Székely pálinkákat jutalmazott a magyar mezőgazdasági minisztérium
Fotó: Barabás Ákos
Magyar miniszteri különdíjban részesült két oroszhegyi pálinkafőző Budapesten, a 77. Országos Mezőgazdasági és Élelmiszeripari Kiállítás és Vásáron (OMÉK). Az Udvarhelyi Híradó felkereste a díjazottakat.
Fülöp-Székely Botond
2015. október 01., 12:132015. október 01., 12:13
Már negyvenhárom éve működik az oroszhegyi Péter család pálinkafőzdéje, az azóta kapott dicséretek közül a mostani díj számít a legrangosabbnak – mondta el az Udvarhelyi Híradónak Péter Levente, akinek az édesapja hozta létre a családi pálinkafőzdét, így az ő nevére állította ki a magyar mezőgazdasági minisztérium a minőségi oroszhegyi szilvapálinkáért járó elismerő oklevelet.
Mint mondta, terméke jelenleg Péter Pál Oroszhegyi Szilvórium néven van forgalomban. Az Oroszhegyi szilvapálinka megnevezést levédette egy helyi egyesület, így ezt csak a csoportosulás beleegyezésével lehet használni, amely annak függvényében dönt, hogy a termék megfelel-e a felállított kritériumoknak. „A díj egy elismerést jelent a családunknak, illetve azt, hogy érdemes továbbra is űzni a mesterséget, a technológiai folyamatok tökéletesítésére koncentrálva. A szakemberek elismerése révén tovább megy a híre az oroszhegyi szilvapálinkának” – fogalmazott Péter Levente.
A Péter családéval azonos díjat kapott a magyar mezőgazdasági minisztériumtól Ambrus Levente is, aki szintén saját készítésű szilvapálinkával képviselte Oroszhegy községet a vásáron. Mint mondta, ez nem az első elismerés, ami munkáját dicséri, ugyanakkor nagyon jelentősnek tartja. „Elismerést kaptunk az őseink munkája után” – jelentette ki Ambrus, hangsúlyozva, hogy a kifőzéssel felmenői örökségét viszi tovább – már dédnagyapja is pálinkakészítéssel foglalkozott. Ambrus egyébként csak kedden – nem sokkal megkeresésünk előtt – tudta meg, hogy díjat nyert a pálinkája, ő maga nem volt jelen a rendezvényen. A kiállításra egy olyan italt küldött el, amelyet nem forgalmaz, csupán saját fogyasztásra, illetve protokolláris célokra használja.
Bálint Imre Elemér, a község polgármestere mindkét díjazottnak gratulált, akik – megítélése szerint – munkájuk által hozzájárultak a település hírnevének öregbítéséhez, ahol egyébként összesen négy hivatalos kifőzde működik.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
MR-vizsgálatok biztosításával fejlesztenék a székelyudvarhelyi városi kórházat
MR-vizsgálatok biztosításáról és a városi kórház bővítési lehetőségeiről is döntöttek a székelyudvarhelyi önkormányzat ülésén, csütörtökön. A testület egy leromlott állapotú épület megszerzésének előkészítéséről is tárgyalt.
MR-vizsgálatok biztosításával fejlesztenék a székelyudvarhelyi városi kórházat
Elkerülő út Székelyudvarhelyen: megnyílt az út a finanszírozás előtt
Bekerült az országos költségvetési törvénybe a székelyudvarhelyi észak-nyugati elkerülőút projektje. Az elkerülő út megvalósításához szükséges másik fontos feltétel is hamarosan teljesülhet, ha az önkormányzat együttműködési szerződést köt a CNIR-rel.
Elkerülő út Székelyudvarhelyen: megnyílt az út a finanszírozás előtt
Feltúrták a Kossuth Lajos utcát, és az is megvan, hogy melyik lesz a következő
Elkezdte a gázvezeték cseréjét a szolgáltató Székelyudvarhelyen a Kossuth Lajos utcában, a munkálatok várhatóan egy hónapig tartanak.
Feltúrták a Kossuth Lajos utcát, és az is megvan, hogy melyik lesz a következő
Megrohamozták a székelyudvarhelyi városháza adóosztályát
Bár még csak március vége felé járunk, a székelyudvarhelyi adóosztályon a lakosság rohamszerűen igyekszik élni a tíz százalékos adókedvezménnyel. Pedig online fizetés esetén is érvényes e hónap végéig az adókedvezmény.
Megrohamozták a székelyudvarhelyi városháza adóosztályát
Húsvéti adománygyűjtést szerveznek Székelyudvarhelyen
Adománygyűjtést szervez a Tegyünk Egymásért Egyesület Székelyudvarhelyen, hogy segítséget nyújtsanak kisnyugdíjasoknak és nehéz helyzetben élő családoknak a húsvéti ünnepi időszakban.
Húsvéti adománygyűjtést szerveznek Székelyudvarhelyen
Leálltak, de ismét dolgoznak: folytatódik a székelykeresztúri tanuszoda építése
A korábbi finanszírozási nehézségek után februárban ismét elkezdődött a munka Székelykeresztúr leendő tanuszodájánál. A 30 millió lejes beruházás keretében nemcsak medence, hanem napelempark és edzőterem is épül a fenntarthatóság és a tömegsport jegyében.
Leálltak, de ismét dolgoznak: folytatódik a székelykeresztúri tanuszoda építése
Mutatjuk, hol adhatja le az elekromos hulladékot Székelyudvarhelyen
Idén tavasszal is megszervezik az elektromos hulladékgyűjtési akciót Székelyudvarhelyen: a városban több gyűjtőponton lehet megszabadulni az elektromos eszközöktől, valamint az elhasznált olajtól.
Mutatjuk, hol adhatja le az elekromos hulladékot Székelyudvarhelyen
Ami még szokatlan mifelénk: iskolaépület korszerű, otthonos terekkel
Okostáblák, lift, levegőcserélő rendszer, modern tornaterem, otthonos belső terek – huszonegyedik századi oktatási körülményeket biztosít a székelyudvarhelyi Baczkamadarasi Kis Gergely Református Kollégium új iskolaépülete.
Ami még szokatlan mifelénk: iskolaépület korszerű, otthonos terekkel
A végéhez közelednek: aszfaltozás zajlik a Bethlen Gábor utcában
Elkezdődött a kopóréteg leterítése Székelyudvarhelyen a Bethlen Gábor utcában, ezért több szakaszon is teljes útlezárásra kell számítani a következő napokban.
A végéhez közelednek: aszfaltozás zajlik a Bethlen Gábor utcában
Székelyudvarhely irodalmi múltjáról tart előadást Balázs Imre József
Előadást tart Székelyudvarhely irodalmi hagyományairól Balázs Imre József költő, irodalomtörténész, egyetemi docens március 24-én.
Székelyudvarhely irodalmi múltjáról tart előadást Balázs Imre József
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!