Hirdetés
Hirdetés

Vöröspofájúberke-kiállítás lesz Kászonaltízen

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív •  Fotó: Gábos Albin

A vöröspofájú berkékre összpontosul a figyelem a hétvégén a Kászonokban. Archív

Fotó: Gábos Albin

Második alkalommal szerveznek vöröspofájú berke-kiállítást Kászonaltízen a hétvégén. A rendezvény célja, hogy felhívják a figyelmet erre a székelyföldi juhfajtára, továbbá a vöröspofájú berke-állomány felleltározása és a legszebb tenyészállatok bemutatása, tenyésztőik díjazása.

Székelyhon

2019. augusztus 18., 20:222019. augusztus 18., 20:22

2019. augusztus 19., 09:352019. augusztus 19., 09:35

A kiállítás első kiadását tavaly tartották Kászonaltízen. Akkor közel félszáz tenyésztő vitte el állatait Hargita és Kovászna megyékből a rendezvényre, idén ez a szám ötven százalékkal nőtt. Az augusztus 24-én tartandó esemény részleteiről a minap sajtótájékoztatón számoltak be a szervezők.

Szakmai előadások

András Zoltán, a házigazda település polgármesterének elmondása szerint a területi adottságoknak köszönhetően

Kászon falvaiban kiemelkedő helyet foglal el a juhtenyésztés, és itt van a vöröspofájú berke-juh legnagyobb és legszebb állománya is.

Az itteni állomány jelentős része teljesítményvizsgálat alatt van, ugyanakkor a gazdák kihasználják a különféle támogatási lehetőségeket is. A nagy kiterjedésű legelőkön a növényi sokféleségnek köszönhetően a minőségi táplálék biztosított, amelynek következtében

az állatoktól származó termékek – hús, tej – is kiváló minőségűek.

Hirdetés

Tánczos Barna csíkszéki szenátor, a rendezvény védnöke azt is elárulta, hogy azért esett a választásuk erre a fajtára, mivel

a vöröspofájú berke talán az egyedüli olyan faj, amely kialakulása kimondottan Székelyföldhöz köthető.

„Ezzel a kiállítással azt szeretnénk elérni, hogy elinduljon egy tudatos, szakmailag támogatott tenyésztési folyamat, nemesítési tevékenység, amelynek eredményeként egy széles körben elismert fajtát tudunk kitenyészteni, a székelyföldi vöröspofájú berke-juhot” – húzta alá.

Arra is kitért, hogy a rendezvény egyik meghívott szakembere, a nemzetközileg elismert Michelin csillagos séf, Veres István arról fog előadást tartani, hogy milyen egészséges a bárányhús, és mit szeret a jó szakács a bárányhúsban. Nagy Beáta klinikai dietetikus a bárányhús fogyasztásának kedvező hatásairól fog előadást tartani, arra is kitérve, hogy miért jó választás a székelyföldi, kászoni legelőkön, természetes táplálékon nevelkedett bárányt fogyasztani.

További szakmai előadók: Kinda Zalán állattenyésztő mérnök, a Kovászna Megyei Juhtenyésztők Egyesülete – törzskönyvvezető, valamint  György Adolf állatorvos.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 25., szerda

A pénzügyminisztérium adataira kell alapozni az üzemanyagár-mérsékelését a PSD elnöke szerint

Sorin Grindeanu, a képviselőház elnöke szerdán kijelentette, hogy a kormánynak mielőbb mérsékelnie kell az üzemanyagár-emelkedés hatásait.

A pénzügyminisztérium adataira kell alapozni az üzemanyagár-mérsékelését a PSD elnöke szerint
Hirdetés
2026. március 25., szerda

Közvitára bocsátják a kórházi alkalmazottak munkaidejéről rendelkező módosító rendeletet

Alexandru Rogobete egészségügyi miniszter szerdán bejelentette, hogy jövő héten közvitára bocsátják a kórházi alkalmazottak munkaidejének megszervezését szabályozó miniszteri rendelet módosítását.

Közvitára bocsátják a kórházi alkalmazottak munkaidejéről rendelkező módosító rendeletet
2026. március 25., szerda

Üzemanyagárak: ha már történelem, nézzük csak, hogyan jutottunk ide

Tíz lej fölé emelkedett szinte minden kútnál a gázolaj literenként ára szerdán, ennek apropóján lapoztuk fel a fotóarchívumunkat, hogy milyen árak kerülnek elő a múltból.

Üzemanyagárak: ha már történelem, nézzük csak, hogyan jutottunk ide
2026. március 25., szerda

A szakszervezetek szerint már minden eldőlt, nem nagyon lehet beleszólni az üzemanyagárat szabályozó tervezetbe

A szakszervezetek szerint a kormány csak „mímeli” a társadalmi partnerekkel való konzultációt az energiaválság ügyében, ezért nem vesznek részt a Háromoldalú Érdekegyeztető Tanács szerdára meghirdetett ülésén.

A szakszervezetek szerint már minden eldőlt, nem nagyon lehet beleszólni az üzemanyagárat szabályozó tervezetbe
Hirdetés
2026. március 25., szerda

Szinte egyhangúlag fogadta el a képviselőház a nőgyilkosság elleni törvényt

A képviselőház szerdán döntő házként megszavazta a nőgyilkosságok megelőzését és visszaszorítását célzó törvénytervezetet.

Szinte egyhangúlag fogadta el a képviselőház a nőgyilkosság elleni törvényt
2026. március 25., szerda

Széllel és esővel jön a lehűlés, a hegyekben havazás is várható

Megerősödő szélre és mérsékelt mennyiségű csapadékra vonatkozó figyelmeztetést adott ki szerdán az Országos Meteorológiai Szolgálat. A hétfő reggelig érvényes előrejelzés szerint a hegyekben havazásra és friss hóréteg kialakulására is számítani lehet.

Széllel és esővel jön a lehűlés, a hegyekben havazás is várható
2026. március 25., szerda

Új határidő a kormánytól az üzemanyagárak beavatkozására

Ilie Bolojan miniszterelnök kedd este bejelentette, hogy a kormány várhatóan szerdán délután vagy csütörtökön fogadja el az üzemanyagpiaci válsághelyzet kihirdetéséről szóló sürgősségi rendeletet.

Új határidő a kormánytól az üzemanyagárak beavatkozására
Hirdetés
2026. március 25., szerda

Ha nem lesz leépítés, nem lesz fizetés – figyelmeztetnek Bukarestben

Ilie Bolojan kormányfő kijelentette, hogy a következő hónapokban „több tízezer” álláshelyet szüntetnek meg a központi és helyi közigazgatásban, hozzátéve, az állami vállalatok reformja prioritás, de „nem túl könnyű feladat”.

Ha nem lesz leépítés, nem lesz fizetés – figyelmeztetnek Bukarestben
2026. március 25., szerda

A választható tantárggyal folytatódik a próbaérettségi

A választott tantárgy írásbeli vizsgájával folytatódik szerdán a próbaérettségi.

A választható tantárggyal folytatódik a próbaérettségi
2026. március 25., szerda

Csoma-napok: csütörtökön kezdődik a tudományos ülésszak

Kovásznán hétfőn óta zajlik, és szombatig tart az 1990 óta minden évben megrendezett Csoma-napok 36. kiadása, amely lényegében a csütörtökön kezdődő tudományos ülésszakra épül rá. A szervező egyesület elnökével, Ferencz Évával beszélgettünk.

Csoma-napok: csütörtökön kezdődik a tudományos ülésszak
Hirdetés