Hirdetés
Hirdetés

Versenytermékek, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Talán a szervezők sem számítottak akkora érdeklődésre, amekkorának végül a 18. alkalommal megszervezett Székelyföldi Kolbászfesztivál örvendett; a zabolai Mikes-kastély mellett húzódó úton parkoló autók hosszú sora erre utalt. A szombati vetélkedő végén a szörcseiek vitték haza a pálmát, no meg a maradék kolbászt.

Kocsis Károly

2023. november 25., 19:262023. november 25., 19:26

A november 25-i kolbászparádéra tizenhat csapat jelentkezett ugyan, de végül tizenhárom mérte össze gasztronómiai felkészültségét. Illetve nemcsak azt, hiszen a háromtagú zsűri a kolbászok íze, állaga mellett az asztaldíszítést, és nem utolsósorban a versenyzők modorát is értékelte – így egyik különdíj például a legvidámabb csapatnak szólt.

Hirdetés

A szervezők ígérete szerint jókedvben sem volt hiány, kolbászt, továbbá kürtőskalácsot, meg egyéb finomságokat az is kóstolhatott a kastély udvarán sorakozó lacikonyháknál, aki nem versenyezni érkezett. És

a langyosnak egyáltalán nem nevezhető időjárás ellenére szemlélődőből sem volt hiány!

A Békéscsabai Kolbászklubtól érkező Korim Pálné Vali, továbbá Könczei Csaba háromszéki parlamenti képviselő és Kovács Ödön háromszéki megyemenedzser alkotta bírálóbizottságnak nem volt könnyű dolga, amit az is jelez, hogy a harmadik díjat illetően nem tudtak dűlőre jutni, ezért végül salamoni ítélettel két csapat is felállhatott a képzeletbeli dobogó harmadik fokára: a kovásznai Pokolsár Egyesület és a Mesterkonya; ők díjuk fejében vadasparkba látogathatnak, illetve teadélutánon vehetnek részt a kastélyban.

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

A második helyezett, sepsiszentgyörgyi Tribeles Töltögetők nyereményét eredetileg egy öt személynek szóló vacsora képezte ugyancsak a kastély éttermében, amit ott nyomban kiegészítettek még három fővel, hogy a kibicek se maradjanak éhen.

A fődíjat a Szabadtűzi Lovagrend szörcsei különítménye érdemelte ki, ami egyben azt is jelenti, hogy ők képviselhetik Székelyföldet a következő, sorban 27. Csabai Kolbászfesztiválon.

Az esemény után Kovács Ödön lapunknak a következőt nyilatkozta: „A kolbászok minősége 50–60 csapat részvétele esetén sem szokott jobb lenni.

Idézet
Legalább négy-öt olyan versenyterméket kóstolhattunk, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit,

ezért is kellett két harmadik díjat kiosztanunk. Ami pedig az asztaldíszítést illeti, úgy vélem, ezen a téren felülmúltuk a Csabai Kolbászfesztivál színvonalát. Az emberek lélekkel jöttek, élvezték amit csináltak, és remek munkát végeztek.”

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Úgy vélte, a helyszínváltás bevált (a zabolai Mikes-kastély első ízben vállalta a házigazda szerepét), és akkor is megfelel, ha jövőben kétszer ennyi csapat érkezik. Márpedig lesz folytatás, ebben biztosak lehetünk!

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Kovács Ödön, az egyik zsűritag és Roy Chowdhury Gergely, a házigazda •  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Kovács Ödön, az egyik zsűritag és Roy Chowdhury Gergely, a házigazda

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

A szörcsei szabadtűzi lovagok végeztek az élen •  Fotó: Kocsis Károly Galéria

A szörcsei szabadtűzi lovagok végeztek az élen

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 14., szerda

Közgyűlésre hívják a gyergyószentmiklósi földtulajdonosokat

Gyergyószentmiklós önkormányzata értesíti a város mezőgazdasági földtulajdonosait, hogy január 15-én, 9 órától közgyűlést tartanak a képviselő-testület üléstermében. Bizottsági tagokat választanak.

