Hirdetés
Hirdetés

Harmincféle havasi méz kóstolható meg szombaton Gyergyószentmiklóson

Képünk illusztráció •  Fotó: Boda L. Gergely

Képünk illusztráció

Fotó: Boda L. Gergely

Szakmai zsűri mellett a közönség is megkóstolhatja és értékelheti a mézeket a Gyergyószentmiklósi Méhész Egyesület által szervezett, most első alkalommal sorra kerülő havasi mézmustrán. Közel 30 méhész termékei lesznek megismerhetők az eseményen.

Gergely Imre

2022. január 19., 17:082022. január 19., 17:08

Magyarországon már nagy hagyománya van és népszerű eseményeknek számítanak a mézmustrák; onnan vették a példát, és tudomásuk szerint Erdélyben most először kerül sor a havasi mézet ilyen módon népszerűsítő eseményre – mondta el érdeklődésünkre válaszolva Mezei Attila, a Gyergyószentmiklósi Méhész Egyesület vezetője.

Hirdetés

Szombaton Gyergyószentmiklóson, a Csíky-kertben a Szent Benedek Tanulmányi Házban közel 30 méhész által készített méz lesz megízlelhető.

Idézet
Egy méhészeti termék akkor nevezhető havasi méznek, ha a tengerszint felett legalább 800 méteres magasságban fekvő területekről származik. A Gyergyói-medence teljes területe 800 méter felett van, így akár Remetén vagy Szenétén méhészkedik valaki, a terméke erdei virágokról származó havasi méznek számít

– mondta érdekességképpen Mezei.

Az első mézmustrára csak gyergyói méhészeket hívtak meg, a kis, 35 tagot számláló egyesületnél egyelőre nem mertek nagyobban gondolkodni, de

ha sikeres lesz az esemény, mindenképpen szeretnének ebből hagyományt teremteni.

Nemcsak azokat várják, akik méhészetből élnek, hanem a kis, csak néhány méhcsaláddal foglalkozókat is.

Az esemény délelőtt 9 órakor a mézek kiértékelésével kezdődik, amelyet a meghívott szakmai zsűri (a korondi Tófalvi Melinda, a marosvásárhelyi Simma Ferenc és a csíkszeredai Zöldi István) folytat az ízvilág, szín és illat alapján, majd szakmai előadások következnek a havasi mézről, a biomézről és a méhészettel kapcsolatos hivatalos eljárásokkal kapcsolatosan. Az eseményre bárkit szívesen látnak, a közönség 11.30-tól kóstolhatja meg a termékeket és szavazhat az általa legfinomabbnak tartott mézekre.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. szeptember 03., csütörtök

Figyelmeztetnek: megáradhat a Tatros csütörtök este

Sárga jelzésű hidrológiai figyelmeztetést adtak ki csütörtök este: a Tatros-folyón és mellékpatakjain hirtelen áradásra lehet számítani, a vízszint helyenként meghaladhatja a figyelmeztetési határértéket.

Figyelmeztetnek: megáradhat a Tatros csütörtök este
Figyelmeztetnek: megáradhat a Tatros csütörtök este
2026. szeptember 03., csütörtök

Figyelmeztetnek: megáradhat a Tatros csütörtök este

Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Olyan embert fogtak el Romániában, aki sokat tudhat arról, hogyan akartak az ajtón átlőve megölni két embert Svédországban

Házkutatást tartott csütörtökön a DIICOT Bukarestben és Otopeni-ben egy Romániában élő svéd állampolgár kézre kerítése érdekében, aki a gyanú szerint több, Svédországban megrendelésre elkövetett merényletben is érintett.

Olyan embert fogtak el Romániában, aki sokat tudhat arról, hogyan akartak az ajtón átlőve megölni két embert Svédországban
2026. szeptember 03., csütörtök

Az adóemelések másik oldala: több tízezer munkahely szűnt meg Romániában egy év alatt

Mintegy 65 ezer munkahely szűnt meg Romániában az elmúlt egy évben, ami a foglalkoztatottak számának 1,3 százalékát jelenti; az állások többsége a versenyszférában szűnt meg – derül ki egy csütörtökön ismertetett elemzésből.

Az adóemelések másik oldala: több tízezer munkahely szűnt meg Romániában egy év alatt
2026. szeptember 03., csütörtök

Bajba jutott családok kapnak pénzt a kormánytól, székelyföldi érintettek is vannak

Tűzesetek, földcsuszamlások vagy súlyos betegségek által érintett családok kapnak pénzbeli támogatást a kormány által jóváhagyott csütörtöki határozat szerint. Az érintettek között székelyföldi megyék lakói is vannak.

Bajba jutott családok kapnak pénzt a kormánytól, székelyföldi érintettek is vannak
Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira

A Nagycserged községhez tartozó erdő közelében holtan találtak rá csütörtökön arra a férfira, akinek kedden jelentették az eltűnését. A férfi önszántából távozott, azóta kerestették a hozzátartozói.

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira
Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira
2026. szeptember 03., csütörtök

Holtan találtak rá a pár napja eltűnt férfira

2026. szeptember 03., csütörtök

Házi őrizet után hatósági felügyelet alá kerül Horațiu Potra zsoldosvezér

A legfelsőbb bíróság csütörtökön helyt adott Horațiu Potra fellebbezésének a házi őrizetét elrendelő határozat ellen, és hatósági felügyelet alá helyezte a zsoldosvezért.

Házi őrizet után hatósági felügyelet alá kerül Horațiu Potra zsoldosvezér
Hirdetés
2026. szeptember 03., csütörtök

Bővülő társulattal, négy saját bemutatóval vág neki az új évadnak az Udvartér Színház

A kézdivásárhelyi Udvartér Színháznál sem a bérletek, sem a szabadjegyek árát nem emelik az új évadban. Négy saját bemutató, vendégprodukciók, fesztiválokon való részvétel és számos kiszállás szerepel terveik között – mindez bővülő társulattal.

Bővülő társulattal, négy saját bemutatóval vág neki az új évadnak az Udvartér Színház
2026. szeptember 03., csütörtök

5000 lejes jutalmat kapnak a színtízes érettségizők, 2000 lejt a képességfelmérőn színtízest elérők

Ötezer lejes pénzjutalmat kapnak azok a végzősök, akik a 2026-os érettségi vizsgán tízes átlagot értek el – döntött csütörtöki ülésén a kormány.

5000 lejes jutalmat kapnak a színtízes érettségizők, 2000 lejt a képességfelmérőn színtízest elérők
2026. szeptember 03., csütörtök

Megállni tilos táblákat helyeztek ki több csíkszeredai városrészen

Táblák figyelmeztetik mostantól az autósokat azokon az utcarészeken, ahol tilos állomásozni.

Megállni tilos táblákat helyeztek ki több csíkszeredai városrészen
Hirdetés