Hirdetés
Hirdetés

Nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés •  Fotó: Gecse Noémi

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés

Fotó: Gecse Noémi

A tavalyi mintegy tíztonnás muroktermését gond nélkül tudta értékesíteni a csíkszéki Csekefalván termelő Bartha Zsolt, aki idén 27 áron termeszt sárgarépát. Nyúl- és szarvasmarhatartó, illetve gyümölcsprés-tulajdonos is van azok között, akik rendszerint tőle szerzik be a szükséges sárgarépa-mennyiséget.

Szabó Kamilla-Mária

2017. július 01., 17:392017. július 01., 17:39

A csekefalvi Bartha Zsolt 27, illetve 50 árnyi területen termeszt sárgarépát immár négy éve. Kollégáival beszélgetve pár éve került szóba, hogy Csíkszéken nem igazán termesztenek nagyobb területen murkot, s talán emiatt érdemes lenne azzal foglalkozni – ismertette a kezdeteket Bartha Zsolt. Megjegyezte, mivel a pityóka értékesítése is egyre nehézkesebb, egyre kevésbé jövedelmező kis gazdáknak azzal foglalkozni, így megpróbálta: az első két évben 32 árnyi területen termesztette a zöldséget, tavaly egy ötvenáras parcellába vetette a magokat, idén pedig újra a kisebb földterületbe szórta azokat – most a 27 áras murokföld mellett öt áron hagymát is termeszt.

Eddigi tapasztalatok

Fontos a vetésforgó alkalmazása, ajánlott gabona után vetni a murokmagokat – emiatt egyik évben harminc körüli, másik évben ötven áron termeszti a murkot. Az első évet biztatóan zárta, a másodikban már kevésbé kedvezett az időjárás a muroknak, így fejlődési ideje alatt, illetve kiszedés előtt is locsolni kellett a földet.

Hirdetés

Tavaly nemcsak területileg, hanem terméshozamot tekintve is a legjobb évet zárhatta,

az ötvenáras parcelláról összesen 9–10 tonna termést gyűjtöttek be – számolt be eddigi tapasztalatairól a fiatal gazda.

A teendőkről

Azt is megtudtuk, hogy a Hollandiából rendelt magok egy kézi hajtású vetőgéppel kerülnek a földbe már április első napjaiban. Ha kedvez az időjárás – ahogy idén is történt –, nem szükséges locsolni a magokat. Kihajtásuk után

semmilyen vegyszert nem alkalmaz a termesztő,

mindössze júniusban teljesen lekaszálja a szárukat, amely után már csak a murok zöldül ki újra, a gyomok nem – erről a módszerről kertészmérnök végzettségű ismerősétől hallott, először kisebb területen próbálta ki, s mivel bevált, azóta ezt alkalmazza a teljes területen. Ezt követően még egyszer, a kiszedés előtt kaszálják le a növény zöldjét – részletezte a sárgarépa-termesztő.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Hozzátette, a szedéshez a vásárlói igényeknek megfelelően már augusztusban hozzáfog, de a begyűjtés rendszerint októberben fejeződik be. Utána egyszer vegyszerezi meg a földet perje ellen, kétévente pedig istállótrágyázza a parcellákat.

Nehézkes a kézi szedés

Az ültetés a kis géppel két ember számára 5–6 órát vesz igénybe a harminc áron, utána már kevés törődést igényel a zöldség, a legnagyobb munka a kézzel történő szedés – avatott be Bartha Zsolt. Mint mondta, próbálták megoldani azt pityókavettető és répaszedő géppel is, de egyik sem vált be. A konkrétan erre a célra szánt gépek pedig olyan drágák, hogy egyelőre nem engedhetik meg maguknak. Így

többségében a család, a barátok, komák végzik a szedést, alkalomadtán viszont napszámosokat is alkalmaz erre a célra.

A legnehezebb dolguk akkor van, ha szedés előtt beállt egy száraz időszak, mert akkor részenként locsolni, áztatni kell a földet, hogy kiszedéskor ne sérüljön a termés.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Visszatérő vásárlók

Mint kiderült, a csíkszentmártoni önkormányzattól igényelt termelési engedéllyel tudja értékesíteni a termést, az eladás pedig nem jelent gondot. Visszatérő felvásárlója a csíkbánkfalvi gyümölcsprés tulajdonosa, egy lázárfalvi húsmarhatartó, ugyanakkor vittek belőle a csíkszeredai zöldségpiacra és a helyiek is vásároltak a termésből saját használatra, valamint nyulak takarmányozására. Idénre pedig egy vegyesüzlet tulajdonosa jelezte, hogy vásárolna a termésből. A fiatal termelő azt is elmondta, hogy

eddig minden évben probléma nélkül tudta értékesíteni a zöldséget, nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés.

