Hirdetés
Hirdetés

Káposztaünnepet tartanak Gyergyószárhegyen

Archív. •  Fotó: Balázs Katalin

Archív.

Fotó: Balázs Katalin

Ezúttal is igényes programot állítottak össze a szervezők az október 11-13. között tartandó 13. Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztiválra.

Hegyi Zsuzsánna

2019. október 07., 17:512019. október 07., 17:51

Gyergyószárhegyen több évszázados hagyománya van a káposztatermesztésnek és az ehhez kötődő káposztavágási ünnepségnek, amelyet egy évekkel ezelőtt helyi kezdeményezésre újraelevenítettek és több napot kitöltő rendezvénysorozatot szerveztek köré.

Már a tizenharmadik esztendeje szervezik meg a Híres Szárhegyi Káposztavásárt és Fesztivált.

„A lényege a rendezvénynek, hogy minél szélesebb körben megismertetni és megkóstoltatni a szárhegyi, levédett terméket, ugyanakkor segíteni a szárhegyi mezőgazdászoknak abban, hogy a terményüknek piaca legyen” – mondta Danguly Ervin, a település polgármestere a programismertető sajtótájékoztatón.

A közelgő hétvégén színes, népi jellegű rendezvény várja a településre látogatókat.

A szervezők úgy állították össze a programot, hogy a családok, a gyerekek és a felnőttek egyaránt találjanak kedvükre valót.

„Először a hagyományokra építjük a programot. Ez tartalmazza a káposztavágást, utána jönnek a népművészeti értékeket bemutató események a gyerekprogramokkal együtt, majd így megyünk bele a modernebb rendezvényekbe a koncertekkel” – mondta az elöljáró.

Hirdetés

Mint megtudtuk, ebben az évben még nagyobb adag töltött káposzta készül. A szárhegyi háziasszonyok receptje alapján, összesen 15 ezer darabot kínálnak majd eladásra a vásártéren. Emellett „lesz sarvalt nyerskáposzta-kóstoló, hogy mindenki megbizonyosodjon a termék kiváló minőségéről” – ezekkel a gondolatokkal biztat mindenkit a részvételre Lukács Géza, a Szárhegyi Káposztatermelők Egyesületének vezetője. Ezúttal is lesz főzőverseny a rendezvény idején, amelyre péntekig várják a jelentkezőket. A Híres Szárhegyi Káposztavásár és Fesztivál részletes programja megtalálható a szárhegyi önkormányzat Facebook oldalán.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 12., csütörtök

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében

Lehűlés és csapadék érkezik március második felére, felváltva az eddigi igazán száraz és szokatlanul meleg időszakot – jelzik előre a meteorológusok.

Éles fordulat várható az időjárásban március második felében
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel

Egyes töltőállomásoknál 9 banival drágult csütörtökön a standard benzin, elérve a 8 lej 40 banis literenkénti árat. De ezúttal nem önmagában a drágulás a meglepő, azt ugyanis megszokhattuk már.

Szokatlan helyzet állt elő a székelyföldi benzinkutaknál csütörtök reggel
2026. március 12., csütörtök

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás

A Székelyföldről utazók által leggyakrabban használt repülőterek egy részén már enyhítették a kézipoggyászban szállítható folyadékokra vonatkozó szabályokat: bizonyos feltételek mellett akár kétliteres kiszerelésben is vihető folyadék a fedélzetre.

Székelyföldiek körében is népszerű repülőtereken enyhült a folyadékkorlátozás
2026. március 12., csütörtök

Még Hargita megyében is kifizetődő a szezonon kívüli fóliasátras zöldségtermesztés

Más megyékhez képest ugyan hátrányból indulnak a Hargita megyei gazdák a zöldségtermesztést támogató de minimis programban, de számukra is tartogat lehetőségeket ez a csomag. Az érdekeltek még egy hónapig igényelhetnek támogatást az idei programban.

Még Hargita megyében is kifizetődő a szezonon kívüli fóliasátras zöldségtermesztés
Hirdetés
2026. március 12., csütörtök

A világ másik feléről lép be a román piacra a kiskereskedelmi vállalat

Belép a román piacra a malajziai kiskereskedelmi vállalat, a Mr. DIY – írja az MTI a Profit.ro nyomán, amely vállalat közleményéből értesült.

A világ másik feléről lép be a román piacra a kiskereskedelmi vállalat
2026. március 12., csütörtök

Új vonatok, nagyobb járatsűrűség a székelyföldi vasútvonalon is

Korszerű vonatok, a mostaninál jóval sűrűbben közlekedő szerelvények – a romániai vasúti személyszállítás megújítása nemsokára eléri Székelyföldet is, megváltozott körülményeket, minőséget biztosítva az utazóknak.

Új vonatok, nagyobb járatsűrűség a székelyföldi vasútvonalon is
2026. március 11., szerda

A miniszterelnök szerint Románia érdekét szolgálja az amerikai katonai jelenlét

Ilie Bolojan miniszterelnök szerint az ország érdekét szolgálja és Bukarest megbízható szövetségesi szerepét bizonyítja az a javaslat, hogy az Egyesült Államok ideiglenesen katonai erőket telepíthessen Romániába.

A miniszterelnök szerint Románia érdekét szolgálja az amerikai katonai jelenlét
Hirdetés
2026. március 11., szerda

Ilie Bolojan is fogadja Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt csütörtökön

Ilie Bolojan miniszterelnök csütörtökön a Victoria-palotában fogadja a Romániába hivatalos látogatásra érkező Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt.

Ilie Bolojan is fogadja Volodimir Zelenszkij ukrán elnököt csütörtökön
2026. március 11., szerda

Egyre több gólya veszi birtokba fészkét Alcsíkon

Az első gólya március 6-ai érkezését követően egyre több fészket vesznek birtokba a hazatérő vándormadarak Csíkszentsimonban. Fotókon és rövid videón mutatjuk.

Egyre több gólya veszi birtokba fészkét Alcsíkon
2026. március 11., szerda

Percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben sokan szegénységben élnek

Évente több mint 3,4 millió tonna, azaz percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben a lakosság több mint 27 százaléka a szegénység és a társadalmi kirekesztés kockázatának van kitéve.

Percenként egy teherautónyi élelmiszer kerül a szemétbe Romániában, miközben sokan szegénységben élnek
Hirdetés