Hirdetés
Hirdetés

Másfél tonna ribizlit szüreteltek a gyergyóalfalvi ültetvényen

•  Fotó: Balázs Katalin

Fotó: Balázs Katalin

Idén nagyon megviselte a májusi szárazság az alfalvi feketeribizli-ültetvényt, a termés kétharmada elveszett, de így is közel duplája lett a leszüretelt feketeribizli a tavalyi mennyiségnek. Az alfalvi polgármester évekig dédelgetett álma megvalósult, az ültetvény idén 1560 kg gyümölcsöt termett.

Tamás Gyopár

2018. július 25., 09:132018. július 25., 09:13

2014 őszén telepítettek 4500 feketeribizli tövet Gyergyóalfaluban, önkormányzati területen. 30-40 ember egy nap alatt ültette el kalákában a töveket. Miután Gáll Szabolcs helyi polgármester évekig tanulmányozta, e bogyósgyümölcs-termesztést, majd a csíkkarcfalvi Zágoni Elemér gyógyszerésszel, aki ebben a témában írta doktori dolgozatát, többször is konzultált, belevágott a megvalósításba. Három és fél éve már, hogy gyökeret vertek a tövek Alfaluban. Tavalyelőtt, akárcsak tavaly a tavaszi fagyokat megsínylették a bokrok.

2017-ben a külföldről behozott célgéppel 850 kg gyümölcsöt „arattak”, húsz százalékát a tervezettnek, de már akkor megtérülőben volt a befektetés.

Több, mint 1200 liter szörp lett, és szinte minden lakos megkóstolhatta. Ajándékba adták karácsony körül, de máskor is, hogy megízlelhessék az Alfaluhoz kötődők. Idén a májusi szárazság miatt lett kevesebb a termés az elvártnál, egyharmadát szüretelhették le a becsült mennyiségnek. Ez 1560 kg.

•  Fotó: Balázs Katalin Galéria

Fotó: Balázs Katalin

Kultúrcentrum műveli az ültetvényt

Idéntől a helyi Kultúrcentrum Kft. gondozza a gyergyóalfalvi három és fél éves fekete ribizli-ültetvényt. Tőkenöveléssel átadták az egy és fél hektáros területet. Helyi szakemberek tudásukkal segítenek a gondozásban, akik nyomon követték a tövek bokrosodását. Azok a Gál Máriáék, akik állítják és példával elöl járva mutatják, itthon is meg lehet élni gyümölcs-zöldség termesztéséből. Szerintük nem kell innen elmenni, csak neki kell fogni keményen dolgozni.

Helyi feldolgozóban a gyümölcs

Múlt héten szüreteltek. Nem kézzel, a tavaly Alfaluba került ribiszke-arató dolgozott a másfél hektáron, ami egy helyi lakos által került a községbe. A gyümölcs a feldolgozóba került. Erdős Ágnes a cég ügyintézője elmondta:

a mennyiség fele már szörppé alakult egy erre szakosodott helyi vállalkozás helyiségében, Zágoni Elemér receptje alapján.

•  Fotó: Balázs Katalin Galéria

Fotó: Balázs Katalin

Várhatóan 3000 liter hidegen sajtolt szörp formájában hagyja el cégét az alfalvi ribizli. Az értékesítés terén még nem jártasak, és addig, amíg minden hivatalos engedély, bevizsgáltatási eredmény nincs a birtokukban, még a címketervet sem véglegesítik – tette hozzá az ügyintéző. Arról is beszélt, hogy bár mindenhol szabadságolnak,

reméli, hogy egy hónapon belül az üzletek polcain lesz a szörp.

Elsősorban alfalvi boltokban kell majd keresni. Helyi ötlet alapján fogantak a bokrok, helyi cég termeszti, aratja, dolgozza fel és értékesíti.

Hirdetés

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. május 09., szombat

Látni, ahogy megbújik a sűrű növényzetben: közzétették a hőkamerás légi felvételeket a tegnapi hajtóvadászatról

Közzétették a belügyminisztérium Facebook-oldalán azokat a hőkamerás légi felvételeket, amelyek nagyban hozzájárultak a Bihar megyei gyilkosság fő gyanúsítottjának elfogásához.

