Hirdetés
Hirdetés

Nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés •  Fotó: Gecse Noémi

Bartha Zsolt és lányai a murokföldjüknél. Biztos jövedelmet jelentő zöldségtermesztés

Fotó: Gecse Noémi

A tavalyi mintegy tíztonnás muroktermését gond nélkül tudta értékesíteni a csíkszéki Csekefalván termelő Bartha Zsolt, aki idén 27 áron termeszt sárgarépát. Nyúl- és szarvasmarhatartó, illetve gyümölcsprés-tulajdonos is van azok között, akik rendszerint tőle szerzik be a szükséges sárgarépa-mennyiséget.

Szabó Kamilla-Mária

2017. július 01., 17:392017. július 01., 17:39

A csekefalvi Bartha Zsolt 27, illetve 50 árnyi területen termeszt sárgarépát immár négy éve. Kollégáival beszélgetve pár éve került szóba, hogy Csíkszéken nem igazán termesztenek nagyobb területen murkot, s talán emiatt érdemes lenne azzal foglalkozni – ismertette a kezdeteket Bartha Zsolt. Megjegyezte, mivel a pityóka értékesítése is egyre nehézkesebb, egyre kevésbé jövedelmező kis gazdáknak azzal foglalkozni, így megpróbálta: az első két évben 32 árnyi területen termesztette a zöldséget, tavaly egy ötvenáras parcellába vetette a magokat, idén pedig újra a kisebb földterületbe szórta azokat – most a 27 áras murokföld mellett öt áron hagymát is termeszt.

Eddigi tapasztalatok

Fontos a vetésforgó alkalmazása, ajánlott gabona után vetni a murokmagokat – emiatt egyik évben harminc körüli, másik évben ötven áron termeszti a murkot. Az első évet biztatóan zárta, a másodikban már kevésbé kedvezett az időjárás a muroknak, így fejlődési ideje alatt, illetve kiszedés előtt is locsolni kellett a földet.

Hirdetés

Tavaly nemcsak területileg, hanem terméshozamot tekintve is a legjobb évet zárhatta,

az ötvenáras parcelláról összesen 9–10 tonna termést gyűjtöttek be – számolt be eddigi tapasztalatairól a fiatal gazda.

A teendőkről

Azt is megtudtuk, hogy a Hollandiából rendelt magok egy kézi hajtású vetőgéppel kerülnek a földbe már április első napjaiban. Ha kedvez az időjárás – ahogy idén is történt –, nem szükséges locsolni a magokat. Kihajtásuk után

semmilyen vegyszert nem alkalmaz a termesztő,

mindössze júniusban teljesen lekaszálja a szárukat, amely után már csak a murok zöldül ki újra, a gyomok nem – erről a módszerről kertészmérnök végzettségű ismerősétől hallott, először kisebb területen próbálta ki, s mivel bevált, azóta ezt alkalmazza a teljes területen. Ezt követően még egyszer, a kiszedés előtt kaszálják le a növény zöldjét – részletezte a sárgarépa-termesztő.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Hozzátette, a szedéshez a vásárlói igényeknek megfelelően már augusztusban hozzáfog, de a begyűjtés rendszerint októberben fejeződik be. Utána egyszer vegyszerezi meg a földet perje ellen, kétévente pedig istállótrágyázza a parcellákat.

Nehézkes a kézi szedés

Az ültetés a kis géppel két ember számára 5–6 órát vesz igénybe a harminc áron, utána már kevés törődést igényel a zöldség, a legnagyobb munka a kézzel történő szedés – avatott be Bartha Zsolt. Mint mondta, próbálták megoldani azt pityókavettető és répaszedő géppel is, de egyik sem vált be. A konkrétan erre a célra szánt gépek pedig olyan drágák, hogy egyelőre nem engedhetik meg maguknak. Így

többségében a család, a barátok, komák végzik a szedést, alkalomadtán viszont napszámosokat is alkalmaz erre a célra.

