
A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív
Fotó: Gábos Albin
Második alkalommal szerveznek vöröspofájú berke-kiállítást Kászonaltízen a hétvégén. A rendezvény célja, hogy felhívják a figyelmet erre a székelyföldi juhfajtára, továbbá a vöröspofájú berke-állomány felleltározása és a legszebb tenyészállatok bemutatása, tenyésztőik díjazása.
2019. augusztus 18., 20:222019. augusztus 18., 20:22
2019. augusztus 19., 09:352019. augusztus 19., 09:35
A kiállítás első kiadását tavaly tartották Kászonaltízen. Akkor közel félszáz tenyésztő vitte el állatait Hargita és Kovászna megyékből a rendezvényre, idén ez a szám ötven százalékkal nőtt. Az augusztus 24-én tartandó esemény részleteiről a minap sajtótájékoztatón számoltak be a szervezők.
András Zoltán, a házigazda település polgármesterének elmondása szerint a területi adottságoknak köszönhetően
Az itteni állomány jelentős része teljesítményvizsgálat alatt van, ugyanakkor a gazdák kihasználják a különféle támogatási lehetőségeket is. A nagy kiterjedésű legelőkön a növényi sokféleségnek köszönhetően a minőségi táplálék biztosított, amelynek következtében
Tánczos Barna csíkszéki szenátor, a rendezvény védnöke azt is elárulta, hogy azért esett a választásuk erre a fajtára, mivel
„Ezzel a kiállítással azt szeretnénk elérni, hogy elinduljon egy tudatos, szakmailag támogatott tenyésztési folyamat, nemesítési tevékenység, amelynek eredményeként egy széles körben elismert fajtát tudunk kitenyészteni, a székelyföldi vöröspofájú berke-juhot” – húzta alá.
Arra is kitért, hogy a rendezvény egyik meghívott szakembere, a nemzetközileg elismert Michelin csillagos séf, Veres István arról fog előadást tartani, hogy milyen egészséges a bárányhús, és mit szeret a jó szakács a bárányhúsban. Nagy Beáta klinikai dietetikus a bárányhús fogyasztásának kedvező hatásairól fog előadást tartani, arra is kitérve, hogy miért jó választás a székelyföldi, kászoni legelőkön, természetes táplálékon nevelkedett bárányt fogyasztani.
További szakmai előadók: Kinda Zalán állattenyésztő mérnök, a Kovászna Megyei Juhtenyésztők Egyesülete – törzskönyvvezető, valamint György Adolf állatorvos.
A kolbászkészítésre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás – kinek sósabban, kinek paprikásabban ízlik jobban a termék.
A Szeben megyei törvényszék szombaton elrendelte az anyját a vagyonáért megölő Szeben megyei nő másik tettestársának harminc napos előzetes letartóztatását.
A Déli-Kárpátokat átszelő Nagyszeben-Pitești autópálya egyik legnehezebb szakaszán, a Vâlcea megyei Robești alagútpárnál látványos ütemben halad a hegy átfúrása.
Több tucatnyian vonultak utcára szombaton Gyergyószentmiklóson egy héttel a csíkszeredai és székelyudvarhelyi adóemelés elleni megmozdulások után. A demonstráción a polgármester is felszólalt. Fotókon mutatjuk.
Behúzták a farsangot szombat délben Kézdivásárhelyen. Az alakoskodás lakodalmi mentként indult, medveébresztésbe csapott át, végül temetésbe torkollott a céhes város főterén.
A szilágycsehi református templom tornyának kedd esti összeomlása előtt négy napon át egyre súlyosbodó szerkezeti károsodások jelezték az épület gyorsuló állagromlását – tájékoztatott szombaton a kulturális minisztérium.
Sepsiszentgyörgy, Kézdivásárhely, Csíkszereda és Székelyudvarhely után Gyergyószentmiklóson is utcára vonultak a kormány adóemelési intézkedései ellen tiltakozva szombaton.
Az indokolatlan segélyhívások száma az elmúlt években csökkent, de továbbra is magas – tájékoztatott szombaton a Különleges Távközlési Szolgálat.
Az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) a hét folyamán országszerte végzett ellenőrzései során 1080 bírságot szabott ki, összesen több mint 6,6 millió lej értékben – tájékoztatott szombaton az intézmény.
Szarvas, farkas, medve, őz és vaddisznó, vagyis az Erdélyben is élő nagyvadak díszítik a székelykeresztúri Hubertus Vadásztársaság nemrég felavatott zászlaját. A társulat vezetősége közli, hogy csapatuk összetartozását is szimbolizálja a lobogó.
szóljon hozzá!