Hirdetés
Hirdetés

Kerüljék az út széléről, autók csomagteréből árusított bárányhúst

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús •  Fotó: Gábos Albin

Sokak számára kihagyhatatlan a bárányhús

Fotó: Gábos Albin

Hétfőtől engedélyezték az ideiglenes vágópontok működését, ezzel egy időben pedig az állategészségügyi és élelmiszer-biztonsági hatóság munkatársai fokozottabban végeznek ellenőrzéseket ott, ahol közélelmezési tevékenységet folytatnak.

Barabás Hajnal

2019. április 16., 08:582019. április 16., 08:58

Ladó Zsolttól, a Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetőjétől megtudtuk,

idén Hargita megyében három ideiglenes vágópont működését engedélyezték (Csíkszentmiklóson, Felsősófalván, valamint Kászonaltízen) hétfőtől április 28-áig.

A korábbi években Csíkcsicsóban is volt egy vágópont, de az időközben megszűnt. Az intézményvezető elmondta, kollégái ebben az időszakban állandó felügyeletet biztosítanak, ugyanakkor fokozottabb ellenőrzéseket folytatnak.

Idézet
Munkatársaink hétfőtől fokozottan ellenőrzik a közélelmezési tevékenységeket, ellenőrzik a vendéglőket, panziókat, ahol vendégfogadás van, a piacokat, az üzleteket, a húsfeldolgozókat, a tojáslerakatokat

– sorolta az igazgató. Hozzátette, arról is gondoskodnak, hogy egészséges bárányok kerüljenek a vágópontokra,

a bárányhús csak azután kerül a fogyasztóhoz, miután a hatósági állatorvos bevizsgálta, lepecsételte.

„Arra figyeljenek a vásárlók, hogy a bárányhúst csak ellenőrzött helyekről szerezzék be, ne út széléről, személygépkocsik csomagtartójából vásároljanak. Az ellenőrzött bárány hatósági állatorvos által le van pecsételve” – hívta fel a figyelmet Ladó Zsolt.

A csíkszeredai zöldségpiac csarnokából múlt héten kiköltöztek a zöldségárusok, így helyüket átvehetik a bárányhúsárusok. Adrian Graur piacgondok elmondta, jelenleg takarítanak a csarnokban, hogy előkészítsék a helyet a bárányhúsárusoknak,

várhatóan Felsősófalváról és a Kászonokból érkeznek majd gazdák.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál néhány napja már lehet bárányhúst venni, hétfőn 23 lejért kínálta kilóját. Tavaly korábbi időpontra esett a húsvét, kevesebb volt a vágni való bárány, ezért sokkal drágábban lehetett beszerezni a húst, volt, ahol 30 lejt is elkértek kilójáért, átlagosan pedig 25–28 lej közötti áron lehetett kapni. Arra a kérdésre, hogy idén emelkedik-e még a bárányhús ára, azt válaszolta, meglehet, de ez attól is függ, hogy mennyi eladó bárány lesz a piacokon.

Hirdetés

Maros megyében csupán két polgármesteri hivatal kért és kapott engedélyt arra, hogy a húsvéti ünnepeket megelőzően területén ideiglenes vágópont működjön. Marosvásárhelyen a Cuza Vodă utcai piacon hivatalosan hétfőn nyílt meg az e célra berendezett helyiség, ottjártunkkor azonban még nem volt benne tevékenység, mivel az élő bárányokat kínáló árusok még nem jelentek meg.

A piacon működő mészárszékben 26 lejért kínálják a bárányhús kilogrammját. A marosvásárhelyi mellett a segesvári napi piacon alakítottak ki vágópontot, ott is állatorvosi felügyelettel zajlik majd az élő bárányok vágása. Mint a Maros megyei állategészségügyi igazgatóság aligazgatója, Lucian Goga a sajtónak elmondta, a következő időszakban fokozottan ellenőrzik majd a piacokat és vásártereket, ugyanakkor arra kérik a lakosokat, hogy saját egészségük érdekében csak engedélyezett helyről vásároljanak bárányt.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. november 14., péntek

Megállapították a bukaresti fogászaton elhunyt kislány halálának okát

Az ügyészek állítása szerint a boncolás eredményei azt mutatják, hogy a 2 éves kislány halála krónikus betegsége miatt következett be a fogászati kezelése során.

