A csíkszentmártoni Vitos Kürtős nyerte az Év székelyföldi kürtőskalácsa címet
Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
Bíró Blanka
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
Bíró Blanka
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
A zsűri összehasonlította a kalácsok ízét, formáját, tészta állagát, volt olyan is, hogy bekértek harmadik kalácsot is, hogy biztosak legyenek a döntésben. Farkas Ferenc a zsűri elnöke elmondta: érződik a fejlődés, a versenyzők igyekeznek, ez látszik a standokon, a munka összehangolásán, és a pontszámokon is.
Vitos Fodor István tulajdonos a díj átvétele után elmondta, 16 alkalmazottal működik a családi vállalkozás, a Szent Anna-tónál van állandó standjuk, de az év nagy részében Jászvásárban, Azugán és Temesváron is sütik a kürtőskalácsot, rendezvényekre is járnak. Nagymamája receptjét használják, akitől azt tanulták: a kalács akkor jó, ha abba beletesznek mindent, ami jár – mondta a vállalkozó. A nyertes kapott egy raklap lisztet, ugyanakkor részt vehet a budapesti Kürtőskalácsfesztiválon és egy strasbourgi rendezvényen.
Fotó: Kocsis B. János
A kalácshoz szimbolikusan egy-egy tarisznya liszttel járultak hozzá a székelyföldi megyék: Kovászna, Hargita és Maros megye, valamint a Barcaságot képviselő Brassó megye, Háromszék magyarországi testvérmegyéi, akiket a Veszprém megyei küldöttség képviselt.
Fotó: Kocsis B. János
Adrian Ioan Veștea, Brassó Megye Tanácsának elnöke és George Scripcaru, Brassó polgármestere idén is részt vettek a rendezvényen, méltatták a székely gasztronómiát és a jó együttműködést.
Pénteken Bye Alex és a Slepp, szombaton a Kifli zenekar, Pély Barna, valamint a Direcția 5 lépett fel, vasárnap délután a Mozsikácska, valamint a Szentegyházi Gyermekfilharmónia koncertjét lehet megtekinteni, este pedig Homonyik Sándor és Vikidál Gyula jubileumi nagykoncertjére kerül sor. A fesztiválon a versenyzők is árulták a kürtőskalácsot, jelen volt a budapesti Mackó cukrászda, amely kürtőskalácsból továbbgondolt édességekkel, például gubával rukkolt elő.
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
Ezek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Nicușor Dan Prágában: jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodjanak a válság lezárásáról
Nicușor Dan államfő szerdán Prágában kijelentette, hogy ha a romániaiak „túlnyomó többsége” a politikai válság lezárását akarja, jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodásra jussanak ennek érdekében.
Nicușor Dan Prágában: jó esély van arra, hogy a politikusok megállapodjanak a válság lezárásáról
Modern államot és erős polgárokat ígér programjában Siegfried Mureșan
Modern államot és erős polgárokat ígért Romániának Siegfried Mureșan kijelölt miniszterelnök szerdán, a kormányának beiktatásáról döntő parlamenti szavazást megelőző vitán.
Modern államot és erős polgárokat ígér programjában Siegfried Mureșan
Tarr Zoltán: kiegyensúlyozottabb lett a tájékoztatás a közmédiában a Republikon elemzése szerint
Kiegyensúlyozottabb és változatosabb lett a tájékoztatás az M1 Híradóban a Republikon Közmédiafigyelő elemzése szerint – hívta fel a figyelmet Tarr Zoltán, társadalmi kapcsolatokért és kultúráért felelős miniszter szerdán a Facebookon-oldalán.
Tarr Zoltán: kiegyensúlyozottabb lett a tájékoztatás a közmédiában a Republikon elemzése szerint
Elrendelte Seszták Miklós letartóztatását a bíróság, Hankó Balázs letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség
Seszták Miklós volt fejlesztési miniszter letartóztatásáról döntött a bíróság szerdán, Hankó Balázs volt kulturális miniszter letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség szerdán.
Elrendelte Seszták Miklós letartóztatását a bíróság, Hankó Balázs letartóztatását pedig indítványozta az ügyészség
Nem csak kottákat és hangszereket visznek magukkal a zenészek a budapesti fellépésre
Bogányi Gergely zongoraművésszel lép fel a budapesti Zeneakadémián a Marosvásárhelyi Állami Filharmónia, de az út nemcsak a koncertről szól: a szervezők diplomáciai, turisztikai, gasztronómiai és üzleti programokkal is bemutatják Maros megyét.
Nem csak kottákat és hangszereket visznek magukkal a zenészek a budapesti fellépésre
A PSD szavazataira nem számíthat a Mureșan-kormány, mert nem fognak szavazni
A Szociáldemokrata Párt (PSD) törvényhozói részt vesznek a Mureșan-kormány beiktatásáról döntő parlamenti ülésen, de nem fognak szavazni – közölte szerdán Mihai Fifor képviselő.
A PSD szavazataira nem számíthat a Mureșan-kormány, mert nem fognak szavazni
Félrelépni szabad – új magyar vígjáték érkezik a mozikba
Egy héttel a magyarországi premier után Erdélybe is megérkezik a Félrelépni szabad című film, amelyet október 2-ától vetítenek a romániai mozikban.
Félrelépni szabad – új magyar vígjáték érkezik a mozikba
Kelemen Hunor szerint nincs meg a kormány beiktatásához szükséges 233 szavazat
Kelemen Hunor RMDSZ-elnök szerdán, a Siegfried Mureșan kijelölt miniszterelnök kormánya sorsáról szavazó parlamenti ülés előtt néhány órával beismerte, kicsi az esélye a kormány beiktatásának.
Kelemen Hunor szerint nincs meg a kormány beiktatásához szükséges 233 szavazat
Mureșan üzent a parlamenti szavazás előtt: ma a törvényhozók kezében a döntés
A mai napon minden törvényhozó kezében ott van a döntés hatalma – üzente Siegfried Mureșan kijelölt miniszterelnök az általa javasolt kormány sorsáról szavazó parlamenti ülés előtt néhány órával.
Mureșan üzent a parlamenti szavazás előtt: ma a törvényhozók kezében a döntés
Zuhanóban van a lakásépítési kedv Romániában
12,2 százalékkal kevesebb építési engedélyt adtak ki lakóépületekre Romániában az idei év első nyolc hónapjában, mint 2025 azonos időszakában – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet (INS).
Zuhanóban van a lakásépítési kedv Romániában
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!