Hirdetés
Hirdetés

Így alakult a bárányhús ára a csíkszeredai piacon

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni •  Fotó: Gecse Noémi

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni

Fotó: Gecse Noémi

25–30 lej körüli áron kínálták kedden a bárányhúst a csíkszeredai piacon, valamint a közeli üzletekben, 2–3 lejjel drágábban, mint tavaly. Az eladók szerint azért, mert idén korábbi időpontra esett a húsvét, és így fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra.

Barabás Hajnal

2018. március 28., 09:222018. március 28., 09:22

„Egyelőre csak nézelődni jöttem a csíkszeredai piacra, hogy mi mennyibe kerül, mivel egyedül élek, ezért csak 1–2 kilónyi bárányhúst vennék, de nagyon drágának találom” – válaszolta érdeklődésünkre egy idős asszony, aki Szentegyházáról jött be a megyeszékhely zöldségpiacára. Egy másik vásárló hölgyet is megkérdeztünk, ő azt mondta, bárányhús helyett inkább szárnyas húst, kevés kolbászt, meg némi sonkát vesz húsvétra. „Könnyedebb ételeket készítek majd” – magyarázta. Az árak kapcsán úgy értékelte, hogy megfizethető áron lehet kapni a termékeket.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál már a múlt hét óta lehet levágott bárányt kapni a csíkszeredai piaccsarnokban, az ő standjánál árulják minden évben elsőként húsvétra a bárányhúst. Nem panaszkodik, mert jól fogyott a bárányhús, nagy volt a kereslet. Azt elismerte, hogy

Hirdetés

a tavalyhoz képest drágább idén a bárányhús,

ezt azzal indokolta, hogy idén korábbi időpontra esik a húsvét (tavaly április 16-án ünnepelte a római katolikus egyház a húsvétot), ezért fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra. Kedden 26 lejért árulta a húsvéti ünnepi asztalra valót. Arra a kérdésre, hogy szerinte a következő napokban változni fog-e az ára, úgy válaszolt, hogy reméli, „tartani tudják”. Egyéves „tokánynak való” bárányhúst is kínált, kilóját 14 lejért. A közeli üzletben pedig 30 lejért adták kedden a bárányhús kilóját, a piaccsarnokban lévő húsüzletek egyikében pedig 24,8 lejért.

Graur Adrian, a csíkszeredai zöldség- és gyümölcspiac gondnoka érdeklődésünkre elmondta, kedd este költöztek ki a zöldségárusok a kinti standokhoz, a benti asztalokat pedig kitakarították, kifertőtlenítették, hogy a bárányhús-árusokat fogadni tudják.

A piacon szerdától már többen kínálják eladásra a levágott bárányt, többnyire a Kászonokból, Csíkszentimréről, valamint Csíkdánfalváról, azaz a környékről szoktak árusok érkezni.

A bárányhús ára mellett utánanéztünk még néhány terméknek, amelyet húsvét előtt szoktak beszerezni az ünnepi asztalra. A tojást például 70–80 bani darabonkénti áron kínálták, a mák kilóját 30 lejért, a dióbél kilóját pedig 40 lejért adták.

A bárányhús kilogrammonkénti árának alakulása

ÉvÁr
201122 lej
201224 lej
201328–30 lej
201425 lej
201523–25 lej
201625 lej
201722–23 lej
201826 lej

Ellenőrzik a húst

Hargita megyében négy ideiglenesen engedélyezett vágópont működik: Sófalván, Csíkszentmiklóson, a Kászonokban és Csíkcsicsóban. Ladó Zsolt, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője elmondta, ezeken a vágópontokon hatósági állatorvosi felügyelet alatt történik a vágás, ő bélyegzi le a bárányhúst. Innen engedélyezett szállító járművel érkezhet a hús a piacokra, ahol szintén ellenőrzik az állati eredetű termékeket. „A piacra csak ellenőrzött bárányhúsok kerülhetnek be, amelyek engedélyezett egységtől származnak. Ezért nem ajánlatos út széléről, kocsik csomagtartójából vásárolni, mert azok egyértelműen nem ellenőrzött helyről származnak” – hívta fel a figyelmet az intézményvezető. Az ünnepek ideje alatt egyébként állandó felügyeletet tartanak, és telefonos szolgálatot is működtetnek, hogy a fogyasztók jelezhessék panaszaikat a hatóság fele.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2025. december 23., kedd

Videón a dálnoki láncbaleset néhány pillanata

Fedélzeti kamerás videót osztottak meg a szombaton Dálnoknál történt láncbalesetről, amelyben hét autó volt érintett, és amelynek következtében négy felnőttet és egy kiskorút szállítottak kórházba.

