Kolbászparádét és Káposztafesztivált tartanak a Kürtőskalács-fesztivál után
Fotó: Kocsis B. János
Újabb rendezvénysorozaton értékelik a hagyományos székely ételeket, a Kolbászparádét és Káposztafesztivált október 27–29. között szervezik meg Sepsiszentgyörgyön.
Bíró Blanka
2017. október 03., 17:422017. október 03., 17:42
A sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács – édes ízek fesztiválja után
Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke keddi sajtótájékoztatóján rámutatott, a Turizmus évében ezek a rendezvények is hozzájárulnak a térség idegenforgalmi felfuttatásához.
A turizmus piacalapon szerveződik, ám segíteni tudunk abban, hogy megkeressük a fejlesztési lehetőségeket, anyagilag is támogassuk a rendezvényeket,
– részletezte a megyei tanács elnöke.
Fotó: Kocsis B. János
Bagoly Miklós, az ASIMCOV vállalkozói szövetség elnöke elmondta, a fesztivált békéscsabai mintára szervezik, 15 csapattal kezdtek, de olyan év is volt, hogy 80 csapat töltött kolbászt Sepsiszentgyörgyön.
Vajda Lajos, az ASIMCOV ügyvezetője rámutatott, az évek során a megyei tanács és a vállalkozói szövetség mellé csatlakozott a turisztikai fejlesztési egyesület és az Erdélyi Szabadtűzi Lovagrend, az összefogás révén egyre színesebb a rendezvény. Kovács István, a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátóipari Vállalkozók szövetségének (SVESZ) elnöke hangsúlyozta,
Grüman Róbert, Kovászna Megye Tanácsának alelnöke kifejtette, október 20-ig lehet regisztrálni a megmérettetésekre, a kolbaszparade.ro oldalon, a nevezési díj a kolbászparádéra 450 lej, a káposztafesztiválra 100 lej, ezért minden szükséges eszközt, tíz, illetve öt kilogramm húst is kapnak a csapatok.
korábban írtuk
Csíkiaké az év kürtőskalácsa
Édes cukorillat lengte be a hétvégén Sepsiszentgyörgy főterét, s noha tucatnyi helyen forgatták parázs felett a jellegzetes székely süteményt, akkora volt a kereslet, hogy sorba kellett állni érte.
Elégedettek a Kürtőskalács-fesztivállal
Több mint húszezren vettek részt a hétvégi sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács – édes ízek fesztiválján, ahol több mint 15 ezer kürtőskalácsot adtak el a jelenlevő vállalkozók. Székelyföldön több száz család megélhetését biztosítja a kürtőskalácssütés, a fesztiválon kiderült, a minőség szavatolja ez esetben is az üzleti sikert – mondta Tamás Sándor. Bemutatták a kreatív verseny győztesét, a sepsiszentgyörgyi Indivino csapata mandulás kürtőskaláccsal nyerte meg az újragondolt kalácsok vetélkedőjét, több mint száz éves receptet alakítottak át, főként helyi alapanyagokból – házi tejből, tojásból és vajból – dolgoztak, amit szicíliai mandulával egészítettek ki. Falvai János séf elmondta, a sós kategóriában egy pisztáciás libamájjal, lilahagymás mangócsatnival töltött kaláccsal neveztek be. Amint arról korábban beszámoltunk, az év székely kürtőskalácsa címet a csíkszeredai Nagymama cukrászda nyerte el.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Arcok a Kárpát-medence legnagyobb zarándokünnepéről
Az összmagyarság ünnepe, tízezrek találkozási pontja, „hazatérés” és még sorolhatnánk a csíksomlyói búcsú jelzőit. Újabb fotós összeállításunkban ezúttal a csíksomlyói búcsú arcait mutatjuk, akiken megakadt a fotósaink szeme és lencséje.
