Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
A zsűri összehasonlította a kalácsok ízét, formáját, tészta állagát, volt olyan is, hogy bekértek harmadik kalácsot is, hogy biztosak legyenek a döntésben. Farkas Ferenc a zsűri elnöke elmondta: érződik a fejlődés, a versenyzők igyekeznek, ez látszik a standokon, a munka összehangolásán, és a pontszámokon is.
Vitos Fodor István tulajdonos a díj átvétele után elmondta, 16 alkalmazottal működik a családi vállalkozás, a Szent Anna-tónál van állandó standjuk, de az év nagy részében Jászvásárban, Azugán és Temesváron is sütik a kürtőskalácsot, rendezvényekre is járnak. Nagymamája receptjét használják, akitől azt tanulták: a kalács akkor jó, ha abba beletesznek mindent, ami jár – mondta a vállalkozó. A nyertes kapott egy raklap lisztet, ugyanakkor részt vehet a budapesti Kürtőskalácsfesztiválon és egy strasbourgi rendezvényen.
Fotó: Kocsis B. János
A kalácshoz szimbolikusan egy-egy tarisznya liszttel járultak hozzá a székelyföldi megyék: Kovászna, Hargita és Maros megye, valamint a Barcaságot képviselő Brassó megye, Háromszék magyarországi testvérmegyéi, akiket a Veszprém megyei küldöttség képviselt.
Fotó: Kocsis B. János
Adrian Ioan Veștea, Brassó Megye Tanácsának elnöke és George Scripcaru, Brassó polgármestere idén is részt vettek a rendezvényen, méltatták a székely gasztronómiát és a jó együttműködést.
Pénteken Bye Alex és a Slepp, szombaton a Kifli zenekar, Pély Barna, valamint a Direcția 5 lépett fel, vasárnap délután a Mozsikácska, valamint a Szentegyházi Gyermekfilharmónia koncertjét lehet megtekinteni, este pedig Homonyik Sándor és Vikidál Gyula jubileumi nagykoncertjére kerül sor. A fesztiválon a versenyzők is árulták a kürtőskalácsot, jelen volt a budapesti Mackó cukrászda, amely kürtőskalácsból továbbgondolt édességekkel, például gubával rukkolt elő.
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
A litván hatóságok szerint az orosz katonai hírszerzés (GRU) állt egy 2024-es litvániai gyár elleni gyújtogatási kísérlet mögött; az üzem rádióhullám-szkennereket szállít az ukrán hadseregnek – írja az Agerpres a Reuters pénteki beszámolója alapján.
Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) pénteken közzétett előrejelzése szerint a következő napokban országszerte rendkívül hideg idő várható, az éjszakák fagyosak lesznek, de vegyes csapadékra és heves szélre is számítani lehet.
Február 11-ére halasztotta az alkotmánybíróság a bírák és ügyészek nyugdíjazását szabályozó új törvénytervezettel kapcsolatos beadvány megvitatását.
2025 októberéhez képest novemberben 2,2 százalékkal 5615 lejre nőtt a nettó átlagbér Romániában – közölte pénteken az Országos Statisztikai Intézet. A bruttó átlagbér 9371 lej volt tavaly novemberben, 2,4 százalékkal nagyobb, mint az előző hónapban.
Saját autója hátsó kerekei alá szorult és életét vesztette egy nő Vaslui megyében, miután nem állította meg rendesen a járművet a lejtős terepen.
Több ezren tüntettek csütörtök este a bukaresti Győzelem (Victoriei) téren az Ilie Bolojan vezette kormány ellen.
Tíz éves a helyi termelők támogatását felvállaló marosvásárhelyi Local Farmers’ Market, amelyet a Rákóczi lépcső alatti kis utcában szerveznek. Az idei első vásár január 16-án, pénteken lesz.
Nagyon meglepődtek a hatóságok, amikor több hüllőfajt, pitonokat, boákat, rendkívül ritka viperákat, tarantulákat, egy krokodilt és egy varánuszt fedeztek fel egy 12 négyzetméteres szobában Bihar megyében.
Nagy az aggodalom és a felháborodás is az egészségügyi és a szociális ellátórendszerben a kormány 10 százalékos költségcsökkentési terve miatt. Az érdekvédelem képviselője szerint éppen a jó szakembereket veszíthetik el az ágazatok, ha ez megvalósul.
Egy 59 éves nő életét vesztette, egy másik pedig megsérült csütörtökön, a Kolozs megyei Gyerőfalva és Körösfő között az 1-es országúton történt közúti balesetben; a balesetet okozó sofőr elhajtott a helyszínről.
szóljon hozzá!