Vöröspofájúberke-kiállítás lesz Kászonaltízen

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív •  Fotó: Gábos Albin

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív

Fotó: Gábos Albin

Második alkalommal szerveznek vöröspofájú berke-kiállítást Kászonaltízen a hétvégén. A rendezvény célja, hogy felhívják a figyelmet erre a székelyföldi juhfajtára, továbbá a vöröspofájú berke-állomány felleltározása és a legszebb tenyészállatok bemutatása, tenyésztőik díjazása.

Székelyhon

2019. augusztus 18., 20:222019. augusztus 18., 20:22

2019. augusztus 19., 09:352019. augusztus 19., 09:35

A kiállítás első kiadását tavaly tartották Kászonaltízen. Akkor közel félszáz tenyésztő vitte el állatait Hargita és Kovászna megyékből a rendezvényre, idén ez a szám ötven százalékkal nőtt. Az augusztus 24-én tartandó esemény részleteiről a minap sajtótájékoztatón számoltak be a szervezők.

Szakmai előadások

András Zoltán, a házigazda település polgármesterének elmondása szerint a területi adottságoknak köszönhetően

Kászon falvaiban kiemelkedő helyet foglal el a juhtenyésztés, és itt van a vöröspofájú berke-juh legnagyobb és legszebb állománya is.

Az itteni állomány jelentős része teljesítményvizsgálat alatt van, ugyanakkor a gazdák kihasználják a különféle támogatási lehetőségeket is. A nagy kiterjedésű legelőkön a növényi sokféleségnek köszönhetően a minőségi táplálék biztosított, amelynek következtében

az állatoktól származó termékek – hús, tej – is kiváló minőségűek.

Tánczos Barna csíkszéki szenátor, a rendezvény védnöke azt is elárulta, hogy azért esett a választásuk erre a fajtára, mivel

a vöröspofájú berke talán az egyedüli olyan faj, amely kialakulása kimondottan Székelyföldhöz köthető.

„Ezzel a kiállítással azt szeretnénk elérni, hogy elinduljon egy tudatos, szakmailag támogatott tenyésztési folyamat, nemesítési tevékenység, amelynek eredményeként egy széles körben elismert fajtát tudunk kitenyészteni, a székelyföldi vöröspofájú berke-juhot” – húzta alá.

Arra is kitért, hogy a rendezvény egyik meghívott szakembere, a nemzetközileg elismert Michelin csillagos séf, Veres István arról fog előadást tartani, hogy milyen egészséges a bárányhús, és mit szeret a jó szakács a bárányhúsban. Nagy Beáta klinikai dietetikus a bárányhús fogyasztásának kedvező hatásairól fog előadást tartani, arra is kitérve, hogy miért jó választás a székelyföldi, kászoni legelőkön, természetes táplálékon nevelkedett bárányt fogyasztani.

További szakmai előadók: Kinda Zalán állattenyésztő mérnök, a Kovászna Megyei Juhtenyésztők Egyesülete – törzskönyvvezető, valamint  György Adolf állatorvos.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. június 14., szombat

A haltetemek összegyűjtésére feszítettek ki hálót Erdőszentgyörgyön

Egyelőre nem bukkantak fel a Kis-Küküllőben a nagyobb, elpusztult halak, de a hatóságok kifeszítettek egy hálót, amivel összegyűjtenék a haltetemeket.

A haltetemek összegyűjtésére feszítettek ki hálót Erdőszentgyörgyön
2025. június 14., szombat

Nyolcéves kisfiú tűnt el, nagy erőkkel keresik

Nagybátyjától indult el, de nem ért el haza azt a nyolc éves, nyárádgálfalvi kisfiú, akit szülei a rendőrséggel kerestetnek.

Nyolcéves kisfiú tűnt el, nagy erőkkel keresik
2025. június 14., szombat

Közel 500 sofőr maradt egy időre jogosítvány nélkül

Az elmúlt 24 órában 2803 esetben volt szükség rendőri intézkedésre, ebből 2441 alkalommal a 112-es segélyhívószámra érkezett lakossági bejelentés nyomán – derül ki a az Országos Rendőr-főkapitányság szombati közleményéből.

Közel 500 sofőr maradt egy időre jogosítvány nélkül
2025. június 14., szombat

Újabb fontos tudnivalókat tettek közzé az esti Bagossy-koncert kapcsán

Az időjárási körülményektől függetlenül megtartja a Csillag az égen koncertjét szombat este a Bagossy Brothers Company – tájékoztat az együttes. A helyszín közelében ugyanakkor kevesebb parkolóhellyel lehet számolni a korábban beígértnél.

Újabb fontos tudnivalókat tettek közzé az esti Bagossy-koncert kapcsán
2025. június 14., szombat

Továbbra kritikus a helyzet a Kis-Küküllő vízgyűjtő területén a sószennyezés miatt

Továbbra is kritikus a helyzet a parajdi bányakatasztrófa miatt sóval szennyezett Kis-Küküllő vízgyűjtő területén, az illetékes hatóságok sürgősségi intézkedéseket hoznak a lakosság védelme és vízellátása érdekében.

Továbbra kritikus a helyzet a Kis-Küküllő vízgyűjtő területén a sószennyezés miatt
2025. június 14., szombat

Első körben a Salromot és a bányában dolgozó vállalkozásokat kártalanítja az állam

Igényelhetővé vált az úgynevezett „de minimis” (csekély összegű) kártérítés azon Parajdon bejegyzett, vagy ott munkapontot működtető vendéglátóipari és idegenforgalmi vállalkozások számára.

Első körben a Salromot és a bányában dolgozó vállalkozásokat kártalanítja az állam
2025. június 14., szombat

Újabb medvehajtást tartottak a csíksomlyói nyeregben

Mivel a Bagossy Brothers Company: Csillag az égen koncertjének szolgál helyszínéül a csíksomlyói nyereg, ezért újból „medvementesítik” a helyszínt, ahogy a csíksomlyói búcsú előtt is tették.

Újabb medvehajtást tartottak a csíksomlyói nyeregben
2025. június 13., péntek

Román érettségi magyar szemmel: idén a nyelvtudás számított, nem a magolás

Ha egy magyar diák idén azt mondja, hogy jól sikerült a román érettségije, az azt jelenti, hogy elég jól beszéli a többség nyelvét. Az idei tételek pont erről szóltak: mennyire értik és tudják használni a román nyelvet a magyar diákok.

Román érettségi magyar szemmel: idén a nyelvtudás számított, nem a magolás
2025. június 13., péntek

Kiugrott az iskolaépület második emeletéről egy 15 éves diáklány – súlyos sérüléseket szenvedett

Súlyos sérülésekkel kórházba került egy 15 éves, nyolcadik osztályt befejező diáklány, miután péntek délután kiugrott egy lupényi iskola második emeleti ablakából.

Kiugrott az iskolaépület második emeletéről egy 15 éves diáklány – súlyos sérüléseket szenvedett
2025. június 13., péntek

Hatósági felügyelet alatt marad Călin Georgescu

Hatósági felügyelet alatt marad Călin Georgescu, miután Bukarest első kerületének bírósága elutasította az intézkedés meghosszabbítása elleni fellebbezését. A döntés végleges.

Hatósági felügyelet alatt marad Călin Georgescu