Ne használjunk többé szalicilport a tartosításhoz!
Savanyúságok tartósítására is használták a szalicilt. Képünk illusztráció
Fotó: Kisréti Zsombor
Betiltották az Európai Unióban a szalicilpor használatát, ezért a termékek tartósítására más módszereket ajánlott használni – figyelmeztet Székely Gazdaszervezetek Egyesülete.
Székelyhon
2024. szeptember 14., 12:222024. szeptember 14., 12:22
Az Európai Unió új rendelkezései szerint nem használható az élelmiszerek tartósítószereként a szalicilpor. Eddig a zöldségek, gyümölcsök, dzsemek, lekvárok, illetve zöldségek, savanyúságok tartósítására is használták, mert megakadályozta a rothadást, erjedést, penészedést.
A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete közösségi oldalán hívta fel a termelők figyelmét, hogy ezután más módot válasszanak konzerváláskor.
Nemrégiben a Krónika arról számolt be, hogy az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság visszavonta a 10, 15, 20 és 25 grammos csomagolású szalicil-tasakokat a Kolozs, Bihar, Szilágy, Szatmár, Beszterce-Naszód, Maros, Fehér és Arad megyei üzletekből, arra hivatkozva, hogy a tartósítószer fogyasztásra nem alkalmas.
korábban írtuk
Egészségre káros szalicil került erdélyi üzletekbe, visszahívják a kereskedelemből
Tartósítószerként használatos szalicilt hív vissza forgalomból több erdélyi megyéből az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság, miután a vizsgálatok kimutatták, hogy néhány cég terméke ártalmas az egészségre.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol
Tizennyolc éves, ittasan vezető sofőrt is lekapcsoltak a Hargita megyei rendőrök a húsvéti ünnepek során.
Néhány sofőr azt hitte, hogy neki nem árthat az alkohol
40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején
Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közölt adatai szerint februárban 11 898 személynek folyósítottak különnyugdíjat, 40-nel többnek, mint előző hónapban.
40-nel emelkedett a különnyugdíjasok száma az év elején
Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó
A húsvétvasárnapi szabadtéri ételszentelés legfelemelőbb pillanatai közé tartozik a magyar és a székely himnuszok eléneklése.
Ahol húsvétvasárnap reggel ezrek énekelik együtt a magyar és a székely himnuszt – videó
Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után
Az élelmiszerárak tavaly április óta mintegy 10 százalékkal emelkedtek, és ortodox húsvét után újabb drágulás jöhet az energia- és üzemanyagköltségek növekedése miatt – jelentette ki a vasárnap Agerpresnek Aurel Popescu.
Szakértő: drágulni fognak az élelmiszerek az ortodox húsvét után
Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél
Háziállatok is áldozatul estek annak a tűzvésznek, amely a Maros megyei Petelén ütött ki és amelyhez vasárnap kora hajnalban riasztották a szászrégeni tűzoltókat.
Öt disznó veszett oda a petelei gazdaságban kiütött tűznél
Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén
Immár 25 éve, mindössze egy év kimaradással töltik meg a csíkszeredai Szabadság teret és a Promenádot a legnagyobb szabadtéri ételszentelés résztvevői.
Ismét megtelt Csíkszereda főtere a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén
Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés
Húsvétvasárnap, az immár ötödjére megszervezett sepsiszentgyörgyi ételszentelésen minden eddiginél többen, mintegy 1500-an vettek részt: szinte minden történelmi egyház képviseltette magát hívei által.
Minden felekezetű hívőt összehoz a sepsiszentgyörgyi főtéri ételszentelés
„Az ember sosem felejti el, hogy az ennivalója is Isten ajándéka” – ilyen volt a szabadtéri ételszentelés Csíkszeredában
Több ezren vettek részt idén is a Kárpát-medence legnagyobb ételszentelésén, Csíkszereda főterén, amelynek idén volt a jubileumi, 25. kiadása.
XIV. Leó pápa: képesek vagyunk a béke és az egység új világának megteremtésére
Mi is képesek vagyunk a béke és az egység új világának életre keltésére – mondta homíliájában XIV. Leó pápa a Szent Péter-bazilikában a nagyszombat esti vigília szertartásán, amelyen tíz felnőttet keresztelt meg.
XIV. Leó pápa: képesek vagyunk a béke és az egység új világának megteremtésére
Új hagyomány születik Gyergyószentmiklóson – közösségi eledelszentelés a város szívében
Új szokás indult útjára Gyergyószentmiklóson: a húsvétvasárnapi eledelszentelés idén először városi eseménnyé bővült. A Szent Miklós Plébánia ezúttal a városközponti parkban szervezte meg az étkek megáldását.
Új hagyomány születik Gyergyószentmiklóson – közösségi eledelszentelés a város szívében
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!