A székely kürtőskalács szent és sérthetetlen

A városközpontból messze vitte a szél a dorongon piruló édesség illatát a péntektől vasárnapig tartó VI. Kürtőskalács-fesztiválon Sepsiszentgyörgyön. Idén 14 csapat nevezett Az év székelyföldi kürtőskalácsa és Az év reform kürtőskalácsa kiválasztását célzó versenybe.

Megosztás Facebookon Küldés Facebook Messengeren Küldés WhatsAppon Küldés Emailben

Ezeket is ajánljuk

NÉKED – Új vágy
Megnyitás

NÉKED – Új vágy

Új vágy címmel jelent meg a NÉKED zenekar legfrissebb dala, amelyhez egy látványos, minőségi videóklip is készült. Az együttes egyébként elsőként szerepelt a múlt év végén rajtolt, tehetséges zenészeket bemutató Próbaterem-sorozatunkban, ahol már előadták a féltve őrzött szerzeményüket.

Bölöni László: szegényebbek azok a helyek, ahol nincs templom és futballpálya
Megnyitás

Bölöni László: szegényebbek azok a helyek, ahol nincs templom és futballpálya

A legendás marosvásárhelyi labdarúgóedző volt a díszvendége az újonnan épült borszéki sportkomplexum szerdai átadóünnepségének. Bölöni Lászlót videós interjúnkban az esemény apropójáról és a székelyföldi futball helyzetéről is kérdeztük.

Veréb a fecskefészekben (Úzvölgye 1916-2022)
Megnyitás

Veréb a fecskefészekben (Úzvölgye 1916-2022)

Az erdélyi és a magyarországi köztudatba 2019. júniusa óta bekerült az úzvölgyi események fogalma. De sajnos azt tapasztaltuk, hogy az emberek nagy része csak felületesen ismeri magát a helyszínt és a konfliktus valódi gyökereit.

Zacher Gábor: a herbál nem bio, hanem halálos
Megnyitás

Zacher Gábor: a herbál nem bio, hanem halálos

Zacher Gábor szerint a dizájnerdrogok, különösen a „herbálként” ismert szintetikus marihuánaszármazékok rendkívül veszélyesek – hatásuk kiszámíthatatlan, és a kábítószeres halálozások feléért felelősek. Székelyudvarhelyen készült interjúnkban a toxikológus hangsúlyozza: nem az a lényeg, hogy mit vett be a fiatal, hanem az, milyen tüneteket produkál. A nulltoleranciát vallja, nem a büntetés, hanem az önvédelem miatt.

Zöld lencsekenyér | Repeta
Megnyitás

Zöld lencsekenyér | Repeta

A lencsekenyér gluténmentes, gyomorkímélő, tápláló, finom és még ha zöld is, akkor igazán izgalmas alternatíva. Hozzávalók: 250 g vörös lencse; 3 tojás; 250 g spenót; 1 csokor medvehagyma; reszelt sajt 250 g. Elkészítés: a lencsét odatesszük főni, eközben egy tálba törjük a tojásokat, hozzáadjuk a spenótot és a medvehagymát, majd botmixerrel jól összedolgozzuk. Reszelünk bele sajtot, ne sajnáljuk a mennyiséget, mert minél többet teszünk, annál finomabb. A megfőzött lencsét is hozzáadjuk, pürésítünk még rajta, majd jöhet bele a sütőpor. Összekeverjük, kiöntjük a sütőformánkba, és mehet a 180 fokra előmelegített sütőbe. Fél óra alatt kész is. A felvágással várjuk 5-10 percet, hogy pihenjen a kenyerünk. Jó étvágyat!

Kárpát-medence kincsei: a turai kastély
Megnyitás

Kárpát-medence kincsei: a turai kastély

A magyarországi kastélyok egyik gyöngyszeme a Pest vármegyében található turai Schossberger-kastély. A neoreneszánsz stílusú épület 1883-ra készült el. A gazdag kereskedőcsaládból származó Schossberger Zsigmond feleségének építtette az eleinte csak nyári lakként szolgáló kastélyt, tervezésére Bukovics Gyulát kérte fel – noha sokáig az a hír járta, hogy Ybl Miklós tervezte.

Családbarát programokkal ötvözték a gasztronómiai élményeket
Megnyitás

Családbarát programokkal ötvözték a gasztronómiai élményeket

Ínycsiklandó illatokkal telt meg május 10-én és 11-én a marosvásárhelyi vár: látványfőzések, workshopok, vásár, kóstolók, gyerekprogramok, koncertek és helyi borászatok gondoskodnak a különleges élményekről. Először rendezték meg a SCA Double Steak és KCBS Master Series BBQ nemzetközi versenyt a Transylvanian Steak & BBQ Fest keretében.

Már megfelelő hozzáállással és alázattal is nagyban csökkenthető a balesetek száma
Megnyitás

Már megfelelő hozzáállással és alázattal is nagyban csökkenthető a balesetek száma

A felelősségteljes motorozás népszerűsítése mellett a közlekedésbiztonság erősítése és a motoros közösség összekovácsolása – ezeket a célokat tűzte ki a hétvégi marosszéki Think and Ride, Stay Alive! nevezetű esemény. Az idén második kiadásához érkezett vasárnapi rendezvényt a Daimler MC Nomads és a Wideroad szervezte, a résztvevők Marosvásárhelyről a közeli Transilvania Motor Ring versenypályára vonultak fel, ahol vezetéstechnikai bemutatók és elsősegély-oktatás mellett motoros felszerelésekből és kiegészítőkből álló kiállítást is szerveztek.

Oktatnak, tanítanak és láttatnak a huszártoborzók
Megnyitás

Oktatnak, tanítanak és láttatnak a huszártoborzók

Kézdivásárhelyen kezdődött, Nyujtódon ért véget hétvégén a 11. alkalommal megszervezett Háromszéki Huszártoborzó, amely idén a Tuzson János-emlékhadjárat nevet viselte, ily módon is megemlékezve a 200 évvel ezelőtt született bélafalvi 48-asra.

Tusnád Marathon: az eredményeken túl a közösen megélt pillanatokról, a sportolás öröméről szól
Megnyitás

Tusnád Marathon: az eredményeken túl a közösen megélt pillanatokról, a sportolás öröméről szól

Több mint kétszázötven résztvevő nevezett szombaton a tizenötödik alkalommal megrendezett Tusnád Marathonra, amely mára közösségi és kulturális eseménnyé nőtte ki magát. Tusnádfürdő központjából rajtoltak, és a Szent Anna-tó partjáig szaladtak.