Hirdetés
Hirdetés

Nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés •  Fotó: Gecse Noémi

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés

Fotó: Gecse Noémi

A tavalyi mintegy tíztonnás muroktermését gond nélkül tudta értékesíteni a csíkszéki Csekefalván termelő Bartha Zsolt, aki idén 27 áron termeszt sárgarépát. Nyúl- és szarvasmarhatartó, illetve gyümölcsprés-tulajdonos is van azok között, akik rendszerint tőle szerzik be a szükséges sárgarépa-mennyiséget.

Szabó Kamilla-Mária

2017. július 01., 17:392017. július 01., 17:39

A csekefalvi Bartha Zsolt 27, illetve 50 árnyi területen termeszt sárgarépát immár négy éve. Kollégáival beszélgetve pár éve került szóba, hogy Csíkszéken nem igazán termesztenek nagyobb területen murkot, s talán emiatt érdemes lenne azzal foglalkozni – ismertette a kezdeteket Bartha Zsolt. Megjegyezte, mivel a pityóka értékesítése is egyre nehézkesebb, egyre kevésbé jövedelmező kis gazdáknak azzal foglalkozni, így megpróbálta: az első két évben 32 árnyi területen termesztette a zöldséget, tavaly egy ötvenáras parcellába vetette a magokat, idén pedig újra a kisebb földterületbe szórta azokat – most a 27 áras murokföld mellett öt áron hagymát is termeszt.

Eddigi tapasztalatok

Fontos a vetésforgó alkalmazása, ajánlott gabona után vetni a murokmagokat – emiatt egyik évben harminc körüli, másik évben ötven áron termeszti a murkot. Az első évet biztatóan zárta, a másodikban már kevésbé kedvezett az időjárás a muroknak, így fejlődési ideje alatt, illetve kiszedés előtt is locsolni kellett a földet.

Hirdetés

Tavaly nemcsak területileg, hanem terméshozamot tekintve is a legjobb évet zárhatta,

az ötvenáras parcelláról összesen 9–10 tonna termést gyűjtöttek be – számolt be eddigi tapasztalatairól a fiatal gazda.

A teendőkről

Azt is megtudtuk, hogy a Hollandiából rendelt magok egy kézi hajtású vetőgéppel kerülnek a földbe már április első napjaiban. Ha kedvez az időjárás – ahogy idén is történt –, nem szükséges locsolni a magokat. Kihajtásuk után

semmilyen vegyszert nem alkalmaz a termesztő,

mindössze júniusban teljesen lekaszálja a szárukat, amely után már csak a murok zöldül ki újra, a gyomok nem – erről a módszerről kertészmérnök végzettségű ismerősétől hallott, először kisebb területen próbálta ki, s mivel bevált, azóta ezt alkalmazza a teljes területen. Ezt követően még egyszer, a kiszedés előtt kaszálják le a növény zöldjét – részletezte a sárgarépa-termesztő.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Hozzátette, a szedéshez a vásárlói igényeknek megfelelően már augusztusban hozzáfog, de a begyűjtés rendszerint októberben fejeződik be. Utána egyszer vegyszerezi meg a földet perje ellen, kétévente pedig istállótrágyázza a parcellákat.

Nehézkes a kézi szedés

Az ültetés a kis géppel két ember számára 5–6 órát vesz igénybe a harminc áron, utána már kevés törődést igényel a zöldség, a legnagyobb munka a kézzel történő szedés – avatott be Bartha Zsolt. Mint mondta, próbálták megoldani azt pityókavettető és répaszedő géppel is, de egyik sem vált be. A konkrétan erre a célra szánt gépek pedig olyan drágák, hogy egyelőre nem engedhetik meg maguknak. Így

többségében a család, a barátok, komák végzik a szedést, alkalomadtán viszont napszámosokat is alkalmaz erre a célra.

A legnehezebb dolguk akkor van, ha szedés előtt beállt egy száraz időszak, mert akkor részenként locsolni, áztatni kell a földet, hogy kiszedéskor ne sérüljön a termés.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Visszatérő vásárlók

Mint kiderült, a csíkszentmártoni önkormányzattól igényelt termelési engedéllyel tudja értékesíteni a termést, az eladás pedig nem jelent gondot. Visszatérő felvásárlója a csíkbánkfalvi gyümölcsprés tulajdonosa, egy lázárfalvi húsmarhatartó, ugyanakkor vittek belőle a csíkszeredai zöldségpiacra és a helyiek is vásároltak a termésből saját használatra, valamint nyulak takarmányozására. Idénre pedig egy vegyesüzlet tulajdonosa jelezte, hogy vásárolna a termésből. A fiatal termelő azt is elmondta, hogy

eddig minden évben probléma nélkül tudta értékesíteni a zöldséget, nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés.

