Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

08:51

Civilizációs küldetés a kereszténység védelme

23:00

Korai góllal nyert, még reménykedhet a felsőházban a Kolozsvári CFR

22:41

Bodó mesternégyese, kiütötte az Acélbikákat a GYHK

22:26

A végén vitte be a kegyelemdöfést Újpesten a Corona

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Baleset miatt áll a forgalom Szejkefürdőn – frissítve

Autós üldözésbe és balesetekbe torkolló ittas vezetés Hargita megyében

Elhunyt Fancsali Éva, a székelyudvarhelyi Kipi-Kopi Napköziotthon igazgatója

Nyomás alá helyeznek, és már viszik is a pénzed – így vernek át a Revolut nevében

Kéthetes előrejelzés: most jönnek a leghidegebb éjszakák

Nagy Zoltánt megválasztották a gyergyószentmiklósi RMDSZ élére

Bosszúra esküdött George Simion AUR-vezér

Ekkortól csökkenhet az infláció az RMDSZ elnöke szerint

Szombat este is több ezren vonultak utcára az igazságügy függetlenségéért Bukarestben

Az államfő megtámadta az alkotmánybíróságon a Novák-törvényt

Sok esküvő sok pénzért

Násznépre várva. Idén emeltebb áron ünnepelnek a fiatal párok

Fotó: Pinti Attila

Az energiaárak és az élelmiszerek árának növekedése következtében jócskán megdrágult idén az esküvői menü Székelyföldön is: a tavalyhoz képest a különböző vendéglátóknál 200–350 lej közötti áron lehetett választani a menük kínálatából. A fiatal párok a drágulás mellett azzal is szembesültek, hogy a koronavírus-járvány miatt kimaradt két esztendő miatt nehezen találtak szabad helyet az ünneplésre, holott ebben az idényben nemcsak szombaton, és adott esetben vasárnap, hanem pénteken is tartanak lakodalmakat.

Barabás Hajnal

2022. június 11., 09:212022. június 11., 09:21

2022. május 25., 14:192022. május 25., 14:19

„Tavaly tavasszal foglaltuk le az éttermet az esküvőre úgy, hogy erre az évre már csak a pénteken volt szabad időpont” – osztotta meg érdeklődésünkre egy csíkszeredai menyasszony. Hozzátette, a menü fejenkénti ára 200 lejbe fog számukra kerülni, amely tartalmazza az érkezéskor felkínált pezsgőt, a kávét, a vizet és a csapolt sört, továbbá az előételt, a levest, a főételt és a hajnali menüt. Hozzátette, tavaly ugyanezért 160 lejt kértek el a vendéglátók. Az általuk megkeresett többi étteremnél is drágulást tapasztaltak, úgy véli,

idén akár 40–50 lejjel is többe kerül az esküvői menü az elmúlt évhez képest.

„Volt olyan rendezvénysátor, ahol 280–310 lejt is elkértek a menüért, viszont azért volt ennyivel drágább, mert az italt is tartalmazta” – magyarázta.

Változó ár

Tódor Etelka, a csíkszeredai Hunguest Hotel Fenyő ügyvezető igazgatója elmondta, személyre szabottan, az ügyfelek igényei szerint állítják össze az esküvői menüt. Az ára is annak függvényében változó, hogy mit kérnek a menübe, továbbá az is, hogy nappali vagy éjszakai rendezvényről van-e szó. Hozzátette, tavalyhoz képest idén 10–15 százalékkal drágult meg az esküvői menü. Megjegyezte azt is,

az a tapasztalatuk, hogy most már inkább a fiatalok választják ki a menüt, és nem a szülők.

Egyébként ügyfeleik számára lehetőséget biztosítanak arra, hogy előre megkóstolják a kínálatukat, amelyek közül így ki tudják választani, hogy mit szeretnének a lakodalmuk napján. Általában nem térnek el a hagyományoktól, azonban vannak, akik kacsamellet, lazacot, kaviárt vagy libamájat is választanak a menübe. Tőle tudjuk, hogy

az egész esküvői idényre le vannak foglalva a termeik, pénteken, szombaton és vasárnapon is tartanak lakodalmakat.

Sőt divatos lett az is, hogy az esküvőket a keresztelővel egybekötve szervezik meg.

Dráguló alapanyagok

A marosvásárhelyi Sandoria étterem illetékese elmondta, náluk 160–350 lej közötti áron lehet esküvői menüt rendelni, attól függően, hogy mit kérnek az ügyfelek. Tőle tudjuk, hogy a tavalyhoz képest 20–25 százalékkal nőtt az ára, amelyet a jelenlegi piaci helyzettel magyarázott.

„Az alapanyagárak megdrágultak, vannak olyan alapanyagok, amelyeknek ára megkétszereződött vagy megtöbbszöröződött, például a kacsamell, az étolaj is ilyen, de a sertés- és csirkehús is drágult. Ráadásul az energiaárak is megnövekedtek. Mindezek pedig beépültek a vendéglátók áraiba is, tehát nem önszántukból drágítottak” – ezt már Nagy György, a székelyudvarhelyi Gondűző étterem és szálloda tulajdonosa fejtette ki, aki elmondta, esküvőket ugyan nem szoktak szervezni, de kisebb családi rendezvényeket igen.