Hirdetés
Hirdetés

A piaci helyzet romlása ellenére jól működik a gyimesbükki tejcsarnok

Képünk illusztráció •  Fotó: Veres Nándor

Képünk illusztráció

Fotó: Veres Nándor

Közel egy éve üzemelték be a gyimesbükki tejcsarnokot. Fenntartását ugyan a tej piaci árának csökkenése megnehezítette, de így is jól működik, egyre több gazda viszi a tehéntejet a létesítménybe.

Barabás Hajnal

2023. augusztus 13., 17:352023. augusztus 13., 17:35

Olteán Péter, Gyimesbükk polgármestere érdeklődésünkre elmondta, kétnaponta 2200–2400 liter tejet gyűjtenek be a község tejcsarnokában. A létesítményt tavaly nyáron indították el, napi 1600 literes maximális kapacitással.

korábban írtuk

Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására
Tejcsarnok létesült Gyimesbükkben, számítanak a gazdák csatlakozására

A gyimesvölgyi szarvasmarhatartó gazdák bizalmára és csatlakozására van szükség ahhoz, hogy kifizetődően működhessen a nemrég megvalósul gyimesbükki tejcsarnok, amelynek kapacitása napi 1600 liter tej.

Arról érdeklődtünk, hogy az elmúlt egy évben mennyire vált be a tejbegyűjtő, milyenek a tapasztalatok.

Idézet
Sajnos egy ideje a romániai piacon a tej ára nagyon leesett. Sok munka van vele, küszködünk, nem egyszerű fenntartani, ennek ellenére egyelőre jól működik a tejcsarnok, egyre több gazda csatlakozik

– osztotta meg a tapasztaltakat a községvezető.

Hirdetés

Korábban a Gyimesvölgyi Bio Egyesület, a tejcsarnok működtetője azon dolgozott, hogy megszerezzék a biotej-minősítést, hiszen úgy magasabb áron értékesíthetnék a tehéntejet. Csakhogy az eljárással leálltak, mert aki elindította, és szívén viselte az ügyet, az lebetegedett, így egyelőre nincs előrelépés a minősítés megszerzésének ügyében. Holott egy évvel ezelőtt Farkas Tibor, a 220 gazdát tömörítő Gyimesvölgyi Bio Egyesület részéről arról beszélt, hogy

a gyimesvölgyi gazdák már így is biotejet termelnek – hiszen a hegyvidéki övezetben nem szennyezik semmilyen vegyszerrel a gyepterületeket –, csak még nem rendelkeznek a biotej-értékesítéshez szükséges tanúsítvánnyal.

A tej árának csökkenése országosan nehézséget okozott a gazdáknak, erről a Krónika is beszámolt tavaly.

korábban írtuk

Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget
Óriási a tej termelői és bolti ára közötti különbség, számos tejtermelő gazda nem képes finanszírozni a veszteséget

Továbbra is elenyészően kis összeget kapnak a felvásárlóktól a tejtermelők, holott jelentősen megemelkedett a tej ára a boltokban, emiatt hosszú távon sokan nem tudják bevállalni a veszteségeket. Szakértők tarthatatlannak tartják a kialakult helyzetet.

Az Országos Statisztikai Hivatal (INS) májusi adatai szerint egyébként országosan, a tavaly májusi adatokhoz képest idén májusban 12,7 százalékkal több tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól a tejbegyűjtő központok és tejfeldolgozó egységek. 2022. májusában több mint 106 ezer tonna tehéntejet gyűjtöttek be a gazdáktól, idén májusban viszont a begyűjtött mennyiség meghaladta a 120 ezer tonnát.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 18., szombat

3,5 milliárd dollár értékben finanszíroz romániai energetikai beruházásokat az USA

Az áram- és földgáztermeléssel és -szállítással kapcsolatos, mintegy 3,5 milliárd dollár értékű beruházásokat jelentett be szombaton Bogdan Ivan energiaügyi miniszter.

