
Fotó: Barabás Ákos
Magyar miniszteri különdíjban részesült két oroszhegyi pálinkafőző Budapesten, a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az Udvarhelyi Híradó felkereste a díjazottakat.
2015. október 01., 12:132015. október 01., 12:13
Már negyvenhárom éve működik az oroszhegyi Péter család pálinkafőzdéje, az azóta kapott dicséretek közül a mostani díj számít a legrangosabbnak – mondta el az Udvarhelyi Híradónak Péter Levente, akinek az édesapja hozta létre a családi pálinkafőzdét, így az ő nevére állította ki a magyar mezőgazdasági minisztérium a minőségi oroszhegyi szilvapálinkáért járó elismerő oklevelet.
Mint mondta, terméke jelenleg Péter Pál Oroszhegyi Szilvórium néven van forgalomban. Az Oroszhegyi szilvapálinka megnevezést levédette egy helyi egyesület, így ezt csak a csoportosulás beleegyezésével lehet használni, amely annak függvényében dönt, hogy a termék megfelel-e a felállított kritériumoknak. „A díj egy elismerést jelent a családunknak, illetve azt, hogy érdemes továbbra is űzni a mesterséget, a technológiai folyamatok tökéletesítésére koncentrálva. A szakemberek elismerése révén tovább megy a híre az oroszhegyi szilvapálinkának” – fogalmazott Péter Levente.
A Péter családéval azonos díjat kapott a magyar mezőgazdasági minisztériumtól Ambrus Levente is, aki szintén saját készítésű szilvapálinkával képviselte Oroszhegy községet a vásáron. Mint mondta, ez nem az első elismerés, ami munkáját dicséri, ugyanakkor nagyon jelentősnek tartja. „Elismerést kaptunk az őseink munkája után” – jelentette ki Ambrus, hangsúlyozva, hogy a kifőzéssel felmenői örökségét viszi tovább – már dédnagyapja is pálinkakészítéssel foglalkozott. Ambrus egyébként csak kedden – nem sokkal megkeresésünk előtt – tudta meg, hogy díjat nyert a pálinkája, ő maga nem volt jelen a rendezvényen. A kiállításra egy olyan italt küldött el, amelyet nem forgalmaz, csupán saját fogyasztásra, illetve protokolláris célokra használja.
Bálint Imre Elemér, a község polgármestere mindkét díjazottnak gratulált, akik – megítélése szerint – munkájuk által hozzájárultak a település hírnevének öregbítéséhez, ahol egyébként összesen négy hivatalos kifőzde működik.
Zajlik az alapréteg aszfalt leterítése a forgalmas székelyudvarhelyi Bethlen Gábor utcában, a város Farkaslaka felőli kijáratánál pedig esővíz-elvezetőt építenek a nagy mobilitási terv részeként. Több utca felújítása viszont jövőre marad.
Nehéz helyzete ellenére teljes évaddal készül a székelyudvarhelyi Tomcsa Sándor Színház, hozzájuk hasonlóan ugyanakkor számos érdekes előadást és eseményt tervez az adventi időszakra az Udvarhely Bábműhely is.
Homoródszentmárton községhez tartozó hat faluban már biztosan nem jelent majd gondot a szárazabb időszakokban megszokott vízhiány: új rendszert építtetett ki az önkormányzat. Több településen a szennyvízhálózat bővítését is elvégezték.
Még dübörög az útfelújítás több munkaponton is Székelyudvarhelyen, a városközpontban azonban visszaáll a megszokott forgalmi rend, ugyanis megnyitják a Vár utcai hidat.
Új szakaszhoz érkezett a székelyudvarhelyi Bethlen Gábor utca útfelújítása: december 2-án és 3-án több sávot is lezárnak aszfaltozás miatt, ezért fokozott figyelmet és türelmet kérnek az autósoktól.
Újra megnyitják a héten a forgalom előtt a székelyudvarhelyi Vár utca teljes szakaszát, hiszen befejeződtek a hídjavítási munkálatok. Egyelőre arra várnak, hogy megkössön az építkezés során használt beton. A forgalmi rend is változni fog.
Az első adventi vasárnap gyertyáját egy idős székelyudvarhelyi házaspár gyújtotta meg, akik hatvan éve kötöttek házasságot.
Digitalizációs, illetve strukturális fejlesztéseket végezhetnek a székelyszenterzsébeti Pécsi Simon Általános Iskolában, így korszerű körülményeket teremthetnek az oda járó száz diáknak. A beruházás célja korszerű, „okos iskola” körülmények megteremtése.
A Korond községhez tartozó Fenyőkúton gyulladt ki egy lakóház szombaton délután, a helyszínre nagy erőkkel vonultak ki a tűzoltók.
A városi felújítások miatti torlódások enyhítésére Székelyudvarhelyen éjszakai munkavégzéssel folytatódik az egyik legkritikusabb csomópont felújítása. A kivitelező a lakossági jelzések nyomán döntött az esti aszfaltozás mellett.
szóljon hozzá!