Rovatok

Szolgáltatások

Médiatár

Bejelentkezés

Bejelentkezés Facebook-fiókkal

Bejelentkezés Google-fiókkal

vagy

E-mail-cím

Jelszó

Elfelejtette a jelszavát?

Regisztráció

Beállítások

Olvasási mód:

Betűméret:

a a

21:58

Személyautó ütközött össze egy nyergesvontatóval

21:57

Megállíthatatlan a Ferencváros, a portugál kupagyőztest is felülmúlta az Európa Ligában

21:50

Villámgyors gólokkal alapozta meg sikerét Andorrában az U Craiova

21:30

Teljesen kiégett egy autó Szépvízen

» MÉG TÖBB FRISS HÍR

Amíg mi még javában aludtunk, addig medvék jártak Csíksomlyón, Csíkszentdomokoson és Székelylengyelfalván

Késsel támadt egy diák egy tanárnőre és az egyik iskolatársára

Bizalmat kapott a Niculescu-kormány

Kormányprogram: a nyugdíjak 2027-ben nőnek; az új közalkalmazotti bértörvényt jövő évben dolgozzák ki

Fényes nappal támadt a gyerekével iskolába tartó nőre a medve egy háromszéki faluban

Kétezernél is többen írták alá a hulladékdíjak elleni petíciót

Bizalmat kapott a Niculescu-kormány

Majdnem fél évszázada Avram Iancuval a főtéren

Vádat emeltek Dan Tanasă ellen diszkriminációra való uszítás miatt

Michelin-csillag a Petry Bistrónak!?

Fotó: Petry Bistro

Romániában még nincs jelen a Michelin-kitűntetés és nem osztogatják még a csillagokat, de már számos étterem azon dolgozik, hogy megfeleljen a kritériumoknak és megszerezze ezt a nagy becsben tartott minősítést. Nem titkolt célunk nekünk sem a Petry Bistrónál, hogy megszerezzük ezt!

Támogatói tartalom

2022. május 13., 09:002022. május 13., 09:00

2022. május 13., 14:422022. május 13., 14:42

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

Számos olyan helyen jártunk már külföldön, ahol vidéki kis településeken találtunk olyan autentikus éttermet, amelyeknek volt Michelin-csillaga.

Vannak olyan országok, ahol csak a fine dining éttermek kapnak csillagot, de nagyon sok nyugat-európai országban nem csak ezeket értékeli a Michelin, úgyhogy mi is erre apellálunk, hiszen különleges étterem vagyunk.

Kilencgenerációs családi vállalkozás hagyományaival rendelkezünk a húsok ismerete terén, amire igazán büszkék vagyunk.

A Petry Bistro mellett a Petry mészáros családnak ereklyéit bemutató múzeum, egy hentesbolt és egy látványműhely található, tehát nemcsak a gasztronómiai tudásunkra alapozunk, hanem a teljes családi hagyományra is, és sok helyen a Michelin ezt is nagyra értékeli.

Fotó: Petry Bistro

Nagyon fontos számunkra a gasztronómia, hiszen ez az alapja az értékelésnek, illetve ez alapján lehet megkapni a Michelin-csillagokat.

Folyamatosan azon dolgozunk, hogy olyan kulináris élményt tudjunk nyújtani a vendégeinknek, amivel máshol nem találkozhatnak.

Nemcsak városi szinten szeretnénk egyedit alkotni, hanem országos szinten is.

Mint fentebb is említettük, azon dolgozunk, hogy igazi különleges gasztronómiai élményt tudjuk biztosítani, nemcsak azzal, hogy

évente kétszer változtatjuk az étlapunkat,

és mindig a szezonális alapanyagokat használjuk, hanem különleges estéket és vacsorákat is szervezünk, ahol a képzett séfjeink szabadjára engedhetik a fantáziájukat és saját ötleteik alapján készíthetnek ételsort, amihez majd bort is párosítunk.

Ezek általában exkluzív esték, limitált létszámmal, szűkebb körben, és lehetőleg élő zenével, hogy minél hangulatosabb legyen és minél nagyobb élményt nyújtsuk a résztvevőknek, hiszen minél több érzékére tudunk hatni egy személynek, annál nagyobb lesz az élménye és az elégedettsége a vacsorával.

Egy kérdés maradt még hátra, éspedig az, hogy

kaphat-e a Petry Bistro Michelin-csillagot? Határozottan hisszük, hogy a válasz igen,

és azon dolgozunk, hogy amikor a Michelin megjelenik Romániában, akkor elsők legyünk, akik megkapják ezt a figyelemreméltó kitüntetést.

(X – Fizetett hirdetés)