A csíkszentmártoni Vitos Kürtős nyerte az Év székelyföldi kürtőskalácsa címet
Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
Bíró Blanka
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
Idén 14 kürtőskalácssütő cég szállt versenybe az Év székelyföldi kürtőskalácsa 2019 címért, a Sepsiszentgyörgyön megszervezett 3. Kürtőskalács – Édes ízek fesztiválján. Ebben az évben először a zsűri a versenyre leadott kürtősök vakkóstolása mellett inkognitóban vásárolt kalácsokat is értékelt.
Bíró Blanka
2019. szeptember 15., 12:452019. szeptember 15., 12:45
2019. szeptember 15., 12:462019. szeptember 15., 12:46
A zsűri összehasonlította a kalácsok ízét, formáját, tészta állagát, volt olyan is, hogy bekértek harmadik kalácsot is, hogy biztosak legyenek a döntésben. Farkas Ferenc a zsűri elnöke elmondta: érződik a fejlődés, a versenyzők igyekeznek, ez látszik a standokon, a munka összehangolásán, és a pontszámokon is.
Vitos Fodor István tulajdonos a díj átvétele után elmondta, 16 alkalmazottal működik a családi vállalkozás, a Szent Anna-tónál van állandó standjuk, de az év nagy részében Jászvásárban, Azugán és Temesváron is sütik a kürtőskalácsot, rendezvényekre is járnak. Nagymamája receptjét használják, akitől azt tanulták: a kalács akkor jó, ha abba beletesznek mindent, ami jár – mondta a vállalkozó. A nyertes kapott egy raklap lisztet, ugyanakkor részt vehet a budapesti Kürtőskalácsfesztiválon és egy strasbourgi rendezvényen.
Fotó: Kocsis B. János
A kalácshoz szimbolikusan egy-egy tarisznya liszttel járultak hozzá a székelyföldi megyék: Kovászna, Hargita és Maros megye, valamint a Barcaságot képviselő Brassó megye, Háromszék magyarországi testvérmegyéi, akiket a Veszprém megyei küldöttség képviselt.
Fotó: Kocsis B. János
Adrian Ioan Veștea, Brassó Megye Tanácsának elnöke és George Scripcaru, Brassó polgármestere idén is részt vettek a rendezvényen, méltatták a székely gasztronómiát és a jó együttműködést.
Pénteken Bye Alex és a Slepp, szombaton a Kifli zenekar, Pély Barna, valamint a Direcția 5 lépett fel, vasárnap délután a Mozsikácska, valamint a Szentegyházi Gyermekfilharmónia koncertjét lehet megtekinteni, este pedig Homonyik Sándor és Vikidál Gyula jubileumi nagykoncertjére kerül sor. A fesztiválon a versenyzők is árulták a kürtőskalácsot, jelen volt a budapesti Mackó cukrászda, amely kürtőskalácsból továbbgondolt édességekkel, például gubával rukkolt elő.
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Vargyasi Levente
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
Fotó: Codra Botond
Ezek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Egyre fokozódik a hőség, hétfőig marad a kánikula
Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) csütörtöki figyelmeztető előrejelzése szerint hétfő reggelig kánikulára és fokozott hőterhelésre lehet számítani az egész országban.
Egyre fokozódik a hőség, hétfőig marad a kánikula
Helyreállították a Jávárdi-vízesést
A felhőszakadás nyomán vasárnap megszűnt Jávárdi-vízesést máris helyreállította a gyimesközéploki önkormányzat. Munkagépekkel dolgoztak annak érdekében, hogy a patakot visszatereljék régi medrébe, a pallót is megjavították.
Helyreállították a Jávárdi-vízesést
Tüntetéssel indul a nyár a szakszervezetis pedagógusoknak
A parlament épülete előtt tiltakoznak a tanügyi szakszervezetek a 141-es törvény megszorító intézkedései és a közalkalmazotti bértörvény tervezetének előírásai miatt.
Tüntetéssel indul a nyár a szakszervezetis pedagógusoknak
Narancssárga jelzésű hőségriasztás lesz érvényben Maros megyében is
Két sárga jelzésű és egy narancssárga jelzésű hőségriasztást adott ki csütörtökön az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).
Narancssárga jelzésű hőségriasztás lesz érvényben Maros megyében is
Csak nőni és nőni fog Románia államadóssága egy jelentés szerint
Románia államadóssága 2026-ban a GDP 61,6 százalékára, 2027-ben 63,4 százalékára emelkedhet, 2036-ra pedig megközelítheti a GDP 90 százalékát – derül ki az Európai Bizottság szerdán közzétett 2026-os konvergencia-jelentéséből.
Csak nőni és nőni fog Románia államadóssága egy jelentés szerint
Nicușor Dan: Nyugat-barát kisebbségi kormány körvonalazódik a pártegyeztetések során
A pártok vállalták, hogy csütörtökön egyeztetnek egy kisebbségi kormány támogatásának feltételeiről, és pénteken ismertetik a következtetéseiket – jelentette ki szerda este egy kolozsvári sajtóeseményen Nicușor Dan.
Nicușor Dan: Nyugat-barát kisebbségi kormány körvonalazódik a pártegyeztetések során
Pusztító földrengések voltak Venezuelában: az első becslések szerint akár több tízezren is meghalhattak
Legalább 32 ember meghalt, mintegy 700-an pedig megsérültek azt követően, hogy szerdán két rendkívül erős földrengés rázta meg Venezuelát. A rengések jelentős pusztítást okoztak, a hatóságok szerint az áldozatok száma drasztikusan emelkedni fog.
Pusztító földrengések voltak Venezuelában: az első becslések szerint akár több tízezren is meghalhattak
Négy helyszínen, színes programokkal kezdődnek a városnapok Marosvásárhelyen
Operettekkel, óratorony koncerttel kezdődnek csütörtökön a 29. Marosvásárhelyi Napok, amely vasárnapig számos érdekes programot kínál az érdeklődőknek. Forgalomkorlátozásra is számítani kell a rendezvény miatt.
Négy helyszínen, színes programokkal kezdődnek a városnapok Marosvásárhelyen
Zetelakán volt a legtöbb medveriasztás az év első felében
Összesen 148 alkalommal adtak ki Ro-Alert riasztás Hargita megyében az idei év eddigi részében, mert medvék jelentek meg lakott területeken, veszélyeztetve az emberek biztonságát. A legtöbb riasztást Zetelakán regisztrálták.
Zetelakán volt a legtöbb medveriasztás az év első felében
A „Románia az iskolákért program” kivitelezése Maros megyében
A „Románia az iskolákért program” kivitelezése Maros megyében
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!