Hirdetés
Hirdetés

Környezettudatosan és jókedvűen a csíkszeredai Pityókafesztiválon

Nemcsak a pityókás ételek ízvilágát, szellemes elnevezését pontozta idén a 19. Pityókafesztivál zsűrije, hanem a biohulladék-gyűjtést is értékelték. A csíkszeredai városnapi rendezvényen a környezettudatosságot is célul tűzték ki a szervezők. Ugyanakkor a jókedv nem maradt el, annak ellenére sem, hogy sokat esett az eső.

Barabás Hajnal

2019. augusztus 03., 16:372019. augusztus 03., 16:37

2019. augusztus 03., 17:592019. augusztus 03., 17:59

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Nemcsak a pityókás ételek ízvilágát, szellemes elnevezését pontozta idén a 19. Pityókafesztivál zsűrije, hanem a biohulladék-gyűjtést is értékelték. A csíkszeredai városnapi rendezvényen a környezettudatosságot is célul tűzték ki a szervezők. Ugyanakkor a jókedv nem maradt el, annak ellenére sem, hogy sokat esett az eső.

Barabás Hajnal

2019. augusztus 03., 16:372019. augusztus 03., 16:37

2019. augusztus 03., 17:592019. augusztus 03., 17:59

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Nem szegte a kedvét az esős időjárás a pityókafesztiválozóknak, akik Csíkszereda központi parkjában a felállított sátraikban készítették el ötletesebbnél ötletesebb pityókás ételeiket. Így tálaltak fel esztergált pityókatokányt, cső-lecsót, öreg lebbencset festő módra, vagy éppne hesteg tokányt.

Pincepörköltet készített például egy csíkcsicsói építkezési anyagokat forgalmazó cég tízfős csapata, akik először jöttek el a fesztiválra. Szekeres Lórántnak, a csapat szakácsának elmondása szerint azért választották ezt a nevet, mert az alapanyagot, azaz a krumplit a pincéből hozták. Szintén pityókás tokány rotyogott egy másik sátorban egy hatalmas üstben, azonban az már góbé módra készült.

Hirdetés
Idézet
Szalonna, szilvapálinka, minden bele van vágva, még köménymag, borjúhús, disznóhús és kolbász is került bele, sóval, borssal, paprikával ízesítve

– sorolta Vitos Imre, a csíkszentgyörgyi Góbé találkozó szervezőcsapatának vezetője a hozzávalókat, hozzátéve, hogy komolyan készültek, az eső sem szegte kedvüket, a sátor alatt meglehetősen jól fogyott a pálinka is. A szervezőcsapat először jött a pityókafesztiválra.

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

 „Évről évre visszatérünk a pityókafesztiválra. Az időjárás idén nem volt kegyes hozzánk, de ennek ellenére megpróbáltunk mindenre felkészülni” – mondta Soós Zoltán csíkszeredai konzul Magyarország Csíkszeredai Főkonzulátusának csapata nevében. Sátrukban a „konyhaövezet” mellett gyermeksarok és a felnőttek részére egy „koccintósarok” is helyet kapott. Csapatuk lestyános bárányragu levest készített.

Kétségkívül a legbulisabb sátor címet a Lokálpatrióták csapata nyerhette volna el, ugyanis hatalmas sátorral, jó hangulatban vették ki a részüket a pityókafesztiválból.

Idézet
Felkészültünk a fesztiválra, megnéztük az időjárás előrejelzést és nagy sátrat állíttattunk. Tokányunkat nosztalgiatokánynak neveztük el az elmúlt öt év emlékére. Amúgy nem akartunk semmi nagyot, csak azt, hogy jól érezzük magunkat

– osztotta meg Tamás László, a Lokálpatrióták vezetője.

A nosztalgiázáshoz járultak hozzá a kiállított fotók is, amelyek az elmúlt öt évben készültek a szurkolókról a jégkorong- és futballmérkőzéseken. Az ötvenfős csapatukat nemcsak a helybéli szurkolók erősítették, hanem a barátaik Dunaszerdahelyről és Fehérvárról is. 

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

György Piroskától, a Pityókafesztivál szervezőjétől megtudtuk,

idén ötven csapat vett részt a főzőversenyen, sokan visszatérő csapatoknak számítanak, de akadtak köztük olyanok is szép számban, akik először jöttek el a rendezvényre.

Mint mondta, egyre több cég képviselteti magát reklám és csapatépítés céljából. A pityókás ételeket a háromtagú zsűri többek között úgy pontozta, hogy figyelembe vette a tálalást, a higiéniát, az ízvilágot, valamint az ötletességet. Ugyanakkor ebben az évben újdonság, hogy a biohulladék-gyűjtést is értékelték, hiszen az idei pityókafesztivál szervezői célul tűzték ki, hogy minimálisra csökkentik a rendezvény során termelődő hulladékot.

