Székely pálinkákat jutalmazott a magyar mezőgazdasági minisztérium
Fotó: Barabás Ákos
Magyar miniszteri különdíjban részesült két oroszhegyi pálinkafőző Budapesten, a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az Udvarhelyi Híradó felkereste a díjazottakat.
Fülöp-Székely Botond
2015. október 01., 12:132015. október 01., 12:13
Már negyvenhárom éve működik az oroszhegyi Péter család pálinkafőzdéje, az azóta kapott dicséretek közül a mostani díj számít a legrangosabbnak – mondta el az Udvarhelyi Híradónak Péter Levente, akinek az édesapja hozta létre a családi pálinkafőzdét, így az ő nevére állította ki a magyar mezőgazdasági minisztérium a minőségi oroszhegyi szilvapálinkáért járó elismerő oklevelet.
Mint mondta, terméke jelenleg Péter Pál Oroszhegyi Szilvórium néven van forgalomban. Az Oroszhegyi szilvapálinka megnevezést levédette egy helyi egyesület, így ezt csak a csoportosulás beleegyezésével lehet használni, amely annak függvényében dönt, hogy a termék megfelel-e a felállított kritériumoknak. „A díj egy elismerést jelent a családunknak, illetve azt, hogy érdemes továbbra is űzni a mesterséget, a technológiai folyamatok tökéletesítésére koncentrálva. A szakemberek elismerése révén tovább megy a híre az oroszhegyi szilvapálinkának” – fogalmazott Péter Levente.
A Péter családéval azonos díjat kapott a magyar mezőgazdasági minisztériumtól Ambrus Levente is, aki szintén saját készítésű szilvapálinkával képviselte Oroszhegy községet a vásáron. Mint mondta, ez nem az első elismerés, ami munkáját dicséri, ugyanakkor nagyon jelentősnek tartja. „Elismerést kaptunk az őseink munkája után” – jelentette ki Ambrus, hangsúlyozva, hogy a kifőzéssel felmenői örökségét viszi tovább – már dédnagyapja is pálinkakészítéssel foglalkozott. Ambrus egyébként csak kedden – nem sokkal megkeresésünk előtt – tudta meg, hogy díjat nyert a pálinkája, ő maga nem volt jelen a rendezvényen. A kiállításra egy olyan italt küldött el, amelyet nem forgalmaz, csupán saját fogyasztásra, illetve protokolláris célokra használja.
Bálint Imre Elemér, a község polgármestere mindkét díjazottnak gratulált, akik – megítélése szerint – munkájuk által hozzájárultak a település hírnevének öregbítéséhez, ahol egyébként összesen négy hivatalos kifőzde működik.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Megy a nyugtatás Parajdon: csak újabb „kisebb beszakadások”, de legalább több a hegesztő
Nem veszélyes vagy előreláthatatlan és nem számottevő – ezekkel a jelzőkkel illetik Parajdon a bányakörüli változásokat és méréseket. Azt viszont hangsúlyozzák, hogy már többen hegesztik a nagy fekete csöveket.
Megy a nyugtatás Parajdon: csak újabb „kisebb beszakadások”, de legalább több a hegesztő
Megnyílt a sósvizű strand Parajdon
Egy ígéretét legalább be tudta tartani a Salrom vezetősége, hiszen szerdán megnyílt a sósvizű strand Parajdon. Néhány turista rögtön ki is használta a lehetőséget: volt, aki napozott, mások a medencében lubickoltak.
Megnyílt a sósvizű strand Parajdon
Embereket riogató medvét fogtak be Árvátfalván
Számos alkalommal besétált az Árvátfalván lévő házak közé egy fiatal hím medve, amely egyszer gyereket is megijesztett a településen. Ezt a példányt fogták be csapdájukkal a Nagy-Küküllő Vadász- és Sporthorgász Egyesület vadőrei.
Embereket riogató medvét fogtak be Árvátfalván
Újabb forgalomkorlátozások Székelyudvarhelyen
Elkezdi a régi aszfalt felmarását a kivitelező kedden délben a Tamási Áron utcában, a művelődési ház és a körforgalom közötti szakaszon – közli Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala.
Újabb forgalomkorlátozások Székelyudvarhelyen
A parajdi sóbánya jövőjének két lehetséges forgatókönyvét vizsgálta meg a Legfelsőbb Védelmi Tanács
A Legfelsőbb Védelmi Tanács (CSAT) tagjai hétfői ülésükön a parajdi sóbánya jövőjének két lehetséges forgatókönyvét vizsgálták meg – számolt be az elnöki hivatal.
Csak fele úgy haladnak, mint tervezték, két hetet is késhet a Korond-patak elterelése
A tervezettnél lassabban haladnak a Korond-patak ideiglenes eltereléséhez szükséges csövek összehegesztésével és felszerelésével a parajdi sóbányánál, így tíz-tizennégy napos késéssel kell számolni a munkálatok július 1-jére ígért befejezéséhez képest.
Csak fele úgy haladnak, mint tervezték, két hetet is késhet a Korond-patak elterelése
„A vízben olyan, mintha repülnék” – Veress Erna Down-szindrómás úszóval beszélgettünk
A sport nem mindig a versenyekről, az éremtáblákról és a reflektorfényről szól. Van, amikor a mozdulatok mögött sokkal több rejlik: egy belső világ, amely csendes, de eltökélt, érzékeny, de erős. Veress Erna Down-szindrómás úszó története pont ilyen.
„A vízben olyan, mintha repülnék” – Veress Erna Down-szindrómás úszóval beszélgettünk
Aszfaltszőnyeg került a Tompa László utcára Székelyudvarhelyen
Elkészült a Tompa László utca aszfaltozásával a kivitelező Székelyudvarhelyen, ezzel egy fontos közlekedési alternatíva szabadult fel a gépjárművezetők előtt.
Aszfaltszőnyeg került a Tompa László utcára Székelyudvarhelyen
Áramszünet lesz hétfőn Nyikómalomfalván
Hosszab áramszünet várható hétfőn Nyikómalomfalván, a szolgáltató ugyanis javítási munkálatokat végez – derük ki a szerkesztőségünknek is elküldött közleményből.
Áramszünet lesz hétfőn Nyikómalomfalván
Régi ingatlanjukkal pályázhatnak akár 50 ezer euróra is a szentegyháziak
Elindult a jelentkezési időszak azon tulajdonosok számára, akik régi ingatlanjukat turisztikai célokra hasznosítanák Szentegyházán. A támogatás összege elérheti az 50 000 eurót.
Régi ingatlanjukkal pályázhatnak akár 50 ezer euróra is a szentegyháziak
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!