A helyi turizmusnak is hasznára lehet az, hogy egyszerűsítik a kistermelőkre vonatkozó szabályozást
Az új szabályozás egyik haszna az lehet majd, hogy a turisztikai egységek több helyi, tájjellegű, gyümölcsökből és zöldségekből készült gasztronómiai terméket kínálhatnak majd vendégeiknek
Fotó: Beliczay László
Egyszerűsített feltételek teljesítésével kaphatnak élelmiszer-biztonsági engedélyt a jövőben azok az őstermelők, akik feldolgozott formában értékesítenék zöldségeiket, gyümölcseiket. Az ilyen kistermelők számára új kategóriát hoz létre a szakhatóság.
Széchely István
2024. november 06., 20:302024. november 06., 20:30
Új szabályozást készít elő az Országos Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság azon őstermelők számára, akik az általuk termesztett zöldségeket, gyümölcsöket feldolgozott formában – például lekvárként, szörpként, savanyúságként, zakuszkaként stb. – értékesítenék.
Az ilyen kistermelők egyszerűsített feltételeknek eleget téve kaphatnak majd engedélyt az élelmiszer-biztonsági szakhatóságtól.
Fotó: Tuchiluș Alex
Természetesen, ennek feltétele az élelmiszer-biztonsági feltételeknek való megfelelés is, hogy
– vázolta az eljárást István Róbert, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője. Az egyszerűsítés abban áll, hogy az élelmiszer-biztonsági nyomon követhetőség a címkézés és egyéb feltételek esetében nem olyan szigorú, mint a nagyobb termelők esetében, valamint a laborvizsgálatok sem olyan kiterjedtek.
Fotó: Tuchiluș Alex
– magyarázta a szakhatóság megyei vezetője. Lényegében azoknak a kistermelőknek kedvez majd az új szabályozás, akik feldolgozzák az általuk termesztett zöldség, gyümölcs egy részét, mert nem tudják eltárolni.
Fotó: Borbély Fanni
Azonban csak a helyi piacokat szolgálhatják ki ezek a kistermelők, tehát azt nem tehetik majd meg, hogy járják az ország vásárait termékeikkel – hangsúlyozta István Róbert.
Több helyi ízt kóstolhatnak a turisták
Mivel a jelenlegi szabályozások szigorúbbak és nem az ilyen kistermelők ellenőrzésére voltak megalkotva, a Hargita megyei érintettek egy része mindeddig egyesületekbe tömörülve próbált érvényesülni. Ezek most is nagyon jól működnek, de
Ez nem csak a kistermelők számára lesz segítség, hanem a helyi turizmusban is hasznos lehet, hiszen így több helyi, tájjellegű, gyümölcsökből és zöldségekből készült gasztronómiai terméket kínálhatnak majd vendégeiknek.
Fotó: Tuchiluș Alex
Hargita megye számára, amely rendelkezik a Visit Harghita turisztikai branddel, ahol van turisztikai stratégia, ahol nő a gasztropontok és agropanziók száma azért hasznos egy ilyen szabályozás, mert ezáltal több helyi termék kerülhet közfogyasztásra – válaszolta kérdésünkre István Róbert.
– fogalmazott a megyei élelmiszer-biztonsági szakhatóság vezetője.
Fotó: László Ildikó
Az új szabályozás még nem lépett érvénybe, de a törvénytervezetet már közvitára bocsátotta az országos szakhatóság, a jogszabály egy hónapon belül válik véglegessé.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nem szabadulunk a hidegtől és az esőtől, a hegyekben havazhat is
Különösen hideg időjárásra, szélre és csapadékra figyelmeztető előrejelzést adott ki szombaton az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) az ország egész területére.
Nem szabadulunk a hidegtől és az esőtől, a hegyekben havazhat is
Élelmiszerekkel megrakott teherautók ütköztek össze Nagysármás közelében
Összeütközött két teherautó szombat reggel a Nagysármás és Bánffytanya közötti útszakaszon. A baleset miatt a közúti forgalom egy sávon, felváltva haladt.
Élelmiszerekkel megrakott teherautók ütköztek össze Nagysármás közelében
A pszichiátria környékén ólálkodik a medve
Ro-Alert üzenetben figyelmeztette a lakosságot a Maros megyei tűzoltóság szombat reggel, hogy Marosvásárhelyen a Gheorghe Marinescu utcában a 2-es számú Pszichiátria közelében megjelent egy medve.
A pszichiátria környékén ólálkodik a medve
Klónozott weboldalak, MI-generált képek: így verhetnek most át a választásra fókuszálva
Újraindult egy kampány, amely a választások befolyásolására irányul, közintézmények, televízióadók és hírügynökségek klónozott weboldalait használva – figyelmeztetett pénteken a belügyminisztérium.
Klónozott weboldalak, MI-generált képek: így verhetnek most át a választásra fókuszálva
A kórházban fekvő betegek is szavazhatnak a mozgóurna segítségével
A Maros Megyei Sürgősségi Kórházban fekvő betegek mozgóurna segítségével szavazhatnak vasárnap, de csak azok, akik írásban jelezték választási szándékukat – tájékoztatott az egészségügyi intézmény sajtóosztálya.
A kórházban fekvő betegek is szavazhatnak a mozgóurna segítségével
Már több mint százezren szavaztak külföldön
Romániai idő szerint pénteken 17 óráig több mint 108 ezer román állampolgár szavazott külföldön az elnökválasztás második fordulójában – derül ki az Állandó Választási Hatóság (AEP) valós idejű adataiból.
Már több mint százezren szavaztak külföldön
Álhírek terjednek a választásokkal kapcsolatban – figyelmeztetnek az állami szervek
Hamisak a választási csalásokról szóló híresztelések – figyelmeztetett pénteki közleményében a belügyminisztérium.
Álhírek terjednek a választásokkal kapcsolatban – figyelmeztetnek az állami szervek
Romániai magyar felsőoktatási vezetők: az anyanyelvű oktatás jövője múlhat a vasárnapi elnökválasztáson
Az elnökválasztás vasárnap, május 18-án tartandó döntő fordulóján való részvételre és a magyar felsőoktatás jövőjének támogatására szólítottak fel pénteken kiadott közös felhívásukban a magyar nyelvű oktatást is biztosító romániai egyetemek vezetői.
Felmérés: hibahatáron belüli előnnyel vezet Nicușor Dan
Ledolgozta csaknem 20 százalékpontos hátrányát, és néhány tized százalékponttal meg is előzi ellenfelét az elnökválasztás hétvégi, döntő fordulójában Nicușor Dan független jelölt az utolsó, pénteken közzétett közvéleménykutatási eredmény szerint.
Felmérés: hibahatáron belüli előnnyel vezet Nicușor Dan
Egy kis jazz a hétvégére
Folytatja tízállomásos erdélyi koncertkörútját a Sárik Péter Trió és Szőke Nikoletta. Nagykároly, Nagyvárad és Marosvásárhely után pénteken Csíkszeredában, szombaton pedig Kézdivásárhelyen adják elő Jazzkívánságműsor című lemezük bemutató koncertjét.
Egy kis jazz a hétvégére
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!