Hirdetés
Hirdetés

Friss zöldségek, vetőmagok, facsemeték az udvarhelyi piacon

Bőséges a választék. Őstermelők kínálják friss zöldségeiket a székelyudvarhelyi piacon •  Fotó: Pál Árpád

Bőséges a választék. Őstermelők kínálják friss zöldségeiket a székelyudvarhelyi piacon

Fotó: Pál Árpád

A pincékben áttelelt zöldségek mellett már bőséges kínálat van friss primőr zöldségekből is a székelyudvarhelyi zöldségpiacon, ugyanakkor vetőmagot, facsemetéket is beszerezhetnek az oda látogatók.

Dósa Ildikó

2017. március 28., 16:552017. március 28., 16:55

Az udvarhelyszéki, marosszéki, illetve háromszéki termelők fóliasátraiból minden kedden ropogós hónapos retek és friss zöld hagyma kerül az udvarhelyi piaci asztalokra.

•  Fotó: Pál Árpád Galéria

Fotó: Pál Árpád

A retek kötését kedden mindenhol két lejért árusították, azonban a hagymáért néhány helyen 1,5, máshol 2 lejt kértek. A hosszú tél idején megszokott zsírosabb étrendet sokaknak jólesik könnyebbre váltani, és böjti időszak is van, így gyakran kerül spenót a tányérokba, a spenót kilója nyolc és tíz lej között változott.

Hirdetés
•  Fotó: Pál Árpád Galéria

Fotó: Pál Árpád

Akinek lehetősége van kertészkedni és az áruházi termékekkel szemben a helyi termesztők őshonos fajtáit részesíti előnyben, keddenként a felsőboldogfalvi Jére Lajostól vásárolhat. A kipróbált, saját termesztésű zöldségmagokat kis tasakokban, általában két-három lejért kínálja.

Aki nem akart kísérletezni azzal, hogy vásárolt magból szabad földben kihajt-e a fűszernövény, a keddi piacon tíz-tizenöt lejért hozzájuthatott lestyán-, tárkony-, citromfű-, illetve zsályagyökérhez is.

•  Fotó: Pál Árpád Galéria

Fotó: Pál Árpád

Többen kínáltak gyümölcsfacsemetéket is, ezek ára nyolc és tizenhárom lej között változott. Pap Loránd alma-, birs-, meggy-, illetve szilvacsemeték mellett feketeribizli- és málnahajtásokat is értékesített. A malomfalvi termesztő szerint ha ültetéskor vigyázunk a fiatal gyökerekre, megfelelő mélységű, trágyázott gödörbe helyezzük őket és hetente egyszer egy vödör vizet öntünk a tövükre, három év múlva élvezhetjük megerősödött fáink gyümölcsét.

Hirdetés
szóljon hozzá! Hozzászólások
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

Ezek is érdekelhetik

Hirdetés

A rovat további cikkei

2026. február 14., szombat

Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván

Alsósófalva utcái zeneszótól és tánctól voltak hangosak szombaton. Csattogtak az ostorok, perdültek a szoknyák, idősek és fiatalok maskarába bújva űzték el a telet a 34. Hargita Megyei Farsangbúcsúztatón. Idén a szentegyházi csoportot kísértük el.

Népviseletbe, maskarába, ördögjelmezbe bújva űzték el a telet, búcsúztatták a farsangot Alsósófalván
Hirdetés
2026. február 14., szombat

Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap

Öt megyében, közöttük Maros és Hargita megyében is közúti ellenőrzést tartanak a rendőrök vasárnap a 15-ös országúton.

Ezen az útszakaszon számíthatunk rendőri ellenőrzésre vasárnap
2026. február 14., szombat

Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti

Nyersen felvágva vagy árnyékos helyen szárítva, továbbá olajként vagy ecetként egyaránt használják, mifelénk főként pityóka- és bárány(fej)levesek készítésekor. A tárkonyról lesz szó, ha már azt tartjuk a legautentikusabb zöldfűszerünknek. De az is!

Tárkony: nemcsak pityókalevesbe való, és a húst is feledteti
2026. február 14., szombat

Marosvásárhelyről riasztottak helikoptert a hétéves gyermekhez, akire szénabála esett

Több mentőegységet riasztottak, köztük egy mentőhelikoptert is Marosvásárhelyről, miután szénabála zuhant egy hétéves gyermekre a Szeben megyei Szászivánfalván.

Marosvásárhelyről riasztottak helikoptert a hétéves gyermekhez, akire szénabála esett
Hirdetés
2026. február 14., szombat

Nyilvánosságra hozta a sajtó azt a típusú elektromos négykerekűt, amelyben bennégett egy nő Bukarestben

Egy nő életét vesztette, miután kigyúlt az autójuk, amelyben férjével együtt tartózkodtak Bukarestben. A kisautó egy kétszemélyes elektromos jármű volt, egy üléssel elöl, egy másikkal hátul – írja a román sajtó.

Nyilvánosságra hozta a sajtó azt a típusú elektromos négykerekűt, amelyben bennégett egy nő Bukarestben
2026. február 14., szombat

Egyikük hamis iratot használt, a másik ittasan vezetett

Bűnügyi eljárás indult két férfi ellen, miután a közúti ellenőrzéskor egyikük hamis iratot mutatott fel, a másikuk ittasnak bizonyult.

Egyikük hamis iratot használt, a másik ittasan vezetett
2026. február 14., szombat

Szabálytalan előzés a sztrádán – tucatnyian lebuktak

A február 2. és 8. közötti héten végzett ellenőrzések során 2651 bírságot rótt ki az autópálya-rendőrség.

Szabálytalan előzés a sztrádán – tucatnyian lebuktak
Hirdetés
2026. február 14., szombat

Tavaszias februári napon is nyitva vannak a sípályák

Tavaszi időjárás van még szombaton a legtöbb székelyföldi településen, de jó tudni, hogy a Hargita megyei sípályák ennek ellenére is működnek.

Tavaszias februári napon is nyitva vannak a sípályák
2026. február 14., szombat

Belerondít a hétvégébe a rossz idő

Hétfőig az ország legnagyobb részén csapadék várható, a hegyekben havas eső és havazás formájában. Emellett az időjárás vasárnaptól jelentősen lehűl, elsősorban az ország északi felében, majd a többi térségben is.

Belerondít a hétvégébe a rossz idő
Belerondít a hétvégébe a rossz idő
2026. február 14., szombat

Belerondít a hétvégébe a rossz idő

2026. február 13., péntek

Még ki sem tavaszodott, de már tarlótüzet is oltottak a Maros megyei tűzoltók

Két tűzesethez is ki kellett vonulniuk pénteken a Maros megyei tűzoltóknak: Abosfalván háztartási hulladék gyúlt ki, Dédabisztrán száraz növényzet.

Még ki sem tavaszodott, de már tarlótüzet is oltottak a Maros megyei tűzoltók
Hirdetés