Másfél tonna ribizlit szüreteltek a gyergyóalfalvi ültetvényen

•  Fotó: Balázs Katalin

Fotó: Balázs Katalin

Idén nagyon megviselte a májusi szárazság az alfalvi feketeribizli-ültetvényt, a termés kétharmada elveszett, de így is közel duplája lett a leszüretelt feketeribizli a tavalyi mennyiségnek. Az alfalvi polgármester évekig dédelgetett álma megvalósult, az ültetvény idén 1560 kg gyümölcsöt termett.

Tamás Gyopár

2018. július 25., 09:132018. július 25., 09:13

2014 őszén telepítettek 4500 feketeribizli tövet Gyergyóalfaluban, önkormányzati területen. 30-40 ember egy nap alatt ültette el kalákában a töveket. Miután Gáll Szabolcs helyi polgármester évekig tanulmányozta, e bogyósgyümölcs-termesztést, majd a csíkkarcfalvi Zágoni Elemér gyógyszerésszel, aki ebben a témában írta doktori dolgozatát, többször is konzultált, belevágott a megvalósításba. Három és fél éve már, hogy gyökeret vertek a tövek Alfaluban. Tavalyelőtt, akárcsak tavaly a tavaszi fagyokat megsínylették a bokrok.

2017-ben a külföldről behozott célgéppel 850 kg gyümölcsöt „arattak”, húsz százalékát a tervezettnek, de már akkor megtérülőben volt a befektetés.

Több, mint 1200 liter szörp lett, és szinte minden lakos megkóstolhatta. Ajándékba adták karácsony körül, de máskor is, hogy megízlelhessék az Alfaluhoz kötődők. Idén a májusi szárazság miatt lett kevesebb a termés az elvártnál, egyharmadát szüretelhették le a becsült mennyiségnek. Ez 1560 kg.

•  Fotó: Balázs Katalin Galéria

Fotó: Balázs Katalin

Kultúrcentrum műveli az ültetvényt

Idéntől a helyi Kultúrcentrum Kft. gondozza a gyergyóalfalvi három és fél éves fekete ribizli-ültetvényt. Tőkenöveléssel átadták az egy és fél hektáros területet. Helyi szakemberek tudásukkal segítenek a gondozásban, akik nyomon követték a tövek bokrosodását. Azok a Gál Máriáék, akik állítják és példával elöl járva mutatják, itthon is meg lehet élni gyümölcs-zöldség termesztéséből. Szerintük nem kell innen elmenni, csak neki kell fogni keményen dolgozni.

Helyi feldolgozóban a gyümölcs

Múlt héten szüreteltek. Nem kézzel, a tavaly Alfaluba került ribiszke-arató dolgozott a másfél hektáron, ami egy helyi lakos által került a községbe. A gyümölcs a feldolgozóba került. Erdős Ágnes a cég ügyintézője elmondta:

a mennyiség fele már szörppé alakult egy erre szakosodott helyi vállalkozás helyiségében, Zágoni Elemér receptje alapján.

•  Fotó: Balázs Katalin Galéria

Fotó: Balázs Katalin

Várhatóan 3000 liter hidegen sajtolt szörp formájában hagyja el cégét az alfalvi ribizli. Az értékesítés terén még nem jártasak, és addig, amíg minden hivatalos engedély, bevizsgáltatási eredmény nincs a birtokukban, még a címketervet sem véglegesítik – tette hozzá az ügyintéző. Arról is beszélt, hogy bár mindenhol szabadságolnak,

reméli, hogy egy hónapon belül az üzletek polcain lesz a szörp.

Elsősorban alfalvi boltokban kell majd keresni. Helyi ötlet alapján fogantak a bokrok, helyi cég termeszti, aratja, dolgozza fel és értékesíti.

szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

A rovat további cikkei

2024. november 07., csütörtök

Egyre többen igényelnek fegyvertartási engedélyt Hargita megyében

Megkönnyítették a fegyvertartási engedély igénylését, ezentúl online is lehetőség van erre. Évről évre nő a fegyvertartási engedéllyel rendelkezők száma, idén Hargita megyében 88-an kérték. Jelenleg közel 2400 embernek van fegyvere a megyében.

