Szakértő: a kis gazdaságokból is jól meg lehet élni Székelyföldön

Mezőgazdasági és építész szakemberek tartottak előadást •  Fotó: Gábos Albin

Mezőgazdasági és építész szakemberek tartottak előadást

Fotó: Gábos Albin

Akár 5-10 tehenes gazdaságokból is jól meg lehet élni – vélik a mezőgazdasági szakemberek, akik Új mezőgazdasági építészet Székelyföldön elnevezésű konferencia részeként tartottak előadásokat csütörtökön a Sapientia EMTE csíkszeredai épületében.

Barabás Hajnal

2019. február 07., 22:252019. február 07., 22:25

A mezőgazdálkodásról, állattartásról, és ezekhez kapcsolódóan a mezőgazdasági építészet korszerűsítési lehetőségeiről beszéltek a székelyföldi szakemberek, akiket a műhelykonferencia szervezői hívtak meg Csíkszeredába. Rodics Gergely, az Agri-Cultura-Natura Transylvaniae Egyesület elnöke a konferencia megnyitóján úgy fogalmazott:

Székelyföld egyik legnagyobb vonzereje a táji megjelenésében rejlik, ezért egyáltalán nem mindegy, hogy milyen stílusban építkezünk, és hogy épületeink beleilleszkednek-e a tájba vagy sem.

Bányász József gazda •  Fotó: Gábos Albin Galéria

Bányász József gazda

Fotó: Gábos Albin

Modernizálni is kell

Bányász József gyergyószéki parasztgazda szerint a szűk, párás, sötét istállók kora lejárt, az állatoknak megfelelőbb életfeltételeket kell biztosítani. Mint magyarázta, a világosabb, nyitott, szellőztethető istállók alkalmasabbak a kötött állattartásra.

Idézet
Újra kell gondolni a 21 század mezőgazdasági épületeit, úgy, hogy azok megfeleljenek az állatjóléti és környezeti szempontoknak, beleilleszkedjenek a kultúrtájba, és gazdaságosak is legyenek

– sorolta. Székelyföldön egyébként bár léteznek farmtípusú gazdaságok is, a legelterjedtebbek a 6-10 tehenes gazdaságok. Ezek a kis gazdaságok pedig el tudnak tartani egy családot – tette hozzá.

Mogyorós László tehenes gazdaságokat hasonlított össze •  Fotó: Gábos Albin Galéria

Mogyorós László tehenes gazdaságokat hasonlított össze

Fotó: Gábos Albin

Összehasonlított gazdaságok

Mogyorós László előadásában pedig azt a témát boncolgatta, hogy van-e jövője a kis családi gazdaságoknak Székelyföldön. Tanulmányában összehasonlított egy öt tehenes, egy 12 tehenes, valamint egy 100 tehenes gazdaságot. Mint magyarázta, a kisebb gazdaságoknak előnye, hogy kis területen is működhetnek, és elég egy kisebb istálló a kötött állattartáshoz. Ezekben az esetekben a gazda jól ismeri az állatait, általában még nevet is ad nekik. Szintén előnyük, hogy jó minőségű tejet tudnak kitermelni, amelynek literjét 2-3 lejes áron értékesíthetik.

Leggyakoribb Székelyföldön, hogy a tejet nyersanyagként értékesítik a nagy tejfelvásárlóknak, azonban akadnak olyanok is, akik feldolgozzák, 5-6 lejes literenkénti áron értékesítve a terméket.

Mogyorós László és Rodics Gergely •  Fotó: Gábos Albin Galéria

Mogyorós László és Rodics Gergely

Fotó: Gábos Albin

Számításai szerint amennyiben havonta 4000 liter tejet adnak el, akkor akár havi 2500 lejes bevétellel is számolhatnak. Mogyorós László továbbá konkrét esettanulmányt készített egy 12 tehenes gazdaságról. Ebben az esetben a gazda új istállót építtetett átgondolt tervek alapján, gépesített takarmányozási rendszerrel. Ez a gazda a megtermelt tejet úgy értékesíti, hogy házhoz szállítja. A tej literéért 2,5 lejt kér. Így havonta 7000 lejes a bevétele. Az előadó továbbá beszélt a 100 tehenes farmtípusú gazdaságokról is, amelyeknek kialakításához már új, engedélyeztetett épületekre van szükség. Előnyük többek között, hogy

a takarmány előállítását hatékonyabban és optimálisabban tudják megoldani, automatizált rendszerekkel, kevés munkaerővel is tudnak működni.

Hozzávetőleg havonta 50 ezer lejes bevételre tehetnek így szert. Az összehasonlítás végén azt a következtetést vonta le, hogy a kis gazdaságokkal is megéri foglalkozni, jól meg lehet belőlük élni. A mezőgazdasági építészet jelene és jövő témájú konferenciát az Agri-Cultura-Natura Transylvaniae Egyesület, valamint a Székely Gazdaszervezetek Egyesülete szervezte.

