Szovátán idén többször újraterveztek a vendéglátósok

Szovátán idén többször újraterveztek a vendéglátósok

Nyáron még pezsgett, őszre azonban alaposan megcsappant a vendégek száma Szovátán. A vendéglátósok folyamatosan a járványügyi intézkedésekhez kell igazodjanak

Fotó: Kintzel Anna

Tanácstalanság és állandó alkalmazkodókészség jellemezte idén nyáron a szovátai vendéglátósokat és a turistákat is. A koronavírus és a vele járó egészségügyi előírások betartása részben költséges volt, részben korlátozásokhoz vezetett. Két népszerű vendéglátó-ipari egység képviselői számoltak be érdeklődésünkre az elmúlt idényről és arról, hogy mire számítanak az elkövetkezőkben.

2020. október 25., 09:342020. október 25., 09:34

2020. október 25., 11:152020. október 25., 11:15

Nyáron nagy volt a sürgés forgás Szovátán, bár elmaradtak a magyarországi és külföldi vendégek, de a hazai turizmus azért pezsgett és ezt a fürdővárosban is érezni lehetett. De október végén sem teljesen kihalt a Medve tó környéke, elvétve látni turistákat, akik be is térnek a vendéglátó-egységekbe. Az idei járvány a tavaszi megszorítások, teljes lezárás azonban Szovátán is éreztette hatását, s bizonytalanságban tartja a télre készülő vendéglátósokat.

Egészségügyi intézkedések

Szabó Leventétől, a Pacsirta Hotel ügyvezetőjétől megtudtuk, hogy nagy kiadással jár a fertőtlenítéssel kapcsolatos előírások betartása, mint kifejtette az éttermi forgalom nagyon visszaesett, miközben rengeteget költenek fertőtlenítőszerre, kesztyűre és maszkra.

Mivel ilyen helyzetben nem volt eddig a vendéglátás , ezért a hotelek, éttermek esetében nem volt mindenre szabályzat, amihez tudtak volna alkalmazkodni.

„Azt nem tudtuk, hogy a padlót a vendégtérben, a mosdót, a kilincset, a korlátokat, a konyhafelületeket milyen gyakran kell lefertőtleníteni , hogyan kérik az egészségügyi szervek és szerettük volna jól csinálni, hogy az emberek biztonságban legyenek.

Idézet
Nem volt erre előírás, nekünk kellett összeállítanunk, létrehoznunk egy belső fertőtlenítési szabályzatot, ami higiéniailag és a jelenlegi helyzetben is megfelelt

– fejtette ki lapunknak Lőrincz Gabriella, a Kicsi Gomba étterem tulajdonosa.

A kollégák fontosak

Lőrincz Gabriella arról is beszélt, hogy számukra fontos volt, hogy a munkahelyek megmaradjanak. „Annak ellenére, hogy az elején nem tudtuk még mi fog kialakulni, de

Idézet
biztosítottuk mindegyik kollégánkat arról, hogy a munkája nagyon fontos számukra, és ezen egyelőre nem változtatott semmi.

„Márciustól július végéig zárva voltunk, aztán lassan indult be a szezon. Nem kellett diákokat alkalmazni a nyárra, mert nem volt a szokásos forgalom” – ezt már Szabó Levente mondta.

A vendégek alkalmazkodóképessége

A rendkívüli helyzethez a vendégek is hozzá kellett szokjanak, alkalmazkodniuk kellett. „Mi azt tapasztaltuk, hogy mindenki türelmesebb volt. Voltak bizonyos előírások, amiket be kellett tartatni a vendégeinkkel.

Idézet
Például nem lehetett leülni egy asztalhoz, amig le nem fertőtlenítettünk.

Nyáron megtörtént, hogy sorban vártak kint a terasz előtt, és azt látták, hogy a bent ülő vendégek épp mennek el, s máris jöttek volna a helyükre akik következtek, de meg kellett várni a fertőtlenítést és, hogy az kifejtse a hatását. Szó nélkül mindenki kivárta.

Idézet
Én azt láttam, hogy az emberek megpróbálják elfogadni a kialakult helyzetet

– mondta el Lőrincz Gabriella.

Mi lesz a jövőben?

Ezekben az időkben nehéz előre gondolkodni, tervezni, nagyon sok az ismeretlen tényező. Lőrincz Gabriella szerint minden azon múlik, hogy milyen megszorítások lépnek életbe. „Nekünk télen csak a belső terek voltak nyitva, a teraszok nem. Még nem tudjuk, hogy télig milyen feltételekhez kötik a működést, de ha belső tereket újra be kell zárni tervezzük, hogy befektetünk és alkalmassá tesszük a teraszainkat a téli használatra” – vetítette előre.

Szovátán jelenleg a zöld forgatókönyv érvényesül, hiszen a lakosságszámot tekintve nem haladta meg az 1,5 ezreléket a fertőzöttségi ráta.