A legnehezebb dolguk akkor van, ha szedés előtt beállt egy száraz időszak, mert akkor részenként locsolni, áztatni kell a földet, hogy kiszedéskor ne sérüljön a termés.

•  Fotó: Gecse Noémi Galéria

Fotó: Gecse Noémi

Visszatérő vásárlók

Mint kiderült, a csíkszentmártoni önkormányzattól igényelt termelési engedéllyel tudja értékesíteni a termést, az eladás pedig nem jelent gondot. Visszatérő felvásárlója a csíkbánkfalvi gyümölcsprés tulajdonosa, egy lázárfalvi húsmarhatartó, ugyanakkor vittek belőle a csíkszeredai zöldségpiacra és a helyiek is vásároltak a termésből saját használatra, valamint nyulak takarmányozására. Idénre pedig egy vegyesüzlet tulajdonosa jelezte, hogy vásárolna a termésből. A fiatal termelő azt is elmondta, hogy

eddig minden évben probléma nélkül tudta értékesíteni a zöldséget, nem kellett aggódnia, hogy nyakán marad a termés.

Az első osztályú sárgarépa kilójáért 1,5 lejt fizettek, a gyengébb minőségűért pedig 65–70 banit, ami egyébként több mint a nagy pityókáért kínált tavalyi ár.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 14., csütörtök

Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos

A nagyszebeni gyermekkórház orvosigazgatója szerint az Oltalsósebes melletti erdőben közel kétnapos keresés után megtalált ötéves kisfiú azért maradhatott életben, mert nem érzékelte a veszélyt úgy, mint egy felnőtt.

Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos
Hirdetés
2026. május 14., csütörtök

Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak

A fogyatékossággal élő gyermekeknek nyújtott támogatások és az alacsony jövedelmű családok egyes szociális juttatásainak összege 2026 májusától nő; a kedvezményezettek már ebben a hónapban a megemelt összegeket kapják.

Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak
2026. május 14., csütörtök

Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások

A parlament két házának együttes házbizottsága csütörtökön előzetesen jóváhagyta az uniós SAFE program keretében finanszírozott belügyminisztériumi, illetve a hírszerzési tevékenységekhez kapcsolódó beruházások közbeszerzési eljárásainak elindítását.

Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások
2026. május 14., csütörtök

Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják

Orbán Anita külügyminiszter Oroszország budapesti nagykövetének azt mondta, Magyarország számára teljességgel elfogadhatatlan, hogy most már a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják.

Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják
Hirdetés
2026. május 14., csütörtök

Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között

Visszautasítja a Maros Megyei Tanács a kolozsvári légikikötő azon vádjait, hogy tisztességtelen versenyelőnyhöz juttatja a marosvásárhelyi repülőteret. A vitatott kérdés: kilencmillió eurós támogatás turizmusra, tízmillió lej működésre.

Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között
2026. május 14., csütörtök

0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest

Erősödött csütörtökön a román deviza az euróhoz képest, amelynek az értéke a Román Nemzeti Bank középárfolyama szerint 0,04 banival (0,01 százalékkal) 5,2052 lejre csökkent a szerdai 5,2056 lejről.

0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest
2026. május 14., csütörtök

Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje

A PSD szerint Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnöknek le kell mondania a tisztségéről, és vállalnia kell a politikai felelősséget, amiért olyan személyt nevezett ki a Román Vámhatóság élére, aki ellen eljárás indult korrupciós bűncselekmények gyanújával.

Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje
Hirdetés
2026. május 14., csütörtök

Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra

Traian Băsescu volt államfő szerint az egyetlen megoldás a jelenlegi politikai válságból való kilábalásra a korábbi kormánykoalíció működésének helyreállítása.

Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra
2026. május 14., csütörtök

Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében

Ismét megszervezik a Tájházak hetét, amely során húsz helyszínen várják programokkal az érdeklődőket Hargita megyében.

Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében
2026. május 14., csütörtök

14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt

Egy 13 éves lány megerőszakolásával gyanúsítanak két küküllővári kamaszt.

14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt
Hirdetés