Hirdetés
Hirdetés

Kerüljék az út széléről, autók csomagteréből árusított bárányhúst

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús •  Fotó: Gábos Albin

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús

Fotó: Gábos Albin

Hétfőtől engedélyezték az ideiglenes vágópontok működését, ezzel egy időben pedig az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai fokozottabban végeznek ellenőrzéseket ott, ahol közélelmezési tevékenységet folytatnak.

Barabás Hajnal

2019. április 16., 08:582019. április 16., 08:58

Ladó Zsolttól, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől megtudtuk,

idén Hargita megyében három ideiglenes vágópont működését engedélyezték (Csíkszentmiklóson, Felsősófalván, valamint Kászonaltízen) hétfőtől április 28-áig.

A korábbi években Csíkcsicsóban is volt egy vágópont, de az időközben megszűnt. Az intézményvezető elmondta, kollégái ebben az időszakban állandó felügyeletet biztosítanak, ugyanakkor fokozottabb ellenőrzéseket folytatnak.

Idézet
Munkatársaink hétfőtől fokozottan ellenőrzik a közélelmezési tevékenységeket, ellenőrzik a vendéglőket, panziókat, ahol vendégfogadás van, a piacokat, az üzleteket, a húsfeldolgozókat, a tojáslerakatokat

– sorolta az igazgató. Hozzátette, arról is gondoskodnak, hogy egészséges bárányok kerüljenek a vágópontokra,

a bárányhús csak azután kerül a fogyasztóhoz, miután a hatósági állatorvos bevizsgálta, lepecsételte.

„Arra figyeljenek a vásárlók, hogy a bárányhúst csak ellenőrzött helyekről szerezzék be, ne út széléről, személygépkocsik csomagtartójából vásároljanak. Az ellenőrzött bárány hatósági állatorvos által le van pecsételve” – hívta fel a figyelmet Ladó Zsolt.

A csíkszeredai zöldségpiac csarnokából múlt héten kiköltöztek a zöldségárusok, így helyüket átvehetik a bárányhúsárusok. Adrian Graur piacgondok elmondta, jelenleg takarítanak a csarnokban, hogy előkészítsék a helyet a bárányhúsárusoknak,

várhatóan Felsősófalváról és a Kászonokból érkeznek majd gazdák.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál néhány napja már lehet bárányhúst venni, hétfőn 23 lejért kínálta kilóját. Tavaly korábbi időpontra esett a húsvét, kevesebb volt a vágni való bárány, ezért sokkal drágábban lehetett beszerezni a húst, volt, ahol 30 lejt is elkértek kilójáért, átlagosan pedig 25–28 lej közötti áron lehetett kapni. Arra a kérdésre, hogy idén emelkedik-e még a bárányhús ára, azt válaszolta, meglehet, de ez attól is függ, hogy mennyi eladó bárány lesz a piacokon.

Hirdetés

Maros megyében csupán két polgármesteri hivatal kért és kapott engedélyt arra, hogy a húsvéti ünnepeket megelőzően területén ideiglenes vágópont működjön. Marosvásárhelyen a Cuza Vodă utcai piacon hivatalosan hétfőn nyílt meg az e célra berendezett helyiség, ottjártunkkor azonban még nem volt benne tevékenység, mivel az élő bárányokat kínáló árusok még nem jelentek meg.

A piacon működő mészárszékben 26 lejért kínálják a bárányhús kilogrammját. A marosvásárhelyi mellett a segesvári napi piacon alakítottak ki vágópontot, ott is állatorvosi felügyelettel zajlik majd az élő bárányok vágása. Mint a Maros megyei állategészségügyi igazgatóság aligazgatója, Lucian Goga a sajtónak elmondta, a következő időszakban fokozottan ellenőrzik majd a piacokat és vásártereket, ugyanakkor arra kérik a lakosokat, hogy saját egészségük érdekében csak engedélyezett helyről vásároljanak bárányt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. január 03., szombat

Rekordévet zárt a Székelyföldet is kiszolgáló repülőtér

Az előző évhez képest 2025-ben 48 százalékkal növelte utasforgalmát a Brassó-Vidombák Nemzetközi Repülőtér – jelentette be Adrian Veștea Brassó megyei tanácselnök.

