Még lehet jelentkezni a Szent Miklós Napok versenyeire

Idén is szakmai zsűri fogja elbírálni a benevezők főztjeit. Archív

Fotó: Pethő Melánia

Lejár a jelentkezési határidő november 28-án a gyergyószentmiklósi Szent Miklós napi seregszemlére, és közeleg a disznótoros főzőversenyre, illetve a forraltbor-készítő versenyre való benevezés határideje is. A kamra-, illetve a kocsonyamustrára a gasztronómiai események helyszínén, a sétáló utcában nevezhetnek be a háziasszonyok.

Pethő Melánia

2018. november 26., 19:562018. november 26., 19:56

A disznótoros étkek városnapi versenyét idén is baráti társaságok, civil szervezetek, cégek számára hirdetik a szervezők, a megszokott módon, három kategóriában:

leveseket, húsos, illetve káposztás ételeket értékel majd a zsűri.

Saját készítésű kocsonyával, befőttekkel, lekvárokkal, zakuszkával és hasonlókkal kamramustrára is készülhetnek a háziasszonyok, illetve a cukrász szakma nagyjaival értékeltethetik süteményeiket. A füstölt hústermék szemléje a kistermelőknek, háziasszonyoknak ugyanúgy lehetőséget kínál a megmutatkozásra, akárcsak a húsipari cégeknek,

a nagyközönség pedig idén is a gyulaiak által szervezett sonkatömeg-becslésre nevezhet be.

Résztvevői igényre a tavaly kimaradt forraltbor-készítő versenyt ismét megrendezik.

A 9. Kárpát-medencei Disznótoros Fesztiválra december 5-ig nevezhetnek be a csapatok; a jelentkezési lapok letölthetők az esemény Facebook-eseményéből, ahol a további tudnivalók is megtalálhatók. A kamra-, kocsonya- valamint a süteménymustrára a helyszínen kell majd jelentkezni – tudatják a szervezők.

Zászlókkal lehet nevezni

November 28-án lejár a jelentkezési határidő egy másik városnapi hagyományos megmérettetésre: a civil szervezetek, intézmények seregszemléjére. Ezúttal zászlókészítés és a tavalyihoz hasonlóan villámcsődület-szerű kreatív bemutatkozás lesz a feladatuk a benevezőknek. A csapatzászló méretét 1,5x1 méterben határozták meg a szervezők. Kérés továbbá, hogy

a zászló – amellett, hogy megtestesíti az illető társaságot – időjárásálló anyagból és technikával készüljön, hogy ne roncsolódjon a szabadtéri kiállítás során.

A lobogókat a városnapi rendezvények lejártával visszavehetik a csapatok.