A szász falu, amelynek elnéptelenedését egy német házaspár vállalkozása gátolta meg

•  Fotó: discover-transilvania.com

Fotó: discover-transilvania.com

Fellendült az idegenforgalom, s ezáltal új időszámítás kezdődött Kundon, a Bonyha községhez tartozó Maros megyei faluban. A Németországból odaköltözött házaspár, Jonas és Ulrike Schafer által tizenhárom évvel ezelőtt elindított turisztikai vállalkozás Európa számos országából, de még a tengeren túlról is vonzza a vendégeket. A község alpolgármestere szerint az ingatlanoknak nagyot nőtt az értékük a vendéglátói központ kialakításával.

Antal Erika

2018. május 13., 09:452018. május 13., 09:45

Huszonhárom falubelinek biztosít megélhetést a turisztikai vállalkozás Kundon, amelyet a német házaspár indított 2004-ben, először csak azzal a céllal, hogy új életet kezdjen.

Idézet
Azóta Kundon az ingatlanoknak három-négyszeresére emelkedett az értékük a környező településekhez viszonyítva

– mondta a Vásárhelyi Hírlapnak Varga Edömér, a község alpolgármestere. Ez természetesen nem jelenti azt, hogy a felértékelődött házaikat az emberek most eladnák, sokkal inkább azt, hogy többen is vásároltak elgazdátlanodott ingatlant,

volt, aki visszatért a faluba, illetve mások nyaralónak hozták rendbe az egykori szülői-nagyszülői házat.

Jonas Schafer először 1993-ban járt Romániában, meglátogatta az édesapját, aki közvetlenül az 1989-es forradalom után érkezett Erdélybe, amikor Hamburgból egy segélykonvojjal jött, a segesvári gyerekkórháznak hoztak adományt, és azt követően többször is ellátogatott a szász falvakba, míg végül úgy döntött, házat vásárol, letelepszik és a nagyvárosi életet vidéki, nyugodt életre cseréli.

Ahogy a német vállalkozó az Adevărul című napilapnak elmondta, egyáltalán nem volt elragadtatva azzal, amit Romániában látott, mikor az édesapját meglátogatta. Az egykori szász települések lelakott házai,

a rendezetlen falvak, a látványos szegénység inkább riasztották, mintsem arra késztették, hogy letelepedjen.

Hamburgban és Londonban élte az életét sikeres vállalkozóként, és bár néha ellátogatott Erdélybe, a gondolat, hogy itt is lehetne élni, csak 2003-ban fogant meg. Akkor feleségével jött és Ulrike volt az, aki hangosan ki is mondta, hogy el tudná képzelni az életét ilyen gyönyörű helyen, ennyi szépség között.

Idézet
Míg korábban el sem tudtam volna képzelni, hogy itt éljek, 2003-ban mintha egy megvilágosodás történt volna, rácsodálkoztam mindarra, ami itt fogadott. A feleségem kimondta azt, ami már engem is foglalkoztatott egy ideje

– fogalmazott az üzletember, aki első lépésként egy vendéglő és panzió létesítésére gondolt, miközben a szász házak között sétált. Hazatérve Németországba a házaspár mindenét eladta, a sikeres vállalkozásukat is pénzzé tette, és kész tervvel tért vissza Romániába.

Első lépésként megvásároltak egy szász házat, amelyet renováltak és panzióvá alakították egy észak-olaszországi minta alapján. „Az volt a célunk, hogy mentsük meg a falut, hogy ne menjenek el az emberek, maradjanak helyben” – mondta Jonas. Az évek során több ingatlant is felvásároltak, rendbe tettek és vendégházat alakítottak ki, amelyekben jeles személyiségek, hírességek is szívesen szállnak meg, diplomaták, művészek, médiaszemélyiségek az Amerikai Egyesült Államokból, Franciaországból, Belgiumból, Dániából, Németországból, Angliából, Magyarországról.

