Szalonnamustra Csíkszeredában

Képünk illusztráció

Fotó: Jakab Mónika

Bárki megmérettetheti szalonnáját a Füst és Só Székelyföldi Szalonna Mustra versenyen március 21-én, pénteken Csíkszeredában a Petőfi utca és a Majláth Gusztáv Károly tér találkozásánál.

Székelyhon

2025. március 06., 15:002025. március 06., 15:00

Először szervezik meg a Füst és Só Székelyföldi Szalonna Mustra nevű versenyt Székelyföldön. Az eseménynek az a szakasza, amely a székelyföldi húsfeldolgozó vállalkozásokat célozta meg, lezárult. A napokban folyik az érzékszervi bírálat, az eredményhirdetésre pedig március 22-én, szombaton délben 13 órakor kerül sor a Petőfi utca és a Majláth Gusztáv Károly tér találkozásánál.

Nyílt szalonnakóstoló vetélkedő

A pénteki napra a szervezők mindenkit szívesen látnak, akik elhoznák szalonnájukat kóstolásra. A szalonnákat, névvel ellátva kihelyezik, és az esemény résztvevői kóstolhatnak belőle, a végén pedig szavazhatnak is arról, kié volt a legfinomabb.

Az öt legízletesebb szalonna tulajdonosa különdíjban részesül.

Ha valaki szeretné benevezni szalonnáját, előzetesen regisztrálnia kell március 18., délután 16 óráig 0749 967 146-os telefonszámon. A kóstoltatni hozott szalonnának legalább 1 kilogrammosnak kell lennie, és azt

március 21-én reggel 8–10 óra között lehet átadni a rendezvény helyszínén,

a Petőfi utca és a Majláth Gusztáv Károly tér találkozásánál – írják a szervezők szerkesztőségünkhöz eljuttatott közleményükben.

Csíkszék