Az első osztályú sárgarépa kilójáért 1,5 lejt fizettek, a gyengébb minőségűért pedig 65–70 banit, ami egyébként több mint a nagy pityókáért kínált tavalyi ár.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. november 05., csütörtök

Egy nő személyazonosságával visszaélve hoztak létre hamis profilokat

Hamis profilokat hoztak létre egy Maros megyei nő nevével és fényképével és obszcén elemekkel egészítettek ki. Nyomozás indult ellenük és házkutatásokat is tartottak.

Egy nő személyazonosságával visszaélve hoztak létre hamis profilokat
Hirdetés
2026. november 05., csütörtök

Marosvásárhelyre vitték helikopterrel a munkást, akinek becsípte a karját a futószalag

Büntetőeljárást indítottak a rendőrök a csütörtök reggel a Beszterce-Naszód megyei Ilvatelek községben egy fafeldolgozó üzemben súlyosan megsérült munkás ügyében. Az esetről értesítették a területi munkaügyi felügyelőséget is.

Marosvásárhelyre vitték helikopterrel a munkást, akinek becsípte a karját a futószalag
2026. november 05., csütörtök

Egy hamis Netflix-üzenet is elég lehet, hogy meglopják a gyanútlan felhasználót

Hamis Netflix-üzenetekkel próbálják kicsalni a felhasználók bankkártyaadatait. A csalók sikertelen előfizetési díjra és a fiók felfüggesztésének veszélyére hivatkoznak – figyelmeztet a kiberbiztonsági igazgatóság.

Egy hamis Netflix-üzenet is elég lehet, hogy meglopják a gyanútlan felhasználót
2026. november 05., csütörtök

Bombafenyegetés egy Romániába érkező Wizz Air-járaton

Válságstábot hoztak létre a bukaresti Henri Coandă nemzetközi repülőtéren, miután bombafenyegetés érkezett egy Milánóból érkező Wizz Air-járat fedélzetén.

Bombafenyegetés egy Romániába érkező Wizz Air-járaton
Hirdetés
2026. november 05., csütörtök

Eszméletlen állapotban találták a munkást, akinek leszakította a karját egy munkagép

Sürgősségi orvosi ellátást nyújtottak egy férfinak csütörtök reggel a SMURD mentőegységei, miután a karját leszakította egy munkagép egy fafeldolgozó üzemben, a Beszterce-Naszód megyei Ilvatelek községben.

Eszméletlen állapotban találták a munkást, akinek leszakította a karját egy munkagép
2026. november 05., csütörtök

Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyilvánosságra hozott ügynökaktákban hálózati személyként

Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyitottaktak.hu adatbázisában – közölte az Állambiztonsági Szolgálatok Történeti Levéltára (ÁBTL) csütörtökön a Facebook-oldalán.

Informatikai hiba miatt jelent meg Lezsák Sándor neve a nyilvánosságra hozott ügynökaktákban hálózati személyként
2026. november 05., csütörtök

Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról

Csütörtökön, november 5-én vetítik először A Székely Hadosztály történetei című dokumentumfilmet. Több ponton kötődik hozzánk, hiszen anyagának nagyobb része Gazda József tanár gyűjtéséből származik, de egyik rendezője is kézdivásárhelyi születésű.

Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról
Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról
2026. november 05., csütörtök

Hiánypótlás: film a Székely Hadosztályról

Hirdetés
2026. november 05., csütörtök

Kormánybuktatás előtti államtitkárok térnek vissza a pozíciójukba

Luca Niculescu kormányfő új államtitkárokat nevezett ki a szállítási, a munkaügyi, a gazdasági és az európai beruházások és projektek minisztériumba.

Kormánybuktatás előtti államtitkárok térnek vissza a pozíciójukba
2026. november 05., csütörtök

Újabb tömeges leépítés az erdélyi iparvállalatnál, főként a termelésben dolgozókat küldik el

Az erdélyi RAAL iparvállalat kétszázötven dolgozót bocsát el, a cég az idén már harmadszor hajt végre csoportos létszámleépítést – írja az MTI a román Profit.ro gazdasági portál nyomán.

Újabb tömeges leépítés az erdélyi iparvállalatnál, főként a termelésben dolgozókat küldik el
2026. november 04., szerda

Elindult a jelentkezés a 15. Kárpát-medencei Disznótoros Fesztiválra

A Szent Miklós Napok keretében december 5-én rendezik meg Gyergyószentmiklóson a 15. Kárpát-medencei Disznótoros Fesztivált és Süteménymustrát. A szervezők már várják a baráti társaságok, közösségek jelentkezését a főzőversenyre.

Elindult a jelentkezés a 15. Kárpát-medencei Disznótoros Fesztiválra
Hirdetés