Az első osztályú sárgarépa kilójáért 1,5 lejt fizettek, a gyengébb minőségűért pedig 65–70 banit, ami egyébként több mint a nagy pityókáért kínált tavalyi ár.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 08., hétfő

Megtudakolta nekünk, hogy mennyibe fáj egy 201 km/órás gyorshajtás

Jócskán a megengedett sebességhatár fölött, 201 km/órás sebességgel hajtott az A2-es autópályán egy férfi. Később a vizsgálatok azt is kimutatták, hogy kábítószer hatása alatt vezetett.

Megtudakolta nekünk, hogy mennyibe fáj egy 201 km/órás gyorshajtás
Hirdetés
2025. december 08., hétfő

Ezt üzente Nicușor Dan az utódjául megválasztott bukaresti főpolgármesternek

Gratulált hétfőn Nicușor Dan államfő a vasárnapi időközi helyhatósági választások győzteseinek.

Ezt üzente Nicușor Dan az utódjául megválasztott bukaresti főpolgármesternek
2025. december 08., hétfő

Már meghaladta a tavalyi összértéket az idei környezetvédelmi bírságok összege

Nőtt a környezetvédelmi szabálysértések száma, és egy hónappal az év vége előtt a környezetőrség által kirótt pénzbírságok összege is meghaladta már a 2024-es értéket Hargita megyében. A leggyakoribb kihágásért 1,5 millió lejre bírságolt a hatóság.

Már meghaladta a tavalyi összértéket az idei környezetvédelmi bírságok összege
2025. december 08., hétfő

A tél még várat magára: a megszokottnál is enyhébb lesz a következő két hét

Változékony és az ilyenkor megszokottnál enyhébb időre számíthatunk a következő két hétben, december 18. után várható csapadék – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) december 8. és 21. közötti időszakra vonatkozó előrejelzéséből.

A tél még várat magára: a megszokottnál is enyhébb lesz a következő két hét
Hirdetés
2025. december 08., hétfő

Gyanús árkülönbségek az elektromos iskolabuszoknál: vizsgálat indul európai alapok felhasználásáról

Dragoș Pîslaru európai projektekért és beruházásokért felelős miniszter feljelentést tesz az Európai Ügyészségen az elektromos iskolabuszok közbeszerzésével kapcsolatban, miután felmerült az európai alapok szabálytalan felhasználásának gyanúja.

Gyanús árkülönbségek az elektromos iskolabuszoknál: vizsgálat indul európai alapok felhasználásáról
2025. december 08., hétfő

Megkapta Csíkszereda a 30 millió lejes kincstári hitelt

Csíkszereda költségvetésébe foglalták a 30 millió lejes kincstári hitelt, és elfogadták az Akác utcába tervezett elektromos töltőállomás felépítésének megvalósíthatósági tanulmányát – rendkívüli ülést tartott az önkormányzati képviselő-testület.

Megkapta Csíkszereda a 30 millió lejes kincstári hitelt
2025. december 08., hétfő

Lakossági fórumok Sepsiszentgyörgyön: egyszerre kellene sok parkoló, de az okoskukákkal is csak a baj van

Két sepsiszentgyörgyi lakossági fórum után már körvonalazódnak a város fontosabb problémái: például a parkolók hiánya és az okoskukák használata. De feladták a leckét az RMDSZ-képviselőknek a résztvevők, „megostromolták” őket a megoldandó problémákkal.

Lakossági fórumok Sepsiszentgyörgyön: egyszerre kellene sok parkoló, de az okoskukákkal is csak a baj van
Hirdetés
2025. december 08., hétfő

Újabb magasított átjáró kialakításán dolgoznak Zsögödben

Tovább bővül a megemelt gyalogátjárók száma Csíkszeredában, ugyanis újabbat alakítanak ki Zsögöd egyik forgalmas útkereszteződésénél, a kultúrotthon előtt.

Újabb magasított átjáró kialakításán dolgoznak Zsögödben
2025. december 08., hétfő

Ködösen indult a hétfő reggel Gyergyószéken

Székelyföldön több településen is fátyolos, hideg, párás reggelre ébredtek hétfőn: a katasztrófavédelem által kiadott sárga riasztás mellett fagypont alatti értékeket regisztráltak a hajnali órákban Gyergyószéken.

Ködösen indult a hétfő reggel Gyergyószéken
2025. december 08., hétfő

Ma felolvassák, jövő héten vitáznak és szavaznak a kormány ellen benyújtott bizalmatlansági indítványról

A Románia nem eladó – progresszisták nélküli kormányt című bizalmatlansági indítványt hétfőn olvassák fel a parlamentben, a dokumentumról szóló vita és a szavazás pedig egy héttel később, december 15-én lesz.

Ma felolvassák, jövő héten vitáznak és szavaznak a kormány ellen benyújtott bizalmatlansági indítványról
Hirdetés