Egyre többen igényelnek fegyvertartási engedélyt Hargita megyében
2024. november 07., csütörtök

Újra székelyföldi gyerekeknek tart előadást Nagy Csaba tárogatóművész

A Gyergyói-medence magyar tannyelvű iskoláiban folytatódik az a zenei-előadássorozat, melyet a Romániai Magyar Pedagógusok Szövetsége és a Rákóczi Tárogató Egyesület szervez, a kuruc hősökre és különösen II. Rákóczi Ferenc fejedelemre emlékezve.

Újra székelyföldi gyerekeknek tart előadást Nagy Csaba tárogatóművész
2024. november 07., csütörtök

Érdekes fotókiállítások Székelyudvarhely szívében

Három székelyudvarhelyi fotós, Balázs Attila, Erdély Bálint Előd és Magyari Hunor munkáit lehet megtekinteni Székelyudvarhely központjában. A kiállításokat szerda este nyitották meg baráti hangulatban.

Érdekes fotókiállítások Székelyudvarhely szívében
2024. november 07., csütörtök

Rég várt ajándékot ígér húsvétra a miniszterelnök

Marcel Ciolacu miniszterelnök szerint már a romániai elnökválasztás második fordulója előtt megszülethet a döntés Románia teljes körű schengeni csatlakozásáról, amelyet december végéig hivatalosítanak, és a gyakorlatban jövő év tavaszától lenne érvényes.

Rég várt ajándékot ígér húsvétra a miniszterelnök
2024. november 07., csütörtök

Április 1-je utáni villamosenergia-árakat említett a miniszter

Szinte lehetetlen megjósolni, hogy milyen árak szerepelnek majd a számlákon 2025. április 1-jétől, ettől függetlenül az energiaügyi miniszter „belőtte”, hogy nagyjából milyen intervallumban mozoghat az elektromos energia kilowattóránkénti ára.

Április 1-je utáni villamosenergia-árakat említett a miniszter
2024. november 07., csütörtök

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén

A hálózaton végzett javítási munkálatok miatt nem lesz víz a mai napon Gyergyószentmiklós egy részén.

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén
Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén
2024. november 07., csütörtök

Nem lesz víz ma Gyergyószentmiklós egy részén

2024. november 07., csütörtök

Rendhagyó fotókiállítás nyílik a megyeháza földszinti kiállítóterében

Csíkszereda és Izmir, valamint a két város környékének szépségeit tárják a nézők szeme elé a megyeháza földszinti kiállítóterében nyíló fotókiállítással pénteken.

Rendhagyó fotókiállítás nyílik a megyeháza földszinti kiállítóterében
2024. november 07., csütörtök

Csütörtökön és pénteken is forgalomkorlátozásra kell számítani Székelyudvarhely egyik főutcáján

Forgalomkorlátozásra kell számítani csütörtökön a Bethlen Gábor utcában a kórház és a múzeum közötti szakaszon – adja hírül Székelyudvarhely Polgármesteri Hivatala.

Csütörtökön és pénteken is forgalomkorlátozásra kell számítani Székelyudvarhely egyik főutcáján
2024. november 06., szerda

„Valahányszor elmentünk az iskola mellett, mindig mondtunk egy Miatyánkot a feltámadásáért”

Marosvásárhelyen 1948-ban államosították a római katolikus gimnázium épületét, megszüntetve ezzel az iskolát. Húsz évvel ezelőtt újraindult a római katolikus felekezeti oktatás, erre emlékeztek kedden a Keresztelő Szent János-templomban.

„Valahányszor elmentünk az iskola mellett, mindig mondtunk egy Miatyánkot a feltámadásáért”
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik,
rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!
Hirdessen a Székelyhonon!
Ma feladja, hamarosan megjelenik, rövid időn belül eredményt hoz! Feladok egy hirdetést!