Hirdetés
Hirdetés

Kevesebb és drágább lesz idén a méz

•  Fotó: Pinti Attila

Fotó: Pinti Attila

A szokatlanul alacsony hőmérséklet és a sok eső nem kedvez a méhek tevékenységének, ezért az idei méztermés is megsínyli a szélsőséges időjárást. Egyes vándorméhészek a szokásos mennyiségnek csak a harmadára számítanak idén, ez pedig már most hatással van az árakra.

Antal Erika

2019. július 19., 09:012019. július 19., 09:01

Szőcs Edit marosvásárhelyi vándorméhész, a Maros Megyei Méhész Egyesület tagja lapunknak elmondta:

a méhek sem a hideget, sem a túl nagy meleget nem kedvelik, olyankor ki sem repülnek a kaptárjaikból.

Idén a vándorlást akácvirágzáskor kezdték Olténiában, majd Gyergyótölgyesre utaztatták a 150 méhcsaládot, hogy a havasokban gyűjtsenek nektárt. Ezt követte Tulcea megye, ahol 10-15 hektárnyi hárserdőben „legeltették” méheiket Szőcsék, majd Konstanca megyei napraforgómezők következtek. Csakhogy az első vándorláskor,

amikor éppen a legértékesebbet, az akácmézet készíthették volna, olyan esős idő állt be, hogy a méhek nem repültek ki.

Hiába jól tápláltak, erősek, nem szeretik az esőt és nem dolgoznak olyankor. A hegyekben hideg időt fogtak ki, ami szintén nem kedvez a méhek tevékenységének, akkor is inkább bent ülnek a kaptárjaikban és várják, hogy felmelegedjen a levegő.

Hirdetés

Hideg után afrikai hőség

Idén kevés virágot hajtottak a hársfák is, így, bár megtették a nagy utat Tulceára, ott sem volt túl eredményes a munkájuk. Ott ráadásul nagy hőhullám volt éppen, amit sem az ember, sem az állat, de még a méhek sem kedvelnek. Olyankor, akárcsak esős, hideg időben, bent próbálják átvészelni a túl nagy meleget is – magyarázta Szőcs Edit.

Idézet
Az nem állítható, hogy nem lesz méz az idén, de nem annyi, mint a megszokott körülmények között. Mindenik fajtából lesz egy-egy kicsi

– fogalmazott a méhész. Méhcsaládonként átlagosan 10 kilogramm mézre számítanak, miközben az előző években ez az átlag 35 kiló volt.

•  Fotó: Thomas Campean Galéria

Fotó: Thomas Campean

A jelenleg éppen Gyergyótölgyesen vándoroltató méhészek állami támogatásban bíznak.

Augusztus 31-ig lehet leadni az erre vonatkozó igényléseket és az ígéret szerint méhcsaládonként 20-20 lejt kapnak majd.

„Aki szereti a méheket, a méhészetet, az a nehézségek, a kevés hozam ellenére sem hagyja abba ezt a foglalkozást” – hangsúlyozta a marosvásárhelyi méhész.

Az akácméz drágult, a vegyes ára csökkent

A kedvezőtlen időjárás már most kihat a méz kilónkénti árára. Míg az akácmézet korábban 32 lejért kínálták, most 35 lej az ára. A vegyesmézet viszont 28 helyett 25 lejért vásárolhatjuk meg.

Szőcs Edit jótanácsként azt is elmondta, hogy termelőtől vásároljunk mézet és ne a bevásárlóközpontokból, még ha ott alacsonyabbak is az árak. Attól se tartsunk, ha megkristályosodik a mézünk. Ugyanis az nem „cukrosodás”, ahogy azt sokan tévesen tudják.

Jó minőségű az a méz, amely kristályosodik, de langyos vízben tartva az üveget, újból cseppfolyóssá válik.

A mézfogyasztással megelőzhetőek a különböző betegségek, erősödik a szervezet immunrendszere, – ezért is fontos, még az ősz beállta előtt elkezdeni egy mézes kúrát. Az akácméz kis adagokban cukorbetegek által is fogyasztható.

szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. április 09., csütörtök

Felelősségre vonnák Mihai Tîrnoveanut, amiért magyarellenes uszítással gyalázta meg a húsvét ünnepét

Az unitáriusok Rómája – így emlegették régen Bölönt, amelynek vártemplomáról a Nemzet útja vezetője az állítja, hogy korábban ortodox volt. Mihai Tîrnoveanut történelemhamisítással vádolják és panaszt tesznek ellene a diszkriminációellenes tanácsnál.

