Hirdetés
Hirdetés

Kerüljék az út széléről, autók csomagteréből árusított bárányhúst

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús •  Fotó: Gábos Albin

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús

Fotó: Gábos Albin

Hétfőtől engedélyezték az ideiglenes vágópontok működését, ezzel egy időben pedig az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai fokozottabban végeznek ellenőrzéseket ott, ahol közélelmezési tevékenységet folytatnak.

Barabás Hajnal

2019. április 16., 08:582019. április 16., 08:58

Ladó Zsolttól, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől megtudtuk,

idén Hargita megyében három ideiglenes vágópont működését engedélyezték (Csíkszentmiklóson, Felsősófalván, valamint Kászonaltízen) hétfőtől április 28-áig.

A korábbi években Csíkcsicsóban is volt egy vágópont, de az időközben megszűnt. Az intézményvezető elmondta, kollégái ebben az időszakban állandó felügyeletet biztosítanak, ugyanakkor fokozottabb ellenőrzéseket folytatnak.

Idézet
Munkatársaink hétfőtől fokozottan ellenőrzik a közélelmezési tevékenységeket, ellenőrzik a vendéglőket, panziókat, ahol vendégfogadás van, a piacokat, az üzleteket, a húsfeldolgozókat, a tojáslerakatokat

– sorolta az igazgató. Hozzátette, arról is gondoskodnak, hogy egészséges bárányok kerüljenek a vágópontokra,

a bárányhús csak azután kerül a fogyasztóhoz, miután a hatósági állatorvos bevizsgálta, lepecsételte.

„Arra figyeljenek a vásárlók, hogy a bárányhúst csak ellenőrzött helyekről szerezzék be, ne út széléről, személygépkocsik csomagtartójából vásároljanak. Az ellenőrzött bárány hatósági állatorvos által le van pecsételve” – hívta fel a figyelmet Ladó Zsolt.

A csíkszeredai zöldségpiac csarnokából múlt héten kiköltöztek a zöldségárusok, így helyüket átvehetik a bárányhúsárusok. Adrian Graur piacgondok elmondta, jelenleg takarítanak a csarnokban, hogy előkészítsék a helyet a bárányhúsárusoknak,

várhatóan Felsősófalváról és a Kászonokból érkeznek majd gazdák.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál néhány napja már lehet bárányhúst venni, hétfőn 23 lejért kínálta kilóját. Tavaly korábbi időpontra esett a húsvét, kevesebb volt a vágni való bárány, ezért sokkal drágábban lehetett beszerezni a húst, volt, ahol 30 lejt is elkértek kilójáért, átlagosan pedig 25–28 lej közötti áron lehetett kapni. Arra a kérdésre, hogy idén emelkedik-e még a bárányhús ára, azt válaszolta, meglehet, de ez attól is függ, hogy mennyi eladó bárány lesz a piacokon.

Hirdetés

Maros megyében csupán két polgármesteri hivatal kért és kapott engedélyt arra, hogy a húsvéti ünnepeket megelőzően területén ideiglenes vágópont működjön. Marosvásárhelyen a Cuza Vodă utcai piacon hivatalosan hétfőn nyílt meg az e célra berendezett helyiség, ottjártunkkor azonban még nem volt benne tevékenység, mivel az élő bárányokat kínáló árusok még nem jelentek meg.

A piacon működő mészárszékben 26 lejért kínálják a bárányhús kilogrammját. A marosvásárhelyi mellett a segesvári napi piacon alakítottak ki vágópontot, ott is állatorvosi felügyelettel zajlik majd az élő bárányok vágása. Mint a Maros megyei állategészségügyi igazgatóság aligazgatója, Lucian Goga a sajtónak elmondta, a következő időszakban fokozottan ellenőrzik majd a piacokat és vásártereket, ugyanakkor arra kérik a lakosokat, hogy saját egészségük érdekében csak engedélyezett helyről vásároljanak bárányt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 07., szombat