Megállapították a bukaresti fogászaton elhunyt kislány halálának okát
Hirdetés
2025. november 14., péntek

Rontotta inflációs előrejelzését a jegybank

A Román Nemzeti Bank (BNR) a korábbi 8,8 százalékról 9,6 százalékra módosította a 2025 végére vonatkozó inflációs előrejelzését, 2026 végére pedig a korábbi 3 százalék helyett 3,7 százalékos inflációra számít – nyilatkozta pénteken Mugur Isărescu.

Rontotta inflációs előrejelzését a jegybank
2025. november 14., péntek

Ködös, csípős reggelre ébredtek Csíkszeredában

Ismét Csíkszeredában mérték az ország leghidegebb hajnali értékét, de fagypont alá kúszott a hőmérő mutatója Székelyföld más településein is.

Ködös, csípős reggelre ébredtek Csíkszeredában
2025. november 14., péntek

Nem fizet, de számonkér az állam: pénzükért perelnek a Kovászna megyei állatorvosok

Két pert indítottak a Kovászna megyei állatorvosok az Országos Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Hatóság és megyei kirendeltsége ellen, mivel hónapok óta nem kapták meg a szerződéses munkájukért járó díjazást.

Nem fizet, de számonkér az állam: pénzükért perelnek a Kovászna megyei állatorvosok
Hirdetés
2025. november 14., péntek

Meghalt egy 2 éves kislány egy fővárosi fogászati klinikán

A bukaresti rendőrség tájékoztatása szerint egy mélyaltatásos beavatkozás közben a gyermeknek leállt a szívműködése és a légzése és nem tudták újraéleszteni.

Meghalt egy 2 éves kislány egy fővárosi fogászati klinikán
2025. november 14., péntek

Bolojan: továbbra sincs egyezség a bírók és ügyészek különnyugdíjáról

Nem sikerült közös nevezőre jutni a bírói és ügyészi különnyugdíjak reformjáról a Cotroceni-palotában zajlott szerdai tárgyalásokon – közölte csütörtök este Ilie Bolojan.

Bolojan: továbbra sincs egyezség a bírók és ügyészek különnyugdíjáról
2025. november 14., péntek

Tízszázalékos bércsökkentés is jöhet a központi közigazgatásban

A kormány jövő héten közvitára bocsátja a közigazgatási reform tervezetét – jelentette ki csütörtök este a miniszterelnök.

Tízszázalékos bércsökkentés is jöhet a központi közigazgatásban
Hirdetés
2025. november 14., péntek

Idén is lesz Jótékonysági Katalin-bál, még jelentkezhetnek résztvevők

Csíkszeredai Magyar Főkonzulátus és a Csíki Vállalkozók Egyesülete idén tizenkettedik alkalommal hívja életre a Jótékonysági Katalin-bált, a közösségi összetartozás és a segítő szándék ünnepét, november 21-én, 18 órai kezdettel a Fenyő Hotelben.

Idén is lesz Jótékonysági Katalin-bál, még jelentkezhetnek résztvevők
2025. november 13., csütörtök

Amikor a szülők igazságot keresnek: 25 panasz egy tanév alatt a Kovászna megyei tanfelügyelőségen

A baróti anyuka ügye, aki fia méltatlan iskolai bánásmódja miatt fordult a hatósághoz, csak egy a panaszok közül. Ebben a tanévben eddig 25 beadvány érkezett a tanfelügyelőséghez, a leggyakoribb problémák a pedagóguscsere és a beiskolázási nehézségek.

Amikor a szülők igazságot keresnek: 25 panasz egy tanév alatt a Kovászna megyei tanfelügyelőségen
2025. november 13., csütörtök

Cseke Attila: a PNRR-beruházások 91 százalékát sikerült megmenteni

A fejlesztési minisztérium biztosítja a helyreállítási tervbe (PNRR) foglalt minden olyan beruházás finanszírozását, amelyet idén augusztus 19-ig elkezdtek – nyilatkozta Cseke Attila miniszter csütörtökön.

Cseke Attila: a PNRR-beruházások 91 százalékát sikerült megmenteni
Hirdetés