Felelősségre vonnák Mihai Tîrnoveanut, amiért magyarellenes uszítással gyalázta meg a húsvét ünnepét
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

Kifogásolható és rosszul tárolt élelmiszerek miatt közel 4 millió lej értékben bírságolt a fogyasztóvédelem

Az Országos Fogyasztóvédelmi Hatóság (ANPC) április 6. és 9. között több mint ezer gazdasági szereplőnél végzett ellenőrzéseket, és megközelítőleg 3,8 millió lej értékben szabott ki bírságokat.

Kifogásolható és rosszul tárolt élelmiszerek miatt közel 4 millió lej értékben bírságolt a fogyasztóvédelem
2026. április 09., csütörtök

Semjén Zsolt: szükség van minden magyar kiállására

Részvételre buzdítja a határon túli magyarokat az országgyűlési választásokon Semjén Zsolt miniszterelnök-helyettes.

Semjén Zsolt: szükség van minden magyar kiállására
2026. április 09., csütörtök

Új korszak kezdődik: megérkezett a Da Vinci robot a csíkszeredai kórházba

Leszállították azt a 14,5 millió lejes Da Vinci robotsebészeti eszközt a csíkszeredai kórházba, amellyel a jövőben minimális beavatkozással és nagyobb precizitással végezhetnek elsősorban onkológiai műtéteket. A gépeket a sajtónak is megmutatták.

Új korszak kezdődik: megérkezett a Da Vinci robot a csíkszeredai kórházba
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

Megélhetésükért aggódnak, a politikusok segítségét kérték a vegyipari kombinát alkalmazottai

A marosvásárhelyi vegyipari kombinát és a Romgaz közötti tárgyalásokat nem tudják befolyásolni, de a miniszterelnök segítségét kérik a műtrágyagyár megmentése érdekében – ígérték a szakszervezeti vezetőkkel találkozó Maros megyei parlamenti képviselők.

Megélhetésükért aggódnak, a politikusok segítségét kérték a vegyipari kombinát alkalmazottai
2026. április 09., csütörtök

Közel 500, feketén foglalkoztatott alkalmazottat azonosított a munkaügy

A munkaügyi felügyelőség több mint 7 millió lejre rótt ki bírságokat néhány nap alatt, és közel 500 feketén dolgozó személyt azonosított – hívta fel a figyelmet csütörtökön a munkaügyi miniszter.

Közel 500, feketén foglalkoztatott alkalmazottat azonosított a munkaügy
2026. április 09., csütörtök

Dani Kinga emléknapot szervez a Háromszéki Közösségi Alapítvány

A Háromszéki Közösségi Alapítvány (HKA) pénteken Dani Kinga Emléknapot szervez a Domb utcai mozgásparkban. Az esemény célja a kiváló sepsiszentgyörgyi sportoló emlékének megerősítése, valamint a játszótér kellemesebbé tétele.

Dani Kinga emléknapot szervez a Háromszéki Közösségi Alapítvány
Hirdetés
2026. április 09., csütörtök

Áprilisi tél: hóréteg alakult ki a magasabban fekvő régiókban

Visszatért a tél április közepén a hegyvidéki térségekbe: csütörtökön vékony hóréteg rakódott le Hargitafürdőn és a Madarasi Hargitán is: a webkamerák felvételei havas tájat mutatnak a szeszélyes áprilisi időjárás következtében.

Áprilisi tél: hóréteg alakult ki a magasabban fekvő régiókban
2026. április 09., csütörtök

Próbaérettségi: javultak az eredmények tavalyhoz képest

Lezárult a próbaérettségi dolgozatainak javítása, és az eredményeket továbbították a tanfelügyelőségeknek, illetve az iskoláknak – tájékoztatott csütörtökön az oktatási minisztérium.

Próbaérettségi: javultak az eredmények tavalyhoz képest
2026. április 09., csütörtök

Afrikai sertéspestist mutattak ki egy elhullott vaddisznóban Kápolnásfalu közelében

Afrikai sertéspestis jelenlétét igazolták egy elhullott vaddisznóban a „Gödrös” nevű területen – tájékoztatták a sertéstartó gazdákat az illetékes hatóságok.

Afrikai sertéspestist mutattak ki egy elhullott vaddisznóban Kápolnásfalu közelében
Hirdetés