Arcok a Kárpát-medence legnagyobb zarándokünnepéről
Keresztek, zászlók a pünkösdi búcsúban
A búcsújárás elengedhetetlen kellékei a feszületek, zászlók, egyházi jelképek, amik tájékozódási pontként is szolgálnak a több százezres tömegben. Fotósaink képein mutatjuk az idei búcsú legszembetűnőbbjeit.
Keresztek, zászlók a pünkösdi búcsúban
Csíksomlyó üzenete: meg kell őrizni a hitet, a családot és a keresztény értékeket
Az idei pünkösdszombaton is kegyes, sőt „túl kegyes” volt az időjárás a zarándokhoz, akik tűző napsütésben, nyárias melegben vehettek részt a búcsús szentmisén, Csíksomlyón. Fotókon mutatjuk.
Csíksomlyó üzenete: meg kell őrizni a hitet, a családot és a keresztény értékeket
Ájulás, ficam, magas vérnyomás – ezekkel a panaszokkal keresték fel a mentőket a csíksomlyói zarándokok
Közösen csaknem 160 személynek nyújtottak orvosi ellátást a Hargita megyei mentőszolgálat és a tűzoltóság csapatai a csíksomlyói nyeregben. Ebben az évben kevesebb zarándok szorult segítségre, és ebben bizonyára a kedvező időjárás is közrejátszott.
Százezrek énekelték a himnuszainkat az összmagyarság legnagyobb lelki ünnepén – videó
A magyar, a székely és az ősi, a székelység megpróbáltatásaiban vigaszt nyújtó himnusz eléneklésével ért véget az idei csíksomlyói pünkösdi búcsú. A hegynyereg több százezer magyar zarándok hangját visszhangozta.
Százezrek énekelték a himnuszainkat az összmagyarság legnagyobb lelki ünnepén – videó
A csíksomlyói búcsú napján is a magyarokat provokálta Mihai Tîrnoveanu
Újabb magyarellenes provokációval jelentkezett a csíksomlyói pünkösdi búcsú napján Mihai Tîrnoveanu, a Nemzet Útja (Calea Neamului) nevű román nacionalista szervezet elnöke.
A csíksomlyói búcsú napján is a magyarokat provokálta Mihai Tîrnoveanu
A csíksomlyói búcsú szónoka: kapaszkodjunk Krisztus kezébe, és építsük újra a jövőt
A hithez, a családhoz és az örök keresztény értékekhez való hűség megőrzésére buzdította a zarándokokat Székely János, szombathelyi megyés püspök, a Magyar Katolikus Püspöki Konferencia elnöke, a Csíksomlyói búcsú idei szónoka.
A csíksomlyói búcsú szónoka: kapaszkodjunk Krisztus kezébe, és építsük újra a jövőt
Villanyoszlopnak csapódott autóhoz, lakástűzhöz riasztották a tűzoltókat
Mozgalmas éjszakájuk volt a segesvári tűzoltóknak: néhány órán belül egy tűzesethez, valamint egy közúti szerencsétlenséghez is riasztották őket. A balesetben két felnőtt és két gyermek sérült meg.
Villanyoszlopnak csapódott autóhoz, lakástűzhöz riasztották a tűzoltókat
Itt követheti élőben a csíksomlyói búcsú eseményeit
Sokak számára nem adatok meg a lehetőség, hogy személyesen legyen jelen a csíksomlyói pünkösdi búcsún. A világhálónak köszönhetően azonban élőben követhető a búcsús szentmise és az azt megelőző események.
Itt követheti élőben a csíksomlyói búcsú eseményeit
A csíksomlyói pünkösdi búcsú – percről percre
Idén is kiemelt figyelemmel követjük a csíksomlyói pünkösdi búcsú eseményeit, ráadásul megújult élő közvetítéses formátumban igyekszünk beszámolni az összmagyarság legnagyobb zarándoklatáról. Kövesse velünk az idei történéseket.
A csíksomlyói pünkösdi búcsú – percről percre
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!