Hirdetés
Hirdetés

Így alakult a bárányhús ára a csíkszeredai piacon

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni •  Fotó: Gecse Noémi

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni

Fotó: Gecse Noémi

25–30 lej körüli áron kínálták kedden a bárányhúst a csíkszeredai piacon, valamint a közeli üzletekben, 2–3 lejjel drágábban, mint tavaly. Az eladók szerint azért, mert idén korábbi időpontra esett a húsvét, és így fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra.

Barabás Hajnal

2018. március 28., 09:222018. március 28., 09:22

„Egyelőre csak nézelődni jöttem a csíkszeredai piacra, hogy mi mennyibe kerül, mivel egyedül élek, ezért csak 1–2 kilónyi bárányhúst vennék, de nagyon drágának találom” – válaszolta érdeklődésünkre egy idős asszony, aki Szentegyházáról jött be a megyeszékhely zöldségpiacára. Egy másik vásárló hölgyet is megkérdeztünk, ő azt mondta, bárányhús helyett inkább szárnyas húst, kevés kolbászt, meg némi sonkát vesz húsvétra. „Könnyedebb ételeket készítek majd” – magyarázta. Az árak kapcsán úgy értékelte, hogy megfizethető áron lehet kapni a termékeket.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál már a múlt hét óta lehet levágott bárányt kapni a csíkszeredai piaccsarnokban, az ő standjánál árulják minden évben elsőként húsvétra a bárányhúst. Nem panaszkodik, mert jól fogyott a bárányhús, nagy volt a kereslet. Azt elismerte, hogy

Hirdetés

a tavalyhoz képest drágább idén a bárányhús,

ezt azzal indokolta, hogy idén korábbi időpontra esik a húsvét (tavaly április 16-án ünnepelte a római katolikus egyház a húsvétot), ezért fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra. Kedden 26 lejért árulta a húsvéti ünnepi asztalra valót. Arra a kérdésre, hogy szerinte a következő napokban változni fog-e az ára, úgy válaszolt, hogy reméli, „tartani tudják”. Egyéves „tokánynak való” bárányhúst is kínált, kilóját 14 lejért. A közeli üzletben pedig 30 lejért adták kedden a bárányhús kilóját, a piaccsarnokban lévő húsüzletek egyikében pedig 24,8 lejért.

Graur Adrian, a csíkszeredai zöldség- és gyümölcspiac gondnoka érdeklődésünkre elmondta, kedd este költöztek ki a zöldségárusok a kinti standokhoz, a benti asztalokat pedig kitakarították, kifertőtlenítették, hogy a bárányhús-árusokat fogadni tudják.

A piacon szerdától már többen kínálják eladásra a levágott bárányt, többnyire a Kászonokból, Csíkszentimréről, valamint Csíkdánfalváról, azaz a környékről szoktak árusok érkezni.

A bárányhús ára mellett utánanéztünk még néhány terméknek, amelyet húsvét előtt szoktak beszerezni az ünnepi asztalra. A tojást például 70–80 bani darabonkénti áron kínálták, a mák kilóját 30 lejért, a dióbél kilóját pedig 40 lejért adták.

A bárányhús kilogrammonkénti árának alakulása

ÉvÁr
201122 lej
201224 lej
201328–30 lej
201425 lej
201523–25 lej
201625 lej
201722–23 lej
201826 lej

Ellenőrzik a húst

Hargita megyében négy ideiglenesen engedélyezett vágópont működik: Sófalván, Csíkszentmiklóson, a Kászonokban és Csíkcsicsóban. Ladó Zsolt, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője elmondta, ezeken a vágópontokon hatósági állatorvosi felügyelet alatt történik a vágás, ő bélyegzi le a bárányhúst. Innen engedélyezett szállító járművel érkezhet a hús a piacokra, ahol szintén ellenőrzik az állati eredetű termékeket. „A piacra csak ellenőrzött bárányhúsok kerülhetnek be, amelyek engedélyezett egységtől származnak. Ezért nem ajánlatos út széléről, kocsik csomagtartójából vásárolni, mert azok egyértelműen nem ellenőrzött helyről származnak” – hívta fel a figyelmet az intézményvezető. Az ünnepek ideje alatt egyébként állandó felügyeletet tartanak, és telefonos szolgálatot is működtetnek, hogy a fogyasztók jelezhessék panaszaikat a hatóság fele.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. március 06., péntek

Ez lehet az utolsó, sízésnek kedvező hétvége Hargita megyében

A Hargita megyei sípályák nagy része még nyitva tart a hétvégén, de ha tovább melegszik az idő, a jövő héttől már csak a magasabban fekvők lesznek alkalmasak a sízésre.

