Tápérték, allergének, összetevők – továbbra is hiányosak az éttermi étlapok

Tápérték, allergének, összetevők – továbbra is hiányosak az éttermi étlapok

A felszolgált ételek tápértékére vonatkozó információk továbbra is hiányoznak sok étterem étlapjáról

Fotó: Erdély Bálint Előd

Már másfél éve érvénybe lépett az éttermi étlapokra vonatkozó fogyasztóvédelmi szabályozás, amely kötelezővé teszi, hogy a felhasznált összetevők mellett az adalékanyagok listáját és az ételek tápértékére vonatkozó információkat is tüntessék fel azokon, ám Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem tett eleget a kötelezettségnek.

Széchely István

2024. augusztus 21., 21:062024. augusztus 21., 21:06

Az étlapokon feltüntetett információk bővítésére vonatkozó szabályozás 2022 őszén jelent meg, és eredetileg az év decemberében kellett volna érvénybe lépjen, ám ezt elhalasztották, így végül 2023. március közepétől vált kötelezővé a tájékoztatási szigorítás. A törvény értelmében

minden étterem, étkezde, büfé, cukrászda, kávézó, azaz minden olyan gazdasági egység, ahol ételt szolgálnak fel, kötelezően fel kell tüntesse étlapján az ételek összetevői mellett az azokban jelen lévő adalékanyagokat és a készítmény tápértékét.

Ezeket az információkat közvetlenül az értékesítés helyén kell megjelentetni, tehát házhoz rendelés esetén a honlapon, és a fogyasztó a rendelés befejezése előtt meg kell kapja ezeket az információkat.

Galéria

Fotó: Pixabay

Noha a fogyasztóvédelmi rendelet már másfél éve érvénybe lépett, Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem bővítette az étlapon feltüntetett információkat, vagy ha igen, akkor nem megfelelően. Pedig a szabályozás elvárásainak nem nehéz eleget tenni.

Kezdetben az éttermek működtetői attól tartottak, hogy élelmiszerlaborba kell küldjék a teljes menüsort, ám ennél jóval egyszerűbb és olcsóbb, sőt ingyenes módszerek is vannak az ételek tápértékének a meghatározására.

A fogyasztóvédelem ellenőrzésekbe kezdett a közétkeztetési egységekben, és amint arról Laurențiu Moldovan, a Hargita Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetője a Székelyhont tájékoztatta, elérheti a 20 százalékot azoknak az egységeknek az aránya, amelyekben egyáltalán nem tettek eleget az említett kötelezettségnek.

Ugyanakkor csak az éttermek, vendéglők, fast foodok, büfék, étkezdék mintegy felénél felel meg minden az elvárásoknak, ugyanis

vannak olyanok, ahol bővítették ugyan az ételek összetevőire, kalóriatartalmára vonatkozó tájékoztatást, de szinte csak a látszat kedvéért, azaz nem megfelelően.

„Most már nem az van, hogy elnézőek vagyunk, mert ez már majdnem egy kétéves történet. Most a mulasztásért büntetéseket kapnak” – mondta a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetője.

Hozzáfűzte azonban azt is, hogy mivel sok egységben még mindig arra hivatkoznak, hogy nem tudják, pontosan mit kell tenniük, ezért megelőzhetik a bírságot, ha a szakhatóságnál segítséget kérnek a hiányosságok pótlása érdekében.

Idézet
Ha elküldik nekünk az étlapot, vagy személyesen bejönnek, mi megnézzük, és elmondjuk, hogy mi nem jó”

– fogalmazott.

Ugyanakkor a fogyasztóvédelem honlapján is elérhető egy útmutató a szükséges teendőkről, az interneten pedig már vannak jól használható alkalmazások az ételek tápértékének a meghatározására – sorolta a lehetőségeket Laurențiu Moldovan.

Vannak olyan vállalkozások is, amelyek ilyen szolgáltatásokat kínálnak, az éttermektől kapott információi szerint nagyjából 500-tól 1000 lejig terjedő áron

– ez is megoldást jelenthet, és jobb egy ilyen szolgáltatásért fizetni, mint a fogyasztóvédelemnek a hiányosságokért. A megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség viszont természetesen ingyen ad tájékoztatást a szükséges teendőkről az érdekelteknek – közölte a szakhatóság megyei képviselője.

Galéria

Fotó: Veres Nándor

A fogyasztóvédelemnél egyébként nem csak az ellenőrzések során tapasztalták, hogy a tápérték, az összetevők és allergének feltüntetését tekintve komoly hiányosságok vannak a közétkeztetési egységekben, hanem erre vonatkozó lakossági panaszokat is kaptak – nem sokat ugyan, de kaptak –, tudtuk meg Laurențiu Moldovantól. A szankciókat illetően a megyei fogyasztóvédelem vezetője elmondta,

a hiányosságokért kiszabható bírság értéke elérheti az 5000 lejt is,

és a problémát nem oldják meg a szakhatóság által megadott határidőn belül, akkor újabb pénzbüntetést kapnak, de átmenetileg akár az egység működését is felfüggeszthetik.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. augusztus 21., szerda

Nem vállalja többé a felelősséget a katolikus egyház az Unirea Főgimnáziumnak otthont adó épületért

Az Erdélyi Római Katolikus Státus Alapítvány írásban értesítette Marosvásárhely polgármesteri hivatalát, valamint az Unirea Főgimnázium vezetőségét és Maros megye tanfelügyelőségét, hogy nem vállalják többé a felelősséget az iskolaépület épségéért.

