Hirdetés
Hirdetés

Harmincféle havasi méz kóstolható meg szombaton Gyergyószentmiklóson

Képünk illusztráció •  Fotó: Boda L. Gergely

Képünk illusztráció

Fotó: Boda L. Gergely

Szakmai zsűri mellett a közönség is megkóstolhatja és értékelheti a mézeket a Gyergyószentmiklósi Méhész Egyesület által szervezett, most első alkalommal sorra kerülő havasi mézmustrán. Közel 30 méhész termékei lesznek megismerhetők az eseményen.

Gergely Imre

2022. január 19., 17:082022. január 19., 17:08

Magyarországon már nagy hagyománya van és népszerű eseményeknek számítanak a mézmustrák; onnan vették a példát, és tudomásuk szerint Erdélyben most először kerül sor a havasi mézet ilyen módon népszerűsítő eseményre – mondta el érdeklődésünkre válaszolva Mezei Attila, a Gyergyószentmiklósi Méhész Egyesület vezetője.

Hirdetés

Szombaton Gyergyószentmiklóson, a Csíky-kertben a Szent Benedek Tanulmányi Házban közel 30 méhész által készített méz lesz megízlelhető.

Idézet
Egy méhészeti termék akkor nevezhető havasi méznek, ha a tengerszint felett legalább 800 méteres magasságban fekvő területekről származik. A Gyergyói-medence teljes területe 800 méter felett van, így akár Remetén vagy Szenétén méhészkedik valaki, a terméke erdei virágokról származó havasi méznek számít

– mondta érdekességképpen Mezei.

Az első mézmustrára csak gyergyói méhészeket hívtak meg, a kis, 35 tagot számláló egyesületnél egyelőre nem mertek nagyobban gondolkodni, de

ha sikeres lesz az esemény, mindenképpen szeretnének ebből hagyományt teremteni.

Nemcsak azokat várják, akik méhészetből élnek, hanem a kis, csak néhány méhcsaláddal foglalkozókat is.

Az esemény délelőtt 9 órakor a mézek kiértékelésével kezdődik, amelyet a meghívott szakmai zsűri (a korondi Tófalvi Melinda, a marosvásárhelyi Simma Ferenc és a csíkszeredai Zöldi István) folytat az ízvilág, szín és illat alapján, majd szakmai előadások következnek a havasi mézről, a biomézről és a méhészettel kapcsolatos hivatalos eljárásokkal kapcsolatosan. Az eseményre bárkit szívesen látnak, a közönség 11.30-tól kóstolhatja meg a termékeket és szavazhat az általa legfinomabbnak tartott mézekre.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. június 16., kedd

Egy év múlva nézhetjük az ötödik Shrek-filmet – videó

Megjelent az első kedvcsináló előzetes a soron következő, 2027-ben érkező Shrek-filmhez. A 2000-es évek népszerű animációs franchise-ja négy mozifilmet és két Csizmás kandúr spin-offot ért meg.

Egy év múlva nézhetjük az ötödik Shrek-filmet – videó
Hirdetés
2026. június 16., kedd

Medvét láttak több Hargita megyei településen

Medvék jelenlétét jelezték több településről is a hatóságoknak kedd délután és az esti órákban. A hatóságok Ro-Alertet küldtek az érintett települések lakóinak.

Medvét láttak több Hargita megyei településen
2026. június 16., kedd

Medve támadt egy férfira Brassó megyében, helikopterrel vitték kórházba

Ismét emberre támadt egy medve: ezúttal Brassó megyében sebesített meg egy körülbelül 50 éves férfit. A sérült életének megmentéséért mentőhelikoptert is bevetettek, amely elsőként érkezett a helyszínre.

Medve támadt egy férfira Brassó megyében, helikopterrel vitték kórházba
2026. június 16., kedd

Holttestet találtak Csíkszereda egyik utcáján

Eszméletlen állapotban találtak rá egy 48 éves csíkszeredai férfira kedden délután a város Tudor lakónegyedi részén. A helyszínre érkező mentőegység már nem tudott segíteni rajta, holttestét átadták az igazságügyi orvosszakértőknek.

Holttestet találtak Csíkszereda egyik utcáján
Hirdetés
2026. június 16., kedd

2030-tól más lesz az érettségi-rendszer – hamarosan hivatalossá válik az erről szóló rendelet

Mihai Dimian ügyvivő oktatási miniszter kedden közölte, hogy elküldték a Hivatalos Közlönyhöz megjelentetésre a 2030-tól érvényes érettségi-rendszer tantárgyait és vizsgáit jóváhagyó miniszteri rendeletet.

2030-tól más lesz az érettségi-rendszer – hamarosan hivatalossá válik az erről szóló rendelet
2026. június 16., kedd

Székelyföldi talaj nyerte a Magyar Talajtani Társaság közönségszavazását

Közösségi összefogás eredményeképpen nyert a bálványosi talajminta a Magyar Talajtani Társaság által meghirdetett Az év talaja közönségszavazásán. A talajszelvényt Kis Mercedesz-Boglárka geológus-kutató nevezte be a versenybe.

Székelyföldi talaj nyerte a Magyar Talajtani Társaság közönségszavazását
2026. június 16., kedd

Ismét medve támadt egy turistára a Transzfogarasi úton

Medve harapott meg egy német turistát kedden délután az Argeș megyei Arefu község hegyvidéki térségében, a a Transzfogarasi úton található Dracula kemping közelében.

Ismét medve támadt egy turistára a Transzfogarasi úton
Hirdetés
2026. június 16., kedd

Visszahívják a boltokból a romániai Lidl által forgalmazott egyik nedves macskaeledelt

Megelőző intézkedésként és az állatok egészségének védelméért visszahívják a boltokból a Lidl Románia által forgalmazott egyik nedves macskaeledelt.

Visszahívják a boltokból a romániai Lidl által forgalmazott egyik nedves macskaeledelt
2026. június 16., kedd

400 ezer lejt sikkaszthatott el az USR pénzügyi felelőse

Bíróság elé állítottak az ügyészek egy nőt, akit azzal vádolnak, hogy a Mentsétek meg Romániát Szövetség (USR) pénzügyi felelőseként több mint 400 ezer lejt sikkasztott el a párt számláiról.

400 ezer lejt sikkaszthatott el az USR pénzügyi felelőse
2026. június 16., kedd

Kelemen Hunor szerint a korábbi koalíció pártjainak vissza kell ülniük a tárgyalóasztalhoz

A korábbi koalíció pártjainak vissza kell ülniük a tárgyalóasztalhoz – írta a Szövetségi Állandó Tanács (SZÁT) keddi üléséről beszámoló Facebook-bejegyzésében az RMDSZ elnöke.

Kelemen Hunor szerint a korábbi koalíció pártjainak vissza kell ülniük a tárgyalóasztalhoz
Hirdetés