Ez lehet az utolsó, sízésnek kedvező hétvége Hargita megyében
Hirdetés
2026. március 06., péntek

És így jön el húsvét – pont az ünnepig tart a négyhetes időjárás-előrejelzés

Két hétig is inkább az átlagosnál magasabb hőmérsékletre lehet számítani márciusban, aztán pedig dátum szerint is belemegyünk a tavaszba.

És így jön el húsvét – pont az ünnepig tart a négyhetes időjárás-előrejelzés
2026. március 06., péntek

A villanyszámla-támogatásban részesülőknek szóló új információkat tettek közzé

A villanyszámla-támogatás eddigi kedvezményezettjei a továbbiakban is automatikusan megkapják a segélyt, nem kell ezt ismét kérelmezniük a program meghosszabbítása miatt – hívta fel a figyelmet az Országos Szociális Felügyeleti és Kifizetési Ügynökség.

A villanyszámla-támogatásban részesülőknek szóló új információkat tettek közzé
2026. március 06., péntek

Bolojan az Egyesült Arab Emírségek elnökével egyeztetett a román állampolgárok hazajuttatásáról

Ilie Bolojan miniszterelnök pénteken telefonon tárgyalt Mohamed bin Zayed Al-Nahyan sejkkel, az Egyesült Arab Emírségek elnökével.

Bolojan az Egyesült Arab Emírségek elnökével egyeztetett a román állampolgárok hazajuttatásáról
Hirdetés
2026. március 06., péntek

A rendőrségi szakszervezet szerint közbiztonsági RO-Alertet is kaphatnak a szovátaiak

Biztonságuk érdekében kérjük ne hagyják el otthonaikat vagy szállóhelyüket Szovátán, 22 óra után – ehhez hasonló RO-Alert üzeneteket kaphatnak a szovátaiak és a turisták, állítja az országos rendőrségi szakszervezet. A polgármester nyugalomra int.

A rendőrségi szakszervezet szerint közbiztonsági RO-Alertet is kaphatnak a szovátaiak
2026. március 06., péntek

Több civil szervezet tervez tüntetést Bukarestben a főügyészi kinevezések ellen

Több civil szervezet bejelentette, hogy pénteken a Cotroceni-palota előtt tüntet a legfőbb ügyészség, a korrupcióellenes ügyészség és a szervezett bűnözés és terrorizmus elleni ügyészség vezetői tisztségébe javasolt személyek kinevezése ellen.

Több civil szervezet tervez tüntetést Bukarestben a főügyészi kinevezések ellen
2026. március 06., péntek

Meglepetés is várja a gyerekeket az idei Kiskertészek programban

Óvodai csoporttól nyolcadik osztályig várják a jelentkezőket a Sepsi Metropoliszövezet környezettudatosságra nevelő programjára. A kiskertészek idén is könnyen termeszthető zöldségeket fognak ültetni, de meglepetés is vár rájuk.

Meglepetés is várja a gyerekeket az idei Kiskertészek programban
Hirdetés
2026. március 06., péntek

Stabilitási támogatást kapnak azok a fiatalok, akik tanulmányaik elvégeztével munkába állnak

A kormány csütörtöki ülésén elfogadott sürgősségi rendeletével stabilitási támogatást vezet be a NEET státuszú fiatalok számára, akik megszerzik első munkahelyüket teljes munkaidős, határozatlan idejű munkaszerződéssel.

Stabilitási támogatást kapnak azok a fiatalok, akik tanulmányaik elvégeztével munkába állnak
2026. március 06., péntek

Új állások jönnek létre Székelyföldön is a bölcsődeépítési programnak köszönhetően

A kormány csütörtöki ülésén memorandumot fogadott el, amely lehetővé teszi, hogy a tanügyminisztérium személyzetet alkalmazzon 19 már elkészült, valamint további 4, hamarosan átadásra kerülő bölcsődében.

Új állások jönnek létre Székelyföldön is a bölcsődeépítési programnak köszönhetően
2026. március 05., csütörtök

Lángcsíkot hagyott maga után a négyes Golf, így még két autó tűzbe borult – videó

Egészen elképesztő tűzesetet rögzített egy térfigyelő kamera a Hunyad megyei Szászvárosban szerdán. A felvételek tanúsága szerint egy négyes Golfból szivárgott az üzemanyag, de a sofőr elindult vele, szikra keletkezett, és lángcsíkot hagyott maga után.

Lángcsíkot hagyott maga után a négyes Golf, így még két autó tűzbe borult – videó
Hirdetés