Hirdetés
Hirdetés

Versenytermékek, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit

•  Fotó: Kocsis Károly

Fotó: Kocsis Károly

Talán a szervezők sem számítottak akkora érdeklődésre, amekkorának végül a 18. alkalommal megszervezett Székelyföldi Kolbászfesztivál örvendett; a zabolai Mikes-kastély mellett húzódó úton parkoló autók hosszú sora erre utalt. A szombati vetélkedő végén a szörcseiek vitték haza a pálmát, no meg a maradék kolbászt.

Kocsis Károly

2023. november 25., 19:262023. november 25., 19:26

A november 25-i kolbászparádéra tizenhat csapat jelentkezett ugyan, de végül tizenhárom mérte össze gasztronómiai felkészültségét. Illetve nemcsak azt, hiszen a háromtagú zsűri a kolbászok íze, állaga mellett az asztaldíszítést, és nem utolsósorban a versenyzők modorát is értékelte – így egyik különdíj például a legvidámabb csapatnak szólt.

Hirdetés

A szervezők ígérete szerint jókedvben sem volt hiány, kolbászt, továbbá kürtőskalácsot, meg egyéb finomságokat az is kóstolhatott a kastély udvarán sorakozó lacikonyháknál, aki nem versenyezni érkezett. És

a langyosnak egyáltalán nem nevezhető időjárás ellenére szemlélődőből sem volt hiány!

A Békéscsabai Kolbászklubtól érkező Korim Pálné Vali, továbbá Könczei Csaba háromszéki parlamenti képviselő és Kovács Ödön háromszéki megyemenedzser alkotta bírálóbizottságnak nem volt könnyű dolga, amit az is jelez, hogy a harmadik díjat illetően nem tudtak dűlőre jutni, ezért végül salamoni ítélettel két csapat is felállhatott a képzeletbeli dobogó harmadik fokára: a kovásznai Pokolsár Egyesület és a Mesterkonya; ők díjuk fejében vadasparkba látogathatnak, illetve teadélutánon vehetnek részt a kastélyban.

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

A második helyezett, sepsiszentgyörgyi Tribeles Töltögetők nyereményét eredetileg egy öt személynek szóló vacsora képezte ugyancsak a kastély éttermében, amit ott nyomban kiegészítettek még három fővel, hogy a kibicek se maradjanak éhen.

A fődíjat a Szabadtűzi Lovagrend szörcsei különítménye érdemelte ki, ami egyben azt is jelenti, hogy ők képviselhetik Székelyföldet a következő, sorban 27. Csabai Kolbászfesztiválon.

Az esemény után Kovács Ödön lapunknak a következőt nyilatkozta: „A kolbászok minősége 50–60 csapat részvétele esetén sem szokott jobb lenni.

Idézet
Legalább négy-öt olyan versenyterméket kóstolhattunk, amelyek valósággal zavarba hozták a zsűrit,

ezért is kellett két harmadik díjat kiosztanunk. Ami pedig az asztaldíszítést illeti, úgy vélem, ezen a téren felülmúltuk a Csabai Kolbászfesztivál színvonalát. Az emberek lélekkel jöttek, élvezték amit csináltak, és remek munkát végeztek.”

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Úgy vélte, a helyszínváltás bevált (a zabolai Mikes-kastély első ízben vállalta a házigazda szerepét), és akkor is megfelel, ha jövőben kétszer ennyi csapat érkezik. Márpedig lesz folytatás, ebben biztosak lehetünk!

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Kovács Ödön, az egyik zsűritag és Roy Chowdhury Gergely, a házigazda •  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Kovács Ödön, az egyik zsűritag és Roy Chowdhury Gergely, a házigazda

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

A szörcsei szabadtűzi lovagok végeztek az élen •  Fotó: Kocsis Károly Galéria

A szörcsei szabadtűzi lovagok végeztek az élen

Fotó: Kocsis Károly

•  Fotó: Kocsis Károly Galéria

Fotó: Kocsis Károly

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. július 08., szerda

Az államfő szerint jelenleg Grindeanu és Mureșan sem tudna kormányt alakítani

Nicușor Dan államfő szerdán kijelentette, hogy parlamenti többség hiányában jelenleg Sorin Grindeanu és Siegfried Mureșan sem tudna kormányt alakítani.

