
Fotó: Petry Bistro
Romániában még nincs jelen a Michelin-kitűntetés és nem osztogatják még a csillagokat, de már számos étterem azon dolgozik, hogy megfeleljen a kritériumoknak és megszerezze ezt a nagy becsben tartott minősítést. Nem titkolt célunk nekünk sem a Petry Bistrónál, hogy megszerezzük ezt!
2022. május 13., 09:002022. május 13., 09:00
2022. május 13., 14:422022. május 13., 14:42
Számos olyan helyen jártunk már külföldön, ahol vidéki kis településeken találtunk olyan autentikus éttermet, amelyeknek volt Michelin-csillaga.
Vannak olyan országok, ahol csak a fine dining éttermek kapnak csillagot, de nagyon sok nyugat-európai országban nem csak ezeket értékeli a Michelin, úgyhogy mi is erre apellálunk, hiszen különleges étterem vagyunk.
A Petry Bistro mellett a Petry mészáros családnak ereklyéit bemutató múzeum, egy hentesbolt és egy látványműhely található, tehát nemcsak a gasztronómiai tudásunkra alapozunk, hanem a teljes családi hagyományra is, és sok helyen a Michelin ezt is nagyra értékeli.
Fotó: Petry Bistro
Nagyon fontos számunkra a gasztronómia, hiszen ez az alapja az értékelésnek, illetve ez alapján lehet megkapni a Michelin-csillagokat.
Nemcsak városi szinten szeretnénk egyedit alkotni, hanem országos szinten is.
Mint fentebb is említettük, azon dolgozunk, hogy igazi különleges gasztronómiai élményt tudjuk biztosítani, nemcsak azzal, hogy
és mindig a szezonális alapanyagokat használjuk, hanem különleges estéket és vacsorákat is szervezünk, ahol a képzett séfjeink szabadjára engedhetik a fantáziájukat és saját ötleteik alapján készíthetnek ételsort, amihez majd bort is párosítunk.
Ezek általában exkluzív esték, limitált létszámmal, szűkebb körben, és lehetőleg élő zenével, hogy minél hangulatosabb legyen és minél nagyobb élményt nyújtsuk a résztvevőknek, hiszen minél több érzékére tudunk hatni egy személynek, annál nagyobb lesz az élménye és az elégedettsége a vacsorával.
Egy kérdés maradt még hátra, éspedig az, hogy
és azon dolgozunk, hogy amikor a Michelin megjelenik Romániában, akkor elsők legyünk, akik megkapják ezt a figyelemreméltó kitüntetést.
(X – Fizetett hirdetés)
Változékony, zivataros időjárásra kell számítani a következő napokban Erdélyben is. Kedden főként a hegyvidéken és az ország középső részén, szerdán pedig ismét többfelé alakulhatnak ki viharok.
Közzétették hétfőn a pótérettségi végleges eredményeit. Az óvások elbírálása után 3,1 százalékponttal 36,9 százalékra nőtt a sikeresen vizsgázók aránya.
Különleges közönségtalálkozók várják a filmkedvelőket Székelyföld több településén: augusztus végén és szeptember elején Törőcsik Franciska is részt vesz a Magyar menyegző című film vetítéseit követő találkozókon.
Az elmúlt 24 órában 24 riasztás érkezett a hegyimentő szolgálathoz, amelynek munkatársai 18 személynek nyújtottak segítséget – számolt be hétfő reggel a Facebook-oldalán a Salvamont.
Háromnapos rendkívüli ülésszak kezdődik hétfőn a parlamentben. A szenátus és a képviselőház az országos helyreállítási terv (PNRR) mérföldköveinek teljesítéséhez szükséges több törvénytervezetet is megvitat.
Szúnyogirtásra készül Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala hétfőn este kilenc órától, így arra kérnek mindenkit, hogy kerüljék az alább közölt helyszíneket az említett időszakban.
Alapvető változásokat hoz a kedden hatályba lépő új urbanisztikai törvénykönyv, ami esetenként jócskán megkönnyíti az építkezéseket. Ám elhamarkodott lenne azt gondolni, hogy általánosan lazulnak az előírások. Sőt, lesznek, akik nem fognak örülni.
Kossuth Rádió - újra mindenkié. Ez a szlogenje az augusztus 24-én teljes műsorstruktúrával visszatérő, megújult Kossuth Rádiónak – közölte a Duna Médiaszolgáltató Nonprofit Zrt. Sajtó és Marketing Iroda vasárnap az MTI-vel.
Az Országos Nyugdíjpénztár (CNPP) vasárnap közölt adatai szerint júliusban 11 971 személynek folyósítottak különnyugdíjat, eggyel többnek, mint előző hónapban.
A pénzügyminisztérium vasárnap közzétett adatai szerint a külföldi államadósság a GDP 30,8 százalékának megfelelő 599,946 milliárd lejre nőtt májusban az előző havi 592,836 milliárd lejről (a GDP 30,5 százaléka).