Látni, ahogy megbújik a sűrű növényzetben: közzétették a hőkamerás légi felvételeket a tegnapi hajtóvadászatról
Hirdetés
2026. május 09., szombat

Teljesen leégett az egyik legnépszerűbb menedékház a Retyezátban – fotók, videó

Leégett a szombatra virradóan a Retyezát-hegység Pietrele-völgyében lévő Encián (Gențiana) menedékház.

Teljesen leégett az egyik legnépszerűbb menedékház a Retyezátban – fotók, videó
2026. május 09., szombat

Székelyföldi terjeszkedéssel is dicsekedve emelik a fizetést az állami vállalatnál

Június 1-jétől 6,5 százalékkal nő a Romgaz alkalmazottainak fizetése. Az erről szóló memorandumot pénteki ülésén hagyta jóvá a kormány.

Székelyföldi terjeszkedéssel is dicsekedve emelik a fizetést az állami vállalatnál
2026. május 08., péntek

Elcsúszott egymás mellett a kereslet és a kínálat a sepsiszentgyörgyi állásbörzén

Úgy tűnik, a munkakeresők nem a pénteki sepsiszentgyörgyi munkaerőbörzén felkínált állásokra pályáztak, a cégek pedig nem a megjelenteket keresték. A szakképzett munkások számára volt a legbőségesebb a kínálat.

Elcsúszott egymás mellett a kereslet és a kínálat a sepsiszentgyörgyi állásbörzén
Hirdetés
2026. május 08., péntek

Hatórányi keresés után egy repceföldön elbújva fogták el a mezőn meggyilkolt 18 éves lány gyilkosát

Meggyilkoltak pénteken a Bihar megyei Perbáthidán egy 18 éves lányt, a rendőrség több mint hat órán át tartó keresés után fogta el délután a gyilkosság fő gyanúsítottját.

Hatórányi keresés után egy repceföldön elbújva fogták el a mezőn meggyilkolt 18 éves lány gyilkosát
2026. május 08., péntek

Civil összefogás a Rózsák terén – szombaton tartják a Civil Szervezetek Vásárát Marosvásárhelyen

Idén 23. alkalommal gyűlnek össze a Maros megyei civil szervezetek Marosvásárhely központjában azzal a céllal, hogy erősítsék az együttműködést egymás és a lakosság között, és bemutatkozási lehetőséget biztosítsanak a civil szervezetek számára.

Civil összefogás a Rózsák terén – szombaton tartják a Civil Szervezetek Vásárát Marosvásárhelyen
2026. május 08., péntek

Nem volt bekötve a gyerekülésbe, kiesett az autóból egy másfél éves kislány

Megsérült pénteken Szeben megyében egy másfél éves kislány, miután kinyitotta a kocsi ajtaját, és kiesett a mozgó járműből – közölte a megyei rendőrség.

Nem volt bekötve a gyerekülésbe, kiesett az autóból egy másfél éves kislány
Hirdetés
2026. május 08., péntek

A tetejére borulva állt meg egy autó az úttesten

Felborult egy személyautó Mezőbodonban péntek este, két személy megsérült a balesetben. A forgalom mindkét irányba megbénult.

A tetejére borulva állt meg egy autó az úttesten
2026. május 08., péntek

Pénzt utalt a kormány az iskolai étkeztetési program további finanszírozására

A kormány pénteki ülésén jóváhagyta az Egészséges étkezés iskolai program finanszírozásához szükséges összegek folyósítását a programban résztvevő önkormányzatoknak.

Pénzt utalt a kormány az iskolai étkeztetési program további finanszírozására
2026. május 08., péntek

Eltűnt szabédi lányt keres a rendőrség

Eltűnt egy 17 éves lány május 7-én Szabédról, bár önként hagyta el otthonát a kiskorú lány, de azóta nem tért haza. Rendőrségi feljelentést tettek a hozzátartozói.

Eltűnt szabédi lányt keres a rendőrség
Hirdetés