Hirdetés
Hirdetés

A piaci helyzet romlása ellenére jól működik a gyimesbükki tejcsarnok

Képünk illusztráció •  Fotó: Veres Nándor

Képünk illusztráció

Fotó: Veres Nándor

Közel egy éve üzemelték be a gyimesbükki tejcsarnokot. Fenntartását ugyan a tej piaci árának csökkenése megnehezítette, de így is jól működik, egyre több gazda viszi a tehéntejet a létesítménybe.

Barabás Hajnal

2023. augusztus 13., 17:352023. augusztus 13., 17:35

Olteán Péter, Gyimesbükk polgármestere érdeklődésünkre elmondta, kétnaponta 2200–2400 liter tejet gyűjtenek be a község tejcsarnokában. A létesítményt tavaly nyáron indították el, napi 1600 literes maximális kapacitással.

korábban írtuk

Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására
Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására

A gyimesvölgyi szarvasmarhatartó gazdák bizalmára és csatlakozására van szükség ahhoz, hogy kifizetődően működhessen a nemrég megvalósul gyimesbükki tejcsarnok, amelynek kapacitása napi 1600 liter tej.

Arról érdeklődtünk, hogy az elmúlt egy évben mennyire vált be a tejbegyűjtő, milyenek a tapasztalatok.

Idézet
Sajnos egy ideje a romániai piacon a tej ára nagyon leesett. Sok munka van vele, küszködünk, nem egyszerű fenntartani, ennek ellenére egyelőre jól működik a tejcsarnok, egyre több gazda csatlakozik

– osztotta meg a tapasztaltakat a községvezető.

Hirdetés

Korábban a Gyimesvölgyi Bio Egyesület, a tejcsarnok működtetője azon dolgozott, hogy megszerezzék a biotej-minősítést, hiszen úgy magasabb áron értékesíthetnék a tehéntejet. Csakhogy az eljárással leálltak, mert aki elindította, és szívén viselte az ügyet, az lebetegedett, így egyelőre nincs előrelépés a minősítés megszerzésének ügyében. Holott egy évvel ezelőtt Farkas Tibor, a 220 gazdát tömörítő Gyimesvölgyi Bio Egyesület részéről arról beszélt, hogy

a gyimesvölgyi gazdák már így is biotejet termelnek – hiszen a hegyvidéki övezetben nem szennyezik semmilyen vegyszerrel a gyepterületeket –, csak még nem rendelkeznek a biotej-értékesítéshez szükséges tanúsítvánnyal.

A tej árának csökkenése országosan nehézséget okozott a gazdáknak, erről a Krónika is beszámolt tavaly.

korábban írtuk

Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget
Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget

Továbbra is elenyészően kis összeget kapnak a felvásárlóktól a tejtermelők, holott jelentősen megemelkedett a tej ára a boltokban, emiatt hosszú távon sokan nem tudják bevállalni a veszteségeket. Szakértők tarthatatlannak tartják a kialakult helyzetet.

Az Országos Statisztikai Hivatal (INS) májusi adatai szerint egyébként országosan, a tavaly májusi adatokhoz képest idén májusban 12,7 százalékkal több tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól a tejbegyűjtő központok és tejfeldolgozó egységek. 2022. májusában több mint 106 ezer tonna tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól, idén májusban viszont a begyűjtött mennyiség meghaladta a 120 ezer tonnát.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 10., kedd

Biztonsági zónát jelöltek ki az autópályán, miután két kamion ütközött, és ammónium-szulfát ömlött az útra – videóval

Mintegy háromszáz méteres biztonsági zónát jelöltek ki a hatóságok kedden délután az A1-es autópályán, miután összeütközött két kamion, és ammónium-szulfát ömlött az útra.

Biztonsági zónát jelöltek ki az autópályán, miután két kamion ütközött, és ammónium-szulfát ömlött az útra – videóval
Hirdetés
2026. február 10., kedd

Ha nem sikerül pénzt spórolni, jön a települések összevonása a miniszterelnök szerint

Ilie Bolojan kormányfő kedden kijelentette, hogy a helyi közigazgatás hatékonyabbá tételére irányuló intézkedések hiányában csökkenteni kellene a községek számát.

Ha nem sikerül pénzt spórolni, jön a települések összevonása a miniszterelnök szerint
2026. február 10., kedd

Luxusautók frontális ütközése: egy üzletember életét vesztette, egy terhes nőt helikopterrel vittek kórházba

Egy 45 éves férfi életét vesztette és ketten megsérültek kedden egy közúti balesetben a 24-es országúton, Iași megyében. Két autó ütközött össze frontálisan, az egyik sérültet, egy terhes nőt helikopterrel vittek kórházba.

Luxusautók frontális ütközése: egy üzletember életét vesztette, egy terhes nőt helikopterrel vittek kórházba
2026. február 10., kedd

Általános sztrájkra készülnek az egészségügyben

A Solidaritatea Sanitară szövetség általános sztrájk kirobbantását tervezi az egészségügyben a kormány gazdasági és szociális politikája miatt.

Általános sztrájkra készülnek az egészségügyben
Hirdetés
2026. február 10., kedd

Lefilmezte, amint megroggyan a ló a vontatott teher súlyától – videóval

Több mint 13 ezer lejre büntették meg azt a Vâlcea megyei férfit, aki arra kényszerítette a lovát, hogy nagyon nagy súlyokat húzzon. A rendőrök hivatalból jártak el, miután a férfi feltöltötte a videót a netre.

Lefilmezte, amint megroggyan a ló a vontatott teher súlyától – videóval
2026. február 10., kedd

Ezekben a polgármesteri hivatalokban ma délig ne próbáljon ügyeket intézni

Kétórás figyelmeztető sztrájkot tart a községi és városi önkormányzati alkalmazottak érdekvédelmi tömörülése azokban a polgármesteri hivatalokban, ahol van képviselete a szakszervezetnek. A tiltakozás ideje alatt szünetel az ügyfélfogadás.

Ezekben a polgármesteri hivatalokban ma délig ne próbáljon ügyeket intézni
Hirdetés
2026. február 10., kedd

Jövőre érkezik a piaciérték-alapú ingatlanadó – részleteket osztott meg a kormányfő

Románia az országos helyreállítási tervben (PNRR) vállalta, hogy ez év végétől a piaci érték alapján fogja kiszámolni az ingatlanadót. Mire számítsunk?

Jövőre érkezik a piaciérték-alapú ingatlanadó – részleteket osztott meg a kormányfő
2026. február 10., kedd

Sztrájkkal fenyegetőznek a tanárok, a kormányfő azonban hajthatatlan

A tanárok heti 20 órás kötelező óraszáma európai viszonylatban a legalacsonyabbak között van – jelentette ki Ilie Bolojan miniszterelnök hétfő este a Digi24 televíziónak adott interjúban.

Sztrájkkal fenyegetőznek a tanárok, a kormányfő azonban hajthatatlan
2026. február 10., kedd

Újabb jótékonysági Après Ski-buli, ezúttal a varsági sípályán

A decemberi, Madarasi Hargitán tartott jótékonysági Alprès Ski rendezvény után jövő szombaton, február 21-én a varsági sípályán tartanak hasonló bulit, amivel ismét jó ügyet támogat a szervező Charity Beats.

Újabb jótékonysági Après Ski-buli, ezúttal a varsági sípályán
Hirdetés