvények, ahogy sokszor emlegetik őket” – mondta Jonas, aki feleségével együtt bejárta Románia több régióját is, ellátogatott Moldvába, a Duna-Deltába is többek közt, és bár azok a helyek is elnyerték a tetszésüket, mégis Erdély kápráztatta el őket a leginkább. A Fekete-tenger partján is jártak, de az kiábrándítóan hatott rájuk.

Sajtmanufaktúra is van

A Segesvár és Medgyes között található Bonyha község Kund falujába ma már csak autóval lehet eljutni, a tömegközlekedés ugyanis megszűnt néhány évvel ezelőtt. Varga Edömér elmondta, Bonyháig van buszjárat, de onnan már nem közlekedik, pedig még 13 kilométer a távolság. „A faluban szinte mindenkinek van saját autója, lehet, hogy már nem is volna kifizetődő egy autóbusz üzemeltetése” – magyarázta az alpolgármester, aki maga is kundi. A turisztikai komplexum mellett működik még a faluban egy sajt manufaktúra is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 25., csütörtök

Balkáni hangulatot teremtettek a marosvásárhelyi román tanácsosok

Igazi kampány- vagy inkább balkáni hangulat alakult ki csütörtökön a marosvásárhelyi képviselő-testület ülésén, ahol a román ajkú képviselők egymást sértegetve próbálták bizonygatni, hogy ők a városért dolgoznak. A vita tárgya: költségvetés-kiigazítás.

Balkáni hangulatot teremtettek a marosvásárhelyi román tanácsosok
2024. április 25., csütörtök

Harmadszor is függetlenként a „sok mindenben különböző” Gyergyószárhegyen

Beiktatta a jelöltéghez szükséges iratcsomóját Danguly Ervin, aki harmadszor is függetlenként pályázza meg Gyergyószárhegy polgármesteri tisztségét.

Harmadszor is függetlenként a „sok mindenben különböző” Gyergyószárhegyen
2024. április 25., csütörtök

Busz és személyautó ütközött Marosvásárhelyen

Autóbusz és személygépkocsi ütközött össze Marosvásárhelyen, egy személy a roncsok közé szorult.

Busz és személyautó ütközött Marosvásárhelyen
2024. április 25., csütörtök

Az ország legjobbjai mérik össze tudásukat a protestáns felekezetű diákoknak szóló vallásolimpián

A Marosvásárhelyi Református Kollégium ad otthont a napokban zajló protestáns felekezetek országos tantárgyversenyének, amelyen 137 diák vesz részt. Hunyad megye kivételével minden erdélyi megye képviselteti magát a rangos eseményen.

Az ország legjobbjai mérik össze tudásukat a protestáns felekezetű diákoknak szóló vallásolimpián
2024. április 25., csütörtök

Új helyszínen lesz a székelyudvarhelyi Portéka

A megszokottól eltérő helyszínen lesz szombaton a székelyudvarhelyi Portéka.

Új helyszínen lesz a székelyudvarhelyi Portéka
Új helyszínen lesz a székelyudvarhelyi Portéka
2024. április 25., csütörtök

Új helyszínen lesz a székelyudvarhelyi Portéka

2024. április 25., csütörtök

Több pénz kell a kézilabdacsapatnak, kevesebb jut a zöldövezetek rendezésére és a rendezvényekre

Összesen egymillió lejt csoportosított át a székelyudvarhelyi önkormányzati képviselő-testület csütörtöki ülésén a Városi Sportklub kézilabdacsapatának, hogy indulhasson a Bölények Ligájában. A döntésnek ára van, hiszen így kevesebb pénz jut máshová.

Több pénz kell a kézilabdacsapatnak, kevesebb jut a zöldövezetek rendezésére és a rendezvényekre
2024. április 25., csütörtök

Segítség a gólyáknak: fészektartó került egy villanyoszlopra Csíkszeredában

A csíkszeredai Fürdő utca és a Hajnal utca találkozásánál levő oszlopra a villanyszolgáltató munkatársainak segítségével fészektartót helyeztek fel a gólyák számára.

Segítség a gólyáknak: fészektartó került egy villanyoszlopra Csíkszeredában
2024. április 25., csütörtök

Iktatta támogatói aláírásait az újabb mandátumért induló Soós Zoltán

Soós Zoltán, Marosvásárhely polgármestere csütörtök délelőtt iktatta a választókerületi irodában a második polgármesteri jelöléséhez szükséges támogatói aláírásokat.

Iktatta támogatói aláírásait az újabb mandátumért induló Soós Zoltán
2024. április 25., csütörtök

A jelölési dokumentációk iktatásának napja

A jelölési dossziék iktatásának napja volt a csütörtöki. A Kovászna Megyei Tanács RMDSZ-es tanácsosjelöltjei Tamás Sándor tanácselnökkel az élen iktatták a jelölési dossziéikat. Csíkszeredában is hasonló esemény zajlott.

A jelölési dokumentációk iktatásának napja
A jelölési dokumentációk iktatásának napja
2024. április 25., csütörtök

A jelölési dokumentációk iktatásának napja

2024. április 25., csütörtök

Árvízvédelmi készültség Székelyföldön is

Elsőfokú (sárga jelzésű) árvízvédelmi készültséget rendelt el csütörtökön az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) tizenegy megye folyóvizeire, részben Székelyföld is érintett.

Árvízvédelmi készültség Székelyföldön is
Árvízvédelmi készültség Székelyföldön is
2024. április 25., csütörtök

Árvízvédelmi készültség Székelyföldön is

Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!