Videón a dálnoki láncbaleset néhány pillanata
Hirdetés
2025. december 23., kedd

Többéves mulasztás miatt perelik a főhatóságot az állatorvosok

Pert indítottak a Hargita megyei állatorvosok az állategészségügyi hatóság ellen, mert a szerződéses szolgáltatások árát évek óta nem aktualizálta a főhatóság. A tartozásokat viszont a közelmúltban részben törlesztette, hogy elkerüljön egy új pert.

Többéves mulasztás miatt perelik a főhatóságot az állatorvosok
2025. december 23., kedd

Erdészeti ellenőrzések Hargita megyében: több mint 220 ezer lej értékű faanyagot foglaltak le

Több mint 50 ezer lej értékben bírságolt, és 200 ezer lejnél nagyobb értékben foglalt le faanyagot a rendőrség a múlt héten zajló erdészeti ellenőrzési akció során Hargita megyében.

Erdészeti ellenőrzések Hargita megyében: több mint 220 ezer lej értékű faanyagot foglaltak le
2025. december 23., kedd

Katasztrófa sújtotta állapotok a medencetérben – belső felvételek kerültek nyilvánosságra

A rendőrség büntetőeljárást indított kedden gondatlanságból elkövetett testi sértés miatt a nagyszebeni ötcsillagos hotelben az úszómedence fölötti gipszkartonmennyezet beomlása nyomán megsérült hat személy ügyében – közölte a Szeben megyei rendőrség.

Katasztrófa sújtotta állapotok a medencetérben – belső felvételek kerültek nyilvánosságra
Hirdetés
2025. december 23., kedd

Két új miniszter karácsonyra

A Bolojan-kabinet két új minisztere, Radu Miruță és Irineu Darău kedden délután letette a hivatali esküt a Cotroceni-palotában.

Két új miniszter karácsonyra
Két új miniszter karácsonyra
2025. december 23., kedd

Két új miniszter karácsonyra

2025. december 23., kedd

Szállodai medence fölötti mennyezet omlott be, vörös beavatkozási tervet léptettek érvénybe

Beomlott kedden egy nagyszebeni hotel beltéri medencéje fölötti mennyezet, a hatóságok életbe léptették a vörös beavatkozási tervet – adta hírül a Szeben megyei tűzoltóság.

Szállodai medence fölötti mennyezet omlott be, vörös beavatkozási tervet léptettek érvénybe
2025. december 23., kedd

Drasztikus adóemelés Marosvásárhelyen: megvonják a kedvezményeket a fogyatékkal élőktől

Januártól a lakásokra kivetett adók legalább 79 százalékkal nőnek, de a régi épületek esetében ez elérheti a 150-180 százalékot is. A gépkocsik után fizetendő illeték emelkedése jelentéktelen. Az adóemelés mértékéről a kormány döntött.

Drasztikus adóemelés Marosvásárhelyen: megvonják a kedvezményeket a fogyatékkal élőktől
Hirdetés
2025. december 23., kedd

Alig adták át, máris baleset történt a moldvai (A7-es) autópályán

Átadták a forgalomnak kedden a moldvai (A7-es) autópálya Focșani és Adjud közötti szakaszát. Egy órára négy ember sérülésével járó autóbaleset történt, amelyben három autó volt érintett.

Alig adták át, máris baleset történt a moldvai (A7-es) autópályán
2025. december 23., kedd

Cseke Attila: közel egymillió ingyenes kataszteri iratot bocsátottak ki eddig

A közszolgáltatás ingyenessé tétele óta 928 ezer telekkönyvi kivonatot és kataszteri térképkivonatot bocsátottak ki a tulajdonosoknak – jelentette ki kedden Cseke Attila fejlesztési miniszter.

Cseke Attila: közel egymillió ingyenes kataszteri iratot bocsátottak ki eddig
2025. december 23., kedd

A válság szele – a romániai lakosság csaknem fele kevesebbet tervez költeni az idei téli ünnepekkor, mint tavaly

A romániaiak csaknem fele kevesebbet tervez költeni az idei téli ünnepek alatt, mint tavaly – derül ki az Avangarde közvélemény-kutatásának kedden ismertetett adataiból.

A válság szele – a romániai lakosság csaknem fele kevesebbet tervez költeni az idei téli ünnepekkor, mint tavaly
Hirdetés