Nincs pardon, ha az élelmiszereket nem megfelelően tárolják a kereskedelmi egységek

Az élelmiszer tárolását, címkézését nézik az ellenőrök. Illusztráció

Fotó: Lukácsi Lehel

Nem megfelelő tárolás és raktározás, szabálytalan feldolgozás, hiányos címkézés miatt bírságolt a december eleje óta zajló fokozott ellenőrzéseken a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági igazgatóság.

Széchely István

2017. december 28., 17:202017. december 28., 17:20

Összesen 72, élelmiszer-forgalmazó, illetve -feldolgozó kereskedelmi egységet ellenőrzött decemberben, az ünnepi időszak előtt a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság.

Tej- és húsfeldolgozó vállalkozásokat, hentesboltokat, szuper- és hipermaketeket, kisebb üzleteket, cukrászlaborokat és péktermékgyártókat kerestek fel decemberben a hatóság ellenőrei

– tudtuk meg Püsök Lászlótól. Az igazgatóság szóvivője elmondta, úgy tapasztalják, hogy évről évre javul a helyzet a vonatkozó előírások betartását illetően, de idén is találtak kisebb-nagyobb kihágásokat. Előbbiek miatt húsz vállalkozás kapott írásos figyelmeztetést,

a súlyosabb kihágások miatt pedig hat cég működtetőjére bírságot róttak ki, összesen 32 ezer lej értékben. A legnagyobb bírság 2000 lej volt, a többi 600 lej értékű

– közölte a szóvivő. Hozzáfűzte, kirívó szabálytalanságokat nem észleltek,

a pénzbüntetéseket főként nem megfelelő tárolás és raktározás, szabálytalan alapanyag-kezelés, valamint hiányos címkézés miatt kapták a vállalkozások.

Az igazgatóság karácsony után is folytatja az ellenőrzéseket, ezek január elején érnek majd véget.