Közgyűlésre hívják a gyergyószentmiklósi földtulajdonosokat
Hirdetés
2026. január 14., szerda

Sokan kijátsszák a gépjárműadó kifizetését

Cseke Attila fejlesztési miniszter szerdán kijelentette, hogy Romániában létezik egy olyan réteg, amelyik a szabályokat tudatosan kijátszva nem fizet helyi adót, miközben a többség becsületesen eleget tesz kötelezettségeinek.

Sokan kijátsszák a gépjárműadó kifizetését
2026. január 14., szerda

Nem sikerült egységesíteni a hulladékgazdálkodást Csíkszeredában, több területen is kihívások elé néz a városvezetés

Az adóemelés, közlekedés és parkolás mellett többek között a tervezett Drakula Park, az okoskukák, és a Harvíz Rt. óriáspályázata kerültek terítékre témaként a csíkszeredai városvezetés által megszervezett szerdai sajtóbeszélgetésen.

Nem sikerült egységesíteni a hulladékgazdálkodást Csíkszeredában, több területen is kihívások elé néz a városvezetés
2026. január 14., szerda

Mit kezdjek az életemmel? – fiatalokat érintő aktuális témák

A fiatalokat érintő kérdésekről tartanak előadásokat és panelbeszélgetéseket szakemberek január 20-án, a Szakszervezetek Művelődési Házában. A rendezvény érdemi válaszokkal szolgál a fiatalok dilemmáira.

Mit kezdjek az életemmel? – fiatalokat érintő aktuális témák
Hirdetés
2026. január 14., szerda

Cseke Attila: nem igaz, hogy a helyi adóbevételek a központi költségvetésbe irányítják át

Cseke Attila fejlesztési miniszter szerdán kijelentette, hogy a közigazgatási intézkedéscsomagról szóló törvénytervezetet a kormánykoalícióban fogják véglegesíteni.

Cseke Attila: nem igaz, hogy a helyi adóbevételek a központi költségvetésbe irányítják át
2026. január 14., szerda

Hatalmas robbanás történt a lugosi rendőrségen – videóval

Három Temes megyei rendőr megsérült szerda reggel a lugosi rendőrség egyik melléképületében történt robbanásban, ahol az erkölcsi bizonyítványokat kiállító iroda működik.

Hatalmas robbanás történt a lugosi rendőrségen – videóval
2026. január 14., szerda

A mindennapok legjobb dolga drágult meg leginkább a villanyáram után

Az Országos Statisztikai Intézet (INS) szerdán közölt adatai szerint a villamos energia, a kávé és kakaó ára, valamint a vasúti szállítás díja nőtt a legnagyobb mértékben az elmúlt egy évben.

A mindennapok legjobb dolga drágult meg leginkább a villanyáram után
Hirdetés
2026. január 14., szerda

Maros megyéből indult, és most Európa legkeresettebb bűnözői közül is kiemelkedik: jutalmat adnak érte

Két román állampolgár is szerepel Európa legkeresettebb bűnözőinek listáján. Egyikük a mezőméhesi nőgyilkosság feltételezett elkövetője – szúrta ki a Digi24 hírportál.

Maros megyéből indult, és most Európa legkeresettebb bűnözői közül is kiemelkedik: jutalmat adnak érte
2026. január 14., szerda

Közvitán a közigazgatási reform: több milliárd lejjel csökkenhetnek az állami kiadások

A helyi és a központi közigazgatás reformjáról szóló törvénytervezet indoklása szerint az intézkedéscsomag alkalmazásával 2026-ban 3,367 milliárd lejjel csökkennek a költségvetési kiadások.

Közvitán a közigazgatási reform: több milliárd lejjel csökkenhetnek az állami kiadások
2026. január 14., szerda

Ami stabilan magas ebben az országban: infláció

A novemberi 9,76 százalékról tavaly decemberben 9,69 százalékra csökkent az éves infláció Romániában – közölte szerdán az Országos Statisztikai Intézet (INS).

Ami stabilan magas ebben az országban: infláció
Hirdetés