Hirdetés
Hirdetés

Kerüljék az út széléről, autók csomagteréből árusított bárányhúst

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús •  Fotó: Gábos Albin

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús

Fotó: Gábos Albin

Hétfőtől engedélyezték az ideiglenes vágópontok működését, ezzel egy időben pedig az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai fokozottabban végeznek ellenőrzéseket ott, ahol közélelmezési tevékenységet folytatnak.

Barabás Hajnal

2019. április 16., 08:582019. április 16., 08:58

Ladó Zsolttól, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől megtudtuk,

idén Hargita megyében három ideiglenes vágópont működését engedélyezték (Csíkszentmiklóson, Felsősófalván, valamint Kászonaltízen) hétfőtől április 28-áig.

A korábbi években Csíkcsicsóban is volt egy vágópont, de az időközben megszűnt. Az intézményvezető elmondta, kollégái ebben az időszakban állandó felügyeletet biztosítanak, ugyanakkor fokozottabb ellenőrzéseket folytatnak.

Idézet
Munkatársaink hétfőtől fokozottan ellenőrzik a közélelmezési tevékenységeket, ellenőrzik a vendéglőket, panziókat, ahol vendégfogadás van, a piacokat, az üzleteket, a húsfeldolgozókat, a tojáslerakatokat

– sorolta az igazgató. Hozzátette, arról is gondoskodnak, hogy egészséges bárányok kerüljenek a vágópontokra,

a bárányhús csak azután kerül a fogyasztóhoz, miután a hatósági állatorvos bevizsgálta, lepecsételte.

„Arra figyeljenek a vásárlók, hogy a bárányhúst csak ellenőrzött helyekről szerezzék be, ne út széléről, személygépkocsik csomagtartójából vásároljanak. Az ellenőrzött bárány hatósági állatorvos által le van pecsételve” – hívta fel a figyelmet Ladó Zsolt.

A csíkszeredai zöldségpiac csarnokából múlt héten kiköltöztek a zöldségárusok, így helyüket átvehetik a bárányhúsárusok. Adrian Graur piacgondok elmondta, jelenleg takarítanak a csarnokban, hogy előkészítsék a helyet a bárányhúsárusoknak,

várhatóan Felsősófalváról és a Kászonokból érkeznek majd gazdák.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál néhány napja már lehet bárányhúst venni, hétfőn 23 lejért kínálta kilóját. Tavaly korábbi időpontra esett a húsvét, kevesebb volt a vágni való bárány, ezért sokkal drágábban lehetett beszerezni a húst, volt, ahol 30 lejt is elkértek kilójáért, átlagosan pedig 25–28 lej közötti áron lehetett kapni. Arra a kérdésre, hogy idén emelkedik-e még a bárányhús ára, azt válaszolta, meglehet, de ez attól is függ, hogy mennyi eladó bárány lesz a piacokon.

Hirdetés

Maros megyében csupán két polgármesteri hivatal kért és kapott engedélyt arra, hogy a húsvéti ünnepeket megelőzően területén ideiglenes vágópont működjön. Marosvásárhelyen a Cuza Vodă utcai piacon hivatalosan hétfőn nyílt meg az e célra berendezett helyiség, ottjártunkkor azonban még nem volt benne tevékenység, mivel az élő bárányokat kínáló árusok még nem jelentek meg.

A piacon működő mészárszékben 26 lejért kínálják a bárányhús kilogrammját. A marosvásárhelyi mellett a segesvári napi piacon alakítottak ki vágópontot, ott is állatorvosi felügyelettel zajlik majd az élő bárányok vágása. Mint a Maros megyei állategészségügyi igazgatóság aligazgatója, Lucian Goga a sajtónak elmondta, a következő időszakban fokozottan ellenőrzik majd a piacokat és vásártereket, ugyanakkor arra kérik a lakosokat, hogy saját egészségük érdekében csak engedélyezett helyről vásároljanak bárányt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 08., vasárnap

211 házkutatás, 283 előállított gyanúsított, rengeteg lefoglalt drog – ez a DIICOT egyheti mérlege

A Szervezett Bűnözés és Terrorizmus Elleni Ügyészség (DIICOT) ügyészei a rendőrségi nyomozókkal együttműködve január 23. és február 5. között 66 műveletet hajtottak végre – tájékozatott vasárnap az intézmény.