Nem vállalja többé a felelősséget a katolikus egyház az Unirea Főgimnáziumnak otthont adó épületért
2024. augusztus 21., szerda

Egyetlen nyugdíj sem csökken 1281 lej alá – ígéri a munkaügyi minisztérium

Szeptember elsejétől a szociális juttatásra jogosult nyugdíjasok az újraszámolt összegtől függetlenül továbbra is megkapják az 1281 lejes garantált minimális nyugdíjat – pontosított szerdán a munkaügyi minisztérium.

Egyetlen nyugdíj sem csökken 1281 lej alá – ígéri a munkaügyi minisztérium
2024. augusztus 21., szerda

A Magyar Érdemkereszt legfelső fokozatával tüntették ki Sófalvi Szabolcsot

Kiemelkedő tevékenysége elismeréseként Magyar Arany Érdemkereszttel tüntették ki Marosszentgyörgy polgármesterét, Sófalvi Szabolcsot augusztus 20-án Budapesten. Kitüntetését a sokszínű marosszentgyörgyi közösségnek ajánlja.

A Magyar Érdemkereszt legfelső fokozatával tüntették ki Sófalvi Szabolcsot
2024. augusztus 21., szerda

Felújított utak, rendezett zöldövezetek, meg egy kis lócitrom

Vidéki hangulatot kölcsönöznek Sepsiszentgyörgy roma negyedhez közeli utcái: lovak és tehenek kószálnak szabadon, gyakran az autósforgalmat is megnehezítve. A lakosság egy része már csak legyint rájuk, másokat zavarnak a felügyelet nélkül hagyott állatok.

Felújított utak, rendezett zöldövezetek, meg egy kis lócitrom
2024. augusztus 21., szerda

Felbecsülve is több száz milliós összeg: nagyjából ennyibe kerülnek a parlamenti választások

A kormány elfogadta az idei parlamenti választások menetrendjéről, szervezéséről, lebonyolításáról és költségeiről szóló határozatokat – számolt be szerdai sajtótájékoztatóján Mihai Constantin.

Felbecsülve is több száz milliós összeg: nagyjából ennyibe kerülnek a parlamenti választások
2024. augusztus 21., szerda

Maratoni hagyományőrző mulatságra készülnek Csíkszentdomokoson

Első alkalommal szervezik meg Csíkszentdomokoson a Folkmaratont. A rendezvényen több mint 10 táncházzenekar és 25 néptáncegyüttes résztvevői mellett várják az odalátogató érdeklődőket is, hogy igazi táncházas hangulatot idézzenek fel.

Maratoni hagyományőrző mulatságra készülnek Csíkszentdomokoson
2024. augusztus 21., szerda

Rajtol a Székelyföldi Lovas Ünnep

Elrajtol csütörtökön a négynapos Székelyföldi Lovas Ünnep: a programkínálat a szokásos módon gazdag és színes, de csak akkor lesz teljes a rendezvény, ha idén is nagyon sok néző fogja követni a műsort.

Rajtol a Székelyföldi Lovas Ünnep
Rajtol a Székelyföldi Lovas Ünnep
2024. augusztus 21., szerda

Rajtol a Székelyföldi Lovas Ünnep

2024. augusztus 21., szerda

Arra az esetre, ha mégis csökkenne a nyugdíj: „minden hiba kijavítható”

A nyugdíjak újraszámolásával járó procedúra jelenlegi stádiumáról kért jelentést szerdán a munkaügyi minisztertől Marcel Ciolacu miniszterelnök.

Arra az esetre, ha mégis csökkenne a nyugdíj: „minden hiba kijavítható”
2024. augusztus 21., szerda

Az OTP bankkártyái ugyanazon költségfeltételek mellett használhatók a BT automatáinál

Az OTP Bank Románia ügyfeleinek is rendelkezésére ál a Banca Transilvania több mint 1900 ATM-je – olvasható a szerkesztőségünkhöz eljuttatott közleményében.

Az OTP bankkártyái ugyanazon költségfeltételek mellett használhatók a BT automatáinál
2024. augusztus 21., szerda

Bukarest érseke magyarul kérte Isten áldását a magyar népre

Az Európa keresztény értékeit ért támadásokról, a Krisztus-követés nehézségeiről a mai világban és Szent István király szellemi örökségéről beszélt Aurel Perca bukaresti érsek a Szent István-napon tartott ünnepi misén kedden a Szent István-bazilikában.

Bukarest érseke magyarul kérte Isten áldását a magyar népre
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!