Hirdetés
Hirdetés

Így alakult a bárányhús ára a csíkszeredai piacon

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni •  Fotó: Gecse Noémi

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni

Fotó: Gecse Noémi

25–30 lej körüli áron kínálták kedden a bárányhúst a csíkszeredai piacon, valamint a közeli üzletekben, 2–3 lejjel drágábban, mint tavaly. Az eladók szerint azért, mert idén korábbi időpontra esett a húsvét, és így fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra.

Barabás Hajnal

2018. március 28., 09:222018. március 28., 09:22

„Egyelőre csak nézelődni jöttem a csíkszeredai piacra, hogy mi mennyibe kerül, mivel egyedül élek, ezért csak 1–2 kilónyi bárányhúst vennék, de nagyon drágának találom” – válaszolta érdeklődésünkre egy idős asszony, aki Szentegyházáról jött be a megyeszékhely zöldségpiacára. Egy másik vásárló hölgyet is megkérdeztünk, ő azt mondta, bárányhús helyett inkább szárnyas húst, kevés kolbászt, meg némi sonkát vesz húsvétra. „Könnyedebb ételeket készítek majd” – magyarázta. Az árak kapcsán úgy értékelte, hogy megfizethető áron lehet kapni a termékeket.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál már a múlt hét óta lehet levágott bárányt kapni a csíkszeredai piaccsarnokban, az ő standjánál árulják minden évben elsőként húsvétra a bárányhúst. Nem panaszkodik, mert jól fogyott a bárányhús, nagy volt a kereslet. Azt elismerte, hogy

Hirdetés

a tavalyhoz képest drágább idén a bárányhús,

ezt azzal indokolta, hogy idén korábbi időpontra esik a húsvét (tavaly április 16-án ünnepelte a római katolikus egyház a húsvétot), ezért fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra. Kedden 26 lejért árulta a húsvéti ünnepi asztalra valót. Arra a kérdésre, hogy szerinte a következő napokban változni fog-e az ára, úgy válaszolt, hogy reméli, „tartani tudják”. Egyéves „tokánynak való” bárányhúst is kínált, kilóját 14 lejért. A közeli üzletben pedig 30 lejért adták kedden a bárányhús kilóját, a piaccsarnokban lévő húsüzletek egyikében pedig 24,8 lejért.

Graur Adrian, a csíkszeredai zöldség- és gyümölcspiac gondnoka érdeklődésünkre elmondta, kedd este költöztek ki a zöldségárusok a kinti standokhoz, a benti asztalokat pedig kitakarították, kifertőtlenítették, hogy a bárányhús-árusokat fogadni tudják.

A piacon szerdától már többen kínálják eladásra a levágott bárányt, többnyire a Kászonokból, Csíkszentimréről, valamint Csíkdánfalváról, azaz a környékről szoktak árusok érkezni.

A bárányhús ára mellett utánanéztünk még néhány terméknek, amelyet húsvét előtt szoktak beszerezni az ünnepi asztalra. A tojást például 70–80 bani darabonkénti áron kínálták, a mák kilóját 30 lejért, a dióbél kilóját pedig 40 lejért adták.

A bárányhús kilogrammonkénti árának alakulása

ÉvÁr
201122 lej
201224 lej
201328–30 lej
201425 lej
201523–25 lej
201625 lej
201722–23 lej
201826 lej

Ellenőrzik a húst

Hargita megyében négy ideiglenesen engedélyezett vágópont működik: Sófalván, Csíkszentmiklóson, a Kászonokban és Csíkcsicsóban. Ladó Zsolt, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője elmondta, ezeken a vágópontokon hatósági állatorvosi felügyelet alatt történik a vágás, ő bélyegzi le a bárányhúst. Innen engedélyezett szállító járművel érkezhet a hús a piacokra, ahol szintén ellenőrzik az állati eredetű termékeket. „A piacra csak ellenőrzött bárányhúsok kerülhetnek be, amelyek engedélyezett egységtől származnak. Ezért nem ajánlatos út széléről, kocsik csomagtartójából vásárolni, mert azok egyértelműen nem ellenőrzött helyről származnak” – hívta fel a figyelmet az intézményvezető. Az ünnepek ideje alatt egyébként állandó felügyeletet tartanak, és telefonos szolgálatot is működtetnek, hogy a fogyasztók jelezhessék panaszaikat a hatóság fele.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. október 21., szerda

Megszűnt a Mihai Viteazul és a Trébely utca sarkán lévő gyalogátkelő Marosvásárhelyen

Megszüntették a gyalogátkelőhelyet a Mihai Viteazul és a Trébely utca kereszteződésében. Marosvásárhely Polgármesteri Hivatala elővigyázatosságra és a szabályos átkelők használatára intő tájékoztatást adott ki.

