Már hatvan termelő jelentkezett be a főtéri vásárra

Illusztráció

Fotó: Iochom Zsolt

Kizárólag Maros megyei termelők számára szerveznek kiállítást és vásárt Marosvásárhely főterén jövő héten. A rendezvényt október 17-én délelőtt nyitják meg.

Bakó Zoltán

2017. október 09., 17:392017. október 09., 17:39

2017. október 09., 17:412017. október 09., 17:41

Itt állíthatja be, hogy a Google-találatokban elöl legyen a Székelyhon!

Amint a Maros megyei tanács elnöke, Péter Ferenc elmondta, mostantól évente sor kerül ilyen kiállítás szervezésére, hogy a megyeközpont lakossága megismerkedhessen azokkal a termékekkel, amelyek itt helyben készülnek, megbarátkozzanak velük, és vásárláskor ezeket részesítsék előnyben.

A tanácselnök elmondta azt is, hogy vannak már megyebeli előzmények, Ákosfalván már évek óta szervezik a hasonló jellegű kiállításos vásárokat, ám oda más megyebeli kiállítókat, árusokat is meghívnak. A mostani vásárhelyi vásárra

eddig 60 megyebeli termelő jelentkezett be főként zöldséggel, gyümölccsel, tej- és hústermékekkel, de lesz pálinka, virág, kézműves-termék is.

Kincses Sándor, a Maros Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Hatóság vezetője elmondta, meg kell mutatni a lakosságnak, hogy Maros megyének igenis van mivel előrukkolnia, és mezőgazdasági, élelmiszer-ipari termékei igen jó minőségűek.

Van 7 vágóhidunk, ahonnan a vörös hús kerül ki (sertés, marha, juh), egy szárnyas-vágóhidunk, 12 tejfeldolgozónk, 32 húsfeldolgozónk, 16 tojásfarmunk. S akkor még nem is említettük a kisebb termelőket, akik piacokon, kis üzletekben kínálják termékeiket

– mondta el az állat-egészségügyi igazgató.

Arról, hogy van-e nyitottság a vásárlóközönség részéről a helyi termékek iránt, Ioan Rus, a Maros Megyei Mezőgazdasági Igazgatóság vezetője elmondta: a bátosiak máris jelezték, hogy ők sajátos zakuszkájukkal jönnének, ami tapasztalatuk szerint igen keresett a megye vásárlóinak körében. A mezőgazdasági kamara igazgatónője, Ileana Gușatu pedig hozzátette, olyan jellegzetes termékek is bemutatására is számítanak, mint a szászkézdi asszonyok rebarbarakészítményei. Sajnos az ilyen kizárólagosságot élvező termékek engedélyeztetése költséges, ezért is van kevés belőlük a kiállításokon, vásárokban.