A szép táj és a nyugodt életmód vonzza a látogatókat •  Fotó: discover-transilvania.com Galéria

A szép táj és a nyugodt életmód vonzza a látogatókat

Fotó: discover-transilvania.com

Jelenleg a hét régi szász házban és a központi épületben 72 ágy áll a turisták rendelkezésére. A házak mellett földterületeket is vásárolt a házaspár, egy kéthektáros parkot alakítottak ki, illetve egy tavat is létrehoztak, amely a látogatók pihenését, feltöltődését szolgálja. A séta mellett lovagolni, kocsikázni is van lehetőség, rendszeres borkóstolókat is szerveznek, illetve aki repülőgéppel érkezik Kolozsvárra, vagy Szebenbe, annak transzfert is biztosítanak.

A szálláslehetőség mellett kitűnő konyha várja a vendégeket. Jonas és Ulrike 2011-től tagja egy nemzetközileg hírnévnek örvendő, a Chaîne des Rôtisseurs nevű, több mint 25 ezer tagot számláló, 800 éve alakult gasztronómiai szervezetnek, amely minden évben teszteli tagjait, anélkül hogy azok tudnának az ellenőr érkezéséről és jelenlétéről.

Idézet
Egyszerű vendégként érkezik az a személy, aki a szolgáltatásainkat teszteli, főleg a főztünk minőségére kíváncsi. Mi csak akkor szerzünk tudomást róla, amikor kézbesítik az értékelést és megtudjuk, hogy átmentünk a vizsgán, megfeleltünk a kritériumoknak és továbbra is tagjai maradhatunk az egyesületnek

– ecsetelte az Adevărulnak a német vállalkozó, aki bár mérnöki végzettségű, egy szakácstanfolyamot is elvégzett és alkalmazottai mellett kiveszi a részét a mindennapi munkából, a konyhában dolgozik, főz, irányítja a tevékenységet.

A TripAdvisor idegenforgalmi portálon is előkelő helyen álló kundi Valea Verde turisztikai vállalkozást a tulajdonosoknak nem áll szándékukban tovább terjeszteni. A vendégek 86 százaléka – akiknek lehetőségük van teljes vagy félpanziós ellátással, reggelivel, vagy ellátás nélküli szállást választaniuk – a legjobb minősítést adta, nagyon jó minősítésben hat százalékuk részesítette. A német vállalkozó mégis úgy véli, ha a jelenleginél tovább növelné a céget, megsokszorozná a befogadóképességet, veszítene a varázsából.

A kis település kis lélekszámú lakossal nem bírna meg egy ennél nagyobb vállalkozást,

elveszítené a település a jellegét, azt a vonzerejét, amelyet éppen ennek a sajátosságának köszönhet – fejtette ki Jonas Schaffer.

A német házaspár több helyet is bejárt a nagyvilágban, számos országba ellátogatott, de a legjobban Skócia és Románia nyerte el a tetszését. „A táj is és az emberek is nagyon tetszenek mindkét országban. Szerintem az erdélyiek és a skóciaiak még hasonlítanak is. Melegszívüek, vendéglátóak, a vidék pedig lélegzetelállító mindkét helyen. Az nem igaz, hogy a skótok fösvények, ahogy sokszor emlegetik őket” – mondta Jonas, aki feleségével együtt bejárta Románia több régióját is, ellátogatott Moldvába, a Duna-Deltába is többek közt, és bár azok a helyek is elnyerték a tetszésüket, mégis Erdély kápráztatta el őket a leginkább. A Fekete-tenger partján is jártak, de az kiábrándítóan hatott rájuk.

Sajtmanufaktúra is van

A Segesvár és Medgyes között található Bonyha község Kund falujába ma már csak autóval lehet eljutni, a tömegközlekedés ugyanis megszűnt néhány évvel ezelőtt. Varga Edömér elmondta, Bonyháig van buszjárat, de onnan már nem közlekedik, pedig még 13 kilométer a távolság. „A faluban szinte mindenkinek van saját autója, lehet, hogy már nem is volna kifizetődő egy autóbusz üzemeltetése” – magyarázta az alpolgármester, aki maga is kundi. A turisztikai komplexum mellett működik még a faluban egy sajt manufaktúra is.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. május 14., szerda

Teherautókat és autóbuszokat ellenőriztek a Hargita megyei rendőrök

Számos kihágást tapasztaltak a Hargita megyei közlekedési rendőrök a Truck & Bus elnevezésű közúti ellenőrzési akció során május 5. és 11. között.

