Páva Presso – újhullámos kávé Székelyudvarhely szívében 
Fotó: Beliczay László
Székelyudvarhely történelmi városközpontjában, a Varga-patak partján trendi, új kávéház nyitott: a friss pörkölésű specialty kávéd mellett reggelizni is tudsz a Páva Pressóban!
Kovács Eszter
2021. április 16., 09:002021. április 16., 09:00
2021. április 16., 13:542021. április 16., 13:54
„A minőségből itt sem engedünk” – fogad mosolyogva Trucza Adorján és felesége, Réka Székelyudvarhely legújabb kávézójában. A kávézó közösséget is kielégítendő, új kávéházat nyitott a székelyudvarhelyi Páva étterem: a Confex Jakab valamikori bemutatóüzletének helyén
– vallja a két tulajdonos. Kellemes, intim zugok és friss kávéillat fogadja az ajtón betérőt: semmi sallang, letisztult a környezet, akárcsak a kínálat.
Fotó: Beliczay László
– árulja el Adorján és Réka.
Fotó: Beliczay László
Közel egy éve köthető a Páva étteremhez a Varga-patak partján lévő korábbi Petőfi Panzió (most Páva City) is, így szinte értelemszerű volt, hogy a patinás épületsor legelső terével is kezdeni szeretnének valamit. A forma pedig adta magát, hiszen a Páva vendégköre pontosan egy korán reggel megnyitó kávézót hiányolt.
A Páva Presso azonban nemcsak bővíti, hanem színesíti is a város kávézóinak sorát. Mint ahogyan az étteremnél,
– a péktermékeik is Székelyudvarhelyen készülnek, a Rip-Rop kemencéiben sülnek minden nap frissen. Szerencsés egymásra találás helyszíne tehát a Páva Presso, ahol a friss pörkölésű kávékat a marosvásárhelyi 112 Coffee & Co. szolgáltatja.
Fotó: Beliczay László
– számol be a nyitás fő okáról Réka. A 112 Coffee & Co. is kis kávétermelőktől vásárolja fel a legjobb minőségű zöld kávét, amit maguk pörkölnek:
Fotó: Beliczay László
Zsigmond István, a 112 Coffee társtulajdonosa úgy véli, a kiemelkedő minőségű kávé elkészítéséhez megfelelő szaktudás is szükséges:
„Többnapos képzést tartottunk, és még néhány hétig itt marad egy sokéves tapasztalattal rendelkező barista. Ugyanakkor jó látni, hogy akarnak is tanulni, van, akinek átadni a kávé iránt érzett szenvedélyt” – mondja István.
Fotó: Beliczay László
Réka szerint a képzés nem csak mostanra vonatkozik, bevált szokás ez náluk, sok alkalmazott él is a lehetőségekkel, arra is van példa, hogy valaki a Páván belül vált munkahelyet, mert képességei és akaratereje lehetővé teszik.
– fogalmaz a tulajdonos.
Fotó: Beliczay László
A kávékülönlegességek és frissen csavart gyümölcslevek mellett gyors reggelik közül is választhatunk a lokálban: a meleg és hideg szendvicsek megkomponálásakor minden igényre gondoltak, a legfontosabb szempont pedig továbbra is a minőség maradt.
– vetítette előre terveiket Adorján.
Fotó: Beliczay László
A Páva Presso tehát az újfajta kávéfogyasztónak szól, akinek – akárcsak a minőségi bor – teljes íz- és illatutazás a mindennapi kávé.
(X – fizetett hirdetés)
CsíkszékEzek is érdekelhetik
Székelyhon
Eltűnt egy idős férfi Gyergyóalfaluból
Székelyhon
Már havazik is – videóval
A rovat további cikkei
Jelentkezett a nyereményért és közölte, nem hagyja abba a lottózást az újdonsült milliomos
Jelentkezett a Román Lottótársaság központi székhelyén hétfőn az a nyertes, aki az október 22-i Loto 6/49 sorsoláson elvitte az első kategóriás, 17 760 754,40 lejes (több mint 3,32 millió eurós) főnyereményt.
Jelentkezett a nyereményért és közölte, nem hagyja abba a lottózást az újdonsült milliomos
Fehérorosz és ukrán állampolgárok által végrehajtott erdélyi szabotázsakciót tárt fel a román hírszerzés
A gyanúsítottak egy Oroszországból irányított szabotázshálózat tagjai lehetnek, és érintettek a brassói Carfil ipari telephelyén, a Romarm egyik leányvállalatánál történt robbanásban – írja közleményében a SRI és a DIICOT.
Szigorítás jöhet az elektromos rollereseknek, a szenátus már rábólintott
Elfogadott hétfőn a szenátus egy törvénytervezetet, amely életkortól függetlenül kötelezővé tenné a bukósisak viselését a közutakon elektromos rollerrel vagy elektromos kerékpárral közlekedők számára.
Szigorítás jöhet az elektromos rollereseknek, a szenátus már rábólintott
Banira és teletankra számolták ki a gázolaj drágulását, ha nem hosszabbítják meg az állami beavatkozást
Többféle intézkedés is érvényben van, ami szabályozza az üzemanyag árát, és ahhoz, hogy ezek megszakítás nélkül továbbéljenek, gyorsan dönteni kell a folytatásról. Ellenkező esetben egy dízel személyautó teletankolása akár 42 lejjel is drágulhat.
Már havazik is – videóval
Havazik a Transzalpinán – közölték a craiovai regionális útügyi igazgatóság Facebook-oldalán, arra figyelmeztetve az autósokat, hogy ha magashegyi útra indulnak, készítsék fel járműveiket a téli közlekedésre.
Már havazik is – videóval
Most, hogy van kormány, már időpontot is említenek a közigazgatás átalakítására
A közigazgatási reformnak a közszolgáltatások javítását és az állami kiadások csökkentését kell eredményeznie, a települések összevonása pedig nem önkéntes alapon történne – jelentette ki hétfőn Sorin Grindeanu.
Most, hogy van kormány, már időpontot is említenek a közigazgatás átalakítására
Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg
Az évszaknak megfelelő hőmérsékletre, időnként jelentősebb esőzésekre, a hegyvidéken pedig havas esőre és havazásra lehet számítani a következő két hétben – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) előrejelzéséből.
Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg
Rendkívüli szimfonikus hangverseny Marosvásárhelyen – Pro Urbe-díjátadó gála
Szeretettel várjuk önöket egy különleges estére, ahol a klasszikus zene és az elegancia találkozik a marosvásárhelyi Kultúrpalota színpadán!
Rendkívüli szimfonikus hangverseny Marosvásárhelyen – Pro Urbe-díjátadó gála
Úgy néz ki, hogy nem hosszabbítják meg Georgescu előzetes letartóztatását
Elutasította hétfőn a bukaresti törvényszék a szervezett bűnözés és terrorizmus elleni ügyészség (DIICOT) indítványát Călin Georgescu előzetes letartóztatásának 30 napos meghosszabbítására.
Úgy néz ki, hogy nem hosszabbítják meg Georgescu előzetes letartóztatását
24,17 milliárd lejjel csökkent a költségvetési hiány
Az év első kilenc hónapjában 24,17 milliárd lejjel 78,3 milliárd lejre csökkent Románia államháztartási hiánya, ami a bruttó hazai termék (GDP) 3,81 százalékának felel meg – derül ki a pénzügyminisztérium hétfőn közzétett adataiból.
24,17 milliárd lejjel csökkent a költségvetési hiány
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!