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

•  Fotó: Gábos Albin

Fotó: Gábos Albin

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 27., kedd

Szenátus: ötszázalékos önrésszel vásárolhatnak lakást a 35 év alatt fiatalok 140 ezer euróig

Elfogadta a szenátus azt a jogszabályjavaslatot, amely szerint a 35 éven aluliaknak mindössze 5 százalékos önrészt kellene fizetniük, ha az Új otthon program keretében 70 ezer és 140 ezer euró közötti finanszírozással vásárolnak lakást.

Szenátus: ötszázalékos önrésszel vásárolhatnak lakást a 35 év alatt fiatalok 140 ezer euróig
Hirdetés
2026. október 26., hétfő

Jelentkezett a nyereményért és közölte, nem hagyja abba a lottózást az újdonsült milliomos

Jelentkezett a Román Lottótársaság központi székhelyén hétfőn az a nyertes, aki az október 22-i Loto 6/49 sorsoláson elvitte az első kategóriás, 17 760 754,40 lejes (több mint 3,32 millió eurós) főnyereményt.

Jelentkezett a nyereményért és közölte, nem hagyja abba a lottózást az újdonsült milliomos
2026. október 26., hétfő

Fehérorosz és ukrán állampolgárok által végrehajtott erdélyi szabotázsakciót tárt fel a román hírszerzés

A gyanúsítottak egy Oroszországból irányított szabotázshálózat tagjai lehetnek, és érintettek a brassói Carfil ipari telephelyén, a Romarm egyik leányvállalatánál történt robbanásban – írja közleményében a SRI és a DIICOT.

Fehérorosz és ukrán állampolgárok által végrehajtott erdélyi szabotázsakciót tárt fel a román hírszerzés
2026. október 26., hétfő

Szigorítás jöhet az elektromos rollereseknek, a szenátus már rábólintott

Elfogadott hétfőn a szenátus egy törvénytervezetet, amely életkortól függetlenül kötelezővé tenné a bukósisak viselését a közutakon elektromos rollerrel vagy elektromos kerékpárral közlekedők számára.

Szigorítás jöhet az elektromos rollereseknek, a szenátus már rábólintott
Hirdetés
2026. október 26., hétfő

Banira és teletankra számolták ki a gázolaj drágulását, ha nem hosszabbítják meg az állami beavatkozást

Többféle intézkedés is érvényben van, ami szabályozza az üzemanyag árát, és ahhoz, hogy ezek megszakítás nélkül továbbéljenek, gyorsan dönteni kell a folytatásról. Ellenkező esetben egy dízel személyautó teletankolása akár 42 lejjel is drágulhat.

Banira és teletankra számolták ki a gázolaj drágulását, ha nem hosszabbítják meg az állami beavatkozást
2026. október 26., hétfő

Már havazik is – videóval

Havazik a Transzalpinán – közölték a craiovai regionális útügyi igazgatóság Facebook-oldalán, arra figyelmeztetve az autósokat, hogy ha magashegyi útra indulnak, készítsék fel járműveiket a téli közlekedésre.

Már havazik is – videóval
Már havazik is – videóval
2026. október 26., hétfő

Már havazik is – videóval

2026. október 26., hétfő

Most, hogy van kormány, már időpontot is említenek a közigazgatás átalakítására

A közigazgatási reformnak a közszolgáltatások javítását és az állami kiadások csökkentését kell eredményeznie, a települések összevonása pedig nem önkéntes alapon történne – jelentette ki hétfőn Sorin Grindeanu.

Most, hogy van kormány, már időpontot is említenek a közigazgatás átalakítására
Hirdetés
2026. október 26., hétfő

Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg

Az évszaknak megfelelő hőmérsékletre, időnként jelentősebb esőzésekre, a hegyvidéken pedig havas esőre és havazásra lehet számítani a következő két hétben – derül ki az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) előrejelzéséből.

Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg
Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg
2026. október 26., hétfő

Néhány enyhébb nap után érkezik a hideg

2026. október 26., hétfő

Rendkívüli szimfonikus hangverseny Marosvásárhelyen – Pro Urbe-díjátadó gála

Szeretettel várjuk önöket egy különleges estére, ahol a klasszikus zene és az elegancia találkozik a marosvásárhelyi Kultúrpalota színpadán!

Rendkívüli szimfonikus hangverseny Marosvásárhelyen – Pro Urbe-díjátadó gála
2026. október 26., hétfő

Úgy néz ki, hogy nem hosszabbítják meg Georgescu előzetes letartóztatását

Elutasította hétfőn a bukaresti törvényszék a szervezett bűnözés és terrorizmus elleni ügyészség (DIICOT) indítványát Călin Georgescu előzetes letartóztatásának 30 napos meghosszabbítására.

Úgy néz ki, hogy nem hosszabbítják meg Georgescu előzetes letartóztatását
Hirdetés