1 hozzászólás Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2025. április 09., szerda

Könyvbemutatóra várják a csíkszentimreieket a Henter-kúriába

Csíkszentimre múltját feldolgozó könyvet mutatnak be a Henter-kúriában április 13-án virágvasárnap.

Könyvbemutatóra várják a csíkszentimreieket a Henter-kúriába
2025. április 09., szerda

Ciolacu megígérte: az új tanévre egyetlen romániai iskolában sem szorulnak a kinti mellékhelyiségre a diákok

A kormány 14,5 millió lejt különít el szerdai ülésén annak érdekében, hogy tanévkezdéskor egyetlen olyan iskola se legyen Romániában, amelyiknek az udvaron van a mellékhelyisége – jelentette be Marcel Ciolacu.

Ciolacu megígérte: az új tanévre egyetlen romániai iskolában sem szorulnak a kinti mellékhelyiségre a diákok
2025. április 09., szerda

Több pénzt kapnak ezentúl a beerdősített területek tulajdonosai

Negyven százalékkal növeli a kormány az országos helyreállítási tervben (PNRR) előírt erdősítésre és újraerdősítésre kijelölt területek tulajdonosainak járó éves támogatás összegét.

Több pénzt kapnak ezentúl a beerdősített területek tulajdonosai
2025. április 09., szerda

Vaddisznóra vadásztak, medvét lőttek

Hargita megyében több mint 2000 embernek van fegyvertartási engedélye, 5 százalékuk nő. A legidősebb engedéllyel rendelkező ember 91 éves – számolt be minderről a Hargita Megyei Rendőr-főkapitányság szerdán.

Vaddisznóra vadásztak, medvét lőttek
Vaddisznóra vadásztak, medvét lőttek
2025. április 09., szerda

Vaddisznóra vadásztak, medvét lőttek

2025. április 09., szerda

Felújítják a Szelterszbe vezető utat

Két útszakaszon is felújítási munkálatokba kezdenek Szentegyházán az elkövetkező napokban – olvasható a szentegyházi polgármesteri hivatal bejegyzésében.

Felújítják a Szelterszbe vezető utat
Felújítják a Szelterszbe vezető utat
2025. április 09., szerda

Felújítják a Szelterszbe vezető utat

2025. április 09., szerda

Eligazodni a folyton változó törvények útvesztőjében – ebben is segítene az UKKSZ

A bővülő Udvarhelyszéki Kis- és Középvállalkozások Szövetségének (UKKSZ) elnöksége támogatást nyújtana a kezdő, illetve online térben vállalkozóknak is, ugyanakkor a könyvelésben is segítene.

Eligazodni a folyton változó törvények útvesztőjében – ebben is segítene az UKKSZ
2025. április 09., szerda

Minden magyarellenes megnyilvánulást elítél Maros megye prefektusa

Elítél minden magyarellenes fellépést és megnyilvánulást Maros megye első magyar ajkú prefektusa, aki a székely zászlóról és a száj- és körömfájásos betegség veszélyéről is beszélt.

Minden magyarellenes megnyilvánulást elítél Maros megye prefektusa
2025. április 09., szerda

Elena Lasconi nem lép vissza: meg van győződve arról, hogy ő a legalkalmasabb államfőnek

Elena Lasconi, a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) elnöke szerdán kizárta azt a lehetőséget, hogy visszalépjen az elnökválasztástól. A politikus arra reagált, hogy az USR vezető testülete Nicușor Dan független jelölt támogatásáról döntött.

Elena Lasconi nem lép vissza: meg van győződve arról, hogy ő a legalkalmasabb államfőnek
2025. április 09., szerda

Helycsere felső szinten: már nem Elena Lasconit, hanem Nicușor Dant kívánja támogatni az USR

A Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) vezető testülete csütörtökre összehívta a párt politikai bizottságának ülését, hogy megszavazza Nicușor Dan független elnökjelölt támogatását. Ezt az USR alelnöke, Dominic Fritz jelentette be egy sajtótájékoztatón.

Helycsere felső szinten: már nem Elena Lasconit, hanem Nicușor Dant kívánja támogatni az USR
2025. április 09., szerda

Székelyföldi település nyerte el az év gyógyfürdőhelye díjat

Szováta első díjat nyert a gyógyfürdők kategóriában a rangos turisztikai megmérettetésen, az Év úti céljai versenyen. De a Mini-Erdély Park megálmodói is büszkék lehetnek. Az eredményeket kedden este jelentették be Nagyszebenben.

Székelyföldi település nyerte el az év gyógyfürdőhelye díjat