Hirdetés
Hirdetés

Így alakult a bárányhús ára a csíkszeredai piacon

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni •  Fotó: Gecse Noémi

A húsvéti asztalra kerülhetnek. Csak ellenőrzött forrásból érdemes vásárolni

Fotó: Gecse Noémi

25–30 lej körüli áron kínálták kedden a bárányhúst a csíkszeredai piacon, valamint a közeli üzletekben, 2–3 lejjel drágábban, mint tavaly. Az eladók szerint azért, mert idén korábbi időpontra esett a húsvét, és így fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra.

Barabás Hajnal

2018. március 28., 09:222018. március 28., 09:22

„Egyelőre csak nézelődni jöttem a csíkszeredai piacra, hogy mi mennyibe kerül, mivel egyedül élek, ezért csak 1–2 kilónyi bárányhúst vennék, de nagyon drágának találom” – válaszolta érdeklődésünkre egy idős asszony, aki Szentegyházáról jött be a megyeszékhely zöldségpiacára. Egy másik vásárló hölgyet is megkérdeztünk, ő azt mondta, bárányhús helyett inkább szárnyas húst, kevés kolbászt, meg némi sonkát vesz húsvétra. „Könnyedebb ételeket készítek majd” – magyarázta. Az árak kapcsán úgy értékelte, hogy megfizethető áron lehet kapni a termékeket.

A felsősófalvi Mátyus Zsigmondnál már a múlt hét óta lehet levágott bárányt kapni a csíkszeredai piaccsarnokban, az ő standjánál árulják minden évben elsőként húsvétra a bárányhúst. Nem panaszkodik, mert jól fogyott a bárányhús, nagy volt a kereslet. Azt elismerte, hogy

Hirdetés

a tavalyhoz képest drágább idén a bárányhús,

ezt azzal indokolta, hogy idén korábbi időpontra esik a húsvét (tavaly április 16-án ünnepelte a római katolikus egyház a húsvétot), ezért fiatalabb bárányokat vágtak le eladásra. Kedden 26 lejért árulta a húsvéti ünnepi asztalra valót. Arra a kérdésre, hogy szerinte a következő napokban változni fog-e az ára, úgy válaszolt, hogy reméli, „tartani tudják”. Egyéves „tokánynak való” bárányhúst is kínált, kilóját 14 lejért. A közeli üzletben pedig 30 lejért adták kedden a bárányhús kilóját, a piaccsarnokban lévő húsüzletek egyikében pedig 24,8 lejért.

Graur Adrian, a csíkszeredai zöldség- és gyümölcspiac gondnoka érdeklődésünkre elmondta, kedd este költöztek ki a zöldségárusok a kinti standokhoz, a benti asztalokat pedig kitakarították, kifertőtlenítették, hogy a bárányhús-árusokat fogadni tudják.

A piacon szerdától már többen kínálják eladásra a levágott bárányt, többnyire a Kászonokból, Csíkszentimréről, valamint Csíkdánfalváról, azaz a környékről szoktak árusok érkezni.

A bárányhús ára mellett utánanéztünk még néhány terméknek, amelyet húsvét előtt szoktak beszerezni az ünnepi asztalra. A tojást például 70–80 bani darabonkénti áron kínálták, a mák kilóját 30 lejért, a dióbél kilóját pedig 40 lejért adták.

A bárányhús kilogrammonkénti árának alakulása

ÉvÁr
201122 lej
201224 lej
201328–30 lej
201425 lej
201523–25 lej
201625 lej
201722–23 lej
201826 lej

Ellenőrzik a húst

Hargita megyében négy ideiglenesen engedélyezett vágópont működik: Sófalván, Csíkszentmiklóson, a Kászonokban és Csíkcsicsóban. Ladó Zsolt, a Hargita Megyei Állat-egészségügyi és Élelmiszer-biztonsági Igazgatóság vezetője elmondta, ezeken a vágópontokon hatósági állatorvosi felügyelet alatt történik a vágás, ő bélyegzi le a bárányhúst. Innen engedélyezett szállító járművel érkezhet a hús a piacokra, ahol szintén ellenőrzik az állati eredetű termékeket. „A piacra csak ellenőrzött bárányhúsok kerülhetnek be, amelyek engedélyezett egységtől származnak. Ezért nem ajánlatos út széléről, kocsik csomagtartójából vásárolni, mert azok egyértelműen nem ellenőrzött helyről származnak” – hívta fel a figyelmet az intézményvezető. Az ünnepek ideje alatt egyébként állandó felügyeletet tartanak, és telefonos szolgálatot is működtetnek, hogy a fogyasztók jelezhessék panaszaikat a hatóság fele.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. augusztus 03., hétfő

Újabb 30 nappal meghosszabbították a korrupcióval gyanúsított konstancai ügyészek előzetes letartóztatását

Újabb 30 nappal meghosszabbította hétfőn a legfelsőbb bíróság Gigi Ștefan és Teodor Niță, a konstancai területi ügyészség két volt ügyészének előzetes letartóztatását.