Rekordévet zárt a Székelyföldet is kiszolgáló repülőtér
Hirdetés
2026. január 03., szombat

Így festenek a székelyföldi országutak a havazást követően – videóval

A hóval borított útszakaszokról tett közzé helyzetjelentést a Brassói Regionális Út- és Hídügyi Igazgatóság (DRDP). A legtöbb szakaszon három centiméternél nem vastagabb a hóréteg.

Így festenek a székelyföldi országutak a havazást követően – videóval
2026. január 03., szombat

Végzetes nap a hegyekben: egy halott, több tucat sérült

Az elmúlt 24 órában 83 riasztás érkezett a hegyimentő szolgálathoz, amelynek munkatársai 85 embernek nyújtottak segítséget -– tájékoztatott szombaton a Salvamont.

Végzetes nap a hegyekben: egy halott, több tucat sérült
2026. január 03., szombat

A román légierő is segít a svájci tűzvész sérültjeinek szállításában

A román légierő egyik C-27J Spartan típusú repülőgépe szállítja Svájcból Párizsba a Crans-Montanában történt újévi tűzeset hat sérültjét.

A román légierő is segít a svájci tűzvész sérültjeinek szállításában
Hirdetés
2026. január 03., szombat

Kifehéredett Székelyföld szombat reggelre

Az új év első napjai meghozták a rég várt havazást Romániában, Székelyföld legnagyobb részét is hótakaró borította be szombat reggelre. A legjelentősebb hóréteg Gyergyó- és Marosszéken rakódott le.

Kifehéredett Székelyföld szombat reggelre
2026. január 03., szombat

Megérkezett a tél: a hegyekben akár félméternyi hó is hullhat

A következő napokra érvényes, csapadékra, havazásra, erős szélre és hóviharokra figyelmeztető előrejelzést adott ki szombaton az Országos Meteorológiai Szolgálat (ANM).

Megérkezett a tél: a hegyekben akár félméternyi hó is hullhat
2026. január 03., szombat

Több ezer háztartás maradt villanyáram nélkül Szováta és Korond környékén – frissítve

A kedvezőtlen időjárás miatt megszakadt az áramszolgáltatás Szováta és Korond környékén szombat reggel. Több mint 7 ezer háztartás maradt villany nélkül.

Több ezer háztartás maradt villanyáram nélkül Szováta és Korond környékén – frissítve
Hirdetés
2026. január 02., péntek

Háromnapos havazás következik

A következő három napban az ország teljes hegyvidékén jelentős havazás várható, amely nyomán jelentősen megnövekszik a hóréteg és nő a lavinák kialakulásának veszélye – közölte pénteken az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Háromnapos havazás következik
Háromnapos havazás következik
2026. január 02., péntek

Háromnapos havazás következik

2026. január 02., péntek

Akik autóval indultak az év utolsó napján, de már jogosítvány nélkül érkeztek az új évbe

Szerdán, az óév utolsó napján 267 sofőr jogosítványát és 161 gépjármű forgalmi engedélyét vonták be a rendőrök.

Akik autóval indultak az év utolsó napján, de már jogosítvány nélkül érkeztek az új évbe
2026. január 02., péntek

Lavinát indított el a Bîlea-tónál két síelő, a hógörgeteg túljutott a bódékon is – videóval

Nagyméretű lavina következett be pénteken a Fogarasi-havasokban a Bîlea-tó környékén, a természeti jelenséget kiváltó két síelőnek sikerült épségben megmenekülni – tájékoztattak a Szeben megyei Salvamont képviselői.

Lavinát indított el a Bîlea-tónál két síelő, a hógörgeteg túljutott a bódékon is – videóval
Hirdetés