Hirdetés
Hirdetés

Vöröspofájúberke-kiállítás lesz Kászonaltízen

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív •  Fotó: Gábos Albin

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív

Fotó: Gábos Albin

Második alkalommal szerveznek vöröspofájú berke-kiállítást Kászonaltízen a hétvégén. A rendezvény célja, hogy felhívják a figyelmet erre a székelyföldi juhfajtára, továbbá a vöröspofájú berke-állomány felleltározása és a legszebb tenyészállatok bemutatása, tenyésztőik díjazása.

Székelyhon

2019. augusztus 18., 20:222019. augusztus 18., 20:22

2019. augusztus 19., 09:352019. augusztus 19., 09:35

A kiállítás első kiadását tavaly tartották Kászonaltízen. Akkor közel félszáz tenyésztő vitte el állatait Hargita és Kovászna megyékből a rendezvényre, idén ez a szám ötven százalékkal nőtt. Az augusztus 24-én tartandó esemény részleteiről a minap sajtótájékoztatón számoltak be a szervezők.

Szakmai előadások

András Zoltán, a házigazda település polgármesterének elmondása szerint a területi adottságoknak köszönhetően

Kászon falvaiban kiemelkedő helyet foglal el a juhtenyésztés, és itt van a vöröspofájú berke-juh legnagyobb és legszebb állománya is.

Az itteni állomány jelentős része teljesítményvizsgálat alatt van, ugyanakkor a gazdák kihasználják a különféle támogatási lehetőségeket is. A nagy kiterjedésű legelőkön a növényi sokféleségnek köszönhetően a minőségi táplálék biztosított, amelynek következtében

az állatoktól származó termékek – hús, tej – is kiváló minőségűek.

Hirdetés

Tánczos Barna csíkszéki szenátor, a rendezvény védnöke azt is elárulta, hogy azért esett a választásuk erre a fajtára, mivel

a vöröspofájú berke talán az egyedüli olyan faj, amely kialakulása kimondottan Székelyföldhöz köthető.

„Ezzel a kiállítással azt szeretnénk elérni, hogy elinduljon egy tudatos, szakmailag támogatott tenyésztési folyamat, nemesítési tevékenység, amelynek eredményeként egy széles körben elismert fajtát tudunk kitenyészteni, a székelyföldi vöröspofájú berke-juhot” – húzta alá.

Arra is kitért, hogy a rendezvény egyik meghívott szakembere, a nemzetközileg elismert Michelin csillagos séf, Veres István arról fog előadást tartani, hogy milyen egészséges a bárányhús, és mit szeret a jó szakács a bárányhúsban. Nagy Beáta klinikai dietetikus a bárányhús fogyasztásának kedvező hatásairól fog előadást tartani, arra is kitérve, hogy miért jó választás a székelyföldi, kászoni legelőkön, természetes táplálékon nevelkedett bárányt fogyasztani.

További szakmai előadók: Kinda Zalán állattenyésztő mérnök, a Kovászna Megyei Juhtenyésztők Egyesülete – törzskönyvvezető, valamint  György Adolf állatorvos.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 24., kedd

Elfogadta a kormány a közigazgatási reformról és a gazdaságélénkítésről szóló sürgősségi rendeleteket

A kormány elfogadta a közigazgatási reformról és a gazdaságélénkítésről szóló sürgősségi rendeleteket – jelentette be kedden este Ilie Bolojan miniszterelnök.

Elfogadta a kormány a közigazgatási reformról és a gazdaságélénkítésről szóló sürgősségi rendeleteket
Hirdetés
2026. február 24., kedd

Csíkszereda „mostohagyermeke” Csíkzsögöd

A hódgátak miatti árvízveszély, az útmenti parkolás gondja, valamint a Kútpatak utca elhanyagoltsága került többek között terítékre a kedd esti lakossági fórumon, amelyet a zsögödi városrész lakói számára szervezett a csíkszeredai városvezetés.

Csíkszereda „mostohagyermeke” Csíkzsögöd
2026. február 24., kedd

Nicușor Dan: Románia továbbra is minden szükséges támogatást megad Ukrajnának

Románia továbbra is minden szükséges támogatást megad Ukrajnának - közölte kedden Nicușor Dan államfő, miután részt vett a tettre készek koalíciójának ülésén.

Nicușor Dan: Románia továbbra is minden szükséges támogatást megad Ukrajnának
2026. február 24., kedd

Kedd este fogadják el a közigazgatási reformcsomagot és a gazdaságélénkítő intézkedéseket

A kormány a kedd esti rendkívüli ülésén fogadja el a közigazgatási reformcsomagról és a gazdaságélénkítő intézkedésekről szóló sürgősségi rendeleteket.

Kedd este fogadják el a közigazgatási reformcsomagot és a gazdaságélénkítő intézkedéseket
Hirdetés
2026. február 24., kedd

Március 10-én választja meg a parlament az új ombudsmant

A képviselőház és a szenátus március 10-én 13 órától együttes ülést tart, amelyen megválasztják az új ombudsmant, az Országos Diszkriminációellenes Tanács (CNCD) vezetőségének több tagját és a Számvevőszék egyik tanácsosát.

Március 10-én választja meg a parlament az új ombudsmant
2026. február 24., kedd

Több mint 3500 köbméter illegálisan kitermelt faanyagot foglalt le tavaly decemberben az erdőőrség

Az Országos Erdőőrség 2025 decemberében 3560 köbméter illegálisan kitermelt faanyagot foglalt le, az okozott kárt mintegy kétmillió lejre becsülik – tájékoztatott kedden a Facebook-oldalán a környezetvédelmi minisztérium.

Több mint 3500 köbméter illegálisan kitermelt faanyagot foglalt le tavaly decemberben az erdőőrség
2026. február 24., kedd

Május eleji robbantások a parajdi sóbánya felszínén: a Salrom tisztázta a történteket

„Lazító robbantásokat” végzett az Országos Sóipari Társaság tavaly májusban a parajdi sóbánya felszíni sórétegében, amikor új medret próbáltak kialakítani a megnövekedett hozamú Korond-patak elterelésére. A robbanások lehetséges hatásáról érdeklődtünk.

Május eleji robbantások a parajdi sóbánya felszínén: a Salrom tisztázta a történteket
Hirdetés
2026. február 24., kedd

Megnyitották az Erőss Zsolt Aréna parkolóját tehermentesítő kijáratot

Megnyílt az a kijárat Csíkszeredában, amely az Erőss Zsolt Aréna parkolóját tehermentesíti és a tervek szerint az ottani forgalmat is gördülékenyebbé teszi.

Megnyitották az Erőss Zsolt Aréna parkolóját tehermentesítő kijáratot
2026. február 24., kedd

UNICEF: négy évvel a háború kezdete után is minden harmadik ukrán gyermek menekültként él

Az ukrajnai háború ötödik évébe lépve az ukrán gyermekek több mint egyharmada, csaknem 2,6 millióan továbbra is menekültként élnek - közölte kedden az ENSZ Gyermekalapja (UNICEF).

UNICEF: négy évvel a háború kezdete után is minden harmadik ukrán gyermek menekültként él
2026. február 24., kedd

Új szabályok jöhetnek a saját márkák és az árképzés terén

A kiskereskedelmi láncok saját márkás termékeinek arányát legfeljebb 20 százalékban korlátozná, azonos termékkategórián belül pedig egységes árrést vezetne be Florin Barbu mezőgazdasági miniszter.

Új szabályok jöhetnek a saját márkák és az árképzés terén
Hirdetés