Hirdetés
Hirdetés

Ne használjunk többé szalicilport a tartosításhoz!

Savanyúságok tartósítására is használták a szalicilt. Képünk illusztráció •  Fotó: Kisréti Zsombor

Savanyúságok tartósítására is használták a szalicilt. Képünk illusztráció

Fotó: Kisréti Zsombor

Betiltották az Európai Unióban a szalicilpor használatát, ezért a termékek tartósítására más módszereket ajánlott használni – figyelmeztet Székely Gazdaszervezetek Egyesülete.

Székelyhon

2024. szeptember 14., 12:222024. szeptember 14., 12:22

Az Európai Unió új rendelkezései szerint nem használható az élelmiszerek tartósítószereként a szalicilpor. Eddig a zöldségek, gyümölcsök, dzsemek, lekvárok, illetve zöldségek, savanyúságok tartósítására is használták, mert megakadályozta a rothadást, erjedést, penészedést.

A Székely Gazdaszervezetek Egyesülete közösségi oldalán hívta fel a termelők figyelmét, hogy ezután más módot válasszanak konzerváláskor.

Hirdetés

Nemrégiben a Krónika arról számolt be, hogy az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság visszavonta a 10, 15, 20 és 25 grammos csomagolású szalicil-tasakokat a Kolozs, Bihar, Szilágy, Szatmár, Beszterce-Naszód, Maros, Fehér és Arad megyei üzletekből, arra hivatkozva, hogy a tartósítószer fogyasztásra nem alkalmas.

korábban írtuk

Egészségre káros szalicil került erdélyi üzletekbe, visszahívják a kereskedelemből
Egészségre káros szalicil került erdélyi üzletekbe, visszahívják a kereskedelemből

Tartósítószerként használatos szalicilt hív vissza forgalomból több erdélyi megyéből az Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság, miután a vizsgálatok kimutatták, hogy néhány cég terméke ártalmas az egészségre.


Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 26., szerda

Működött a kémia a dílerek és fogvatartottak között: drogot postáztak a börtönbe

A gyanú szerint nagy kockázatú drogokat és pszichoaktív szereket juttattak be egy Brassó megyei börtönbe, a hatóságok több helyszínen tartottak házkutatást szerdán.

Működött a kémia a dílerek és fogvatartottak között: drogot postáztak a börtönbe
Hirdetés
2025. november 26., szerda

Harmadikos diák tombolt az iskolában, pedagógusok is megsérültek

Súlyos incidens történt kedden a kolozsvári George Coșbuc középiskolában: egy feldühödött elemis tanuló kificamította egy tanítónő vállát, orrba fejelte a helyettes igazgatónőt és megharapta az iskola pszichológusának kezét.

Harmadikos diák tombolt az iskolában, pedagógusok is megsérültek
2025. november 26., szerda

Hivatalos: módosul a családon belüli erőszak áldozatainak védelméről szóló törvény

Döntő házként fogadta el a képviselőház a családon belüli erőszak áldozatainak védelméről szóló törvény módosításait szerdai ülésén.

Hivatalos: módosul a családon belüli erőszak áldozatainak védelméről szóló törvény
2025. november 26., szerda

Napok óta nagy erőkkel keresnek egy eltűnt turistát a Bucsecs-hegységben

Súlyosan kihűlt, kimerült turistát próbálnak megtalálni a hegyimentők a Bucsecs-hegységben napok óta, miután a férfi vasárnap éjjel segítséget kért, de a megadott helyszínen nem bukkantak rá.

Napok óta nagy erőkkel keresnek egy eltűnt turistát a Bucsecs-hegységben
Hirdetés
2025. november 26., szerda

Csaknem 8 milliárd italcsomagolást váltottak vissza a betétdíjas visszaváltási rendszer elindítása óta

A betétdíjas visszaváltási rendszer (SGR) elindítása óta eltelt két évben mintegy 7,9 milliárd italcsomagolást váltott vissza a lakosság, és több mint 550 ezer tonnás mennyiség került az újrahasznosító állomásokra.

Csaknem 8 milliárd italcsomagolást váltottak vissza a betétdíjas visszaváltási rendszer elindítása óta
2025. november 26., szerda

Megint jön a lehűlés: vasárnapig esőre, havas esőre, havazásra lehet számítani

Jelentős lehűlésre lehet számítani szerdától előbb az ország nyugati és északnyugati részén, majd a többi régióban is – figyelmeztetett az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Megint jön a lehűlés: vasárnapig esőre, havas esőre, havazásra lehet számítani
2025. november 26., szerda

Visszaélést követett el egy biztosító, székelyföldi helyszíneken is házkutatást tartanak

A román rendőrség 14 helyszínen tart házkutatást egy bolgár tulajdonú biztosítótársaságnál, miután a gyanú szerint a cég vezetői éveken át indokolatlan tőkeleszállítással veszélyeztették a biztosítási piac stabilitását.

Visszaélést követett el egy biztosító, székelyföldi helyszíneken is házkutatást tartanak
Hirdetés
2025. november 26., szerda

Elindultak a rendőrök szerdán reggel, sok helyen rosszul kezdődött a nap

Több mint 150 helyszínen tartanak házkutatást szerda reggel a hatóságok kábítószer-kereskedelemre, gyermekpornográfiára, gyermekkereskedelemre és informatikai bűnözésre szakosodott bűnszervezetek felszámolására.

Elindultak a rendőrök szerdán reggel, sok helyen rosszul kezdődött a nap
2025. november 26., szerda

Nem „vevő” a szakhatóság a zugkereskedelmi élelmiszertermékekre

Az év végi ünnepi időszakban megtelik a közösségi háló házi készítésű, eladásra kínált élelmiszertermékekkel. Az élelmiszer-biztonsági szakhatóság is készül erre periódusra, cikkünkben ismertetjük a fontosabb tudnivalókat.

Nem „vevő” a szakhatóság a zugkereskedelmi élelmiszertermékekre
2025. november 25., kedd

Nyilvánosságra kerültek a felvételek a Vaslui megyei kertbe zuhant drónról

Egy lezuhant orosz drónt találtak a hatóságok kedden délelőtt egy Vaslui megyei településen.

Nyilvánosságra kerültek a felvételek a Vaslui megyei kertbe zuhant drónról
Hirdetés