Teherautókat és autóbuszokat ellenőriztek a Hargita megyei rendőrök
2025. május 14., szerda

Zacher Gábor: a herbál nem bio, hanem halálos

Zacher Gábor toxikológus szerint a dizájnerdrogok, különösen a „herbálként” ismert szintetikus marihuánaszármazékok rendkívül veszélyesek – hatásuk kiszámíthatatlan, és a kábítószeres halálozások feléért felelősek.

Zacher Gábor: a herbál nem bio, hanem halálos
2025. május 14., szerda

Még nem sikerült térfigyelő kamerát felszerelni az úzvölgyi katonatemetőnél, ami a rongálók azonosításában segítene

Leverték és összetörték az úzvölgyi katonatemető külső falára rögzített egyik tájékoztató táblát, ennek darabjait kedden találták meg. A Hargita megyei tanács és Csíkszentmárton önkormányzata a rongálás miatt büntetőfeljelentést tettek a rendőrségen.

Még nem sikerült térfigyelő kamerát felszerelni az úzvölgyi katonatemetőnél, ami a rongálók azonosításában segítene
2025. május 14., szerda

Raffay Ernő történészt lehet meghallgatni több erdélyi városban is

Erdélyi előadás-sorozatot tart május 20-22 között, Raffay Ernő történész, volt honvédelmi államtitkár.

Raffay Ernő történészt lehet meghallgatni több erdélyi városban is
2025. május 14., szerda

Potápi Árpád Jánosról is megemlékeznek a torockói Duna Napokon

Színes programokkal, koncertekkel, kiállítással, főzőversennyel és kincskereső játékkal is várja a közönséget május 30. és június 1. között Torockón a Duna Napok programsorozata.

Potápi Árpád Jánosról is megemlékeznek a torockói Duna Napokon
2025. május 14., szerda

Táblát rongáltak meg ismeretlenek az úzvölgyi katonatemetőnél

Megrongálták és árokba dobták az úzvölgyi katonatemető kerítésén elhelyezett információs táblák egyikét. A kárt kedden reggel fedezték fel, az ügyben ismeretlen tettes ellen feljelentést tettek.

Táblát rongáltak meg ismeretlenek az úzvölgyi katonatemetőnél
2025. május 14., szerda

Csaknem 2000 bírságot rótt ki a rendőrség az autópályákon végzett ellenőrzéseken

A május 5. és 11. között végzett ellenőrzések során 1937 bírságot rótt ki az autópálya-rendőrség.

Csaknem 2000 bírságot rótt ki a rendőrség az autópályákon végzett ellenőrzéseken
2025. május 14., szerda

Kedvezményt ad a VIBE-fesztivál a szavazóknak

Több fesztivál és kulturális szereplő mellett idén a VIBE is csatlakozik azokhoz, akik arra bátorítják közösségüket, hogy részt vegyenek a választásokon – közlik a fesztivál szervezői.

Kedvezményt ad a VIBE-fesztivál a szavazóknak
2025. május 14., szerda

Újabb komplex műtéti beavatkozást végeztek Csíkszeredában

Második alkalommal végeztek eredményes műtétet a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórházban úgynevezett acetabulum törés (csípőízületi vápatörés) kezelésére. Ez egy ritka, de súlyos sérülés, amely különösen nagy odafigyelést igényel.

Újabb komplex műtéti beavatkozást végeztek Csíkszeredában
2025. május 14., szerda

Szélre, esőre, jelentős lehűlésre figyelmeztetnek a meteorológusok

Megerősödő szélre és záporokra figyelmeztető sárga jelzésű riasztást adott ki szerdán az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) Románia 21 megyéjére.

Szélre, esőre, jelentős lehűlésre figyelmeztetnek a meteorológusok