Kolbászparádét és Káposztafesztivált tartanak a Kürtőskalács-fesztivál után
Fotó: Kocsis B. János
Újabb rendezvénysorozaton értékelik a hagyományos székely ételeket, a Kolbászparádét és Káposztafesztivált október 27–29. között szervezik meg Sepsiszentgyörgyön.
Bíró Blanka
2017. október 03., 17:422017. október 03., 17:42
A sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács – édes ízek fesztiválja után
Tamás Sándor, Kovászna Megye Tanácsának elnöke keddi sajtótájékoztatóján rámutatott, a Turizmus évében ezek a rendezvények is hozzájárulnak a térség idegenforgalmi felfuttatásához.
A turizmus piacalapon szerveződik, ám segíteni tudunk abban, hogy megkeressük a fejlesztési lehetőségeket, anyagilag is támogassuk a rendezvényeket,
– részletezte a megyei tanács elnöke.
Fotó: Kocsis B. János
Bagoly Miklós, az ASIMCOV vállalkozói szövetség elnöke elmondta, a fesztivált békéscsabai mintára szervezik, 15 csapattal kezdtek, de olyan év is volt, hogy 80 csapat töltött kolbászt Sepsiszentgyörgyön.
Vajda Lajos, az ASIMCOV ügyvezetője rámutatott, az évek során a megyei tanács és a vállalkozói szövetség mellé csatlakozott a turisztikai fejlesztési egyesület és az Erdélyi Szabadtűzi Lovagrend, az összefogás révén egyre színesebb a rendezvény. Kovács István, a Sepsiszentgyörgyi Vendéglátóipari Vállalkozók szövetségének (SVESZ) elnöke hangsúlyozta,
Grüman Róbert, Kovászna Megye Tanácsának alelnöke kifejtette, október 20-ig lehet regisztrálni a megmérettetésekre, a kolbaszparade.ro oldalon, a nevezési díj a kolbászparádéra 450 lej, a káposztafesztiválra 100 lej, ezért minden szükséges eszközt, tíz, illetve öt kilogramm húst is kapnak a csapatok.
korábban írtuk
Csíkiaké az év kürtőskalácsa
Édes cukorillat lengte be a hétvégén Sepsiszentgyörgy főterét, s noha tucatnyi helyen forgatták parázs felett a jellegzetes székely süteményt, akkora volt a kereslet, hogy sorba kellett állni érte.
Elégedettek a Kürtőskalács-fesztivállal
Több mint húszezren vettek részt a hétvégi sepsiszentgyörgyi Kürtőskalács – édes ízek fesztiválján, ahol több mint 15 ezer kürtőskalácsot adtak el a jelenlevő vállalkozók. Székelyföldön több száz család megélhetését biztosítja a kürtőskalácssütés, a fesztiválon kiderült, a minőség szavatolja ez esetben is az üzleti sikert – mondta Tamás Sándor. Bemutatták a kreatív verseny győztesét, a sepsiszentgyörgyi Indivino csapata mandulás kürtőskaláccsal nyerte meg az újragondolt kalácsok vetélkedőjét, több mint száz éves receptet alakítottak át, főként helyi alapanyagokból – házi tejből, tojásból és vajból – dolgoztak, amit szicíliai mandulával egészítettek ki. Falvai János séf elmondta, a sós kategóriában egy pisztáciás libamájjal, lilahagymás mangócsatnival töltött kaláccsal neveztek be. Amint arról korábban beszámoltunk, az év székely kürtőskalácsa címet a csíkszeredai Nagymama cukrászda nyerte el.
CsíkszékEzek is érdekelhetik
A rovat további cikkei
Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos
A nagyszebeni gyermekkórház orvosigazgatója szerint az Oltalsósebes melletti erdőben közel kétnapos keresés után megtalált ötéves kisfiú azért maradhatott életben, mert nem érzékelte a veszélyt úgy, mint egy felnőtt.
Egy odúban húzhatta meg magát az erdőben eltűnt kisfiú – túléléséről mesélt az orvos
Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak
A fogyatékossággal élő gyermekeknek nyújtott támogatások és az alacsony jövedelmű családok egyes szociális juttatásainak összege 2026 májusától nő; a kedvezményezettek már ebben a hónapban a megemelt összegeket kapják.
Nő májustól a szociális juttatások összege, már ebben a hónapban több pénzt utalnak
Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások
A parlament két házának együttes házbizottsága csütörtökön előzetesen jóváhagyta az uniós SAFE program keretében finanszírozott belügyminisztériumi, illetve a hírszerzési tevékenységekhez kapcsolódó beruházások közbeszerzési eljárásainak elindítását.
Fegyverek, drónok, helikopterek: zöld utat kaptak a milliárdos belügyi és hírszerzési beruházások
Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják
Orbán Anita külügyminiszter Oroszország budapesti nagykövetének azt mondta, Magyarország számára teljességgel elfogadhatatlan, hogy most már a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják.
Orbán Anita az orosz nagykövetnek: elfogadhatatlan, hogy a magyarok által lakott Kárpátalját is támadják
Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között
Visszautasítja a Maros Megyei Tanács a kolozsvári légikikötő azon vádjait, hogy tisztességtelen versenyelőnyhöz juttatja a marosvásárhelyi repülőteret. A vitatott kérdés: kilencmillió eurós támogatás turizmusra, tízmillió lej működésre.
Tisztességtelen versenyelőny? Vita a kolozsvári és a marosvásárhelyi repülőterek között
0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest
Erősödött csütörtökön a román deviza az euróhoz képest, amelynek az értéke a Román Nemzeti Bank középárfolyama szerint 0,04 banival (0,01 százalékkal) 5,2052 lejre csökkent a szerdai 5,2056 lejről.
0,04 banival „erősödött” a lej az euróhoz képest
Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje
A PSD szerint Ilie Bolojan ügyvivő miniszterelnöknek le kell mondania a tisztségéről, és vállalnia kell a politikai felelősséget, amiért olyan személyt nevezett ki a Román Vámhatóság élére, aki ellen eljárás indult korrupciós bűncselekmények gyanújával.
Újabb okot talált a PSD, hogy Bolojan lemondását követelje
Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra
Traian Băsescu volt államfő szerint az egyetlen megoldás a jelenlegi politikai válságból való kilábalásra a korábbi kormánykoalíció működésének helyreállítása.
Románia volt elnökének is megvan a javaslata a politikai válságból való kilábalásra
Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében
Ismét megszervezik a Tájházak hetét, amely során húsz helyszínen várják programokkal az érdeklődőket Hargita megyében.
Húsz helyszínen szervezik meg a Tájházak hetét Hargita megyében
14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt
Egy 13 éves lány megerőszakolásával gyanúsítanak két küküllővári kamaszt.
14 és 16 éves kamaszok erőszakoltak meg egy 13 éves lányt
Látogatottsági adatokMédiatér
Médiatér alkalmazás
Rádió GaGa alkalmazás
Minden jog fenntartva!
szóljon hozzá!