211 házkutatás, 283 előállított gyanúsított, rengeteg lefoglalt drog – ez a DIICOT egyheti mérlege
Hirdetés
2026. február 08., vasárnap

Tizenkét éves fehéregyházi lányt keresnek

Önszántából távozott szombaton este fehéregyházi otthonából a 12 éves Boldijar Dorina Rozalia, aki azóta sem tért haza – közli a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság, amely a lakók segítségére is számít a keresésben.

Tizenkét éves fehéregyházi lányt keresnek
Tizenkét éves fehéregyházi lányt keresnek
2026. február 08., vasárnap

Tizenkét éves fehéregyházi lányt keresnek

2026. február 08., vasárnap

Rengeteg beavatkozáson vannak túl a belügyi egységek

Az elmúlt 24 órában szolgálatot teljesítő közel 25 ezer belügyi alkalmazott több mint 2550 alkalommal intézkedtek, és csaknem 1500 mentési, elsősegélynyújtási és tűzoltási feladatot hajtottak végre – közölte vasárnap a belügyminisztérium.

Rengeteg beavatkozáson vannak túl a belügyi egységek
2026. február 08., vasárnap

Érkezik az újabb havazás, szerdáig kitart a télies időjárás

Az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM) vasárnapi előrejelzése szerint kedd estig havazással, jegesedéssel, a szél élénkülésével és jelentős lehűléssel járó időjárás várható Románia legnagyobb részén.

Érkezik az újabb havazás, szerdáig kitart a télies időjárás
Hirdetés
2026. február 08., vasárnap

Közel száz bajbajutotton segítettek szombaton a hegyimentők

Az elmúlt 24 órában 93 riasztás érkezett a hegyimentő szolgálathoz, amelynek munkatársai 95 személynek nyújtottak segítséget – tájékoztatott vasárnap Facebook-oldalán a Salvamont.

Közel száz bajbajutotton segítettek szombaton a hegyimentők
2026. február 08., vasárnap

Elismeréssel hálálta meg a város a hétköznapi hősök munkáját a Best of Sepsi gálán

Gálaesten ünnepelte szombat este a sepsiszentgyörgyi önkormányzat azokat az embereket, akik – hétköznapi hősökként – elkötelezetten és jókedvvel végzett munkájukkal teszik jobb hellyé a várost.

Elismeréssel hálálta meg a város a hétköznapi hősök munkáját a Best of Sepsi gálán
2026. február 07., szombat

Szombat estére ismét rátelepedett a köd a Csíki-medencére

Kétszáz, elszigeteltebb helyeken pedig akár ötven méter alá is csökkent a látótávolság a köd miatt a Csíki-medencében – közli a Hargita megyei katasztrófavédelem.

Szombat estére ismét rátelepedett a köd a Csíki-medencére
Hirdetés
2026. február 07., szombat

Részegen, jogosítvány nélkül vezette az autót, majd megpróbált elmenekülni a rendőrök elől

Ittas volt és gépjárművezetői engedéllyel sem rendelkezett az 51 éves férfi, akit csütörtökön rövid üldözés után tartóztattak fel a hatóságok Körvélyfáján – közli a Maros Megyei Rendőr-főkapitányság. A férfi azóta előzetes letartóztatásba került.

Részegen, jogosítvány nélkül vezette az autót, majd megpróbált elmenekülni a rendőrök elől
2026. február 07., szombat

Kolbászkészítés: ahány ház, annyi szokás – videó

A kolbászkészítésre is igaz, hogy ahány ház, annyi szokás – kinek sósabban, kinek paprikásabban ízlik jobban a termék.

Kolbászkészítés: ahány ház, annyi szokás – videó
2026. február 07., szombat

Mindent előre kiterveltek a Szeben megyei anyagyilkosság ügyében

A Szeben megyei törvényszék szombaton elrendelte az anyját a vagyonáért megölő Szeben megyei nő másik tettestársának harminc napos előzetes letartóztatását.

Mindent előre kiterveltek a Szeben megyei anyagyilkosság ügyében
Hirdetés