
Fotó: Petry Bistro
Romániában még nincs jelen a Michelin-kitűntetés és nem osztogatják még a csillagokat, de már számos étterem azon dolgozik, hogy megfeleljen a kritériumoknak és megszerezze ezt a nagy becsben tartott minősítést. Nem titkolt célunk nekünk sem a Petry Bistrónál, hogy megszerezzük ezt!
2022. május 13., 09:002022. május 13., 09:00
2022. május 13., 14:422022. május 13., 14:42
Számos olyan helyen jártunk már külföldön, ahol vidéki kis településeken találtunk olyan autentikus éttermet, amelyeknek volt Michelin-csillaga.
Vannak olyan országok, ahol csak a fine dining éttermek kapnak csillagot, de nagyon sok nyugat-európai országban nem csak ezeket értékeli a Michelin, úgyhogy mi is erre apellálunk, hiszen különleges étterem vagyunk.
A Petry Bistro mellett a Petry mészáros családnak ereklyéit bemutató múzeum, egy hentesbolt és egy látványműhely található, tehát nemcsak a gasztronómiai tudásunkra alapozunk, hanem a teljes családi hagyományra is, és sok helyen a Michelin ezt is nagyra értékeli.
Fotó: Petry Bistro
Nagyon fontos számunkra a gasztronómia, hiszen ez az alapja az értékelésnek, illetve ez alapján lehet megkapni a Michelin-csillagokat.
Nemcsak városi szinten szeretnénk egyedit alkotni, hanem országos szinten is.
Mint fentebb is említettük, azon dolgozunk, hogy igazi különleges gasztronómiai élményt tudjuk biztosítani, nemcsak azzal, hogy
és mindig a szezonális alapanyagokat használjuk, hanem különleges estéket és vacsorákat is szervezünk, ahol a képzett séfjeink szabadjára engedhetik a fantáziájukat és saját ötleteik alapján készíthetnek ételsort, amihez majd bort is párosítunk.
Ezek általában exkluzív esték, limitált létszámmal, szűkebb körben, és lehetőleg élő zenével, hogy minél hangulatosabb legyen és minél nagyobb élményt nyújtsuk a résztvevőknek, hiszen minél több érzékére tudunk hatni egy személynek, annál nagyobb lesz az élménye és az elégedettsége a vacsorával.
Egy kérdés maradt még hátra, éspedig az, hogy
és azon dolgozunk, hogy amikor a Michelin megjelenik Romániában, akkor elsők legyünk, akik megkapják ezt a figyelemreméltó kitüntetést.
(X – Fizetett hirdetés)
Demeter András kulturális miniszter csütörtökön üdvözölte a coțofenești-i aranysisak visszaszerzését, hangsúlyozva, hogy a holland félnek visszatérítendő összeget csak a műtárgyak restaurálásának befejezése után állapítják meg.
Visszaszolgáltatták Romániának a coțofenești-i aranysisakot és a hollandiai Drents Múzeumból tavaly ellopott három dák aranykarperec közül kettőt – tájékoztatott csütörtökön a honlapján a holland ügyészség.
A kormány literenként 30 banival csökkenti a gázolaj jövedéki adóját. Erről csütörtökön döntött a piaci szereplőkkel folytatott egyeztetések után az üzemanyagválság kezelésére létrehozott kormányzati munkacsoport.
Ortodox húsvét előtt kézbesítik a nyugdíjakat, a kifizetésük előkészítése már megkezdődött – jelentette ki csütörtöki sajtótájékoztatóján Florin Manole munkaügyi miniszter.
Előrehaladott tárgyalások zajlanak az új közalkalmazotti bértörvényről a miniszterelnöki hivatal és a pénzügyminisztérium részvételével működő munkacsoportban – jelentette ki a csütörtöki kormányülés utáni sajtótájékoztatóján a munkaügyi miniszter.
Hogyan alakítja át az MI az oktatást, az ipart, az egészségügyet és a mindennapokat – Erdély első átfogó mesterségesintelligencia-konferenciáját tartották Marosvásárhelyen. A rendezvényen szakértők, politikai szereplők és intézményi vezetők találkoztak.
Naponta mintegy 24 ezer belügyi alkalmazott, rendőrök, csendőrök, határrendészek, tűzoltók gondoskodnak a polgárok biztonságáról a hosszú hétvégén, amelyen a katolikusok és protestánsok a húsvétot, az ortodoxok a virágvasárnapot ünneplik.
Első- (sárga jelzésű) és másodfokú (narancssárga) árvízvédelmi készültséget rendelt el csütörtökön az Országos Hidrológiai és Vízgazdálkodási Intézet (INHGA) több megye folyóvizeire.
Florin Manole munkaügyi miniszter csütörtökön bejelentette, hogy a kormány elfogadta a Szociáldemokrata Párt által javasolt szolidaritási csomagot, amelynek megfelelően 2,8 millió nyugdíjas részesül nyugdíjkiegészítésben.
Előkerült a coțofenești-i amelyet 2025 januárjában loptak el a hollandiai Drents Múzeumból – erősítették meg hivatalos források az RTV Drenthe-nek. Az ügyészség csütörtök délután készül sajtótájékoztatót tartani az ügyben a múzeumban.