Hirdetés
Hirdetés

Tápérték, allergének, összetevők – továbbra is hiányosak az éttermi étlapok

A felszolgált ételek tápértékére vonatkozó információk továbbra is hiányoznak sok étterem étlapjáról •  Fotó: Erdély Bálint Előd

A felszolgált ételek tápértékére vonatkozó információk továbbra is hiányoznak sok étterem étlapjáról

Fotó: Erdély Bálint Előd

Már másfél éve érvénybe lépett az éttermi étlapokra vonatkozó fogyasztóvédelmi szabályozás, amely kötelezővé teszi, hogy a felhasznált összetevők mellett az adalékanyagok listáját és az ételek tápértékére vonatkozó információkat is tüntessék fel azokon, ám Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem tett eleget a kötelezettségnek.

Széchely István

2024. augusztus 21., 21:062024. augusztus 21., 21:06

Az étlapokon feltüntetett információk bővítésére vonatkozó szabályozás 2022 őszén jelent meg, és eredetileg az év decemberében kellett volna érvénybe lépjen, ám ezt elhalasztották, így végül 2023. március közepétől vált kötelezővé a tájékoztatási szigorítás. A törvény értelmében

minden étterem, étkezde, büfé, cukrászda, kávézó, azaz minden olyan gazdasági egység, ahol ételt szolgálnak fel, kötelezően fel kell tüntesse étlapján az ételek összetevői mellett az azokban jelen lévő adalékanyagokat és a készítmény tápértékét.

Ezeket az információkat közvetlenül az értékesítés helyén kell megjelentetni, tehát házhoz rendelés esetén a honlapon, és a fogyasztó a rendelés befejezése előtt meg kell kapja ezeket az információkat.

•  Fotó: Pixabay Galéria

Fotó: Pixabay

Noha a fogyasztóvédelmi rendelet már másfél éve érvénybe lépett, Hargita megyében a közétkeztetési egységek egy része azóta sem bővítette az étlapon feltüntetett információkat, vagy ha igen, akkor nem megfelelően. Pedig a szabályozás elvárásainak nem nehéz eleget tenni.

Kezdetben az éttermek működtetői attól tartottak, hogy élelmiszerlaborba kell küldjék a teljes menüsort, ám ennél jóval egyszerűbb és olcsóbb, sőt ingyenes módszerek is vannak az ételek tápértékének a meghatározására.

A fogyasztóvédelem ellenőrzésekbe kezdett a közétkeztetési egységekben, és amint arról Laurențiu Moldovan, a Hargita Megyei Fogyasztóvédelmi Felügyelőség vezetője a Székelyhont tájékoztatta, elérheti a 20 százalékot azoknak az egységeknek az aránya, amelyekben egyáltalán nem tettek eleget az említett kötelezettségnek.

Hirdetés

Ugyanakkor csak az éttermek, vendéglők, fast foodok, büfék, étkezdék mintegy felénél felel meg minden az elvárásoknak, ugyanis

vannak olyanok, ahol bővítették ugyan az ételek összetevőire, kalóriatartalmára vonatkozó tájékoztatást, de szinte csak a látszat kedvéért, azaz nem megfelelően.

„Most már nem az van, hogy elnézőek vagyunk, mert ez már majdnem egy kétéves történet. Most a mulasztásért büntetéseket kapnak” – mondta a megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség vezetője.

Hozzáfűzte azonban azt is, hogy mivel sok egységben még mindig arra hivatkoznak, hogy nem tudják, pontosan mit kell tenniük, ezért megelőzhetik a bírságot, ha a szakhatóságnál segítséget kérnek a hiányosságok pótlása érdekében.

Idézet
Ha elküldik nekünk az étlapot, vagy személyesen bejönnek, mi megnézzük, és elmondjuk, hogy mi nem jó”

– fogalmazott.

Ugyanakkor a fogyasztóvédelem honlapján is elérhető egy útmutató a szükséges teendőkről, az interneten pedig már vannak jól használható alkalmazások az ételek tápértékének a meghatározására – sorolta a lehetőségeket Laurențiu Moldovan.

Vannak olyan vállalkozások is, amelyek ilyen szolgáltatásokat kínálnak, az éttermektől kapott információi szerint nagyjából 500-tól 1000 lejig terjedő áron

– ez is megoldást jelenthet, és jobb egy ilyen szolgáltatásért fizetni, mint a fogyasztóvédelemnek a hiányosságokért. A megyei fogyasztóvédelmi felügyelőség viszont természetesen ingyen ad tájékoztatást a szükséges teendőkről az érdekelteknek – közölte a szakhatóság megyei képviselője.