Az államfő szerint jelenleg Grindeanu és Mureșan sem tudna kormányt alakítani
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Megvan a havi bontás: hidegrekord dőlt meg májusban Csíkszeredában

Közzétette az Országos Meteorológiai Szolgálat a havi bontásra készülő jelentései közül a májusit. Az idei tavasz utolsó hónapjában sokkal több volt a hidegrekord, mint a meleg.

Megvan a havi bontás: hidegrekord dőlt meg májusban Csíkszeredában
2026. július 08., szerda

Felfüggesztette a PNL rendkívüli kongresszusának határozatait a törvényszék

A bukaresti törvényszék szerdán helyt adott a Bolojan-ellenes csoport újabb keresetének, és felfüggesztette a Nemzeti Liberális Párt (PNL) június 21-i rendkívüli kongresszusán elfogadott határozatok végrehajtását.

Felfüggesztette a PNL rendkívüli kongresszusának határozatait a törvényszék
2026. július 08., szerda

Többheti lesben állás után sikerült kilőni a faluba bejáró egyik medvét

Többszöri éjszakai medveűzés után szombaton kilőttek a Kézdialmás községhez tartozó Csomortánban egy faluba bejáró medvét – de ez csak egy a sok közül.

Többheti lesben állás után sikerült kilőni a faluba bejáró egyik medvét
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Jelentősen csökkeni fog az infláció a jegybank szerint

A Román Nemzeti Bank (BNR) szerint júniusban enyhén csökkent az éves inflációs ráta, az idei harmadik negyedévben pedig jelentősebb mérséklődés várható.

Jelentősen csökkeni fog az infláció a jegybank szerint
2026. július 08., szerda

Menesztettek egy országos hatósági elnököt, két megyei vezetőt pedig szankcionálnak

Dragoș Pîslaru ügyvivő munkaügyi miniszter szerdán bejelentette, hogy menesztette tisztségéből Alexandra Zarát, az Országos Fogyatékosságügyi Hatóság (ANPDPD) elnökét.

Menesztettek egy országos hatósági elnököt, két megyei vezetőt pedig szankcionálnak
2026. július 08., szerda

Romániában akart „terrorháborút” indítani a Németországban letartóztatott férfi

Előzetes letartóztatásba helyeztek Németországban egy román-moldovai kettős állampolgárt szélsőjobboldali terrorszervezet létrehozásának kísérlete miatt – tájékoztatott szerdán a Román Rendőrség.

Romániában akart „terrorháborút” indítani a Németországban letartóztatott férfi
Hirdetés
2026. július 08., szerda

Doktori iskola, új szakok és bővülő kampuszok – ezt kell tudni a Sapientia 2026-os felvételijéről

Az első akkreditált doktori iskola, új mesteri és mérnöki képzések, modern laborok és épülő kampuszok jellemzik a Sapientia EMTE idei felvételi időszakát. Az egyetem vezetői Csíkszeredában ismertették a legfontosabb újdonságokat.

Doktori iskola, új szakok és bővülő kampuszok – ezt kell tudni a Sapientia 2026-os felvételijéről
2026. július 08., szerda

Augusztus végégig hosszabbították meg a helyreállítási alapból finanszírozott beruházások elszámolási határidejét

A fejlesztési minisztérium szerdán meghosszabbította a helyreállítási alapból (PNRR) finanszírozott beruházások elszámolási határidejét, és sürgeti az elszámolási kérések benyújtását.

Augusztus végégig hosszabbították meg a helyreállítási alapból finanszírozott beruházások elszámolási határidejét
Hirdetés