Megszűnt a Mihai Viteazul és a Trébely utca sarkán lévő gyalogátkelő Marosvásárhelyen
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Őrizetbe vették Matolcsy György volt magyar jegybankelnököt

Az ügyészség őrizetbe vette Matolcsy György volt jegybankelnököt – erősítette meg Bátki Pál jogi képviselő szerdán délelőtt a Telex információit az MTI-nek.

Őrizetbe vették Matolcsy György volt magyar jegybankelnököt
2026. október 21., szerda

Beavatkozott a titkosszolgálat a kormányalakításba? Megszólalt a román hírszerzés

A Román Hírszerző Szolgálat (SRI) nem vesz részt politikai háttéralkukban, és kizárólag az alkotmány és a törvények keretei között végzi tevékenységét – közölte kedden az intézmény.

Beavatkozott a titkosszolgálat a kormányalakításba? Megszólalt a román hírszerzés
2026. október 21., szerda

Niculescu az újabb adókról, az emberek megsegítéséről és a pénzbeszedésről

Más pártok is kaptak felkérést a kormányban való részvételre, de a Szociáldemokrata Párt (PSD) vállalta a kormányzást – jelentette ki Luca Niculescu miniszterelnök a Victoria-palotában tartott kedd esti sajtótájékoztatóján.

Niculescu az újabb adókról, az emberek megsegítéséről és a pénzbeszedésről
Hirdetés
2026. október 21., szerda

Rendőrségi intézkedéssel próbálják garantálni a gyermekek biztonságát a besztercei késelés után

Ideiglenes távoltartási parancsot adott ki kedden este a rendőrség hat diák és a 28 éves tanárnő védelmében a besztercei Ștefan cel Mare Általános Iskolában történt késes támadás után. A 13 éves támadóra elektronikus nyomkövetőt helyeztek.

Rendőrségi intézkedéssel próbálják garantálni a gyermekek biztonságát a besztercei késelés után
2026. október 21., szerda

Vállalkozó kedvű középiskolásokat várnak a Start Ideathonra

Megnyílt a jelentkezés a Start Ideathon 2026–2027-es évadára, amelyre magyarországi és határon túli középiskolás diákok jelentkezését is várják. A csapatok mentorok segítségével fejleszthetik ötleteiket, a legjobbak értékes nyereményben részesülnek.

Vállalkozó kedvű középiskolásokat várnak a Start Ideathonra
2026. október 20., kedd

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a Betfair szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég, a Betfair – írja az economedia.ro.

Háromszáz alkalmazottat bocsát el Romániában a Betfair szerencsejáték-szervező és sportfogadási cég
Hirdetés
2026. október 20., kedd

Székelyudvarhelyen, Szentegyháza közelében és Borszéken láttak medvét

Három település lakóinak küldtek a hatóságok Ro-Alert üzenetet a keddi nap folyamán.

Székelyudvarhelyen, Szentegyháza közelében és Borszéken láttak medvét
2026. október 20., kedd

Kétezernél is többen írták alá a hulladékdíjak elleni petíciót

Tovább tiltakoznak a Hargita megyei hulladékszállítási díjak ellen: kedd délig több mint kétezren írták alá a petíciót, amely nagyobb átláthatóságot sürget. A kezdeményező szerint nagy a különbség az egyszemélyes háztartások és a családok terhei között.

Kétezernél is többen írták alá a hulladékdíjak elleni petíciót
2026. október 20., kedd

Jóval könnyebb volt az igazgatói versenyvizsga második fordulója – szinte mindenki továbbjutott

Az iskolaigazgatói és aligazgatói versenyvizsga második szakaszát a jelöltek csaknem mindegyike sikeresen teljesítette, az országos átlag pedig kifejezetten jónak bizonyult, sok tízessel. Még hátravan a vezetési terv bemutatása és megvédése.

Jóval könnyebb volt az igazgatói versenyvizsga második fordulója – szinte mindenki továbbjutott
Hirdetés