Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

22:41

Fölényes győzelemmel került előnybe a marosvásárhelyi kosárlabdacsapat

21:02

A szépvízi tározó megcsappant vízszintje ellenére sincs veszélyben az ivóvízellátás

21:01

Ugyanabban a faluban támadt a medve, ahol két hete megölt egy nőt

20:45

Ökumenikus ballagás Sepsiszentgyörgyön: útravaló a diákoknak

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Tragikus baleset Csíkszereda közelében: 17 éves fiú vesztette életét

Csúszópénz elfogadásakor ért tetten egy RMDSZ-es polgármestert az Európai Ügyészség

Egy kisvárosban a legjobb az életszínvonal Székelyföld-szerte

Felfüggesztett szabadságvesztésre ítélték Gálfi Árpádot

Székelyföldi érintettje van a személyautóra borult kamionos balesetnek

Harmincezer tanár „tűnt el” az elmúlt hat évben – a hivatástudat önmagában nem elég

Szondy: a román közegtől gúnyt, megvetést és állandó támadást kaptunk

Magyar Péter miniszterelnök-helyettesnek nevezte ki Ruff Bálintot

Csúszópénz elfogadásakor ért tetten egy RMDSZ-es polgármestert az Európai Ügyészség

Verekedéssé fajult egy ingatlanvásárlás két család között

Sok esküvő sok pénzért

Násznépre várva. Idén emeltebb áron ünnepelnek a fiatal párok

Fotó: Pinti Attila

Az energiaárak és az élelmiszerek árának növekedése következtében jócskán megdrágult idén az esküvői menü Székelyföldön is: a tavalyhoz képest a különböző vendéglátóknál 200–350 lej közötti áron lehetett választani a menük kínálatából. A fiatal párok a drágulás mellett azzal is szembesültek, hogy a koronavírus-járvány miatt kimaradt két esztendő miatt nehezen találtak szabad helyet az ünneplésre, holott ebben az idényben nemcsak szombaton, és adott esetben vasárnap, hanem pénteken is tartanak lakodalmakat.

Barabás Hajnal

2022. június 11., 09:212022. június 11., 09:21

2022. május 25., 14:192022. május 25., 14:19

„Tavaly tavasszal foglaltuk le az éttermet az esküvőre úgy, hogy erre az évre már csak a pénteken volt szabad időpont” – osztotta meg érdeklődésünkre egy csíkszeredai menyasszony. Hozzátette, a menü fejenkénti ára 200 lejbe fog számukra kerülni, amely tartalmazza az érkezéskor felkínált pezsgőt, a kávét, a vizet és a csapolt sört, továbbá az előételt, a levest, a főételt és a hajnali menüt. Hozzátette, tavaly ugyanezért 160 lejt kértek el a vendéglátók. Az általuk megkeresett többi étteremnél is drágulást tapasztaltak, úgy véli,

idén akár 40–50 lejjel is többe kerül az esküvői menü az elmúlt évhez képest.

„Volt olyan rendezvénysátor, ahol 280–310 lejt is elkértek a menüért, viszont azért volt ennyivel drágább, mert az italt is tartalmazta” – magyarázta.

Változó ár

Tódor Etelka, a csíkszeredai Hunguest Hotel Fenyő ügyvezető igazgatója elmondta, személyre szabottan, az ügyfelek igényei szerint állítják össze az esküvői menüt. Az ára is annak függvényében változó, hogy mit kérnek a menübe, továbbá az is, hogy nappali vagy éjszakai rendezvényről van-e szó. Hozzátette, tavalyhoz képest idén 10–15 százalékkal drágult meg az esküvői menü. Megjegyezte azt is,

az a tapasztalatuk, hogy most már inkább a fiatalok választják ki a menüt, és nem a szülők.

Egyébként ügyfeleik számára lehetőséget biztosítanak arra, hogy előre megkóstolják a kínálatukat, amelyek közül így ki tudják választani, hogy mit szeretnének a lakodalmuk napján. Általában nem térnek el a hagyományoktól, azonban vannak, akik kacsamellet, lazacot, kaviárt vagy libamájat is választanak a menübe. Tőle tudjuk, hogy

az egész esküvői idényre le vannak foglalva a termeik, pénteken, szombaton és vasárnapon is tartanak lakodalmakat.

Sőt divatos lett az is, hogy az esküvőket a keresztelővel egybekötve szervezik meg.

Dráguló alapanyagok

A marosvásárhelyi Sandoria étterem illetékese elmondta, náluk 160–350 lej közötti áron lehet esküvői menüt rendelni, attól függően, hogy mit kérnek az ügyfelek. Tőle tudjuk, hogy a tavalyhoz képest 20–25 százalékkal nőtt az ára, amelyet a jelenlegi piaci helyzettel magyarázott.

„Az alapanyagárak megdrágultak, vannak olyan alapanyagok, amelyeknek ára megkétszereződött vagy megtöbbszöröződött, például a kacsamell, az étolaj is ilyen, de a sertés- és csirkehús is drágult. Ráadásul az energiaárak is megnövekedtek. Mindezek pedig beépültek a vendéglátók áraiba is, tehát nem önszántukból drágítottak” – ezt már Nagy György, a székelyudvarhelyi Gondűző étterem és szálloda tulajdonosa fejtette ki, aki elmondta, esküvőket ugyan nem szoktak szervezni, de kisebb családi rendezvényeket igen.