Székely pálinkákat jutalmazott a magyar mezőgazdasági minisztérium

•  Fotó: Barabás Ákos

Fotó: Barabás Ákos

Magyar miniszteri különdíjban részesült két oroszhegyi pálinkafőző Budapesten, a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az Udvarhelyi Híradó felkereste a díjazottakat.

Fülöp-Székely Botond

2015. október 01., 12:132015. október 01., 12:13

Már negyvenhárom éve működik az oroszhegyi Péter család pálinkafőzdéje, az azóta kapott dicséretek közül a mostani díj számít a legrangosabbnak – mondta el az Udvarhelyi Híradónak Péter Levente, akinek az édesapja hozta létre a családi pálinkafőzdét, így az ő nevére állította ki a magyar mezőgazdasági minisztérium a minőségi oroszhegyi szilvapálinkáért járó elismerő oklevelet.

Mint mondta, terméke jelenleg Péter Pál Oroszhegyi Szilvórium néven van forgalomban. Az Oroszhegyi szilvapálinka megnevezést levédette egy helyi egyesület, így ezt csak a csoportosulás beleegyezésével lehet használni, amely annak függvényében dönt, hogy a termék megfelel-e a felállított kritériumoknak. „A díj egy elismerést jelent a családunknak, illetve azt, hogy érdemes továbbra is űzni a mesterséget, a technológiai folyamatok tökéletesítésére koncentrálva. A szakemberek elismerése révén tovább megy a híre az oroszhegyi szilvapálinkának” – fogalmazott Péter Levente.

A Péter családéval azonos díjat kapott a magyar mezőgazdasági minisztériumtól Ambrus Levente is, aki szintén saját készítésű szilvapálinkával képviselte Oroszhegy községet a vásáron. Mint mondta, ez nem az első elismerés, ami munkáját dicséri, ugyanakkor nagyon jelentősnek tartja. „Elismerést kaptunk az őseink munkája után” – jelentette ki Ambrus, hangsúlyozva, hogy a kifőzéssel felmenői örökségét viszi tovább – már dédnagyapja is pálinkakészítéssel foglalkozott. Ambrus egyébként csak kedden – nem sokkal megkeresésünk előtt – tudta meg, hogy díjat nyert a pálinkája, ő maga nem volt jelen a rendezvényen. A kiállításra egy olyan italt küldött el, amelyet nem forgalmaz, csupán saját fogyasztásra, illetve protokolláris célokra használja.

Bálint Imre Elemér, a község polgármestere mindkét díjazottnak gratulált, akik – megítélése szerint – munkájuk által hozzájárultak a település hírnevének öregbítéséhez, ahol egyébként összesen négy hivatalos kifőzde működik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 12., szerda

Újabb terepszemle a parajdi sóbányánál, ezúttal már fenyegető környezetben

Nem hisz abban, hogy megvalósul a Korond-patak végleges elterelése a parajdi sószorosnál, ám mindenképp szükség van egy lebetonozott mederre a kiépített csőrendszer mellett – állítja a kivitelező cég munkapontvezetője, Paul Bejan.

Újabb terepszemle a parajdi sóbányánál, ezúttal már fenyegető környezetben
Hirdetés
2025. november 10., hétfő

Nyergesvontató sodródott le az úttestről Farkaslaka határában

Szerencsére csak anyagi kár keletkezett a hétfő esti balesetben, amely során egy nyergesvontató sodródott le a 13A jelzésű országútról Farkaslaka határában – tudtuk meg a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság szóvivőjétől.

Nyergesvontató sodródott le az úttestről Farkaslaka határában
2025. november 10., hétfő

Miért lőtték ki a medvét a székelykeresztúri tavaknál?

Többször is károkat okozott az elmúlt években egy megtermett hím medve Székelykeresztúr, illetve Románandrásfalva község környékén. Legutóbb juhokat ölt, és az emberekre is veszélyt jelentett az egyed, ezért kénytelenek voltak kilőni.

Miért lőtték ki a medvét a székelykeresztúri tavaknál?
2025. november 10., hétfő

Újabb útlezárás Székelyudvarhelyen

Nehezebb lesz feljutni kedden a Cserehát-negyedbe, hiszen lezárják az Éltetőkút utcát – közli Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala.

Újabb útlezárás Székelyudvarhelyen
Újabb útlezárás Székelyudvarhelyen
2025. november 10., hétfő

Újabb útlezárás Székelyudvarhelyen

Hirdetés
2025. november 10., hétfő

A Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója is érintett egy bírósági ügyben

Bíróság elé kerül egy büntetőügy, amelyben a Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója, László Szabolcs is érintett. Az ügy egy tavaly nyári incidensből indult, és jelenleg a Székelyudvarhelyi Bíróság előzetes tanácsa vizsgálja.

A Székelyudvarhelyi Helyi Rendőrség igazgatója is érintett egy bírósági ügyben
2025. november 10., hétfő

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon

Újabb harminc nappal meghosszabbította a bányakatasztrófa miatti vészhelyzetet Parajdon a helyi vészhelyzeti bizottság. A Hargita megyei prefektúra hétfői közleménye szerint a vészhelyzet december 9-ig lesz érvényben.

Meghosszabbították a vészhelyzetet Parajdon
2025. november 10., hétfő

Forgalmi nehézségekre kell számítani Székelyudvarhely szombatfalvi részén

Nehézkes lesz közlekedni Székelyudvarhely szombatfalvi részén hétfőn, ugyanis párhuzamosan több utcában is folytatódnak a munkálatok – közölte a polgármesteri hivatal.

Forgalmi nehézségekre kell számítani Székelyudvarhely szombatfalvi részén
Hirdetés
2025. november 09., vasárnap

Öt kilométernyi mezei utat aszfaltoznak le Kápolnásfaluban

Aszfaltozzák az utat Kápolnásfalu és Tizenhétfalusi között, valamint további 23 út kisebb-nagyobb szakaszát fogják hasonlóan burkolni a kitérőknél. A cél az, hogy minél több mezőgazdasági területet lehessen megközelíteni.

Öt kilométernyi mezei utat aszfaltoznak le Kápolnásfaluban
2025. november 09., vasárnap

Modern műtéti korszak kezdődött a székelyudvarhelyi kórházban

A Székelyudvarhelyi Városi Kórház sebészet-urológia osztálya új, 3D-s laparoszkópos tornyot állított munkába, amely pontosabb, kíméletesebb műtéteket és gyorsabb felépülést tesz lehetővé a betegek számára.

Modern műtéti korszak kezdődött a székelyudvarhelyi kórházban
2025. november 08., szombat

Újra a zenéé a főszerep: Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál huszonharmadjára

Koncertek, kiállítás, Örkény-est – tartalmas programokat és minőségi zenei élményt kínál a 23. Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál, amelyet a G. Egyesület szervezésében november 10–16. között tartanak. A részletekről Bihari Lóránt főszervező mesélt.

Újra a zenéé a főszerep: Székelyudvarhelyi Kamarazene Fesztivál huszonharmadjára
Hirdetés