
Bőséges a választék. Őstermelők kínálják friss zöldségeiket a székelyudvarhelyi piacon
Fotó: Pál Árpád
A pincékben áttelelt zöldségek mellett már bőséges kínálat van friss primőr zöldségekből is a székelyudvarhelyi zöldségpiacon, ugyanakkor vetőmagot, facsemetéket is beszerezhetnek az oda látogatók.
2017. március 28., 16:552017. március 28., 16:55
Az udvarhelyszéki, marosszéki, illetve háromszéki termelők fóliasátraiból minden kedden ropogós hónapos retek és friss zöld hagyma kerül az udvarhelyi piaci asztalokra.
Fotó: Pál Árpád
A retek kötését kedden mindenhol két lejért árusították, azonban a hagymáért néhány helyen 1,5, máshol 2 lejt kértek. A hosszú tél idején megszokott zsírosabb étrendet sokaknak jólesik könnyebbre váltani, és böjti időszak is van, így gyakran kerül spenót a tányérokba, a spenót kilója nyolc és tíz lej között változott.
Fotó: Pál Árpád
Akinek lehetősége van kertészkedni és az áruházi termékekkel szemben a helyi termesztők őshonos fajtáit részesíti előnyben, keddenként a felsőboldogfalvi Jére Lajostól vásárolhat. A kipróbált, saját termesztésű zöldségmagokat kis tasakokban, általában két-három lejért kínálja.
Fotó: Pál Árpád
Többen kínáltak gyümölcsfacsemetéket is, ezek ára nyolc és tizenhárom lej között változott. Pap Loránd alma-, birs-, meggy-, illetve szilvacsemeték mellett feketeribizli- és málnahajtásokat is értékesített. A malomfalvi termesztő szerint ha ültetéskor vigyázunk a fiatal gyökerekre, megfelelő mélységű, trágyázott gödörbe helyezzük őket és hetente egyszer egy vödör vizet öntünk a tövükre, három év múlva élvezhetjük megerősödött fáink gyümölcsét.
Alsósófalva utcái zeneszótól és tánctól voltak hangosak szombaton. Csattogtak az ostorok, perdültek a szoknyák, idősek és fiatalok maskarába bújva űzték el a telet a 34. Hargita Megyei Farsangbúcsúztatón. Idén a szentegyházi csoportot kísértük el.
Öt megyében, közöttük Maros és Hargita megyében is közúti ellenőrzést tartanak a rendőrök vasárnap a 15-ös országúton.
Nyersen felvágva vagy árnyékos helyen szárítva, továbbá olajként vagy ecetként egyaránt használják, mifelénk főként pityóka- és bárány(fej)levesek készítésekor. A tárkonyról lesz szó, ha már azt tartjuk a legautentikusabb zöldfűszerünknek. De az is!
Több mentőegységet riasztottak, köztük egy mentőhelikoptert is Marosvásárhelyről, miután szénabála zuhant egy hétéves gyermekre a Szeben megyei Szászivánfalván.
Egy nő életét vesztette, miután kigyúlt az autójuk, amelyben férjével együtt tartózkodtak Bukarestben. A kisautó egy kétszemélyes elektromos jármű volt, egy üléssel elöl, egy másikkal hátul – írja a román sajtó.
Bűnügyi eljárás indult két férfi ellen, miután a közúti ellenőrzéskor egyikük hamis iratot mutatott fel, a másikuk ittasnak bizonyult.
A február 2. és 8. közötti héten végzett ellenőrzések során 2651 bírságot rótt ki az autópálya-rendőrség.
Tavaszi időjárás van még szombaton a legtöbb székelyföldi településen, de jó tudni, hogy a Hargita megyei sípályák ennek ellenére is működnek.
Hétfőig az ország legnagyobb részén csapadék várható, a hegyekben havas eső és havazás formájában. Emellett az időjárás vasárnaptól jelentősen lehűl, elsősorban az ország északi felében, majd a többi térségben is.
Két tűzesethez is ki kellett vonulniuk pénteken a Maros megyei tűzoltóknak: Abosfalván háztartási hulladék gyúlt ki, Dédabisztrán száraz növényzet.
szóljon hozzá!