•  Fotó: Veres Nándor Galéria

Fotó: Veres Nándor

A fogyasztóvédelemnél egyébként nem csak az ellenőrzések során tapasztalták, hogy a tápérték, az összetevők és allergének feltüntetését tekintve komoly hiányosságok vannak a közétkeztetési egységekben, hanem erre vonatkozó lakossági panaszokat is kaptak – nem sokat ugyan, de kaptak –, tudtuk meg Laurențiu Moldovantól. A szankciókat illetően a megyei fogyasztóvédelem vezetője elmondta,

a hiányosságokért kiszabható bírság értéke elérheti az 5000 lejt is,

és a problémát nem oldják meg a szakhatóság által megadott határidőn belül, akkor újabb pénzbüntetést kapnak, de átmenetileg akár az egység működését is felfüggeszthetik.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 25., hétfő

Változhat a túlórák és az éjszakai munka elszámolása

A túlórát és a munkaszüneti napon végzett munkát a teljesítést követő 60 naptári napon belül kiadott szabadidővel kell kompenzálni, bizonyos feltételek mellett azonban bérpótlék is jár érte.

Változhat a túlórák és az éjszakai munka elszámolása
Hirdetés
2026. május 25., hétfő

Tudomásul vette Bolojan a kulturális miniszter lemondását

Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnök tudomásul vette Demeter András István lemondását a kulturális miniszteri tisztségről – közölte hétfői sajtótájékoztatóján a kormányszóvivő.

Tudomásul vette Bolojan a kulturális miniszter lemondását
2026. május 25., hétfő

Benyújtotta lemondását Demeter András István kulturális miniszter

A kulturális miniszter benyújtotta lemondását hétfőn, miután nyilvánosságra került egy hangfelvétel, amelyen trágár hangnemben beszél a Chișinăui Rádió megvásárlásáról.

Benyújtotta lemondását Demeter András István kulturális miniszter
2026. május 25., hétfő

Saját minisztere lemondását kérte az RMDSZ

Lemondásra szólította fel hétfőn Kelemen Hunor a kulturális minisztert, miután nyilvánosságra került egy hangfelvétel, amelyen Demeter András István trágár hangnemben beszél a Chișinăui Rádió megvásárlásáról.

Saját minisztere lemondását kérte az RMDSZ
Hirdetés
2026. május 25., hétfő

Akik magasról tesznek a csíksomlyói kegyhely szentségére

Felháborító jelenetet örökített meg egy névtelen felhasználó a csíksomlyói nyeregben a pünkösdi búcsút követően.

Akik magasról tesznek a csíksomlyói kegyhely szentségére
2026. május 25., hétfő

Európa-szerte emelkedett az üzemanyag ára

Az Európai Unióban áprilisban márciushoz képest 7,9 százalékkal nőtt a gázolaj és 2,4 százalékkal a benzin ára – derül ki az Eurostat hétfőn közzétett adataiból.

Európa-szerte emelkedett az üzemanyag ára
2026. május 25., hétfő

Több ittas sofőr is balesetezett a pünkösdi hétvégén Hargita megyében

A pünkösdi időszak sem tartott vissza néhány sofőrt attól, hogy ittasan üljenek autóba, közülük ketten baleseteztek is – derül ki a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság hétfői összesítéséből.

Több ittas sofőr is balesetezett a pünkösdi hétvégén Hargita megyében
Hirdetés
2026. május 25., hétfő

Kijutott medveriasztásból bőven az utóbbi időszakban, de már kettővel kevesebb nagyvadtól kell félni

A Hargita megyei csendőrséghez május 22-25. között 26 lakossági bejelentés érkezett lakott területek közelében megjelent medvékről.

Kijutott medveriasztásból bőven az utóbbi időszakban, de már kettővel kevesebb nagyvadtól kell félni
2026. május 25., hétfő

Tömegverekedéshez riasztották a rendőröket Előpatakon

Öt személy sérült meg, közülük kettőt kórházba kellett szállítani, miután tizenegy ember verekedett vasárnap este Előpatakon – közli a Kovászna Megyei Rendőr-főkapitányság.

Tömegverekedéshez riasztották a rendőröket Előpatakon
2026. május 25., hétfő

Kilőtték az embereket félelemben tartó, méhkaptárakat összetörő medvét Farcádban

Öt nap alatt hétszer jelent meg Farcádon a medve, amely ez idő alatt több kaptárt rongált meg a településen lévő méhészetnél, ráadásul a lakókat is félelemben tartotta. Végül vasárnap este kilőtték a fiatal egyedet.

Kilőtték az embereket félelemben tartó, méhkaptárakat összetörő medvét Farcádban
Hirdetés