Újabb 30 nappal meghosszabbították a korrupcióval gyanúsított konstancai ügyészek előzetes letartóztatását
Hirdetés
2026. augusztus 03., hétfő

Országos ellenőrzéseket indít a Munkaügyi Felügyelet a hőség miatt

A rendkívüli hőség miatt országos szinten fokozza az ellenőrzéseket a Munkaügyi Felügyelet, elsősorban azokban az ágazatokban, ahol a munkavállalók a szabadban dolgoznak, és fokozottan ki vannak téve a magas hőmérsékletnek.

Országos ellenőrzéseket indít a Munkaügyi Felügyelet a hőség miatt
2026. augusztus 03., hétfő

Ősztől új buszjáratok és új parkolási övezetek jönnek Sepsiszentgyörgyön

Átalakul Sepsiszentgyörgy tömegközlekedése és parkolási rendszere: péntektől három új járatot indítanak. Ráadásul szinte minden buszvonal módosul, bővülnek a buszmegállók, és több ponton változnak a parkolási szabályok is.

Ősztől új buszjáratok és új parkolási övezetek jönnek Sepsiszentgyörgyön
2026. augusztus 03., hétfő

Energiaválság Romániában: leálltak az autógyárak, a kormány takarékosságra szólít fel

A rendkívüli szárazság és a Duna rekordalacsony vízállása miatt kialakult energiaválság következtében több nagy energiaigényű romániai vállalat – köztük az ország két autógyára – ideiglenesen leállította termelését.

Energiaválság Romániában: leálltak az autógyárak, a kormány takarékosságra szólít fel
Hirdetés
2026. augusztus 03., hétfő

Energiaügyi államtitkár: nincs olyan forgatókönyv, amelyben a lakosság áram nélkül maradna

Nincs olyan forgatókönyv, amely szerint a lakosság áram nélkül maradna, a háztartási fogyasztás fedezéséhez szükséges hazai termelés stabil – jelentette ki hétfőn Cristian Bușoi energiaügyi államtitkár.

Energiaügyi államtitkár: nincs olyan forgatókönyv, amelyben a lakosság áram nélkül maradna
2026. augusztus 03., hétfő

Csütörtökig kitart a kánikula, utána viharosra fordul az időjárás

Csütörtök-péntekig tovább melegszik az idő Románia legtöbb régiójában, ahol kánikulára és fokozott hőterhelésre kell számítani, utána azonban fokozatos lehűlés kezdődik, és nő a záporok, zivatarok valószínűsége.

Csütörtökig kitart a kánikula, utána viharosra fordul az időjárás
2026. augusztus 03., hétfő

Nem sokkal dél után rengett a föld

A Richter-skála szerint 3,1-es erősségű földrengés történt hétfőn 12 óra 34 perckor Vrancea megyében – közölte az országos földfizikai intézet (INCDFP).

Nem sokkal dél után rengett a föld
Nem sokkal dél után rengett a föld
2026. augusztus 03., hétfő

Nem sokkal dél után rengett a föld

Hirdetés
2026. augusztus 03., hétfő

Pár napig még el kell viseljük a kánikulát

A meteorológiai szolgálat hétfői előrejelzése szerint péntek reggelig az egész országban kánikula és rendkívül magas hőmérsékletek várhatók.

Pár napig még el kell viseljük a kánikulát
2026. augusztus 03., hétfő

Száznyolcvan kilogramm robbanóanyaggal nyitottak utat a Dunának Csernavoda felé – videóval

Száznyolcvan kilogramm robbanóanyaggal mozdítottak el egy sziklát a Duna Bala-ágának közelében, hogy vizet tereljenek a csernavodai atomerőművet tápláló Öreg-Duna medrébe – jelentette be hétfőn Radu Miruță.

Száznyolcvan kilogramm robbanóanyaggal nyitottak utat a Dunának Csernavoda felé – videóval
2026. augusztus 03., hétfő

Vádat emelt a DNA Ráduly István háromszéki prefektus ellen

Vádat emelt a Korrupcióellenes Ügyészség (DNA) Ráduly István háromszéki prefektus ellen, miután több mint két és fél évig nyomozott a prefektúra villanyhálózatának felújítása, az épületen végzett munkálatok és egyes föld-visszaszolgáltatási ügyek miatt.

Vádat emelt a DNA Ráduly István háromszéki prefektus ellen
Hirdetés