3,5 milliárd dollár értékben finanszíroz romániai energetikai beruházásokat az USA
Hirdetés
2026. április 18., szombat

Kommunikációs képzésen vettek részt a csíkszeredai kórház alkalmazottai

Nemcsak az infrastruktúra korszerűsítése, hanem az egymásra és a páciensekre való odafigyelés is kulcsfontosságú – ennek jegyében vettek részt kommunikációs képzésen a Csíkszeredai Megyei Sürgősségi Kórház asszisztensei és betegápolói.

Kommunikációs képzésen vettek részt a csíkszeredai kórház alkalmazottai
2026. április 18., szombat

Közel 34 ezer családi erőszakos eset történt az év első hónapjában

Az idei év első három hónapjában 33 996 családon belüli erőszakos esethez riasztották a hatóságokat, ebből 17 113 városon, 16 883 vidéken történt – számolt be szombaton az Országos Rendőr-főkapitányság.

Közel 34 ezer családi erőszakos eset történt az év első hónapjában
2026. április 18., szombat

Szedni, szárítani, inni – útmutató a gyógynövényekhez

Reneszánszát éli a gyógynövények használata, egyre többen szedik, sőt termesztik és nemcsak tea, hanem tinktúra is készül belőlük – jelentette ki Pokornyi László, aki a Marosvásárhelyen és környékén megtermő gyógynövényekről írt könyvet.

Szedni, szárítani, inni – útmutató a gyógynövényekhez
Hirdetés
2026. április 18., szombat

Akcióba lendült a DIICOT: 33 kilogramm lefoglalt kokain és 13 kilogramm kannabisz lett az eredménye

Nagy mennyiségű kábítószert foglaltak le a hatóságok az elmúlt két hétben végrehajtott akcióik során.

Akcióba lendült a DIICOT: 33 kilogramm lefoglalt kokain és 13 kilogramm kannabisz lett az eredménye
2026. április 18., szombat

Késelésbe fordult egy italozás Csíkkozmáson

Megkéselt egy fiatal férfi egy másikat Csíkkozmáson a napokban. Feltehetően italozás torkollott agresszióba a két fél között. Az áldozatot kórházban ápolják.

Késelésbe fordult egy italozás Csíkkozmáson
2026. április 18., szombat

Négy ügynökségét szervezi át a munkaügyi minisztérium, köztük az Országos Nyugdíjpénztárat is

Négy ügynökségének átszervezésére készül a munkaügyi minisztérium. Florin Manole tárcavezető szerint a négy intézményből kettő lesz: az egyik az ellenőrzésekkel, a másik a kifizetések kezelésével foglalkozik majd.

Négy ügynökségét szervezi át a munkaügyi minisztérium, köztük az Országos Nyugdíjpénztárat is
Hirdetés
2026. április 18., szombat

Alig nyolc lej fölött a benzin-, kilenc lej alatt a gázolajár

Hónapokkal ezelőtt még szürreálisnak tűnt, hogy a 8 lej körüli benzinár fog „olcsónak” számítani, most mégis ez történik. A világpiaci helyzet és a kormányintézkedések következtében a tíz lejt alulról súroló benzinár visszajött a nyolc lejes tartományba.

Alig nyolc lej fölött a benzin-, kilenc lej alatt a gázolajár
2026. április 17., péntek

Medvecsapdát helyeztek ki, bűnügyi eljárás indult ellenük

Az 112-es hívószámra medvecsapdába rekedt bocsról érkezett bejelentés Nyárádkarácson községből. A rendőrség bűnügyi eljárást indított, orrvadászat gyanújával. A község polgármestere, Bodó Károly Gyula szerint az ügy árnyaltabb, mint elsőre látszik.

Medvecsapdát helyeztek ki, bűnügyi eljárás indult ellenük
2026. április 17., péntek

Anyagyilkosság Bukarestben: 14 éves lány és barátja a vádlottak padján

Bíróság elé állítanak a bukaresti ügyészek egy 20 éves fiatalembert és 14 éves barátnőjét, akiket azzal vádolnak, hogy megölték a lány anyját, majd a holttestet elásták egy erdőben.

Anyagyilkosság Bukarestben: 14 éves lány és barátja a vádlottak padján
Hirdetés