Hirdetés
Hirdetés

A piaci helyzet romlása ellenére jól működik a gyimesbükki tejcsarnok

Képünk illusztráció •  Fotó: Veres Nándor

Képünk illusztráció

Fotó: Veres Nándor

Közel egy éve üzemelték be a gyimesbükki tejcsarnokot. Fenntartását ugyan a tej piaci árának csökkenése megnehezítette, de így is jól működik, egyre több gazda viszi a tehéntejet a létesítménybe.

Barabás Hajnal

2023. augusztus 13., 17:352023. augusztus 13., 17:35

Olteán Péter, Gyimesbükk polgármestere érdeklődésünkre elmondta, kétnaponta 2200–2400 liter tejet gyűjtenek be a község tejcsarnokában. A létesítményt tavaly nyáron indították el, napi 1600 literes maximális kapacitással.

korábban írtuk

Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására
Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására

A gyimesvölgyi szarvasmarhatartó gazdák bizalmára és csatlakozására van szükség ahhoz, hogy kifizetődően működhessen a nemrég megvalósul gyimesbükki tejcsarnok, amelynek kapacitása napi 1600 liter tej.

Arról érdeklődtünk, hogy az elmúlt egy évben mennyire vált be a tejbegyűjtő, milyenek a tapasztalatok.

Idézet
Sajnos egy ideje a romániai piacon a tej ára nagyon leesett. Sok munka van vele, küszködünk, nem egyszerű fenntartani, ennek ellenére egyelőre jól működik a tejcsarnok, egyre több gazda csatlakozik

– osztotta meg a tapasztaltakat a községvezető.

Hirdetés

Korábban a Gyimesvölgyi Bio Egyesület, a tejcsarnok működtetője azon dolgozott, hogy megszerezzék a biotej-minősítést, hiszen úgy magasabb áron értékesíthetnék a tehéntejet. Csakhogy az eljárással leálltak, mert aki elindította, és szívén viselte az ügyet, az lebetegedett, így egyelőre nincs előrelépés a minősítés megszerzésének ügyében. Holott egy évvel ezelőtt Farkas Tibor, a 220 gazdát tömörítő Gyimesvölgyi Bio Egyesület részéről arról beszélt, hogy

a gyimesvölgyi gazdák már így is biotejet termelnek – hiszen a hegyvidéki övezetben nem szennyezik semmilyen vegyszerrel a gyepterületeket –, csak még nem rendelkeznek a biotej-értékesítéshez szükséges tanúsítvánnyal.

A tej árának csökkenése országosan nehézséget okozott a gazdáknak, erről a Krónika is beszámolt tavaly.

korábban írtuk

Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget
Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget

Továbbra is elenyészően kis összeget kapnak a felvásárlóktól a tejtermelők, holott jelentősen megemelkedett a tej ára a boltokban, emiatt hosszú távon sokan nem tudják bevállalni a veszteségeket. Szakértők tarthatatlannak tartják a kialakult helyzetet.

Az Országos Statisztikai Hivatal (INS) májusi adatai szerint egyébként országosan, a tavaly májusi adatokhoz képest idén májusban 12,7 százalékkal több tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól a tejbegyűjtő központok és tejfeldolgozó egységek. 2022. májusában több mint 106 ezer tonna tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól, idén májusban viszont a begyűjtött mennyiség meghaladta a 120 ezer tonnát.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 27., csütörtök

Drónt észleltek, riaszották is légi felderítésere az F-18-asokat

A védelmi minisztérium csütörtökön közölte, hogy radarrendszere légi célpontokat észlelt 10:08-kor az ukrán légtérben, a román-ukrán határ közelében.

Drónt észleltek, riaszották is légi felderítésere az F-18-asokat
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Az aszfaltréteg is rákerült a Testvériség-sugárút parkolóra

Az útkarbantartási munkálatok részeként felújítják a parkolókat a Testvériség-sugárúton Csíkszeredában.

Az aszfaltréteg is rákerült a Testvériség-sugárút parkolóra
2026. augusztus 27., csütörtök

Autó és motorkerékpár ütközött Csíkszereda zsögödi kijáratánál, a motorost kórházba szállították

Súlyos baleset történt csütörtök délben Csíkszeredában, a zsögödi üzemanyagtöltő-állomásnál.

Autó és motorkerékpár ütközött Csíkszereda zsögödi kijáratánál, a motorost kórházba szállították
2026. augusztus 27., csütörtök

Taste of Transylvania: szeptemberben újra Gyimesben

Taste of Transylvania: szeptemberben újra Gyimesben
Taste of Transylvania: szeptemberben újra Gyimesben
2026. augusztus 27., csütörtök

Taste of Transylvania: szeptemberben újra Gyimesben

Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Nem kapták meg a fizetésüket, sztrájkba léptek a brassói fegyvergyár dolgozói

Spontán sztrájkba léptek csütörtök reggel a Romarm tagvállalatának, a brassói Carfil gyárnak az alkalmazottai a fizetésük elmaradása miatt.

Nem kapták meg a fizetésüket, sztrájkba léptek a brassói fegyvergyár dolgozói
2026. augusztus 27., csütörtök

Öt drón sértette meg Moldova légterét az ország nemzeti ünnepén

Öt, Ukrajna felől érkező drón sértette meg Moldova légterét szerda éjszaka, egy további drónt pedig lezuhanva találtak Chișinău közelében.

Öt drón sértette meg Moldova légterét az ország nemzeti ünnepén
2026. augusztus 27., csütörtök

Kelemen Hunor: Nem szabad kapkodva elfogadni egy rossz bértörvényt

Nem szabad a határidő miatt elhamarkodottan elfogadni a közalkalmazotti bértörvényt Kelemen Hunor szerint. Az RMDSZ elnöke úgy véli, a jelenlegi tervezet több ágazat problémáira sem ad megfelelő választ.

Kelemen Hunor: Nem szabad kapkodva elfogadni egy rossz bértörvényt
Hirdetés
2026. augusztus 27., csütörtök

Fegyveres rablással gyanúsítják Németországban, végül Brassóban fogták el

Brassóban fogtak el a rendőrök egy 20 éves román állampolgárt, akit Németországban elkövetett súlyos, szervezett vagy fegyveres rablással, illetve annak kísérletével gyanúsítanak. Európai elfogatóparancs volt érvényben ellene.

Fegyveres rablással gyanúsítják Németországban, végül Brassóban fogták el
2026. augusztus 26., szerda

Elhunyt Tim Curry színészlegenda

80 éves korában elhunyt Tim Curry színészlegenda, a Rocky Horror Picture Show és az It sztárja, aki közel 250 filmben szerepelt pályafutása során.

Elhunyt Tim Curry színészlegenda
Elhunyt Tim Curry színészlegenda
2026. augusztus 26., szerda

Elhunyt Tim Curry színészlegenda

2026. augusztus 26., szerda

Elfogadta a képviselőház a helyreállítási terv operatív és pénzügyi lezárását szabályozó törvénytervezetet

A képviselőház szerdán döntő házként elfogadta a helyreállítási terv (PNRR) operatív és pénzügyi lezárását szabályozó törvénytervezetet.

Elfogadta a képviselőház a helyreállítási terv operatív és pénzügyi lezárását szabályozó törvénytervezetet
Hirdetés