Kintzel Anna

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. április 24., szerda

A stílus maga a jelölt, avagy önkéntes népvezérek viszonyulása az anyanyelvhez

A baj akkor kezdődik, amikor valaki önként, amolyan hályogkovács-módra közszereplést vállal, és a közösségi oldalán (hol máshol?) kiütköző stílusából az anyanyelve iránti ijesztő igénytelenség köszön vissza.

A stílus maga a jelölt, avagy önkéntes népvezérek viszonyulása az anyanyelvhez
2024. április 24., szerda

A szakmai rendezvény, ahol az egyetemi hallgatók bemutathatják, hogy milyen projekteken, kutatásokon dolgoztak

Elkezdődött Marosvásárhelyen a 31. Tudományos Diákköri Konferencia (TDK), ahol a magyar egyetemi hallgatók anyanyelvükön mutathatják be tudományos dolgozataikat. Az április 24-től 27-ig tartó rendezvénynek idén is a Kultúrpalota a fő helyszíne.

A szakmai rendezvény, ahol az egyetemi hallgatók bemutathatják, hogy milyen projekteken, kutatásokon dolgoztak
2024. április 24., szerda

Aszfaltozni fognak a csíkszeredai piacnál

Elkezdődik a csíkszeredai piac belső udvarának aszfaltozása hétfőn – tájékoztat Facebook-oldalán Korodi Attila, Csíkszereda polgármestere.

Aszfaltozni fognak a csíkszeredai piacnál
Aszfaltozni fognak a csíkszeredai piacnál
2024. április 24., szerda

Aszfaltozni fognak a csíkszeredai piacnál

2024. április 24., szerda

Lényeges feltételnek kell teljesülnie ahhoz, hogy hamarabb érkezzen a legközelebbi nyugdíj

A Román Posta az ortodox húsvét előtt kézbesíteni tudja a nyugdíjakat, ez azonban attól is függ, hogy mikor érkezik meg számlájára a pénz – nyilatkozta szerdán a vállalat vezérigazgatója.

Lényeges feltételnek kell teljesülnie ahhoz, hogy hamarabb érkezzen a legközelebbi nyugdíj
2024. április 24., szerda

Éz év végén átadhatják a sepsiszentgyörgyi megyei kórház új sürgősségi osztályát

Már csak a hatósági engedélyeztetés van hátra a sepsiszentgyörgyi Fogolyán Kristóf Megyei Sürgősségi Kórház új sürgősségi osztályának megnyitás előtt, amelynek átadási határideje ez év vége.

Éz év végén átadhatják a sepsiszentgyörgyi megyei kórház új sürgősségi osztályát
2024. április 24., szerda

Virágvásárt tartanak Kézdivásárhely főterén

Virágba borul Kézdivásárhely főtere április 25–26. között, ekkor szervezi meg ugyanis a Virágvarázs névre keresztelt, tavaszi virágvásárt a helyi önkormányzat.

Virágvásárt tartanak Kézdivásárhely főterén
2024. április 24., szerda

Rendezvénysorozattal ünneplik a Tánc világnapját Csíkszeredában

Háromnapos fesztivált szerveznek Csíkszeredában a Tánc világnapja alkalmából. Az ötödik rendezvénysorozat április 28-30. között lesz, sok programmal várják az érdeklődőket.

Rendezvénysorozattal ünneplik a Tánc világnapját Csíkszeredában
2024. április 24., szerda

Negyvenhat ezer lejnyi bírságot szabtak ki kereskedelmi egységekre Székelyudvarhelyen és Csíkszeredában

46 ezer lej értékben 19 bírságot szabtak ki a rendőrök, akik csíkszeredai és székelyudvarhelyi pénzváltókat és kereskedelmi egységeket ellenőriztek.

Negyvenhat ezer lejnyi bírságot szabtak ki kereskedelmi egységekre Székelyudvarhelyen és Csíkszeredában
2024. április 24., szerda

Rajtunk is múlik, hogy székelyföldi legyen az év kedvenc turisztikai célpontja az országban

Először indult, és máris beválogatták a szejkei Mini Erdély Parkot a legjobb romániai turisztikai célpontok versenyének döntőjébe. A száztagú szakmai zsűri bizalmat szavazott a székelyudvarhelyi létesítménynek, mostmár az internetfelhasználókon a sor.

Rajtunk is múlik, hogy székelyföldi legyen az év kedvenc turisztikai célpontja az országban
2024. április 24., szerda

Tőkés Lehelt jelölte az Erdélyi Magyar Szövetség Hargita megye tanácselnökének

Bejelentette Hargita megyei tanácselnökjelöltjét az Erdélyi Magyar Szövetség (EMSZ). A szervezet elnöke, Zakariás Zoltán Csíkszeredában nevesítette a jelöltet.

Tőkés Lehelt jelölte az Erdélyi Magyar Szövetség Hargita megye tanácselnökének
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!