Versenytermékek, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit
Fotó: Kocsis Károly
Talán a szervezők sem számítottak akkora érdeklődésre, amekkorának végül a 18. alkalommal megszervezett Székelyföldi Kolbászfesztivál örvendett; a zabolai Mikes-kastély mellett húzódó úton parkoló autók hosszú sora erre utalt. A szombati vetélkedő végén a szörcseiek vitték haza a pálmát, no meg a maradék kolbászt.
Kocsis Károly
2023. november 25., 19:262023. november 25., 19:26
A november 25-i kolbászparádéra tizenhat csapat jelentkezett ugyan, de végül tizenhárom mérte össze gasztronómiai felkészültségét. Illetve nemcsak azt, hiszen a háromtagú zsűri a kolbászok íze, állaga mellett az asztaldíszítést, és nem utolsósorban a versenyzők modorát is értékelte – így egyik különdíj például a legvidámabb csapatnak szólt.
A szervezők ígérete szerint jókedvben sem volt hiány, kolbászt, továbbá kürtőskalácsot, meg egyéb finomságokat az is kóstolhatott a kastély udvarán sorakozó lacikonyháknál, aki nem versenyezni érkezett. És
A Békéscsabai Kolbászklubtól érkező Korim Pálné Vali, továbbá Könczei Csaba háromszéki parlamenti képviselő és Kovács Ödön háromszéki megyemenedzser alkotta bírálóbizottságnak nem volt könnyű dolga, amit az is jelez, hogy a harmadik díjat illetően nem tudtak dűlőre jutni, ezért végül salamoni ítélettel két csapat is felállhatott a képzeletbeli dobogó harmadik fokára: a kovásznai Pokolsár Egyesület és a Mesterkonya; ők díjuk fejében vadasparkba látogathatnak, illetve teadélutánon vehetnek részt a kastélyban.
Fotó: Kocsis Károly
A második helyezett, sepsiszentgyörgyi Tribeles Töltögetők nyereményét eredetileg egy öt személynek szóló vacsora képezte ugyancsak a kastély éttermében, amit ott nyomban kiegészítettek még három fővel, hogy a kibicek se maradjanak éhen.
Az esemény után Kovács Ödön lapunknak a következőt nyilatkozta: „A kolbászok minősége 50–60 csapat részvétele esetén sem szokott jobb lenni.
ezért is kellett két harmadik díjat kiosztanunk. Ami pedig az asztaldíszítést illeti, úgy vélem, ezen a téren felülmúltuk a Csabai Kolbászfesztivál színvonalát. Az emberek lélekkel jöttek, élvezték amit csináltak, és remek munkát végeztek.”
Fotó: Kocsis Károly
Úgy vélte, a helyszínváltás bevált (a zabolai Mikes-kastély első ízben vállalta a házigazda szerepét), és akkor is megfelel, ha jövőben kétszer ennyi csapat érkezik. Márpedig lesz folytatás, ebben biztosak lehetünk!
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Kovács Ödön, az egyik zsűritag és Roy Chowdhury Gergely, a házigazda
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
A szörcsei szabadtűzi lovagok végeztek az élen
Fotó: Kocsis Károly
Fotó: Kocsis Károly
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Amikor egy álom apáról lányára száll – a Csillag Születik győzteseivel beszélgettünk
Szívélyesen, mosolyogva fogadtak, pedig alig pár órája érkeztek haza Budapestről: Kristof Béla és Rebeka, a Csillag születik idei győztesei a döntő utáni éjszakát még a fővárosban töltötték, kedden pedig már Székelyudvarhelyen beszélgettünk velük.
Amikor egy álom apáról lányára száll – a Csillag Születik győzteseivel beszélgettünk
Lemondott a TAROM vezérigazgatója
December 19-én személyes okokból lemondott a TAROM vezérigazgatója, Costin Iordache, de hivatalában marad 2026. január 15-ig, ameddig a vállalat igazgatótanácsa ügyvivő vezérigazgatót nevez ki – jelentette be szerdán az állami légitársaság.
Lemondott a TAROM vezérigazgatója
Csíkszéken fehér lesz a karácsony, csak óvatosan az utakon
Az előrejelzéseknek megfelelően havazásba váltott át a csapadék az ország több régiójában, így többek között Csíkszéken is.
Csíkszéken fehér lesz a karácsony, csak óvatosan az utakon
Benzint locsolt élettársára a Szatmár megyei gyújtogató
Családon belüli erőszakhoz kapcsolódó emberölési kísérlet miatt indult eljárás a férfi ellen, aki a gyanú szerint benzint locsolt az élettársára, és a nő testfelületének 50 százalékán égési sérüléseket szenvedett.
Benzint locsolt élettársára a Szatmár megyei gyújtogató
Már van egy áldozata az idei influenzaszezonnak
Az Országos Közegészségügyi Intézet (INSP) az idei influenzaszezon első halálesetéről számolt be szerdán: egy 88 éves, Kolozs megyei, krónikus betegségekben szenvedő nő hunyt el. Az idős asszony nem volt beoltva influenza ellen.
Már van egy áldozata az idei influenzaszezonnak
Jogosulatlan fegyverhasználat miatt került hatósági felügyelet alá egy prefektus és egy alprefektus
Hatvan napos hatósági felügyelet alá helyezték szerdán a katonai ügyészek Olt megye prefektusát, Cosmin Florescut (PSD) és alprefektusát, Ștefan Nicolaét (PNL), akiket jogosulatlan fegyverhasználattal gyanúsítanak.
Jogosulatlan fegyverhasználat miatt került hatósági felügyelet alá egy prefektus és egy alprefektus
Összefogásból lett ünnepibb a rászoruló gyergyóiak karácsonya
Idén is sokan járultak hozzá adományaikkal az Együtt, egymásért mozgalomhoz, és a gyergyószentmiklósi Vöröskereszt gyűjtése is eredményes volt. Ennek köszönhetően sok család számára válhatott szebbé a karácsony Gyergyószentmiklóson és Gyergyószéken.
Összefogásból lett ünnepibb a rászoruló gyergyóiak karácsonya
Súlyos égési sérüléseket szenvedett egy Szatmár megyei nő
Testfelületének 50 százalékán megégett egy nő szerdára virradóra a Szatmár megyei Ivácskó település egyik gazdaságában kitört tűzben.
Súlyos égési sérüléseket szenvedett egy Szatmár megyei nő
A határon túli magyarok elleni gyűlölettől várja Magyar Péter elhatárolódását Zsigmond Barna Pál
A marosvásárhelyi születésű magyar országgyűlési képviselő annak kapcsán kéri a tiszás politikus állásfoglalását, hogy az utóbbi időben ismét téma lett Magyarországon a külhöni magyarok ügye, különösképpen a szavazati joguk.
A határon túli magyarok elleni gyűlölettől várja Magyar Péter elhatárolódását Zsigmond Barna Pál
1,3 milliárd lejt kap a védelmi, 200 milliót a fejlesztési minisztérium
Kedd esti ülésén a kormány jóváhagyta több minisztérium és állami intézmény büdzséjének a kiegészítését a 2025-ös évre.
1,3 milliárd lejt kap a védelmi, 200 milliót a fejlesztési minisztérium
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!