Szombat estére ismét rátelepedett a köd a Csíki-medencére

Kétszáz, elszigeteltebb helyeken pedig akár ötven méter alá is csökkent a látótávolság a köd miatt a Csíki-medencében – közli a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Szombat estére ismét rátelepedett a köd a Csíki-medencére
Hirdetés
2026. február 07., szombat

Részegen, jogosítvány nélkül vezette az autót, majd megpróbált elmenekülni a rendőrök elől

Ittas volt és gépjárművezetői engedéllyel sem rendelkezett az 51 éves férfi, akit csütörtökön rövid üldözés után tartóztattak fel a hatóságok Körvélyfáján – közli a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság. A férfi azóta előzetes letartóztatásba került.

Részegen, jogosítvány nélkül vezette az autót, majd megpróbált elmenekülni a rendőrök elől
2026. február 07., szombat

Kolbászkészítés: ahány ház, annyi szokás – videó

A kolbászkészítésre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás – kinek sósabban, kinek paprikásabban ízlik jobban a termék.

Kolbászkészítés: ahány ház, annyi szokás – videó
2026. február 07., szombat

Mindent előre kiterveltek a Szeben megyei anyagyilkosság ügyében

A Szeben megyei törvényszék szombaton elrendelte az anyját a vagyonáért megölő Szeben megyei nő másik tettestársának harminc napos előzetes letartóztatását.

Mindent előre kiterveltek a Szeben megyei anyagyilkosság ügyében
Hirdetés
2026. február 07., szombat

Fúrják, robbantják a hegyet, hogy autópálya haladhasson át rajta

A Déli-Kárpátokat átszelő Nagyszeben-Pitești autópálya egyik legnehezebb szakaszán, a Vâlcea megyei Robești alagútpárnál látványos ütemben halad a hegy átfúrása.

Fúrják, robbantják a hegyet, hogy autópálya haladhasson át rajta
2026. február 07., szombat

Ilyen volt Gyergyószentmiklóson az adóemelés elleni tiltakozás

Több tucatnyian vonultak utcára szombaton Gyergyószentmiklóson egy héttel a csíkszeredai és székelyudvarhelyi adóemelés elleni megmozdulások után. A demonstráción a polgármester is felszólalt. Fotókon mutatjuk.

Ilyen volt Gyergyószentmiklóson az adóemelés elleni tiltakozás
2026. február 07., szombat

Lakodalomnak indult, temetés lett belőle – ilyen volt a farsangolás Kézdivásárhelyen

Behúzták a farsangot szombat délben Kézdivásárhelyen. Az alakoskodás lakodalmi mentként indult, medveébresztésbe csapott át, végül temetésbe torkollott a céhes város főterén.

Lakodalomnak indult, temetés lett belőle – ilyen volt a farsangolás Kézdivásárhelyen
Hirdetés
2026. február 07., szombat

Kulturális minisztérium: gyorsuló állagromlás előzte meg a szilágycsehi református templom tornyának összeomlását

A szilágycsehi református templom tornyának kedd esti összeomlása előtt négy napon át egyre súlyosbodó szerkezeti károsodások jelezték az épület gyorsuló állagromlását – tájékoztatott szombaton a kulturális minisztérium.

Kulturális minisztérium: gyorsuló állagromlás előzte meg a szilágycsehi református templom tornyának összeomlását
2026. február 07., szombat

Gyergyószentmiklóson is utcára vonultak az adóemelés ellen

Sepsiszentgyörgy, Kézdivásárhely, Csíkszereda és Székelyudvarhely után Gyergyószentmiklóson is utcára vonultak a kormány adóemelési intézkedései ellen tiltakozva szombaton.

Gyergyószentmiklóson is utcára vonultak az adóemelés ellen
2026. február 07., szombat

Továbbra is sokan hívják indokolatlanul a 112-őt

Az indokolatlan segélyhívások száma az elmúlt években csökkent, de továbbra is magas – tájékoztatott szombaton a Különleges Távközlési Szolgálat.

Továbbra is sokan hívják indokolatlanul a 112-őt
Hirdetés